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1.

Empresa:
- Proviene de la voz latina: prehendere = emprender
- Es la organización de los elementos de la producción; naturaleza, capital y trabajo, con miras
a un fin determinado
- Es la unidad básica de producción

a. Producir :
- En sentido estricto es transformar materias primas en productos terminados

b. Comercializar :
-Un bien es distinto, ya que el producto no cambia de forma solo acerca los productos
fabricados a los consumidores

c. Prestar un servicio
- Es satisfacer alguna necesidad a través de un bien inmaterial

1.1. Funciones de la empresa:


a. Producción:
Hay que tener en cuenta que supone tanto el aprovisionamiento de los factores
productivos (materias primas, mercancías, energía, servicios externos, etcétera)
como su posterior transformación en bienes y servicios capaces de satisfacer las
necesidades.

b. Comercialización:
Esta función se conoce como Marketing y adquiere gran importancia en los actuales
mercados en los que la empresa tiene que llamar la atención del consumidor
frente a la competencia.

c. Recurso humanos :
Organiza y gestiona el personal de la empresa, es decir, se encarga de la selección,
contratación, formación y motivación de los trabajadores

d. Financiación:
Esta función la empresa capta los fondos necesarios para el funcionamiento de
la empresa y realiza las inversiones necesarias, es decir, dirige las fuentes de
financiación hacia los recursos para los que se destinan.

e. Administración:
Se refiere a la organización de la empresa en su conjunto, es decir, se encarga de
repartir tareas y niveles jerárquicos, de asignar responsabilidades y, por tanto,
también nos referimos a esta labor como la función de dirección.

f. Investigación , desarrollo e innovación:


Hoy en día el desarrollo tecnológico es una función vital para el futuro de
las empresas en su objetivo de mejorar los procesos productivos pero también
se incluye en esta función cualquier innovación en el resto de funciones que
suponga una mejora de la empresa.
1.2. Áreas funcionales de la empresa:
a. Operaciones o reas de la organización
- Técnica
* Elaborar de los productos o servicios

- Comercial:
* Comprar y vender

- Financiera:
* Obtener y aplicar el capital necesario

- Seguridad:
* Salvaguardar los bienes y las personas

- Contabilidad:
* Generar información sobre la situación económica

- Funciones administrativas:
* Prever, organizar, dirigir, coordinar y controlar las funciones anteriores

1.3. Elementos de la empresa:


A. El patrimonio:
- Conjunto de bienes, derecho y obligaciones de la empresa

a. Activo:
- Son aquello bienes y derecho que permanecen más de un ejercicio económico,
como instalaciones, maquinarias, aplicaciones informáticas, marcas, etc.

b. Pasivo:
- Son las fuentes de financiación de todos esos elementos del activo que pueden ser
propias o ajenas

B. Factor humano:
- Es el elemento activo de la producción. Está formado por las persona que aportan su
trabajo a la empresa

a. Trabajadores:
- Persona que ofrecen sus conocimientos la empresa a cambio de un salario, pactado
a través de un contrato

b. El empresario (directivo o administradores):


- Persona o conjunto de persona que asumen la responsabilidad y dirección del
proceso productivo y por consiguiente la gestión de la empresa, es decir, el
responsable de su buen funcionamiento

c. Propietario o capitalista :
- Son los que aportan recursos, capital, una empresa, en el caso de que no coincidan
con la figura del empresario, normalmente en las grandes empresas
C. La organización :
- La dirección será el estamento superior de la cadena jerárquico, que se encarga de
tomar las decisiones estratégicas mediante la planificación, organización, gestión
y control de la actividad

D. Entorno:
- Es todo lo que rodea a la empresa, en el que influyen y recibe influencia, ya que la
empresa no vive isla

a. Entorno general:
- Es el que afecta a todas las empresas en general (factores político – legales,
económico, tecnológico, socioculturales)

b. Entorno específico:
- Que afecta de una manera concreta a cada una de las empresas y varia de unas a
otras; clientes, competencia, proveedores, sindicatos, control del gobierno
sobre el sector

1.4. Objetivo de la empresa:


- Tradicionalmente:
*Máximo beneficio

- Cambia este objetivo por:


*Separación entre dirección y propiedades
*Diferencias entre empresas
*Responsabilidad social

- Máxima rentabilidad
*Rentabilidad = Beneficio / capital invertido

-Crecimiento y poder de mercado


-Estabilidad y adaptabilidad al medio
-Objetivo de responsabilidad social
- Objetivo basado en la maximización del beneficio, es decir la diferencia entre ingresos
y costo, o la maximización de la rentabilidad

- Objetivo de crecimiento y poder de mercado, estos objetivo se suelen traducir en


incremento de dimensión

- Objetivo de estabilidad y adaptabilidad al medio, evitando giros bruscos

- Objetivo de naturaleza social o de responsabilidad social, cada vez mas empresa están
incorporando objetivo de responsabilidad social y ética hacia los colectivo que la
integra (empelado, cliente, proveedores) y hacia l sociedad y el medio ambiente
en el que desarrolla sus actividad

