Verduras de primavera Otras imágenes 2 Fotos Cebolla: abre las vías respiratorias, cortada por

la mitad ayuda a respirar mejor. Muy útil en esta época para la congestión que provoca la
alergia.

Coliflor: depurativa, diurética y con gran aporte de fibra. Escarola: su componente amargo
facilita la digestión y es ideal para personas que padecen de hígado y vesícula porque ayuda a
hacer la digestión. Lechuga: aportan agua y tienen un efecto saciante. Tomate: antioxidante,
rico en potasio y vitamina C, además de licopeno, un pigmento vegetal que le aporta el color
rojo. Muy versátil a la hora de cocinar: ensaladas, gazpacho, salmorejo, zumos… Zanahoria:
rica en vitamina A y betacarotenos como todas las frutas y hortalizas naranjas o amarillentas.
Potencia la protección frente al sol y está recomendada para la vista y la piel. Frutas de
primavera Aguacate: rico en ácidos grasos de calidad, aunque sea un poco más calórico.
Cerezas: ricas en potasio. Ciruelas y peras: potentes en fibra, favorecen el tránsito intestinal.
Fresas: alto contenido en vitamina C, más que la naranja en proporción. Manzana: controla el
colesterol y es rica en fibra. Melocotón: además de fibra y potasio, se recomienda para
personas en tratamiento con hipertensión arterial, mejora el flujo sanguíneo. Piña: ideal para
dietas porque sacia el hambre y elimina líquidos y depura tóxicos, como los medicamentos de
los alergias de primavera. Plátano: muy rico en potasio, es muy útil para evitar calambres y
para aquellas personas que hagan ejercicio regularmente. Sandía y melón: productos típicos
del verano pero que ya se empiezan a ver en los supermercados; frutas notablemente hídricas
que nos aportan minerales.

Ver más en:

http://www.20minutos.es/noticia/1764028/0/frutas/verduras/primavera/#xtor=AD-
15&xts=467263

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Frutas de Temporada Por Mes

Frutas de Todo el Año

colorful fruits in season

Frutas de Todo el Año

Enero - Diciembre

Manzanas

Albaricoques, secos

Aguacates

Bananas

Arándanos rojos, secos

Coco

Kiwi
Limones

Papayas

Frutas del Invierno

winter fruits for family meals

Frutas del Invierno

Diciembre - Enero -Febrero

Tuna

Chirimoya

Clementinas

Dátiles

Toronja

Kiwi

Naranjas

Granadilla

Pera

Caquis

Pomelo

Banano rojo

Grosellas rojas

Caqui

Tangerinas

Frutas de la Primavera

spring fruits for families to eat

Frutas de la Primavera

Marzo - Abril - Mayo

Albaricoques

Cerezas de Barbados

Melón amargo

Chirimoya

Melón dulce

Jaca

Limas

Lichi

Mango

Naranjas

Piña

Fresas
Frutas del Verano

summer fruits from the food group

Frutas del Verano

Junio - Julio - Agosto

Albaricoques

Pera asiática

Cerezas de Barbados

Pasas de Corinto

Moras

Arándanos

Moras

Panapén

Cantalupo

Melón Casaba

Uvas de champán

Cerezas

Cerezas, agrias

Melón Crenshaw

Durián

Las bayas de saúco

higos

Pomelo

Uvas

Melones

Jaca

Limones

Limas

Moras-frambuesa
Longan

Níspero

Moras

Nectarinas

Bayas Olallie

Granadilla

Duraznos

Melón persa

Ciruelas

Frambuesas

Zapotillos

Zapote

Fresas

Manzana de Azúcar

Sandía

Frutas del Otoño

fall fruits for families from the fruit group

Frutas del Otoño

Septiembre - Octubre - Noviembre

Pera asiática

Cerezas de Barbados

Tuna

Grosellas del Cabo

Manzanas silvestres

Arándanos agrios

Feijoa

Uvas

Guayaba

Arándanos

Jujubo

Limones
Naranjita china

Uvas moscatel

Setas

Granadilla

Pera

Caquis

Piña

Granada

Membrillo

Zapote

Frutas Sharon

Manzana de Azúcar

SUGERIMOS ESTOS PRODUCTOS BÁSICOS PARA ABRIR TU TIENDA O MINI SÚPER

En una tienda de abarrotes es necesario ofrecer perecederos, para comenzar. Por otra parte,
en algunos casos, las tiendas de abarrotes pueden incluir cervezas, vinos y licores, y lo mismo
se puede encontrar puré de tomate, servilletas, leches, fideos o anchoas, sin contar con
muchos otros productos que te detallamos a continuación.

