La historia de nuestra Institución Educativa se encuentra ligada con la de la
población saltureña de la época de la hacienda Pomalca, cuando era Anexo
y era propiedad de los señores Ibañez Burga, que luego negociaron a la firma “Viuda de la Piedra e Hijos”, quienes en la época latifundista explotaron estos terrenos especialmente con caña de azúcar, industrializándola en el ingenio de Pomalca. Al llegar inmigrantes a trabajar en la siembra y cosecha de la caña de azúcar, se formó la población de Saltur, que como necesidad básica de superación forman una Escuela Fiscal Mixta Nº 11748, cambiando posteriormente en 1970 a Centro Educativo Mixto Nº 11527, con el correr del tiempo las necesidades de Educación fueron incrementándose, hasta llegar a crear el Centro Educativo Primario y Secundario “Antonio Raimondi Dell Aqua” con R. D. Nº 02370 del 23 de Diciembre de 1983. Saltur está ubicado a 22 km. de Chiclayo, unidos por una carretera asfaltada a 26 m.s.n.m.; el Centro Educativo tiene los siguientes límites: Por el Norte: Con la carretera a Sipán;
Por el Este: Con la trocha carrozable a Sipán;
Por el Oeste: Con los terrenos del Sr. Horacio Carmona. Ha tenido Directores recordados como la Sra. Martha Delgado Sánchez, la Prof. Haydeé Díaz Cobeñas, el Prof. Tobías Ochoa Páucar, el Prof. José Arnaldo Salomón Mundaca, la Prof. María Isabel Fernández Cortez, el Lic. Oscar Ignacio Rojas, la Mg. Luz Felicia Castro Bonilla, Lic. Juan Timana Yovera, la Mg. Constanza Consuelo Toscanelli Ramos, Mg Nora Marlene Esteves Cuevay en la actualidad el Director es el Mg. Pedro Luis Rojas Gòmez. El ámbito del Centro Educativo, abarca las localidades de Sipán, La Punta, Huaca Rajada, Caballo Blanco, Pacherrez, Collique Alto y Bajo; de donde proceden los alumnos. Tiene actualmente una población escolar de 1100 alumnos en los dos niveles, cuenta con 44 Profesores, titulados en su gran mayoría, otros en vías de hacerlo, con títulos profesionales en otras profesiones (Abogados, Ingenieros, Biólogos, etc.) y con gran experiencia, lo que permite aprovecharlos mejor relacionándolo con su respectiva especialidad. La Banda de Músicos de la I.E. y su escolta, cuentan con un amplio prestigio, habiéndose hecho acreedores de más de medio centenar de gallardetes por su participación en los diversos desfiles a nivel departamental. En estos momentos se ha logrado conseguir material educativo con el INFES, la construcción de un Tanque Elevado de agua potable con bomba eléctrica gracias a un convenio con la Embajada de Canadá, y la remodelación y construcción de un moderno Complejo Educativo considerado uno de los mejores de nuestra Región de Lambayeque. Con todo lo mencionado somos una institución que cada día crece y quiere encontrarse acorde con los avances que demandan las nuevas tendencias de la educación globalizada en el mundo actual y por ello trabajamos día a dìa en beneficio de nuestroa educandos.