Formulación de Shampoo &

selección de tensoactivos
 SHAMPOO (CHAMPÚ)
El champú es un producto para el
cuidado del cabello, usado para
limpiarlo de suciedad, la grasa
formada por las glándulas Shampoo

sebáceas, escamas de piel y en

general partículas contaminantes
que gradualmente se acumulan en Cabello dañado

el cabello.
 Champú
Champú
El propósito del shampoo es limpiar el cabello.
El usuario además espera una densa y
abundante espuma.
Los tensoactivos básicos o primarios son el
constituyente principal de los productos de
limpieza, son indispensables.
 Shampoos
Shampoos
Pueden presentarse en varias formas físicas:
• Líquidos, cremas, pasta y en aerosol
• La mayoría son líquidos, tanto claros o aperlados

Los principales constituyentes de la mayoría de

los champúes líquidos, pueden clasificarse
como:
• Detergentes primarios
• Detergentes secundarios
• Espesantes
 Shampoos (con.)
Shampoos (con.)
– Espumantes
– Estabilizadores de espuma
– Perfumes
– Conservadores
– Diluentes (usualmente agua)
– Acondicionadores
 Shampoos (con.)
Shampoos (con.)
– Otros aditivos (funcionales)

– Nacarantes / opalescentes
– Colorante

Aclaración : Muchos ingredientes son

multifuncionales y por lo tanto, no caen
claramente dentro de una categoría
Consideraciones de Formulación
Viscosidad
Acondicionador

Suavidad
Estabilizante
Limpieza
Personal

Espuma
Claridad

Detergencia Costo
 Shampoos (con.)
Shampoos (con.)
Los tensoactivos usados en un shampoo
necesitan ser seleccionados con base en un
amplio intervalo de propiedades, que incluye:
•Facilidad de manejo y mezclado
•Costos
•Compatibilidad con otros
•Altura de
ingredientes
espuma
•Color
•Textura de
•Olor
espuma
•Pureza
•Detergencia
•Biodegradabilidad
•Irritabilidad
 Tensoactivos
Típico Hidrófilo
Aniónico
- Sulfato/sulfonato/Carboxilato

Catiónico
+ Amina cuaternaria

Non-iónico
EO (óxido poli-etileno)

-
Amfotérico
+ Amina cuaternaria /carboxilo
Hidrófobo Hidrófilo pH dependiente
 Tensoactivos
• Tensoactivos aniónicos básicos
(Tensoactivos aniónicos primarios)
• Tensoactivos aniónicos suaves
(Tensoactivos aniónicos secundarios)
Hidrofílico
Hidrofóbico
 Tensoactivos Primarios
1. Sulfatos éter Alquílicos
(R- (OCHCH2)xSO4M)
Son los tensoactivos más usados
Exhiben propiedades bien balanceados
Excelente espumante
Bajo CMC (concentración micelar crítica)
ideal para la limpieza
Lauril éter sulfato / Lauril éter sulfato
sódico
Tensoactivos primarios
Tensoactivos primarios (con.)
(con.)

Comportamiento ideal considerando espuma y

detergencia
Es fácilmente espesado con sal
Tiene buena solubilidad acuosa
Su compatibilidad con la piel y ojos son aceptables
2. Alquil sulfatos (R-SO4m)
El primer tensoactivo sintético
Todavía el más popular
Excelente espumante
Produce espuma densa y cremosa
Derivados de alcohol láurico y mirístico
 3. Sulfonatos de α- Olefina
CH3(CH2) n - CH = CH - CH2 - SO3 Na

• Una mezcla de sulfonatos de alqueno y de sulfonatos

de hidroxialcanos
• Más suave que el sulfonato de alquilo
• Similar irritación al sulfato de éter alquílico
• Estable a valores de pH ácidos y alcalinos
 Tensoactivos aniónicos
Tensoactivos aniónicos suaves
suaves
(Tensoactivos secundarios)
(Tensoactivos secundarios)