Estos son algunos de los productos básicos que cualquier tienda de conveniencia debería tener
para emprender su negocio. Puedes empezar con algunos productos de cada categoría de
mayor demanda en tu localidad:

ABARROTES:

Aceite comestibles;

Aderezos;

Consome;

Crema de cacahuate;

Crema para café;

Pure de tomate;

Alimento para bebe;

Alimento para mascotas;

Atole;

Avena;

Azúcar;

Café;

Cereales;

Chile piquín;

Especias;

Flan en polvo;

Formulas infantiles;

Gelatinas en polvo/Grenetina;

Harina;

Harina preparada;

Mole;

Sal;

Salsas envasadas;

Sazonadores;

Sopas en sobre;

Cajeta;

Catsup;

Mayonesa;

Mermelada;

Miel;

Te;

Vinagre;

Huevo;

Pastas.

PRODUCTOS ENLATADOS:

Aceitunas;

Champiñones enteros/rebanados;

Chícharo con zanahoria;

Chícharos enlatados;

Frijoles enlatados;

Frutas en almíbar;

Sardinas;

Atún en agua/aceite;

Chiles enlatados;

Chiles envasados;

Ensaladas enlatadas;

Granos de elote enlatados;

Sopa en lata;

Vegetales en conserva.

LÁCTEOS:

Leche condensada;

Leche deslactosada;

Leche en polvo;

Leche evaporada;

Leche light;

Leche pasteurizada;

Leche saborizada;

Leche semidescremada;

Crema;

Yoghurt;

Mantequilla;

Margarina;

Media crema;

Queso.

BOTANAS:

Papas;

Palomitas;

Frituras de maíz;

Cacahuates;
Botanas saladas;

Barras alimenticias;

Nueces y semillas.

CONFITERÍA/DULCERIA:

Caramelos;

Dulces enchilados;

Chocolate de mesa;

Chocolate en polvo;

Chocolates;

Gomas de mascar;

Mazapán;

Malvaviscos;

Pulpa de tamarindo;

Pastillas de dulce;

Paletas de dulce.

HARINAS Y PAN:

Tortillas de harina/maíz;

Galletas dulces;

Galletas saladas;

Pastelillos;

Pan de caja;

Pan dulce;

Pan molido;

Pan tostado.

FRUTAS Y VERDURAS:

Aguacates;

Ajos;

Cebollas;

Chiles;

Cilantro/Perejil;

Jitomate;
Papas;

Limones;

Manzanas;

Naranjas;

Plátanos.

BEBIDAS:

Agua mineral;

Agua natural;

Agua saborizada;

Jarabes;

Jugos/Néctares;

Naranjadas;

Bebidas de soya;

Bebidas en polvo;

Bebidas infantiles;

Bebidas isotónicas;

Energetizantes;

Isotónicos;

Refrescos.

BEBIDAS ALCOHÓLICAS:

Bebidas preparadas;

Cerveza;

Anís;

Brandy;

Ginebra;

Cordiales;

Mezcal;

Jerez;

Ron;

Tequila;

Sidra;
Whiskey;

Vodka.

ALIMENTOS PREPARADOS:

Pastas listas para comer;

Sopas en vaso;

Carnes y Embutidos;

Salchicha;

Mortadela;

Tocino;

Jamón;

Manteca;

Chorizo;

Carne de puerco/res/pollo.

AUTOMEDICACIÓN:

Suero;

Agua oxigenada;

Preservativos;

Alcohol;

Gasas;

Analgésicos;

Antigripales;

Antiácidos.

HIGIENE PERSONAL:

Toallas húmedas;

Aceite para bebe;

Toallas femeninas;

Algodón;

Tinte para el cabello;

Biberones;

Talco;

Cepillo de dientes;
Shampoo/ Acondicionador;

Cotonetes;

Rastrillos;

Crema corporal/facial;

Papel higiénico;

Crema para afeitar;

Pañuelos faciales;

Dentífricos;

Pañuelos desechables;

Desodorantes en barra/aerosol;

Maquillaje;

Enjuague bucal;

Lubricantes para labios;

Gel/spray;

Loción hidratante;

Jabones corporales/tocador.

USO DOMÉSTICO:

Suavizante de telas;

Ácido muriático;

Sosa caustica;

Aluminio;

Pilas;

Shampoo para ropa;

Servilletas;

Servitoallas;

Aromatizantes;

Cera para automóvil;

Cera para calzados;

Pastillas sanitarias;

Limpiadores líquidos;

Limpiadores para pisos;

Jabón de barra;

Cerillos;

Cloro/Blanqueador;

Cloro para ropa;

Insecticidas;

Fibras limpiadoras;

Desinfectantes;

Detergentes para trastes;

Detergente para ropa.

HELADOS:

Paletas/ Helados;

JARCERÍA / PRODUCTOS DE LIMPIEZA:

Veladoras/Velas;

Cepillo de plástico;

Vasos desechables;

Cinta adhesiva;

Cucharas de plástico;

Escobas/Trapeadores/Mechudos;

Trampas para ratas;

Tenedores de plástico;

Extensiones/Multicontacto;

Recogedor de metal/plástico;

Popotes;

Platos desechables;

Focos;

Fusibles;

Jergas/Franelas;

Matamoscas;

Pegamento;

Mecate/cuerda.