1.5. Trámites para constituir una empresa:


- IDENTIFICACIÓN DE LA RAZÓN SOCIAL (seleccionar el nombre)
- ELABORACION DE LA MINUTA (información de la empresa)
- TESTIMONIO DE CONSTITUCION (Documento legal de garantía)
NOTARIAL
- INSCRIPCIÓN EN REGISTROS PÚBLICOS (De carácter de ley)

2. Empresario:
- Es la figura que adopta las decisiones en la empresa, que planifica los objetivos a conseguir y
diseña los medios para alcanzarlos
- innovar, eso depende de la actitud del empresario

A. Característica o aptitudes del empresario


a. Espíritu emprendedor y dinámico:
- Es decir, una persona que busca oportunidades en el mercado para obtener
beneficios

b. Papel de líder :
- El empresario debe concebir la misión de la empresa y diseñar las estrategias para
alcanzarla

c. Necesidades de realización:
- Es un elemento fundamental del espíritu empresarial

d. La mayoría de los empresario son personas con capacidad para aceptar


responsabilidad y con tendencia a asumir riesgos , por lo que se destacan es la
voluntad , el esfuerzo y la capacidad de intuición

B. Funciones del empresario:


- Planificar
- Gestionar
- Organizar u coordinar
- Controlar

3. Origen de la empresa :
- surge a través de que el hombre hace un servicio con el intercambio de dinero mediante la
realización del esfuerzo cooperativo para un fin común
A. Edad antigua :
- los gremios, los talleres artesanos y los comerciante expandieron sus negocios y fueron
comprando los medio de producción y los tallares artesanales

B. Evolución histórica:
a. Empresa primitiva :
- Pequeños empresarios, mercantilismo, son principalmente entidades agrarias, de
base familiar y con carácter de autoempleo
- Producían a pequeña escala y debido al subdesarrollado sistema de transporte, sus
mercados eran locales

b. Empresa comercial :
- Primeras fábricas continúan manteniendo una estructura muy simple, pero empiezan
a desvincularse de la base familiar

c. Empresa capitalista , revolución industrial:


- El gran desarrollo de los transportes y comunicación (ferrocarril, teléfono, telégrafo)
unido al desarrollo de nuevas tecnologías productivas revoluciona la empresa

d. Empres flexible:
- Internet la nueva revolución tecnológica iniciada en los años 80 transforma la
producción y las comunicaciones
- Los PYMES puede acceder al mercado global y las grandes corporaciones intenta
volverse más agiles y flexible, mediante proceso de desintegración vertical

C. Ámbito:
- desenvuelve una empresa
* comunicada local
* Comunidad regional
* Comunidad nacional
* Comunidad internacional

D. Distribución de un bien :
- La distribución es aquel conjunto de actividades, que se realizan desde que el producto
ha sido elaborado por el fabricante hasta que h sido comprado por el consumidor
final, y que tiene por objeto precisamente hacer llegar el producto

E. Creación de la empresa :
- La empresa = esfuerzo
- Deben tener la compensación de una rentabilidad razonable (empresa privada)
Luego satisfacer todos los costos y gasto emergente

4. Proceso :
- Es el conjunto de pasos o etapas necesarios para llevar a cabo una actividad
- Un proceso es la manera en la que se hacen las cosas en la empresa. Ejemplos de procesos
son:
* Producción y entrega de bienes y/o servicios
* Gestión comercial y/o administrativa
* Desarrollo de la visión estratégica.

5. Proceso administrativo:
- Determina qué procesos necesitan ser mejorados o rediseñados, establece prioridades y
provee de un contexto para iniciar y mantener planes de mejora que permitan
alcanzar

* Administración = Planificación, organización, dirección y control = subordinados = Objetivo


de la empresas

- El Desempeño de las funciones constituye el llamado ciclo administrativo, como se observa a


continuación:
* Planificación
* Control
* Organización
* Dirección

Objetivos establecidos. :

* Hace posible la comprensión del modo en que están configurados los procesos de negocio,
de sus fortalezas y debilidades.

a. Requisito básicos de un proceso clave o relevante:


- Todos los procesos deben tener un responsable designado que asegure su cumplimiento
y eficacia continuados.

- Todos los procesos tienen que ser auditados para verificar el grado de cumplimiento y
eficacia de los mismos.

- Para esto es necesario documentarlos mediante procedimientos y actividades.

5.1. Fase mecánica o estructural:


A. Planeación: Es anticiparse al futuro , tomar decisiones sobre ese futuro
esperado y signar los recursos para que se alcance este

IMPORTANCIA DE PLANEACION:
* Propicia el desarrollo de la empresa al establecer métodos de utilización
* Reduce los niveles de incertidumbre que se pueden presentar en el futuro, mas no lo
elimina
* Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, con las
mayores garantías de éxito

PRINCIPIOS DE PLANEACION:
* Del objetivo
* Especialización
* Jerarquía
* Paridad de autoridad y responsabilidad
* Unidad de mando
* Difusión
* Amplitud o tramo de control
* De la coordinación
* Continuidad

a. Etapas de la planeación:

- Propósito (misión)
* Aspiraciones fundamentales - Finalidades de tipo cualitativo que se orientan y
persiguen a través de los objetivos - directrices que definen la razón de ser de la
empresa - Constituyen la misión que la identifica

- Investigación:
* Apoya la planeación al brindarle, precisión, cuantificación flexible y certera, aplicando
el método científico en general al explicar, describir y predecir, a través de sus
etapas el respectivo proceso científico así:

› Definición del problema. (Qué se desea resolver).