El objetivo es mejorar la compatibilidad con la piel y

los ojos.
Los tensoactivos suaves usualmente reducen la
espuma y limpieza comparado con los
tensoactivos primarios.
1. Sulfosuccinatos
ROCOH-SO3CH2-CH2-CO2 2Na)
Derivados del ácido sulfosuccínico ambos mono y
diésteres
El derivado más popular usado en Europa es el
lauril éter sulfosucinato disódico
Buen espumante y relativamente barato
Inestabilidad tanto a bajos como a valores altos de
pH
Estable a pH 6-6.5
2. Cocoil isetionato
(RCOOH-CH2-CH2-SO3Na)
Principalmente usado como tensoactivo en barras
“syndet”
Mejora la compatibilidad con la piel
Excelentes propiedades emolientes
Usado en productos para bebes y lavados faciales
Máxima estabilidad a pH 5-7
3.Carboxilatos éter alquílicos
(R-(OCH2-CH2)x-OCH2-COOM)

Tensoactivo suave, reductor de espuma y

limpieza
Compatible con la piel
Estable a pH bajos
 4. Tensoactivos de Mg

Tienen mejor compatibilidad con la piel >

Amm de Na, y amina neutralizada
Forma mucha espuma y tiene excelentes
propiedades de limpieza.
El ion Mg incrementa la resistencia a los moos.
 5. Alquil fosfato
Mono alquil fosfato es un buen tensoactivo
Espumante y con suavidad a la piel
Disponible para shampoo suaves
Di y tri son conocidos como emulsificantes
Tensoactivos Amfotéricos
Tensoactivos Amfotéricos
La carga cambia en función del pH de la
formulación.
Forma complejos con los tensoactivos
aniónicos
Tiene propiedades suaves
 CH3 O-

Alquil betaínas N+
R O
Puede ser catiónico o aniónico CH3
dependiendo del pH
A pH 5-7 como en un shampoo,
forman complejos iónicos con TA
Mejora la compatibilidad con la piel
de una formulación aniónica
El tamaño de micela viscosidad
Mejora la espuma de una
formulación (espesante de la
formulación), haciéndola fina y
cremosa
 Alquilamida betaínas

Son más suaves que las betaínas alquílicas

Bajo costo
Mucho más usado en cosméticos
Acilamfoglicinatos y acilamfopropionatos

Los productos más importantes son los derivados

de coco
Buena compatibilidad con la piel
Muestra propiedades acondicionadoras en
shampoo
Excelente espumante pero no es estable en agua
dura
 Amino óxidos
Los amino óxidos nunca son aniónicos
Son catiónicos, no dependiente al pH, en
combinación con los TA pueden actuar como un
potenciador de la espuma al mejorar su estructura
Buen espesante para tensoactivos iónicos
Buen acondicionador en el enjuague del cabello
 Tensoactivos no-iónicos
Tensoactivos no-iónicos
Productos Etoxilados

Pobre formador de espuma en shampoos

Usualmente adicionado como solubilizante para el
perfume
Extraordinaria suavidad, usado como el principal
tensoactivo en shampoo para bebes
Alquil poliglicósido (APG)
No tan bueno como los tensoactivos aniónicos
Presenta buenas propiedades espumantes
Excelente compatibilidad con la piel
Normalmente usado como tensoactivo
secundario
 Shampoos (con.)
Los shampoos de“uso frequente” contienen niveles
altos de tensoactivos secundarios suaves
• Muchos tensoactivos secundarios exhiben poca
irritación a piel y ojos
• Pequeña adición de tensoactivos secundarios
provocan disminución significativa de la irritación
Evaluación de
Evaluación de detergentes
detergentes
como bases
como bases en
en Shampoo
Shampoo

• Facilidad de extenderse
• Poder espumante
• Eficiencia en remover suciedad
• Facilidad de enjuagar
 Evaluación de
Evaluación de las
las Bases
Bases
• Facilidad de peinar en cabello húmedo
• Lustre del cabello
• Rapidez de secado
• Facilidad de peinar y arreglar el cabello seco
• Seguridad del shampoo
 Detergencia
Detergencia
Detergencia : La remoción de suciedad, involucrando
los siguientes procesos:
• Capacidad de mojar tanto la mugre como al sustrato.
• Reducir la tensión interfacial
• Dispersar las partículas de mugre
 de shampoos
Aditivos de
Aditivos shampoos
Espesantes

Es muy importante la viscosidad alta, esto para que:

Estabilidad del producto
Manejo
El producto deberá tener una viscosidad entre 400
y 4000 m Pas
 Espesantes (con.)
Productos nacarantes deberán tener una
viscosidad mínima de 2,000 mPas para
evitar la precipitación.
Éter sulfato + electrolitos (Cl-) viscosidad
por el tamaño de la micela
Alcanolamida el punto de enturbamiento
de la formulación
 Espesantes (con.)
Usando un espesante de peso molecular adecuado;
PEG 6,000, PEG 120
Es cualquier producto que permanece estable a la
hidrólisis a temperaturas altas o pH extremos
Espesante Polimérico
Goma natural
Derivados de Celulosa
Estabilizante de la espuma
• En presencia de aceite, como la secreción
sebácea.
Monoetanolaminas son los más eficientes.
 Agentes
Agentes nacarantes
nacarantes

Mono Etilenglicol y ditearato (EGMS,EGDS) son los

más utilizados.
Tienen que ser incorporados a temperaturas altas
(70 -75)
Bases nacarantes líquidos (Ready – made) son
actualmente los más populares
Acondicionadores
Shampoo con TA dejan el cabello difícil de peinar
aún mojado, y deja el cabello suelto cuando se peina
después de secarse.

Adición de los acondicionadores

Húmedo – peinabilidad
Carga estática
 Acondicionadores (con.)
Los TC muestran buenas propiedades pero
incompatibles con los TA
Usando polímeros cuaternizados
: Hidroxietil celulosa cuaternizado
(Poli cuaternizado 10) compatible con la
mayoría de los TA
Muestra excelentes propiedades
acondicionantes
 Acondicionadores (con.)

Imparte manejabilidad y cuerpo al cabello, muy

bajas concentraciones son suficientes (0.5%).
Concentraciones altas pueden llevar a un
sobreacondicionado y un aumento en el cabello
Acondicionadores (con.)

Pequeñas cantidades de componentes grasos:

alcohol graso, monoglicérido pueden aumentar
el efecto acondicionante del shampoo

Silicones pueden ser acondicionadores muy

efectivos, pero difíciles de incorporar y pueden
actuar como antiespumantes.
 Espesantes yy estabilizadores
Espesantes estabilizadores
de espuma
de espuma

‹ Alcanonamidas o sus
derivados
‹Materiales Poliméricos
‹ Electrolitos

Mucho de estos ingredientes son multifuncionales, y

la mayoría de los productos usan más de uno.
Espesantes (con.)
Espesantes (con.)
‹Algunos tensoactivos son difíciles de
espesar, no responden adecuadamente a
la adición de electrolitos
‹La mayoría de los tensoactivos son no-
Newtonianos, exhiben:
Adelgazamiento al corte
Espesamiento al corte
Tiempo – dependientes
Tiempo – independientes
Punto de cedencia
etc.
 Espesantes (con.)
Espesantes (con.)
La prueba de viscosidad debe ser considerada
cuidadosamente
Varias materias primas han sido desarrolladas
‹ Derivados de PEG
‹ Material Polimérico : Gomas naturales
Un producto goma-espesante tiene una Reología
diferente a un producto similar electrolito-
espesante
 Espesante (con.)
Espesante (con.)
El efecto de la temperatura es menor para las
gomas que para un sistema electrolito-espesante

Esto puede ser útil cuando se formula en climas

donde el producto deberá estar sujeto a
variaciones altas de temperatura en el
almacenamiento, distribución y uso.
 Espesantes (con.)
Espesantes (con.)
La goma estabilizará a menudo la espuma,
fortaleciendo la película en la interfase
aire/líquido en la matriz de las burbujas

Haciendo sentir la espuma más densa

(cremoso) en el uso

A veces es evidente tan pronto como el

shampoo esta en las manos
 Algunas
Algunas desventajas
desventajas
Costo alto
El proceso es prolongado (con alto consumo de
energía, si el proceso utiliza calor)
Dificultad para ajustar la viscosidad

Este problema a menudo puede superarse usando una

pequeña cantidad de electrolito para ajustar la
viscosidad.
Efecto
Efecto del
del electrolito
electrolito en
en la
la viscosidad
viscosidad
de
de los
los tensoactivos
tensoactivos
Densidad iónica de la solución
El efecto consecuente en el tamaño y forma de la
micela
Adicionando un electrolito con el mismo catión que el
TA primario en el sistema

e.g: cloruro.amm Ö lauril sulfato amm.

