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UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO

FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERA QUÍMICA

Convección Libre y Convección Forzada.


Alejandra De la Cruz, Luz García, Oswaldo Ojeda, Katherine Pachón.

Ing. Crisóstomo Peralta Hernández, laboratorio de transferencia de calor I, Marzo 31 del 2016.

RESUMEN

Se empleó un intercambiador de calor por convección forzada para analizar las características de
dicho fenómeno y su dependencia con las variables involucradas en este tipo de transferencia de
calor. Se tomaron cuidadosamente los datos correspondientes para hacer un estudio riguroso del
fenómeno, se tabularon y se realizaron los balances de masa y energía pertinentes para corroborar
la teoría presentada en la literatura; este artículo pretende explicar además de los fundamentos
necesarios, la metodología utilizada en el ensayo de laboratorio.

INTRODUCCIÓN rediseños en plantas de procesos en el que su


columna vertebral sean los fenómenos de
En la industria de los procesos químicos, es transferencia de calor como el calentamiento
fácil encontrar fenómenos de calentamiento y o enfriamiento, así mismo, para el diseño de
enfriamiento dentro de las operaciones que sistemas de tuberías por medio de los cuales
forman parte de un determinado proceso. En transitaran los fluidos, quienes a su vez son
estas aplicaciones, es común el uso de flujo los medios por donde se lleva a cabo el
de líquidos o gases en tubos y ductos. En calentamiento o el enfriamiento.
ellas, se fuerza al fluido a desplazarse por
medio de un ventilador o bomba por un Se pone atención particular en la
tramo de tubo o ducto que es suficientemente determinación del coeficiente de convección
largo como para realizar la transferencia y del factor de fricción, ya que están
deseada de calor [1]. relacionados en forma directa con la razón de
transferencia de calor y con la caída de
La transferencia de energía entre una presión respectivamente[3]. Así, estas
superficie sólida a una temperatura dada y cantidades son usadas para determinar la
un fluido adyacente en movimiento a otra potencia necesaria en un sistema de bombeo
temperatura, juega un papel prominente en y la longitud requerida del tubo. Se debe
el rendimiento de muchos de estos resaltar que el flujo del fluido en el sistema
dispositivos de interés práctico. Este proceso de tuberías es interno, es decir, el fluido que
es conocido comúnmente convección, y se esta confinado (líquido o gas) fluye por las
divide en dos ramas dependiendo de las superficies internas del tubo lo que se le
causas del movimiento del fluido convección denomina flujo interno.
libre y convección forzada,[2] las cuales,
fueron el objeto de estudio en el equipo MARCO TEÓRICO
utilizado.
La convección es una de las tres formas de
Es por ello que el estudio de la convección trasferencia de calor, la cual constituye el
libre y forzada es importante ya que brinda mecanismo de transferencia de calor a través
los conceptos necesarios para el diseño o
de un fluido, en presencia de un movimiento El coeficiente de transferencia de calor por
masivo de éste. convecciónh se define como la razón de la
transferencia de calor entre una superficie
La convección se clasifica como convección sólida y un fluido por unidad de área
natural (o libre) y forzada dependiendo de la superficial por unidad de diferencia en la
manera en que se inicia el movimiento del temperatura [5].
fluido. En la convección forzada se obliga a
que el fluido fluya sobre una superficie o en Número adimensionales
un tubo por medios externos, como una
bomba o un ventilador. En la convección En los estudios sobre convección, es práctica
natural, cualquier movimiento del fluido es común quitar las dimensiones a las
causado por medios naturales, como el efecto ecuaciones que rigen y combinar las
de flotación, el cual se manifiesta como la variables, las cuales se agrupan en números
subida del fluido caliente y la caída del fluido adimensionales, con el fin de reducir el
frío. La convección también se clasifica como número de variables totales.
externa e interna, dependiendo de si se
Número de Nusselt
obliga al fluido a fluir sobre una superficie o
en un tubo. Este número recibió el nombre en honor de
Wilhelm Nusselt, y se concibió como el
La experiencia muestra que la transferencia
coeficiente dimensional de transferencia de
de calor por convección depende con
calor por convección.
intensidad de las propiedades viscosidad
dinámica µ, conductividad térmica k, El número de Nusselt, 𝑁𝑢, consiste en quitar
densidad ρ y calor específico 𝐶𝑃 del fluido, así las dimensiones del coeficiente de
como de la velocidad del fluido 𝑉. También transferencia de calor ℎ
depende de la configuración geométrica y
aspereza de la superficie sólida, además del 𝒉
𝑵𝒖 =
tipo de flujo del fluido (el que sea laminar o 𝒌𝑳
turbulento)[4].
Donde 𝒌 es la conductividad térmica del
Ley de enfriamiento de Newton fluido y Les la longitud.