› Obtención de Información (Datos: Observación, experimentación - encuestas
- muestreo).
› Determinación de la Hipótesis (Proposición de respuesta -
Ideas para solucionar el problema).
› Comprobación de Hipótesis. (Aceptación o rechazo).
› Presentación del Informe. (Resultado para tomar decisiones).

- Premisas
* Suposiciones Futuras - Internas cambios al interior, Fortalezas y Debilidades -
Externas al Entorno, Amenazas y Oportunidades, de carácter político, legal,
económico, social, técnico y por otros factores.

- Objetivos
* Resultados que se esperan obtener a propósito de los PROPOSITOS o de la misión,
son fines a lograr, con sus características: medibles, cuantificables, claras,
precisas, ESPECÍFICAS y alcanzables- Estrategias

- Estrategias:
*es la determinación de los objetivos a largo plazo y la elección de las acciones y la
asignación de los recursos necesarios para conseguirlos

- Políticas:
Guías para orientar las acciones con criterios lógicos en la toma de decisiones.

- Programas:
Esquema que establece secuencias de actividades para realizar los objetivos,
identificando actividades, cronogramas, interrelacionando y asignando
actividades.

- Presupuestos:
Plan a desarrollar en términos económicos o monetarios, determinando el origen y la
asignación de recursos para lograr objetivos, en un período determinado.

- Procedimientos:
Secuencia para efectuar las actividades en orden cronológico, incluyendo el método de
cómo llevar a cabo las tareas o rutinas del trabajo, expresados por escrito y
en manuales, promoviendo la eficiencia, limitando la
responsabilidad, evitando duplicidad y evaluándolos permanentemente.

- Planes:
Esquemas resultantes de la PLANEACION, existiendo observaciones como Autorización -
Preparación, Ejecución y Control.

NIVELES DE PLANES:

* ESTRATEGICOS:
¨ Los lineamientos generales de la planeación,
¨ Diseñados por los miembros de mayor jerarquía de la empresa
¨ La función consiste en regir la obtención, uso y disposición de los medios necesarios
para alcanzar los objetivos generales de la organización,
¨ Largo plazo

* Tácticos o funcionales.
¨ Planes más específicos
¨ Son establecidos y coordinados por los directivos de nivel medio
¨ Mediano plazo
¨ Área de actividad específica o departamentos de la empresa

* Operativos.
¨ Formulación y asignación de actividades más desarrolladas
¨ Desarrolladas últimos niveles jerárquicos de la empresa.
¨ Corto plazo
¨ Unidades en que se divide un área de actividad

B. Organización:
- Es el establecimiento de la estructura necesaria para la sistematización racional de los
recursos, mediante la determinación de jerarquías, disposición, correlación y
agrupación de actividades con el fin de poder realizar y simplificar las funciones
del grupo social.

- División del trabajo:


* Jerarquización
* Departamentalización
* Descripción de funciones

- Coordinación
IMPORTANCIA DE ORGANIZACIÓN:

* Es de carácter continuo.

* Es un medio a través del cual se establece la mejor manera

* De lograr los objetivos del grupo social.

* Suministra los métodos para que se puedan desempeñar las actividades


eficientemente, con un mínimo de esfuerzos

TIPOLOGIA DE LA ORGANIZACIÓN:

Se refiere a los distintos tipos, sistemas o modelos de estructuras organizacionales que


se pueden implantar en un organismo social; las más usuales son:

* Lineal o militar
* Funcional o de Taylor
* Lineal - Funcional
* Estaf
* Por comités

5.2. Fase operativa o dinámica:


A. Dirección o ejecución:
- La función de dirección tiene como propósito fundamental impulsar, coordinar y vigilar
las acciones de cada miembro y grupo que integran la organización, Esta función
comprende las siguientes etapas:

* Autoridad: Forma en que se delega y se ejercen las acciones durante el desarrollo de


las actividades y búsqueda de los objetivos y metas planeadas.

* Comunicación: Forma en que se establecen los canales de comunicación y


fluye la comunicación al interior y exterior de la empresa.

* Supervisión: Verificar que las actividades se lleven a cabo conforme se planeó


y ordenó.

- Toma de decisiones
- Integración
- Motivación
- Comunicación
- Supervisión

PRINCIPIO DE LA DIRECCION:
*De la armonía del Objetivo o Coordinación
* Impersonalidad de mando
* De la supervisión directa
* De la jerarquía
* De la resolución del conflicto
* Aprovisionamiento del conflicto

ETAPAS DE LA DIRECCION:
* Dirección
*Toma de decisiones
* Integración
* Motivación
* Comunicación
* Supervisión

B. Control :
- El proceso de control contribuye a asegurar que se alcancen los objetivos en los plazos
establecidos y con los recursos planeados, proporcionando la medida de la
desviación que los resultados puedan tener respecto a lo planeado.

