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Cartilla Semana 2
Cartilla Semana 2
PLANTAS
La Distribución de Máquinas
ÍNDICE
Introducción
Objetivos
de
Aprendizaje
Recomendaciones
académicas
Tipos
de
Distribución
de
Planta
Distribución
por
posición
fija
Distribución
por
producto
Distribución
por
proceso
Las
células
de
trabajo
INTRODUCCIÓN
Debido
a
que
cada
sistema
productivo
o
de
servicios
tiene
sus
propias
necesidades
y
sus
propias
características
de
funcionamiento,
es
necesario
analizar
las
diferentes
opciones
que
se
tienen
para
la
distribución
de
los
recursos
de
la
organización.
En
esta
semana
se
discutirá
sobre
las
principales
alternativas
de
distribución.
Dichas
alternativas
definen
cuatro
tipos
diferenciados
de
distribución,
cada
uno
con
sus
propias
ventajas
y
desventajas.
Los
detalles
de
cada
uno
de
estos
tipos
se
discutían
en
esta
lectura.
2
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
1-‐ Identificar
correctamente
las
principales
alternativas
para
la
distribución
de
planta.
2-‐ Comprender
detalladamente
las
principales
características
de
cada
una
de
dichas
alternativas.
3- Realizar
un
comparativo
entre
las
ventajas
y
desventajas
de
cada
una
de
las
alternativas
analizadas.
RECOMENDACIONES
ACADÉMICAS
En
esta
sección
se
van
presentar
las
principales
alternativas
para
la
distribución
de
planta,
realizando
un
énfasis
en
las
ventajas
y
desventajas
que
tiene
cada
una
de
ellas
para
una
determinada
organización.
Se
espera
que
el
estudiante
comprenda
adecuadamente
la
información
presentada
para
que
así,
una
vez
realice
las
lecturas
complementarias,
pueda
ser
capaz
de
participar
en
el
proceso
de
toma
de
decisiones
a
este
respecto
en
una
organización.
• Las distribuciones por posición fija, correspondientes a las configuraciones por proyecto.
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 3
Cuando
en
un
proceso
de
transformación
los
insumos,
la
mano
de
obra,
las
herramientas
y
la
mayoría
de
los
equipos
y
maquinarias
se
dirigen
hacia
un
sitio
especifico,
en
lugar
de
que
el
material
se
dirija
a
las
instalaciones,
el
proceso
obedece
a
una
configuración
por
posición
fija.
Dicha
configuración
es
propia
de
los
grandes
proyectos
de
producción.
Los
astilleros,
las
grandes
armazones
aeroespaciales
y
la
construcción
de
edificios
son
unos
pocos
casos
de
esta
clasificación.
• Es más productiva la producción y en la que se pueden lograr las metas propuestas.
• Permite
que
operarios
altamente
clasificados
completen
su
trabajo
en
un
punto
y
hace
recaer
sobre
un
trabajador
o
un
equipo
de
montaje
la
responsabilidad
en
cuanto
a
la
calidad.
• Permite
cambios
frecuentes
en
el
producto
o
productos
diseñados
y
en
la
secuencia
de
operaciones.
No
requiere
de
una
ingeniería
de
distribución
muy
organizada
ni
costosa,
ni
una
planeación
de
producción,
ni
precauciones
contra
las
interrupciones
en
la
continuidad
del
trabajo.
• Los
costos
de
inventario
de
productos
en
proceso
son
altos
debido
al
alto
costo
del
producto
terminado.
• Requiere el uso de máquinas de propósitos especiales, con gran tiempo de ocio.
• Baja utilización de las máquinas debido a los bajos volúmenes de producción.
• Mano
de
obra
costosa
debido
a
la
naturaleza
altamente
especializada
en
las
actividades
desarrolladas.
4
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
La
distribución
en
planta
por
producto
es
la
apropiada
cuando
la
producción
está
organizada,
ya
sea
de
forma
continua
o
si
esta
es
repetitiva,
siendo
el
caso
más
característico
el
de
las
líneas
de
montaje.
En
el
primer
caso
(por
ejemplo:
refinerías,
centrales
eléctricas,
etc.),
la
correcta
interrelación
de
las
operaciones
se
consigue
a
través
del
diseño
de
la
distribución
y
las
especificaciones
de
los
equipos.