OTROS PRODUCTOS:
Tarjetas telefónicas;

Recargas móviles;

• Papa.

• Camote.

• Membrillo.

• Topiaca o Yuca.

• La zanahoria es un excelente tubérculo saludable.

• Betabel.

• Jícama.

• El ajo.

• Apio.

DE LA A A LA Z DE LAS VERDURAS

Fuente:http://1.bp.blogspot.com/-
MauTXS0tBxU/UPvgB0EPPkI/AAAAAAAAAow/jx1Nu6XwofY/s1600/anticancerigenos-dieta-
frutas-verduras_1_1429958.jpg

Fuente:http://supermercadoscolonial.com/wp-content/uploads/verduras.jpg

ALCACHOFA

Pertenece a la familia de las compuestas y al género de las cynaras. Requieren un clima cálido,
con suelos calizos, siendo una planta de ciclo plurianual, durante en el terreno hasta tres
temporadas. Alcanza hasta metro y medio de altura.
APIO

Originario de la zona mediterránea y de Asia Central. Se tiene constancia de su cultivo durante

el Egipto faraónico. Actualmente su consumo está extendido por gran parte del planeta,
debido a su gran poder diurético, alto contenido en agua y gran aporte de fibra.

BERENJENA

Originaria del subcontinente indio donde se tiene constancia de su cultivo desde unos 2.000
a.C. Su entrada en Europa se debió a que los musulmanes la introdujeron en España,
expandiéndose rápidamente por el resto del continente, sobre todo en Francia e Italia.

CALABACÍN

Pertenece a la familia de las cucurbitáceas (como el melón y el pepino), siendo éstas hortalizas
que se caracterizan por su gran tamaño y sabor dulce. Es una verdura muy empleada, debido a
la gran diversidad de formas de consumo.

CALABAZA

No se sabe a ciencia cierta de donde procede, pero se cree que es de Asia meridional, desde
donde llegó a América Central expandiéndose por el resto del continente rápidamente. A
Europa llegó de manos de los conquistadores españoles durante el S. XVI.

CEBOLLA

Originaria de Asia central, al igual que el ajo y los puerros. Desde la Edad media se emplea
tanto por sus usos culinarios como farmacéuticos. Se trata de un ingrediente fundamental en
la cocida española.

COLIFLOR

Es una verdura típica de la zona del Mediterráneo. Pertenece a la familia de las crucíferas. Se
supone que comenzó a usarse como medicamento, hasta que se vio su potencial culinario.
Presente un elevado contenido de agua.
ENDIVIA

Originaria del arco mediterráneo, aunque se trata de una variedad de la achicoria amarga. Para
obtener las características aptas para el mercado, se las cultiva sin luz para que sean más
tiernas y blancas.

ESCAROLA

Se supone que su origen está en Asia o en el Mediterráneo, aunque no se sabe con exactitud.
Su empleo en la cocina es muy antiguo, ya que se tiene constancia de su uso en Egipto, Grecia
y Roma.

ESPINACAS

Originarias de la antigua Persia (actual Irán) fueron introducidas en España por los
musulmanes durante el S. XI, y difundidas por el resto de Europa mediante las Cruzadas. Son
plantas que requieres climas templados.

JUDÍAS VERDES

Son hortalizas originadas de la zona comprendida entre México y Perú. Están formadas por las
vainas de las judías, en cuyo interior están las semillas, que desarrollarse y secarse, pasan a ser
las alubias o judías secas.

PIMIENTO

Originario de América Central y del Sur, y llegaron a España a la vuelta del primer viaje de
Colón a finales del S. XV. Muy empleados en la cocina española, se cultivan multitud de
variedades a lo largo de todo el mundo.

PUERROS
Originarios de Asia menor y Oriente Medio, donde se cultivan desde los orígenes de la
agricultura. Son una especia cercana a las cebollas y a los ajos (todas pertenecen al género
allium) y requieren de climas templados.

REMOLACHA

Es una hortaliza originaria del norte de África que se cultiva desde la antigüedad, y que llego a
Europa durante la Edad Media. Se emplea tanto por sus usos culinarios como en la industria,
para la obtención de azúcar.

TOMATE

Una de las hortalizas más importantes, cultivada en medio mundo con multitud de variedades.
Originaria de América central, fue traída a Europa por los españoles durante el S. XVI.
Ingrediente básico en la cocina española, es un potente antioxidante debido al gran contenido
en carotenos.

ZANAHORIA

Se cultivan aproximadamente medio centenar de zanahorias, de las cuales las mejores son
aquellas con un color naranja brillante, duras, uniformes y sin grietas. Es muy rica en
carotenos, un eficaz antioxidante con

Jhuliza diaz Ortiz

Tania Guadalupe infante días

Denis garrido diaz

Cristina Rodríguez Chávez

Angela garcia Díaz

Segundo Díaz Rodríguez

Marta diaz roeddrigue

Helen rojas garcia

Antonio diaz zalazar

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