- Establecimiento de estándares
- Medición
- Corrección
- Retroalimentación

ELEMENTOS DEL CONTROL:

* Relación con lo planeado


* Medición
* Detección de Desviaciones
* Establecimiento de medidas correctivas

IMPROTANCIA DEL CONTROL:

* Establece medidas de corrección.


* Se aplica a todos los recursos de la empresa.
* Determina y analiza rápidamente sobre las causas que originan desviaciones

PASOS BASICO DEL CONTROL:

* Señalar niveles medios de cumplimiento:


Establecer niveles aceptables de producción de los trabajadores, tales como cuotas
mensuales de producción para los operarios y ventas para los vendedores.
* Verificar el desempeño a intervalos regulares (día, semana, mes).
* Determinar si existe alguna variación de los niveles medios reales respecto a los
establecidos.
* Tomar medidas correctivas, tales como un entrenamiento o mayor instrucción.
Si no existe ninguna variación, continuar con la actividad.
5.3. Funciones del administrador:
- Planificar
- Organizar
- Dirigir
- Controlar

5.4. Toma de decisiones:


- Al tomar decisiones es necesario:

* Definir el Problema:
Para tomar una decisión es básico definir perfectamente cuál es el problema que hay que
resolver y no confundirlo con los colaterales.

* Analizar el Problema:
Una vez determinado el problema es necesario desglosar sus componentes, así como los
componentes del sistema en que se desarrolla a fin de poder determinar posibles
alternativas de solución.

* Evaluar Alternativas:
Consiste en determinar el mayor número posible de alternativas de solución, estudiar las
ventajas y desventajas que implican, así como la factibilidad de su implementación,
y recursos necesarios para llevarlas a cabo

* Elegir entre alternativas.


Una vez evaluadas las diversas alternativas, elegir la más idónea para las necesidades
del sistema, y la que reditué máximos beneficios; seleccionar, además, dos o
tres más para contar con estrategias laterales para casos fortuitos.

* Aplicar la decisión:
Consiste en poner en práctica la decisión elegida, por lo que se debe contar con un
plan para el desarrollo de la misma. Dicho plan comprenderá: los recursos,
los procedimientos y los programas necesarios para la implantación de la
decisión.

6. Áreas funcionales de producción:


- Producir es el acto de transformar la materia prima en un bien, ya sea tangible o intangible

a. Ingeniería de producción
- Esta tarea incluye las siguientes Sub funciones:
- Investigación.
- Desarrollo.
- Diseño.
- Construcción.
- Estudio y Medición del Trabajo.
- Estudio de Métodos
- Fabricación y Reparación de Herramientas y Equipo
b. Ingeniería de plantas:
- Entre las sub funciones de esta área mencionaremos las siguientes:

* Mantenimiento,
*Control del Equipo de la Planta, Servicios Auxiliares
* Operación.

c. Manufactura:
- Dentro de esta área encontramos las siguientes sub funciones:
* Talleres de Ensamblado,
* Áreas de Reparación y Servicios
* Almacenes para Materia Prima y Productos Terminados.

d. Departamento de aseguramiento de la calidad:


- Método de control:
* Determinan formas de prevenir o limitar desperfectos (defectos) en los productos.

- Medidas de control:
* Mantienen la precisión de medida en los instrumentos utilizados en las actividades de
inspección.

- Inspección y pruebas:
* Conducen el análisis y las medidas de control, rechazan productos

7. Área funcionales : Mercadotecnia:


- Las actividades de mercadotecnia contribuyen, en forma directa o indirecta, a la venta
de los productos de una empresa: No sólo ayudan a ésta a vender sus productos
actuales, sino también de proponer innovaciones en ellos con el propósito de
satisfacer las cambiantes necesidades de sus consumidores.

a. Investigación de mercado:
- crear un proceso sistemático de obtención de información, con la finalidad de servir
a la gerencia a tomar decisiones relacionados con los planes y objetivos del
área mercadológica.

b. Planeación y desarrollo de producto:


- Tiene la responsabilidad de preparar los proyectos para el desarrollo de nuevos
productos; así como analizar, estudiar y sugerir innovaciones en la línea actual,
en función de los requerimientos de venta, de mercado o de competencia.

c. Ventas:
- Tiene como objetivo desarrollar una fuerza de ventas empresarial efectiva.

d. Promoción:
- Le corresponde mantener siempre activo el contacto empresa-clientes/consumidores
mediante una acción que contribuya a crear, estimular y sostener la imagen de
la empresa y sus productos

e. Publicidad:
- Tiene como función principal realizar campañas para la presentación y promoción de
productos, servicios o ideas.

f. Distribución:
- Tiene la responsabilidad de llevar un control del almacenamiento y traslado de las
mercancías hasta el cliente o consumidor final, así como de organizar el
embalaje y el despacho de pedidos, planeando la utilización más eficiente de
los medios de transporte.

8. Ares funcionales de finanza:


- En la administración de cualquier organización productiva o de servicios es indispensable
tomar dos decisiones fundamentales en lo que a dinero se refiere: el Financiamiento y
la Inversión

a. Contabilidad:
- Información e Interpretación de los Resultados de Operación de la Situación Financiera
- Gestión de Impuestos
- Información Gubernamental
- Nóminas
- Formulación de presupuesto

9. Área funcionales de administración del capital humano


- El directivo debe estar consciente de que los colaboradores son la esencia de toda la
organización, y que su cuidado, o su descuido, puede ser la causa del éxito o fracaso de
sí mismo o de la empresa.

