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SISTEMA DE EJEMPLO
REACCION
Isomerización (la reacción de
una alimentación a un producto
con la misma fórmula química,
ÚNICA pero una estructura molecular
REACCIÓN
diferente)
MULTIPLES
Producción de óxido de etileno
REACCIONES EN
PARALELO
PRODUCIENDO
SUBPRODUCTOS
Producción de formaldehído a
MULTIPLES partir de metanol
REACCIONES EN
SERIE
PRODUCIENDO
SUBPRODUCTOS
Oxidación. Producción
LA REACCIÓN ES PROMOVIDA POR de ácido cítrico a partir
MICROORGANISMOS de la glucosa.
Esterificación
Reducción
Hidrolisis
REACCIONES
BIOQUÍMICAS En dichas reacciones, los
microorganismos se reproducen
ellos mismos.
LA REACCIÓN ES PROMOVIDA POR En las reacciones enzimáticas el
ENZIMAS agente catalítico (la enzima) no
se reproduce. Un ejemplo en el
uso de enzimas es la
isomerización de la glucosa a
fructosa.