cloruro Na. Ö lauril éter sulfato Na.
 Efecto del electrolito (con.)
Adición del electrolito más allá de un cierto punto
causará adelgazamiento, muy rápido y ↑
El máximo en la viscosidad depende de:
Concentración
Presencia de alcalonamidas
Nivel de alcohol graso libre
Efecto de los perfumes
 Efecto del electrolito (con.)
La máxima viscosidad ocurre a baja
concentración de electrolito cuando están
presentes éter graso libre y alcalonamidas
Debido a la formación de micelas mezcladas
Deberá haber experimentos para la relación de
viscosidad y la concentración de electrolito
 Conservadores
Conservadores
Asegurar que los productos no contengan
patógenos …
Existen varios conservadores:
Parabenos
Imidazolidinil ureas
2-Bromo-2-nitropropano-,1,3-diol
5-Bromo-5-nitro-1,3-dioxano
Dimetil dimetilol (DMDM) hidantoina
Conservadores (con.)
Ö Metil cloroisotiazodliona y
metilisotiazodliona
Ö Pohenoxetanol
Ö Drazolidinil urea
Ö Meti dibromoglutatonitrilo
Ö Questernium – 15
Ö Iodato sódico
Ö Glutaraldehido
Conservadores (con.)
Muchos tensoactivos usados en champúes ya
tienen propiedades antimicrobianas
La adición de conservadores deberá tomarse en
cuenta
Deberán realizarse pruebas al producto terminado
Opalescentes yy nacarantes
Opalescentes nacarantes

Opacificación de champúes usualmente es por una

razón estética
Es una técnica útil para cuando no se puede tener
un producto claro.
 Opacificantes (con.)
Opacificación puede lograrse simplemente
por
Adición de pequeños finos, dispersión de polímero
intensamente blanco
Para facilitar la dispersión y subsiguiente
estabilidad del producto, diluir el opacificante al
10% con agua antes de agregarlo a la mezcla
principal.
Tres
Tres maneras
maneras habituales
habituales para
para lograr
lograr
el
el nacarado
nacarado usando
usando estearato
estearato
Comprar una base nacarante listo para usarse
(necesario diluir antes de adicionar)
Agregando los agentes comúnmente etilenglicol
mono-disperso)
Nacarantes elegidos a la mezcla caliente
(Comprando un agente nacarante altamente
concentrado en forma líquida o semilíquida que
pueda agregarse como mezcla fría
Factores
Factores que
que afectan
afectan la
la apariencia
apariencia
del
del nacarado
nacarado

1. Composición del estearato

2. Presencia de alcanolamidas y otros materiales
3. Velocidad de enfriamiento
4. Velocidad de corte de la agitación
5. Composición de la base
 Acondicionadores
Acondicionadores

La mayoría de los acondicionadores activos son

tensoactivos catiónicos, incompatible con
tensoactivos aniónico que son la base de casi
todos los champús
Las propiedades de ambos catiónico y aniónico
pueden modificarse
Materiales que han sido usados como
acondicionadores en shampoos

Aceites vegetales
Vitaminas
Lanolina y sus derivados
Extractos de plantas
Algunas silicones especiales
 Color
Color
• Usar colorantes que cumplen con las característica
técnicas requeridas para CEE y de EE.UU. siempre
que sea posible
• Colorantes de alta purezas son más caros que los
de calidades técnicas
• La estabilidad del color debe ser considerada
• La oxidación del colorante puede disminuirse
agregando un absorbente de UV adecuado
 Agua
• Los absorbentes solubles normalmente
funcionan mejor en los champúes
• La Benzofenona-4 y 2 (0.05-0.1%)
• El color debe agregarse en la solución, no en el
material sólido
• La solución del colorante acuosa requiere de
conservador
 Quelantes
Quelantes
• Como las sales de EDTA (ácido
etilendiaminotetraacético) se adicionan en baja
concentración
• Para ayudar al enjuague en agua dura
• Para incrementar la eficacia del conservador