10. Área funcionales de administración de cadena de suministro:


- Esta área de responsabilidad ha evolucionado hasta un concepto estratégico de la empresa
como área funcional (considere que en algunos productos, de cada peso vendido, 30-
40% de sus costos se encuentra en los materiales comprados).

11. Are de logística : Departamento de compras


- Es el área que se encarga de adquirir para la empresa todo tipo de insumos necesarios para la
realización de los objetivos, con base en los estándares fijados por los programas de
producción y los inventarios disponibles.

12. Área de logística : Almacén e inventario:


ALMACEN:
- Esta función controla y protege físicamente los artículos. Se deben establecer resguardos
físicos adecuados para proteger los artículos de daños, robo y/o obsolescencia
empleando procedimientos efectivos de rotación de inventarios.
INVENTARIO:
- Conserva los registros detalladas de materiales utilizados en ele procesos de producción

13. Área de logística :trafico


- Selección de transporte, la documentación de los embarques, el estudio de los servicios y
precios del transporte, seguimiento de los embarques, revisión y aprobación de los
pagos por cargos de transporte y la evaluación del desempeño del transportista.

14. Áreas de Información y Sistemas: Gestión de Bases de Datos


- Implementar, dar soporte y gestionar bases de datos corporativas

15. Áreas funcionales : información y sistema:


- A través de su uso se logran importantes mejoras, pues automatizan los procesos operativos,
suministran una plataforma de información necesaria para la toma de decisiones y, lo
más importante, su implantación logra ventajas competitivas o reducir la ventaja de
los rivales.

16. Pequeñas y medianas empresas (pymes) :


- El 02 de julio 2013 Promulgan Ley Nº 30056 que modifica la Ley MYPE y otras normas para las
micro y pequeñas empresas.
- La Ley MYPE es una norma del gobierno peruano que tiene como objetivo promocionar el
desarrollo de los micros y pequeñas empresas (MYPE), así como su formalización. Para
ello, esta ley les otorga una serie de beneficios laborales y tributarios para apoyar su
crecimiento y la generación de empleo

A. Propósito de las pequeñas y medianas empresas (pymes) :

- Contribuir a la creación de empleo y generación de riqueza.

- Participar en el desarrollo armónico y equilibrado de las actividades económicas

- Favorecer el desenvolvimiento de la capacidad creadora de los pequeños y medianos


empresarios y de los trabajadores.

B. Ventajas y desventajas de Pymes


a. Ventajas:
- Organización flexible
- Integración de personal
- Creador de empleo
- Motivación
- Autonomía

b. Desventajas:
- Poca capacidad financiera
- Poca formación empresarial
- Mayor resistencia al cambio
- Obsolescencia tecnológica

17. Estrategias empresariales:


- es un conjunto de decisiones que un empresa puede tomar sobre las actividades a realizar y
sobre los recursos que puede utilizar para llevar a cabo estas acciones.

A. Niveles de la estrategia empresarial:


a. Estrategia corporativas:
- Es la que define el alcance de la compañía en lo que respecta a las industrias en las
que compite.

b. Estrategias de negocios:
- el conjunto de actividades que permitirán que nuestra empresa
alcance una ventaja competitiva

c. Estrategia funcionales u operativas


- Forma de emplear las capacidades distintivas a nivel de función

* Maximizar la productividad

B. Tipos de estrategias empresariales:


a. Estrategia corporativas
- se diseña a base como, donde, con que valores ejercemos nuestra actividad, se
diseña a largo plazo, que marca la dirección general del negocio

b. Estrategia de negocio
- que define como vamos a competir en el mercado, son estrategia a mayor plazo debe
estar alineada con la empresa corporativa

c. Estrategia operativas
- se diseña a corto plazo, debe estar alineada con la estrategia corporativa y la de
negocio y se centra en cómo aplicar los recurso y habilidad dentro de cada
área funcionales de cada línea de negocio en unidades estrategia para así
maximizar la producción de la empresa

C. Proceso de dirección d estrategias:


a. Análisis estratégico
- es el proceso que se lleva a cabo para investigar sobre el entorno de
negocios dentro del cual opera una organización y el estudio de la
propia organización

b. Elección estratégica
- que es una bajada de los precios de menús de mediodía

c. Implantación de la estrategia
- de un programa de racionalización de los gastos
18. Que es cadena de valor:
- La cadena de valor de Porter es una herramienta de gestión desarrollada por el profesor e
investigador Michael Porter, que consiste en descomponer y analizar todas las
actividades que se llevan a cabo en una empresa para fabricar o vender un producto o
servicio.