La razón de la transferencia de calor por El número de Nusselt representa el


convección, es proporcional a la diferencia de mejoramiento de la transferencia de calor a
temperatura y se expresa de manera través de una capa de fluido como resultado
conveniente por la ley de Newton de de la convección en relación con la
enfriamiento como conducción a través de la misma capa. Entre
mayor sea el número de Nusselt, más eficaz
𝒒̇ 𝒄𝒐𝒏𝒗 = 𝒉(𝑻𝒔 − 𝑻∞ ) es la convección. Un número de Nusselt de
𝑁𝑢 = 1 para una capa de fluido representa
O bien, transferencia de calor a través de ésta por
conducción pura [6].
𝑸̇𝒄𝒐𝒏𝒗 = 𝒉𝑨𝒔 (𝑻𝒔 − 𝑻∞ )
Número de Reynolds
Donde
La transición de flujo laminar a turbulento
𝒉 Es el coeficiente de transferencia de calor
depende de la configuración geométrica de la
por convección, W/m2. ºC
superficie, de la aspereza superficial, de la
𝑨𝒔 es el área superficial de transferencia de
velocidad del flujo, de la temperatura de la
calor, m2
superficie y del tipo de fluido, entre otras
𝑻𝒔 es la temperatura de la superficie, ºC
cosas. Después de experimentos exhaustivos,
𝑻∞ es la temperatura del fluido
en la década de 1880, Osborn Reynolds
suficientemente lejos de la superficie, ºC.
descubrió que el régimen de flujo depende
principalmente de la razón de las fuerzas de alterna entre laminar y turbulento se conoce
inercia a las fuerzas viscosas en el fluido. Esta como de transición [8].
razón se conoce comonúmero de Reynolds, el
cual es una cantidad adimensional y se Número de Prandtl
expresa para el flujo externo como
Así llamado en honor a Ludwig Prandtl, quien
̇
𝝆𝑸 introdujo el concepto de capa límite en 1904
𝑹𝒆 = y realizó importantes contribuciones a la
𝑨µ
teoría de la capa límite. La mejor manera de
Donde describir el espesor relativo de las capas
límite de velocidad y térmica es por medio
𝑸̇Es el flujo volumétrico del fluido, m3/s del parámetro número de Prandtl,
A Es el área superficial de transferencia, m2 Pr,adimensional, definido como
µ Es la viscosidad del fluido
ρ Es la densidad del fluido, g/mL 𝝁𝑪𝑷
𝑷𝒓 =
𝒌

A números de Reynolds grandes, las fuerzas Donde


de inercia, que son proporcionales a la
𝝁 Es la viscosidad del fluido
densidad y a la velocidad del fluido, son
𝑪𝑷 Es la capacidad calorífica del fluido
grandes en relación con las fuerzas viscosas
𝒌 Es la conductividad térmica del fluido
y, como consecuencia, estas últimas no
pueden impedir las fluctuaciones aleatorias y
rápidas del fluido. Sin embargo, a números de Los números de Prandtl de los fluidos van
Reynolds pequeños o moderados, las fuerzas desde menos de 0.01 para los metales
viscosas son suficientemente grandes como líquidos, hasta más de 100 000 para los
para suprimir estas fluctuaciones y mantener aceites pesados. El número de Prandtl tan
“alineado” el fluido. Por lo tanto, en el primer bajo se debe a la alta conductividad térmica
caso el flujo es turbulentoy en el segundo, de estos fluidos, dado que el calor específico
laminar [7]. y la viscosidad de los metales líquidos son
muy comparables a otros fluidos comunes [9].
Flujo laminar en comparación con el
turbulento METODOLOGIA

