SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

Procedimiento Ejecución de la Formación Profesional Integral

Lista de chequeo entrega de Ambiente Taller Cocina.

RECIBE DIA L M M J V S D
INSTRUCTOR FECH
D D M M A A A
ENTREGA A
AMBIENTE HORA

FICHA
JORNADA Diurna Nocturna Madrugada
ESTADO ASEO
EQUIPOS B R M OBSERVACIONES B M OBSERVACIONES
Campanas
Estufas
Hornos
Neveras
Sumideros
Mesones
Gratinadores
Tajadoras
Empacadora al
vacío
Placas de
inducción
Freidora
Plancha
BBQ
Baño maría
Congeladores
Horno
microondas
Batidoras
Procesador de
alimentos
Cúter
INSTALACIONE
B R M OBSERVACIONES B M
S OBSERVACIONES
Cárcamos
Rejillas
Ventanas
Sifones
Puertas
Tapete
antideslizante
Chapas
Lokers
Lámparas de
techo