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MÓDULO II
HIGIENE Y SEGURIDAD OCUPACIONAL
Generalidades
Valor 10%
Desarrollo
Información general de la empresa: La fábrica de alimento RICO TODO S.A.S, tiene una
trayectoria de 6 años, sus instalaciones se encuentran ubicadas en el barrio el codito en la
ciudad de Bogota, la fábrica fue remodelada hace algunos años, contrataron a un arquitecto y
garantiza que la misma es sismo resistente, esta se encuentra sobre una montaña y la vista es
muy agradable porque hay un rio cerca, la empresa aunque tiene 6 años funcionando solo
tiene establecida una brigada de emergencia que recibió capacitación hace 2 meses, están
construyendo los demás procedimientos y planes de emergencia, recientemente compraron
botiquín y camilla, tienen 4 extintores, la brigada realizo una divulgación a los 38 empleados de
la fábrica donde explico puntos de encuentro y rutas de evacuación, el gerente en forma de
agradecimiento les compro a los brigadistas radios y chalecos. Hace poco y después de un
conato de incendio que sucedió en la empresa del frente, el gerente general adquirió una póliza
en caso de incendio, también cubre todos las amenazas naturales que dieran lugar.
Amenazas identificadas en la empresa
Caso # 2: Usted han sido contratado como asesor especialista en prevención y control de
riesgos por una empresa del sector de alimentos, esta se divide en dos grandes áreas, una
administrativa y un área de producción. A continuación encontrara listado el reporte presentado
por los trabajadores. Teniendo en cuenta esta descripción realice las recomendaciones
pertinentes, según la jerarquía del control del riesgo.
• Se tiene la inquietud frente a las pruebas con rayos X para detectar defectos en
las soldaduras de los tanques de acero inoxidable de almacenamiento, a
través de una firma contratista, que los realiza en la misma área donde se
encuentra el tanque pero han manifestado que no se requiere ningún control
especial para estas pruebas, y como valor agregado manifiesta que afectan
menos la operación porque los demás trabajadores pueden seguir laborando
en el área sin ningún inconveniente.