A. Elemento básico de cadena de valor:


a. Las Actividades Primarias,
Que son aquellas que tienen que ver con el desarrollo del producto, su producción, las
de logística y comercialización y los servicios de post-venta.

b. Las Actividades de Soporte


Las actividades primarias, como son las administraciones de los recursos humanos, las
de compras de bienes y servicios, las de desarrollo tecnológico
(telecomunicaciones, automatización, desarrollo de procesos e ingeniería,
investigación), las de infraestructura empresarial (finanzas, contabilidad,
gerencia de la calidad, relaciones públicas, asesoría legal, gerencia general).

c. El Margen,
Que es la diferencia entre el valor total y los costos totales incurridos por la empresa
para desempeñar las actividades generadoras de valor.

19. Minuta:
- Es el documento privado, elaborado y firmado por un abogado, que contiene el acto o
contrato (constitución de la empresa) que debo presentar ante un notario para su
elevación a escritura pública.

a. Elaboración de la escritura publica


La Escritura Pública es un documento matriz incorporado al protocolo notarial, autorizado
por el notario. Sirve para darle formalidad a la minuta y, posteriormente,
presentarla en Registros Públicos para su inscripción.

REQUISITOS
-Minuta de constitución de la empresa (incluyendo una copia simple)
- Pago de los derechos notariales.

20. Fundamentos de las tecnología de la información:


- Las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) es un término que contempla toda
forma de tecnología usada para:

* Su objetivo principal es la mejora y el soporte a los procesos de operación y negocios para


incrementar la competitividad y productividad de las personas y organizaciones en el
tratamiento de cualquier tipo de información.
A. Microelectrónica:
- Su objetivo principal es la mejora y el soporte a los procesos de operación y negocios
para incrementar la competitividad y productividad de las personas y
organizaciones en el tratamiento de cualquier tipo de información.

a. La electrónica de consumo,
Por electrónica de consumo entendemos: grupo de audio, grupo de vídeo y otros
equipos.

b. La electrónica profesional,
Que se dedica al diseño, la producción y la comercialización de sistemas y equipos de
aplicación profesional. Comprende: grupo de telecomunicaciones, grupo de
informática, grupo de defensa, grupo de medicina, grupo de electrónica
industrial y otros.
B. Informática:
El objetivo de la informática es manipular automáticamente la información.
• La informática industrial
• La informática y la medicina
• La simulación
• La informática y la educación
• La domótica

C. Telecomunicaciones:
El telégrafo, el teléfono y la radio constituyen los tres grandes hitos de las
telecomunicaciones.

Entre las innovaciones que han aparecido en el ámbito de las telecomunicaciones y que
han originado el cambio son:

a. La fibra óptica, que asegura la calidad y la velocidad de transmisión de la


información en la red.

b. La transmisión vía satélite, permitiendo interconectar grandes redes de


diferentes servicios, como la señal de televisión, que están dispersos
geográficamente, la trasferencia de datos mediante email
(almacenamiento en la nube).
c. La telefonía móvil.
d. Los servicios avanzados de telecomunicaciones, como el correo electrónico, el
fax,
Video conferencia.
e. Las autopistas de la información que son el soporte físico de la infraestructura
global de la información.

21. Tecnología de la información y comunicaciones:


- Es el conjunto de tecnologías que permiten el acceso, producción, tratamiento y
comunicación de información presentada en diferentes códigos (texto, imagen,
sonido, video).
22. La empresa y la tecnología de la información:
- El concepto de tecnología de la información refiere al uso de equipos de telecomunicaciones
y computadoras (ordenadores) para la transmisión, el procesamiento y el
almacenamiento de datos

23. Los sistema de información debe ser:


a. Flexible
- un adecuado sistema de información deberá ser maleable y ofrecer gran cantidad de
opciones para la administración y evaluación de los datos

b. Especifico:
- El sistema debe ser capaz de adecuarse a cada situación y sector de la empresa.

c. Actualizable:
- El sistema no sólo debe afrontar los cambios en los negocios surgidos desde las
demandas del mercado, sino también ofrecer la posibilidad de cambios a medida
que el personal se capacite.

d. Poderosos:
- Deberá brindar las herramientas adecuadas para realizar evaluaciones analíticas de las
oportunidades y resultados posibles de las mismas en la práctica de futuros
negocios.

24. Relación entre empresa y tecnología:


- Una empresa que incorpora las nuevas tecnologías es más competitiva.
- Las empresas incapaces de mantener el ritmo de los cambios tecnológicos podrían
desaparecer en el año 2020.

25. Porque es importante la gestión del cambio:


Si los líderes de la organización y los usuarios finales del sistema no están preparados para la
transformación, el proyecto probablemente resulte más largo y costoso de lo previsto.

A. Proceso de cambio:
- El cambio organizacional a partir de un nuevo sistema puede verse como un proceso de
tres fases.

a. Fase 1:
Terminar | Perder | Deshacerse
Dejar ir las viejas identidades, costumbres y formas de hacer el trabajo.
Acción gerencial: establecer el clima para el cambio y guiar con el ejemplo.

b. Fase 2:
La zona neutral
Lo viejo se ha ido y lo nuevo no está en su lugar todavía.
Acción gerencial: integrar a toda la organización en el proceso de cambio, entender que
llevará tiempo.

c. Fase 3:
El nuevo comienzo
Se conforman nuevas identidades y un nuevo sentido de pertenencia; se genera sinergia.
Acción gerencial: mantener nuevas formas de trabajo e implementar mejoras continuas

26. Empresa individuales:


- es también conocido como una empresa unipersonal, es un tipo de entidad comercial
que es propiedad y está dirigido por una persona y donde no hay distinción
legal entre el propietario y el negocio.

