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de la verdad
Flor del servicio
LA FLOR DEL SERVICIO
MC
MC MC
Empresa
MC MC
EXPERIENCIA GLOBAL
El concepto de pirámide en las organizaciones ha quedado obsoleto; tenemos que tener claro
que todos los departamentos de la empresa tienen que estar enfocados al cliente.
ADMINIS-
COBRANZAS
TRACION
JEFES Y
RESTAURANTE GERENTES
AREAS
CENTRALES DIRECCIÓN
FRONT
DESK EJECUTIVOS
Mágico,
POSITIVO El Cliente percibe que le dan MÁS de lo que esperaba
O GRATIFICANTE
Tipos de Tareas
• Operacional
• Relacional
Sensaciones
• Positivas
• Neutras
• Negativas
Cada uno deberá ganarse la CONFIANZA DEL CLIENTE, como el experto en el que se puede confiar,
el que conoce de lo que habla y esta preocupado en ayudarlo a elegir lo que le será de mayor Utilidad