Algunos flujos son suaves y ordenados, Para llevar a cabo la experimentación se


mientras que otros son un tanto caóticos. El siguió el siguiente procedimiento:
movimiento de fluidos intensamente
ordenado, caracterizado por capas suaves, se Inicialmente se hacía necesario preparar el
conoce como laminar. La palabra laminar equipo para realizar las corridas, por lo tanto,
proviene del movimiento de las partículas se estabilizo la presión y temperatura del
adyacentes de fluido reunidas en “láminas”. vapor que entraba en la cámara, se estabilizo
El flujo de los fluidos altamente viscosos, el nivel de agua en 2” y el flujo de agua que
como los aceites a bajas velocidades, entraba por el tubo en medio de la cámara, se
comúnmente es laminar. El movimiento estabilizó teniendo en cuenta el nivel del
altamente desordenado de los fluidos que, en agua. Teniendo las condiciones adecuadas
general, se tiene a altas velocidades y que se para trabajar, se procedió a poner en marcha
caracteriza por fluctuaciones en la velocidad el equipo, con ayuda de un termopar
se conoce como turbulento. Lo común es que (Termocupla) se medían 4 temperaturas,
el flujo de fluidos de baja viscosidad, como el ubicados de la siguiente manera: T1 la
aire a altas velocidades, sea turbulento. El temperatura del agua antes de entrar a la
régimen de flujo influye mucho en la potencia cámara (30ºC), T2 la temperatura de la
requerida para el bombeo. Un flujo que se superficie del tubo en la parte inferior del
mismo, T3 la temperatura del agua en la
salida de la cámara y T4 la temperatura de la del flujo de agua en la salida de la cámara,
superficie del tubo en la parte superior del tomando cierto volumen de agua en un
mismo. Medidas y anotadas estas determinado tiempo. El número de corridas
temperaturas, se procedía a medir el flujo fueron 5 para la convección libre y 5 para la
volumétrico del condensado que quedaba en convección forzada.
las paredes del tubo dentro de la cámara y

Nº de Altura del Tiempo (s) Vol. Temperatura Temperatura Caudal Caudal de


Corrida Vertedero Caudal 3 (ºC) 4 (ºC) de Agua Condensado
(pulg) Agua Fría (m3/s)
Fría (m3/s)
(ml)
1 ¼ 26,32 160 39 81 6,079 0,379
2 ½ 39,21 345 37 73 8,79 0,255
3 ¾ 54,03 730 35 58 13,51 0,185
4 1 36,87 590 34 43 16,00 0,271
5 1¼ 23,33 515 33 42 22,07 0,428
Tabla 1. Resumen de datos obtenidos experimentalmente para la convección forzada.

Nº de Altura del Tiempo (s) Vol. Temperatura Temperatura Caudal Caudal de


Corrida Vertedero Caudal 3 (ºC) 4 (ºC) de Agua Condensado
(pulg) Agua Fría (m3/s)
Fría (m3/s)
(ml)
1 0 25,10 230 48 85 9,163 0,398
2 3/16 24,46 185 51 92 7,563 0,408
3 3/8 22,70 150 54 94 6,08 0,44
4 9/16 21,45 120 58 98 5,60 0.467
5 ¾ 19,82 95 64 99 4,793 0,504
Tabla 2. Resumen de datos obtenidos experimentalmente para la convección libre.

Bibliografía
[1] CONVECCION INTERNA FORZADA, Transferencia de calor y masa, Yunus A.
Cengel, cuarta edición cap 8, pag 465.
[2] Operaciones básicas de ingeniería química, Volumen 1. Warren L. McCabe.
Editorial Reverté.
[3]CONVECCION INTERNA FORZADA, Transferencia de calor y masa, Yunus A.
Cengel, cuarta edición cap 8, pag 465.
[4]Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Pág. 373.
[5]Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Págs. 374-375.
[6] Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Pág. 376.
[7] Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Págs. 385-386.
[8] Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Pág. 379.
[9] Transferencia de Calor y Masa. YunusCengel. Tercera edición. Pág. 384.