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4 UNIDADES
2,62 CREDITOS CADA UNA
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INGREDIENTES
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🌟Espinaca cocida y bien escurrida 200g (2 atados). 0 CREDITOS
🌟Cebolla picada 100g (una unidad). 0 CREDITOS
🌟Claras de huevo 60g (2 unidadea aprox. Yo usé de @eggcellencearg ) 0,50 CREDITOS
🌟Harina integral 40g (4 cdas soperas) 3 CREDITOS
🌟Rebozador integral c.n. (adhieren 70g aprox.) o copos de avena 60 g 7 CREDITOS
🌟Sal, yo usé marina c.n.(tiene igual cantidad de sodio, es menos procesada pero pueden usar
común).
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PROCEDIMIENTO
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🌟Cortar la espinaca cocida, saltear la cebolla picada e incorporar a la espinaca.
🌟Agregar las claras, harina y sal.
🌟Realizar con las manos 4 bollitos, van a quedar blandos!
🌟Rebozar c/u dándole forma de mila por el pan rallado integral (se va a adherir una parte a la
mezcla y no solo a la superficie porque es una preparación blanda).
🌟Cocinar en horno a temperatura moderada durante 15 minutos aprox.
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