Está en la página 1de 29

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Ingeniería de Métodos II

Empresa Global
Estrategias de Procesos – Enfoques
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Objetivos de la Sesión

• Comprender el perfil de las empresas en


entorno Global.
• Comprender la importancia del enfoque en
Procesos.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

CONTEXTO
ACTUAL

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

¿Cómo esta el
mercado
actualmente?
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Contexto ACTUAL :
Económico y Social de los Mercados:
• Internacionalización de los Países
• Llegada Empresas Multinacionales.
• Mayores niveles de Competitividad.
• Globalización.
• Apertura de Fronteras
• Disminución de aranceles
• Eficacia en atención al cliente.
• Cambio Estructura Productivas por evolución
tecnológica.
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Contexto ACTUAL:
Económico y Social de los Mercados:

• Aparición de TLC – EE/UU, otros


• Comportamiento cada vez menos estandarizado
de los clientes.
• Aumento de Ofertas (cantidad y especializada).
• Segmentación de Mercado.
• Creación de Unidades Estratégicas.
• Tecnología de Información

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

¿A que conlleva,
esta situación actual?

• Mercados EXIGENTES

• Mercados EXQUISITOS

• Mercados DELICADOS
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

… QUE LAS
EMPRESAS SEAN
ALTAMENTE
COMPETITIVAS …!
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

¿En QUE?
• PRECIO
• CALIDAD
• SERVICIO

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Funciones básicas de la EMPRESA:

Comercialización

Finanzas
Producción

Recursos
Logística Humanos

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Clase de Empresas en el PERÚ

Según la:

“Ley GENERAL DE SOCIEDADES 26887”

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Clases de Empresas en el PERÚ

• Sociedad Anónima
• Sociedad Colectiva
• Sociedad en Comandita
• Sociedad Comercial de Responsabilidad Limitada
• Sociedad Civil

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

¡…. ÉXITO….!

¡… UTILIDAD…!
¡… Dinero…!
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Factores de ÉXITO de las Empresas

Entregas a
TIEMPO

Sistemas Utilización de
Empresariales Activos

ÉXITO
Recursos EMPRESARIAL Calidad
Humanos

Nuevos
Costos
Productos

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Hacia un Nuevo Modelo:


La Empresa Global
Integrada

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Empresa Global

La Globalización de la economía está teniendo


múltiples efectos sobre la sociedad, el modo
en el que vivimos, los hábitos de consumo de
la población, el medio ambiente, las
expectativas profesionales… Pero sobre todo,
está impactando de forma generalizada en los
Modelos de Organización Empresarial

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Empresa Global… Hacia un nuevo modelo


• En el SIGLO XX:

Modelo de Empresa Multinacional.

• En el SIGLO XXI:

El mundo de los negocios, es el de la


Empresa Global Integral.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Estrategias de Procesos
Estrategia de Proceso o de Transformación:
es el enfoque que adopta una organización para
transformar recursos en bienes y servicios.

Objetivo: Es encontrar un forma de producir


bienes que satisfagan las necesidades de los
clientes y las especificaciones de los productos
a un costo concreto y bajo determinadas
restricciones de gestión.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Estrategias De Proceso
Todo se hace usando alguna variable de
las cuatro estrategias de proceso siguientes:
• Por proceso.
• Repetitivo.
• Por producto.
• De personalización en masa.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque de proceso:

• La producción es de bajo volúmenes y alta


variedad de productos en lugares denominados
“talleres”.
• Las instalaciones se organizan para realizar un
proceso. Ejemplo: taller de soldadura.
• Alto grado de flexibilidad de producto, están
diseñadas para procesar variedad de
requerimientos y manejar frecuentes cambios.
• También es conocido como proceso intermitente.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque proceso repetitivo:


Utiliza módulos, que son partes o
componentes preparados previamente, a
menudo en procesos continuos.

Ejemplo:
Línea de montaje, el proceso repetitivo es
ampliamente utilizado incluyendo el montaje
de automóviles y electrodomésticos.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque proceso repetitivo:


Ejemplo:
En las empresas de comida rápida, el tipo de
producción permite mas personalización que
un proceso continuo; de este modo los
módulos (carne, queso, tomate, cebolla) se
ensamblan para conseguir un producto casi
bajo pedido.

De esta forma la empresa obtiene ventajas de


bajo costo unitario del modelo continuo y la
ventaja de la personalización del modelo de
proceso.
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque de producto:
La producción es de alto volumen y baja variedad
de productos.
El equipo, layout y supervisión están organizadas
para hacer un producto. También es conocido
como proceso continuo.
Una organización con un proceso continuo tiene
una capacidad inherente para establecer
estándares y mantener una calidad dada, a
diferencia de una empresa que cada día produce
un producto diferente.
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Lean Production:
Los Productores Excelentes (Lean Producers)
son los productores repetitivos de clase
mundial. Su misión es alcanzar la perfección.
Lean Production, también significa reducir
posiciones de staff, los responsables de un
trabajo lo hacen todo.
Lean Production, significa formación continua,
creatividad y equipos de trabajo.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Lean Production:
Los productores excelentes comprenden lo que
quieren los clientes y rápidamente diseñan
productos de calidad para satisfacer sus
preferencias.
Los Productores Excelentes fijan su objetivo en la
perfección: ni partes defectuosas ni inventarios.
Resultados: disminución constante de los costes
mediante la calidad de los trabajadores, cero stocks.
Lean Production requiere estar de acuerdo en
eliminar permanentemente aquellas actividades que
no añaden valor al producto.
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque de Personalización en Masa:


• Producir en forma eficiente lo que el cliente quiere y
cuando lo quiere.
• Supone una producción rápida y de bajo costo de
bienes y servicios que satisfacen cada vez más los
deseos del cliente.
• Provee variedad de productos proporcionada
tradicionalmente por la fabricación de poca cantidad
o bajo volumen (enfoque a proceso), al costo de la
producción estandarizada de grandes cantidades o
alto volumen (enfoque a producto).
• Requiere tener capacidades operativas
excepcionales.
,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque de Personalización en Masa:


• La relación entre ventas, producción y
logística es mucho mas estrecha.
• Se requiere de procesos ágiles que
produzcan de forma rápida y económica
productos personalizados.
• La industria de los servicios también se
mueve hacia la personalización en masa.

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Enfoque
repetitivo

Enfoque Enfoque
A proceso Personalización A producto
en Masa

,QJ5RGROIR+HUEDV,QJHQLHULDGH0HWRGRV,,
FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA
Escuela Profesional de Ingeniería Industrial

Ing. Rodolfo Herbas S.

También podría gustarte