8.- Asociaciones clave 7.- Actividades clave 1.- Propuesta de valor 4 Relación con los clientes 2.
elación con los clientes
8.1 Proveedores de ingredientes, 7.1 Cultivo y cosecha de
insumos y envases.
8.2 Distribuidores de los
productos
8.3 Empresas comercializadoras
de productos saludables,
orgánicos y gourmet.
8.5 Instituto de Agroindustria de
la Universidad de La Frontera
8.6 Distribuidores del producto
8.7 Fuentes crediticias y de
financiamiento (CORFO, FIA,
otros)
8.9 Distribuidores de maquinaria
8.10 Laboratorios de análisis de
productos
9.- Estructura
de costos
9.1 Costos fijos:
Mantención de página web y redes sociales
RR.HH.
Certificación
9.2 Costos variables:
Ingredientes, insumos y envases
Servicios básicos (Electricidad y agua)
Distribución
2.- Segmento de clientes
4.1 Asistencia personal mediante 2.1 Personas de alto poder
arándanos orgánicos en calidad y 1.1 Jugo prensado a partir de página web, redes sociales, adquisitivo pertenecientes a
cantidad adecuadas. arándano orgánico, evitando el correo electrónico y teléfono. sectores ABC1 y ABC2, con
uso de pesticidas sinteticos, predisposicion a adquirir
7.2 Compra de ingredientes, herbicidas y fertilizantes productos saludables, orgánicos
insumos y envases en calidad y artificiales en su cultivo. 4.2 Empresas comercializadoras y gourmet, ubicados en Santiago,
cantidad requerida. de productos orgánicos, Viña del Mar, Villarrica, Púcon y
saludables y gourmet. Temuco.
7.3 Elaboración del producto
7.4 Desarrollo e implementación
de 4.3 Ferias de alimentos locales y
Plan de Marketing Mix. nacionales.
7.5 Control de calidad, inocuidad 4.4 Publicaciones en revistas
y seguridad. agroalimentarias.
7.6 Implementacion de un
manual de buenas practicas de
manufactura.
3. Canales
7.7 Diseño y mantencion logistica 3.1 Tienda virtual en página web
de distribución. y redes sociales.
7.8 Diseño y mantención de
página web y redes sociales 3.2 Empresas comercializadoras
7.9 Mantención de equipos de productos orgánicos,
saludables y gourmet
7.10 Obtención de certificación 3.3 Ferias de alimentos locales y
orgánica para el producto, planta nacionales.
y empresa.
7.11 Análisis de producto
6.- Recursos claves
6.1 Planta procesadora con
resolución sanitaria
6.2 Equipos de proceso.
6.3 Materia prima, ingredientes,
insumos y envases en calidad y
cantidad requeridos.
6.4 Capital de trabajo.
6.5 Recursos humanos con las
competencias y know how
necesario.
6.6 Página web y redes sociales
5.- Fuentes de ingresos
5.1 Ingreso por transacciones derivados de la venta de jugo prensado de arándano
orgánico