UNIVERSIDAD ABIERTA Y ADISTANCIA DE MEXICO

Licenciatura en nutrición aplicada

Integración a la vida universitaria

Bitácora de investigación

Tema: Sobre peso y obesidad en México

Nombre: Leonardo Pérez Cruz

Actividad a realizar: Investigar en diferentes sitios los hábitos alimenticios de
distintos sectores de la población así como también si realizan actividad física, verificar si
las personas están conscientes de su estado de salud actual y que tanto se preocupan por su
salud.

Tabla de contenidos
Trabajo Descripción
Delimitación del tema Se escogió el tema a investigar
Recopilación de la información Se recopilo información relacionada al
tema a investigar
Marco teórico Se realizó un anteproyecto de investigación
Investigación de campo
Investigación en la Unidad de medicina Se recopilo información sobre los hábitos
física y rehabilitación del Hospital General alimenticios y actividad física de
de México empleados y pacientes.
Investigación en mi comunidad Se recopilo información sobre hábitos
alimenticios y actividad física con vecinos
de mi comunidad
Investigación en un gimnasio Se recopilo información sobre hábitos
alimenticios y el tipo de actividad física
tanto de empleados como de usuarios del
gimnasio al cual asisto

Procedimientos

Unidad de medicina física y rehabilitación del Hospital General de México

Realice diversas preguntas tanto a empleados como apacientes para conocer su estilo de
vida, hábitos alimenticios, actividad física realizada, su percepción sobre su peso y que
opinaban respecto al tema del sobre peso y obesidad.

Comunidad
Realice diversas preguntas a mis vecinos para conocer su estilo de vida, hábitos
alimenticios, si realizaban actividad física y que tipo de actividad física realizaban, les pedí
que me dieran su opinión sobre el tema de sobre peso y obesidad, cabe destacar que las
preguntan se realizaron a personas de diferentes edades.
Gimnasio
Igual que en el hospital y en mi comunidad mi intención fue conocer los estilos de vida de
la gente que acude a un gimnasio tanto de las personas iniciadas como de las personas que
ya lo toman como un estilo de vida

Conclusiones
Durante la investigación de campo pude percatarme que son muy pocas las personas que se
preocupan por su alimentación y por llevar un estilo de vida saludable, la mayoría de las
personas que tuve la oportunidad de entrevistar tienen una percepción errónea sobre su
estado de salud y peso actual.
Muchas de las personas ponen de excusa la falta de tiempo debido a sus actividades
laborales, lo que les impide cuidar su alimentación y realizar actividad fisica, por tal motivo
se ven obligados a comer cualquier cosa en la calle.
Pude percatarme también que la población físicamente más activa se encuentra entre los 25
y 35 años.