En
el
segundo
caso,
el
de
las
configuraciones
repetitivas
(por
ejemplo:
electrodomésticos,
vehículos,
etc.),
el
aspecto
crucial
de
las
interrelaciones
pasará
por
el
equilibrado
de
la
línea,
con
objeto
de
evitar
los
problemas
derivados
de
los
cuellos
de
botella
desde
que
entra
la
materia
prima
hasta
que
sale
el
producto
terminado.
Las
máquinas
se
sitúan
unas
junto
a
otras
a
lo
largo
de
una
línea,
en
la
secuencia
en
que
cada
una
de
ellas
ha
de
ser
utilizada;
el
producto
sobre
el
que
se
trabaja
recorre
la
línea
de
producción
de
una
estación
a
otra,
a
medida
que
sufre
las
operaciones
necesarias.
El
flujo
de
trabajo
en
este
tipo
de
distribución
puede
adoptar
diversas
formas,
dependiendo
de
cuál
se
adapte
mejor
a
cada
situación
concreta.
Las ventajas más importantes que se pueden citar de la distribución en planta por producto son:
• Simplificación de los sistemas de planificación y control de la producción.
• Ausencia
de
flexibilidad
en
el
proceso
(un
simple
cambio
en
el
producto
puede
requerir
cambios
importantes
en
las
instalaciones).
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 5
• Todos
dependen
de
todos
(la
parada
de
alguna
máquina
o
la
falta
de
personal
de
alguna
de
las
estaciones
de
trabajo
puede
parar
la
cadena
completa).
La
distribución
por
proceso
se
adopta
cuando
la
producción
se
organiza
por
lotes
(por
ejemplo:
muebles,
talleres
de
reparación
de
vehículos,
sucursales
bancarias,
etc.).
El
personal
y
los
equipos
que
realizan
una
misma
función
general
se
agrupan
en
una
misma
área,
de
ahí
que
estas
distribuciones
también
sean
denominadas
por
funciones
o
por
talleres.
En
ellas,
los
productos
tienen
que
moverse,
de
un
área
a
otra,
de
acuerdo
con
la
secuencia
de
operaciones
establecida
para
su
obtención.
La
variedad
de
productos
fabricados
supondrá,
por
regla
general,
diversas
secuencias
de
operaciones,
lo
cual
se
reflejará
en
una
diversidad
de
los
flujos
de
materiales
entre
talleres.
A
esta
dificultad
hay
que
añadir
la
generada
por
las
variaciones
de
la
producción
a
lo
largo
del
tiempo
que
pueden
suponer
modificaciones
(incluso
de
una
semana
a
otra),
tanto
en
las
cantidades
fabricadas
como
en
los
propios
productos
elaborados.
Esto
hace
indispensable
la
adopción
de
distribuciones
flexibles,
con
especial
énfasis
en
la
flexibilidad
de
los
equipos
utilizados
para
el
transporte
y
manejo
de
materiales
de
unas
áreas
de
trabajo
a
otras.
Tradicionalmente,
estas
características
han
traído
como
consecuencia
uno
de
los
grandes
inconvenientes
de
estas
distribuciones,
esto
es
la
baja
eficiencia
de
las
operaciones
y
del
transporte
de
los
materiales,
al
menos
en
términos
relativos
respecto
de
las
distribuciones
en
planta
por
producto.
Sin
embargo,
el
desarrollo
tecnológico
está
facilitando
vencer
dicha
desventaja,
permitiendo
a
las
empresas
mantener
una
variedad
de
productos
con
una
eficiencia
adecuada.
• Debido
a
la
gran
flexibilidad
de
adaptarse
a
los
cambios,
esta
distribución
permite
que
el
operario
se
haga
conocedor
de
un
mayor
número
de
tareas
en
una
misma
función,
facilitando
su
adiestramiento.
6
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
• Con
esta
distribución
se
logra
una
mejor
y
mayor
utilización
de
la
maquinaria,
lo
que
permitirá
reducir
las
inversiones
en
este
sentido,
a
la
vez
que
reduce
el
tiempo
de
ocio
de
las
mismas.
