COMPOSICION DE LOS MEDIOS DE CULTIVO

Según la finalidad, los medios de cultivo pueden tener en su composición los

siguientes ingredientes:
1) Aminoácidos, hidrolizado de proteínas ( peptonas ) 2) Extractos 3) Productos
biliados 4) Carbohidratos 5) Productos bioquímicos 6) Colorantes e indicadores
1) Productos Bioquímicos A los medios de cultivo se les agrega generalmente una
diversa variedad de sustancias bioquímicas, que pueden tener el efecto de
estimular el desarrollo bacteriano o ser agentes selectivos, como es el caso de los
antibióticos.
2) Colorantes e indicadores Estas sustancias se utilizan en los medios selectivos y
diferenciales. Los colorantes actúan como agentes bacteriostáticos o como
inhibidores del crecimiento. Se utilizan principalmente: Fucsina básica, Verde
brillante, Verde de Malaquita, Cristal Violeta, Eosina, Azul de Metileno, Tionina,
etc.
Los indicadores son sustancias químicas que varían de color según el pH del
medio. Se utilizan en los medios diferenciales y permiten visualizar, por cambios
de color del medio de cultivo o de las colonias, la ocurrencia de distintas
reacciones bioquímicas.