A. Según el tamaño ley 30056


- Ley que modifica diversas leyes para facilitar la inversión, impulsar el desarrollo productivo y
el crecimiento empresarial. Emitida el 2 de junio 2013:

SEGMENTO EMPRESARIAL UNIDADES IMPOSITIVA


TRIBUTARIAS (UIT)

Micro empresa Hasta 150

Pequeña empresa Mayor de 150 hasta 1700

Mediana empresa Mayor de 1700 hasta 2300

Gran empresa Mayor de 2300

B. Según el sector de actividad:


a. Empresa del sector primario:
- También denominado extractivo, ya que el elemento básico de la actividad se obtiene
directamente de la naturaleza: agricultura, ganadería, caza, pesca, extracción de
áridos, agua, etc.

b. Empresa del sector secundario o industrial:


- Se refiere a aquellas que realizan algún proceso de transformación de la materia prima

c. Empresa del sector terciario o de servicios:


• - Incluye a las empresas cuyo principal elemento es la capacidad humana para
realizar trabajos físicos o intelectuales.

C. Según la propiedad del capital tamaño:


- Se refiere a si el capital está en poder de los particulares, de organismos públicos o de
ambos. En sentido se clasifican en:

a. Empresa privada:
- La propiedad del capital está en manos privadas y su finalidad es 100% lucrativa.

b. Empresa pública:
- Es el tipo de empresa en la que el capital le pertenece al Estado, que puede ser Nacional,
Provincial o Municipal. Su objetivo es una acción social sin ánimo de lucro.

c. Empresa mixta:
- Es el tipo de empresa en la que la propiedad del capital es compartida entre el Estado y
los particulares.

LAS TOP MAS GRNDES DEL PERU:


- Credicorp

- Refineria la Pampilla SAA

- Falabella Perú

- Sociedad Minera Cerro Verde

- Cía. Minera Antamina

- Minera Las Bambas


- Telefonía del Perú

- Inretail Perú Corp. Y Sub.

- Banco de Crédito del Perú

- Southern Perú Copper Corporation

D. Según el ámbito de actividad:


a. Empresa locales:
- Aquellas que operan en un pueblo, ciudad o municipio.

b. Empresa provinciales:
-Aquellas que operan en el ámbito geográfico de una provincia o estado de un país.

c. Empresa regionales:
- Son aquellas cuyas ventas involucran a varias provincias o regiones.

d. Empresas Nacionales:
- Cuando sus ventas se realizan en prácticamente todo el territorio de un país o
nación

e. Empresa multinacionales:
- Cuando sus actividades se extienden a varios países y el destino de sus recursos
puede ser cualquier país.

- Las empresas multinacionales son sociedades mercantiles de una concentración y


fusión de empresas que buscan nuevos mercados.

*Características:

- Son empresas que, gracias a los resultados de su conjunto (empresa matriz y filial)
se compensan y equilibran
- Tiene tecnología de punta; por eso están en constante crecimiento y poco a poco
absorben el mercado y van fusionando empresas más pequeñas

- Debido a su gran tamaño, están en disposición de conseguir economías de escala en la


producción de los bienes y servicios que comercializan.

E. Según el destino de beneficio


- Según el destino que la empresa decida otorgar a los beneficios económicos (excedente entre
ingresos y gastos) que obtenga, pueden categorizarse en dos grupos:

a. Empresas con Ánimo de lucro:


- Cuyos excedentes pasan a poder de los propietarios, accionista, etc.

b. Empresas sin Animo de lucro:


- En este caso los excedentes se vuelcan a la propia empresa para permitir su desarrollo

27. Servicio personales:


- Son aquellas que prestan servicios a cambio de una retribución e ingreso tales como:
* Empresa de transporte
* Estudio contables
* Consultorios jurídicos
* Turismo
* Educación

28. Empresas financieras:


- Son aquellas que facilitan las operaciones mercantiles mediante créditos, o relaciones
financieras tales como:

* Cuentas corrientes
* Cheques
* Tarjetas de crédito
* Giros bancarios
* Ahorros

29. Comerciales:
- Son intermediarios entre el productor y el consumidor, su función primordial es la compra -
venta de productos terminados.
- Se clasifican en:

* Mayoristas: Venden a gran escala o a grandes rangos


* Minorista (detallista): Vende al por menor
* Comisionistas: Venden de lo que no es suyo, dan a consignación

30. Las sociedad es civiles:


- En el derecho mercantil, se conoce como sociedad civil a un tipo e asociación contractual en
la que dos o más personas se comprometen y se obligan a administrar de forma
común y conjunta bienes como dinero o industria.
a. Característica de una sociedad civiles:

- Las sociedades civiles pueden ser públicas o privadas, conforme a si tienen o no,
respectivamente, una personalidad jurídica.