• Debido
a
la
diversidad
de
flujo
que
existe
para
los
diferentes
productos,
es
posible
que
algunos
de
los
productos
recorran
distancias
ya
recorridas,
es
decir
hay
mayor
manejo
de
materiales.
• El
entrenamiento
de
los
operarios
es
bastante
difícil,
ya
que
estos
se
especializan
en
una
sola
área
para
hacer
diversidad
de
operaciones.
Pueden
definirse
como
una
agrupación
de
máquinas
y
trabajadores
que
elaboran
una
sucesión
de
operaciones
sobre
múltiples
unidades
de
un
producto
o
familia(s)
de
productos.
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 7
distribuciones
por
proceso,
particularmente
de
la
eficiencia
de
las
primeras
y
de
la
flexibilidad
de
las
segundas.
En
ocasiones,
se
tratará
de
productos
o
servicios
finales,
mientras
que
otras
veces
serán
componentes
que
habrán
de
integrarse
a
un
producto
final,
en
cuyo
caso,
las
células
que
los
fabrican
deberán
estar
situadas
junto
a
la
línea
principal
de
ensamble
para
facilitar
la
inmediata
incorporación
del
componente
en
el
momento
y
lugar
en
que
se
necesita.
Lo
normal
es
que
las
células
se
creen
efectivamente,
es
decir,
que
se
formen
células
reales
en
las
que
la
agrupación
física
de
máquinas
y
trabajadores
sea
un
hecho.
En
este
caso,
además
de
la
necesaria
identificación
de
las
familias
de
productos
y
agrupación
de
equipos,
deberá
abordarse
la
distribución
interna
de
las
células,
que
podrá
hacerse
a
su
vez
por
producto,
por
proceso
o
como
mezcla
de
ambas,
aunque
lo
habitual
será
que
se
establezca
de
la
primera
forma.
No
obstante,
en
ocasiones,
se
crean
las
denominadas
células
nominales
o
virtuales,
identificando
y
dedicando
ciertos
equipos
a
la
producción
de
determinadas
familias
de
productos,
pero
sin
llevar
a
cabo
la
agrupación
física
de
aquellos
dentro
de
una
célula.
En
este
segundo
caso
no
se
requiere
el
análisis
de
la
distribución,
la
organización
mantiene
simplemente
la
distribución
que
tenía,
limitándose
el
problema
a
la
identificación
de
familias
y
equipos.
Adicionalmente,
las
células
residuales
son
a
las
que
hay
que
recurrir
cuando
existe
algún
producto
que
no
puede
ser
asociado
a
ninguna
familia
o
cuando
alguna
maquinaria
especializada
no
puede
incluirse
en
ninguna
célula
debido
a
su
uso
general.
• La
buena
distribución
de
los
recursos
productivos
dará
como
resultado
los
volúmenes
de
producción
requeridos,
con
el
cumplimiento
de
los
requisitos
establecidos
por
el
cliente
y
en
el
tiempo
requerido.
• Cuando
se
utilizan
celdas
de
manufactura
la
relevancia
de
los
costos
crea
una
desventaja,
ya
que
al
utilizar
más
máquinas
herramienta
aumenta
el
costo
de
manufactura.
8
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
Los
dos
primeros
pasos
pueden
realizarse
por
separado,
pero
es
frecuente
abordarlos
simultáneamente.
En
relación
con
la
agrupación
de
productos
para
su
fabricación
conjunta
en
una
misma
célula,
habrá
que
determinar
primero
cuál
será
la
condición
determinante
que
permita
tal
agrupación.
A
veces
esta
resulta
obvia
al
observar
sus
similitudes
de
fabricación,
otras
veces
no
lo
es
tanto
y
hay
que
ver
si
conviene
realizarla
en
función
de
la
similitud
en
la
forma,
en
el
tamaño,
en
los
materiales
que
incorporan,
en
las
condiciones
medioambientales
requeridas,
etc.
Una
vez
determinadas
las
familias
de
productos,
la
formación
de
una
célula
para
cada
familia
puede
ser
la
mejor
solución,
aunque
ello
no
sea
siempre
cierto.
