CUESTIONARIO SOBRE EL CONSUMO DE Prueba escrita

PROTEÍNAS
Apellidos y nombres:
Instrucciones: marca con un aspa (x), en las
respuestas sí o no según obtenga los datos de los Fecha:
encuestados en cada enunciado. 1. ¿Qué son las proteínas?

1. ¿Sabe usted que es la anemia?

Si ( ) No ( )
2. ¿para qué sirven las enzimas?
2. Sabe para sirve el hierro
Si ( ) No ( )
3. Sabe dónde se encuentra el hierro
Si ( ) No ( ) 3. ¿Qué son los anticuerpos?
4. Sabe sobre que son las proteínas y donde
encontrarlas
Si ( ) No ( ) 4. ¿En qué alimentos encontramos las
proteínas?
5. Sale las funciones de la proteínas
Si ( ) No ( )