- De no tener personalidad jurídica, los pactos entre sus socios pueden ser secretos y, por
ende, sus actuaciones totalmente individuales frente a terceros

EJEMPLOS:

- Organizaciones no gubernamentales (ONG)


- Organizaciones no lucrativas (ONL)
- Grupo religioso
- Sindicatos

31. Ley general de sociedades – ley N 26887:


- es un conglomerado de reglas jurídicas que forman parte del ordenamiento comercial
buscando como fin mediato un comportamiento formal y adecuado de las diversas
formas societarias.

A. Artículo 1: LA SOCIEDAD
- Ente creado de manera voluntaria por los interesados con un fin lucrativo

B. Artículo 2 : AMBITO DE AMPLIACION DE LA LEY


- La comunidad de bienes, en cualquiera de sus formas, se regula por las disposiciones
pertinentes del Código Civil

Persona natural Persona que organiza una empresa de manera


individual

Persona jurídica Entidad distinta a sus integrantes


Necesario el registro en SUNARP

C. Artículo 3 : MODALIDADES DE CONSTITUCION:


- La sociedad colectiva, las sociedades en comandita, la sociedad comercial de
responsabilidad limitada y las sociedades civiles sólo pueden constituirse
simultáneamente en un solo acto

D. Art 4. Pluralidad de socios:


- No es exigible pluralidad de socios cuando el único socio es el Estado o en otros casos
señalados expresamente por ley.

E. Art 5. Contenido y formalidades del acto constitutivo:


- Cuando el pacto social no se hubiese elevado a escritura pública, cualquier socio puede
demandar su otorgamiento por el proceso sumarísimo.

F. Art 6. Personería jurídica:


- La sociedad no tiene existencia física sino que esta representada por las personas
naturales que la conforman

G. Art 8 . Conventos entre socios o entre estos y terceros:


- Son válidos ante la sociedad y le son exigibles en todo cuanto le sea concerniente, los
convenios entre socios o entre éstos y terceros, a partir del momento en que le
sean debidamente comunicados.

H. Art 11. Objeto social:


- La sociedad no puede tener por objeto desarrollar actividades que la ley atribuye con
carácter exclusivo a otras entidades o personas.

I. Art. 12 Alcances de la representación:


- La buena fe del tercero no se perjudica por la inscripción del pacto social

J. Art 13 Actos que no obligan a la sociedad:


- La responsabilidad civil o penal por tales actos recae exclusivamente sobre sus autores.

K. Art 14 Nombramiento , poderes e inscripciones


- Estos actos o cualquier revocación, renuncia, modificación o sustitución de las personas
mencionadas en el párrafo anterior o de sus poderes, deben inscribirse dejando
constancia del nombre y documento de identidad del designado

L. Art 16 Plazos para solicitar las inscripciones:


- El pacto social y el estatuto deben ser presentados al Registro para su inscripción en un
plazo de treinta días

M. Art 18 RESPONSABILIDAD POR LA NO INSCRIPCION;


- Los otorgantes o administradores, según sea el caso, responden solidariamente por los
daños y perjuicios que ocasionen como consecuencia de la mora en que incurran
en el otorgamiento de las escrituras públicas

N. Art 19 Duración de la sociedad:


- La duración de la sociedad puede ser por plazo determinado o indeterminado.

O. Art 20 Domicilio:
- El domicilio de la sociedad es el lugar, señalado en el estatuto, donde desarrolla alguna
de sus actividades principales

P. Art 21 Sucursales y otras dependencias:


- La sociedad constituida y con domicilio en el extranjero que desarrolle habitualmente
actividades en el Perú puede establecer sucursal y fijar domicilio en territorio
peruano

Q. Art 22 Los aportes:


- Cada socio está obligado frente a la sociedad por lo que se haya comprometido a aportar
al capital.

R. Art 23 Aportes dinerarios:


- Los aportes en dinero se desembolsan en la oportunidad y condiciones estipuladas en el
pacto social.

S. Art 24 Gastos necesarios:


- Otorgada la escritura pública de constitución y aun cuando no hubiese culminado el
proceso de inscripción de la sociedad en el Registro

T. Art 25 Entrega de aportes no dinerarios:


- Entrega de bienes muebles o inmuebles (maquinaria, edificios, terrenos, etc.) títulos
valores, licencias, derechos de autor, etc.

U. Art 26 Aporte no dinerarios. Derechos de créditos:


- Si el pacto social contempla que el aporte esté representado por títulos valores o
documentos de crédito en los que el obligado principal no es el socio aportante

V. Art 27 Valuación de aportes no dinerarios:


- Cuando el aporte es no dinerario, debe constar en la escritura pública el informe de
valorización que describe los bienes y el valor monetario que posee

W. Art 29 Riesgo de los bienes aportados:


- El riesgo del bien aportado en propiedad es de cargo de la sociedad desde que se verifica
su entrega.

X. Art 31 El patrimonio social:


- responde por las obligaciones de la sociedad, sin perjuicio de la responsabilidad personal
de los socios en aquellas formas societarias que así lo contemplan.

Y. Art 32 Responsabilidad del nuevo socio:


- EL compromiso que asume el nuevo socio en el momento del contrato principalmente es
el de efectuar prestaciones que permitan el desarrollo del objeto social, que
contribuyen fundamentalmente a dar o de hacer

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