Son
muchas
las
ocasiones
en
las
que
es
difícil
definir
las
células
sobre
la
base
de
idénticos
requerimientos
en
el
proceso
de
producción
de
las
familias
de
ítems.
Las
cuatro
aproximaciones
utilizadas
generalmente
para
identificar
familias
y
células
son
las
siguientes:
• Clasificación
y
codificación
de
todos
los
ítems
y
comparación
de
los
mismos
entre
sí
para
determinar
las
familias.
Posteriormente,
habrá
que
identificar
las
células
y
equipos
que
han
de
producirlas.
• Formación
de
las
células
por
agrupación
de
máquinas,
utilizando
el
análisis
de
teoría
de
grafos.
En
este
caso,
aún
habrá
que
solucionar
la
formación
de
las
familias.
• Formación
de
familias
por
similitud
de
rutas
de
fabricación.
De
nuevo,
queda
pendiente
la
identificación
de
las
células.
Puede
aceptarse
que
un
componente
no
utilice
todas
las
máquinas
del
bloque
en
el
que
ha
quedado
ubicado,
así
como
que
una
máquina
no
procese
todos
los
componentes
de
su
grupo.
Sin
embargo,
hay
que
evitar
en
la
medida
de
lo
posible
que
algún
componente
o
máquina
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 9
En general, las líneas a seguir para reordenar la matriz son las siguientes:
• Cada tipo de máquina debería estar situada en una sola célula.
SÍNTESIS
Para
los
diferentes
tipos
de
distribución
se
vieron
las
ventajas
y
desventajas.
En
el
siguiente
cuadro
comparativo
se
resumen
las
principales:
Distribución
por
posición
fija
Ventajas
Desventajas
Se
logra
una
mejor
utilidad
del
Los
costos
de
inventario
de
productos
en
proceso
aprovechamiento
de
la
maquinaria.
son
altos
debido
al
alto
costo
del
producto
terminado.
Reduce
el
manejo
de
la
pieza
mayor
(a
Debido
a
la
naturaleza
misma
de
los
productos,
pesar
de
que
aumenta
la
cantidad
de
bajo
volumen
de
producción
y
altos
costos
de
los
piezas
a
trasladar
al
punto
de
montaje).
recursos
de
producción
es
muy
sensitivo
a
los
cambios.
10
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
Escasa existencia de trabajos en curso. Escasa flexibilidad en los tiempos de fabricación.
Adicionalmente,
se
revisó
un
procedimiento
más
detallado
para
el
establecimiento
de
las
células
de
trabajo.
Los
tres
pasos
básicos
de
dicho
procedimiento
son:
• Seleccionar
las
familias
de
productos.
• Determinar
las
células.
• Detallar
la
ordenación
de
las
células.
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 11
ACTIVIDADES
AUTO-‐EVALUATIVAS
Con
base
en
la
lectura
anterior
y
en
la
revisión
del
material
complementario
disponible
en
este
núcleo
temático,
discuta
las
siguientes
preguntas:
• ¿Cuáles son las cuatro tipos de distribución que se presentaron en la lectura?
• Realice
un
cuadro
comparativo
entre
la
distribución
por
producto
y
la
distribución
por
proceso.
Intente compartir y discutir sus respuestas con sus compañeros a través del foro del módulo.
BIBLIOGRAFÍA
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<http://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/940/5/Capitulo_2.pdf>
[citado
el
8
de
abril
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2013]
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Ingeniería
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el
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Ingeniería
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Planta,
Calculo
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Ubicación
de
Maquinas
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12
[ POLITÉCNICO GANCOLOMBIANO]
4. <
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=13&cad=rja&ved=0
CIsBEBYwDA&url=http%3A%2F%2Fplantasunefm.bligoo.es%2Fmedia%2Fusers%2F9%2F468
073%2Ffiles%2F37680%2Ftema_No_3.doc&ei=UmtrUY-‐
UMY7O9ASv2oHIAg&usg=AFQjCNEwc_FL7kHvnN506vzd3C3mtivOFg&sig2=TSnKST1mX5Jzoi
OtqHUbSA&bvm=bv.45175338,d.eWU>
[citado
el
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2013]
[ DISTRIBUCIÓN DE PLANTAS] 13