DOCUMENTO GUÍA MISIÓN 3

Unidad 3. Rutina de control

A continuación ponemos a su disposición el siguiente documento para registrar las actividades de

la Misión 3. Una vez finalizadas, comprima el archivo en formato zip o rar, dando clic derecho al
archivo, Enviar a, Carpeta comprimida. Luego envíelo a su facilitador a través del medio utilizado
para tal fin en el curso.

PROYECTO
El reto durante el curso es automatizar cuatro procesos en una fábrica de papas fritas.

MISIÓN 3

Para cumplir con nuestro reto, durante esta semana realizaremos la siguiente actividad:

1. Realizaremos los diagramas de rutina de control de cada proceso a automatizar.

Zona de descargue y bodega
A

1
 Sistema para permitir el paso de los operarios a la bodega

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Se cierra la No se detecta Detectar presencia

puerta. presencia. de persona.

Trascurren 10
segundos. Se abre la puerta.

Detectar presencia de persona.

1 Se abre la puerta.

Trascurren 10 segundos.

2
Se cierra la puerta.

No se detecta presencia.

2
 Zona de selección y prelavado
B
Sistema que permita mantener el tanque de lavado abastecido con agua limpia

1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el

Grafcet.

Sensor A: Detecta
ausencia de agua.

1 Se activa
motobomba

Sensor B: Detecta
presencia de agua.

2 Se desactiva
motobomba.

Nivel de agua
adecuado.

Zona de banda transportadora

C
Sistema que permita el movimiento de la banda transportadora con presencia de papas

3
 1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta peso (Kg)

1 Se activa motor de
banda transportadora

Detecta poco peso

2 Se desactiva motor de
banda transportadora

Zona de pelado
D
D_1 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina peladora

4
 1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta presencia de
papa en movimiento

1 Se activa máquina Se activa Válvula

peladora de agua

Ausencia de
papas

2 Se desactiva Se desactiva
Máquina peladora Válvula de agua

Zona de pelado
D
D_2 Sistema que permita transporte de papas en movimiento hacia maquina de corte

5
1. RUTINA DE CONTROL: ubique cada cuadro de texto en el lugar correspondiente en el
Grafcet.

Detecta presencia de
papa en movimiento

1 Se activa máquina
de corte

Ausencia de papas

2 Se desactiva
máquina de corte