NOMBRE DE LA EMPRESA

COMIDAS RÁPIDAS "EL TIO"

NIT CLIENTE CONTACTO

TELEFONO DIRECCION EMAIL

ITEM CODIGO DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD

15 XXX01 1 Azucar 6 Libra
XXX02 2 Banano 5 Libra
XXX03 3 Carne 6 Libra
XXX04 4 Carne hamburguesa 3 Paq x 5
XXX05 5 Cebolla 3 Libra
XXX06 6 Fresas 5 Libra
XXX07 7 Harina 12 Libra
XXX08 8 Helado 5 Litro
XXX09 9 Huevos 3 Cubetax12
XXX10 10 Huevos codorniz 3 Cubetax12
XXX11 11 Jamon 4 Libra
XXX12 12 Leche 4 Litro
XXX13 13 Lecherita 4 Lata 100g
XXX14 14 Mantequilla 4 Libra
XXX15 15 Mazorca 10 Libra
XXX16 16 Nutella 4 Tarro
XXX17 17 Papas precocidas 4 Libra
XXX18 18 Papa triturada 4 Libra
XXX19 19 Pan perro 4 Paq x 12
XXX20 20 Pan hamburguesa 4 Paq x 12
XXX21 21 Piña 5 Libra
XXX22 22 Queso 6 Libra
XXX23 23 Sal 3 Libra
XXX24 24 Salchicha 4 Paq x 12
XXX25 25 Tomate 3 Libra
XXX26 26 Tortilla 3 Paq x 6
 COTIZACIÓN NOMBRE DE LA EMPRESA

COMIDAS RÁPIDAS "EL TIO"

FECHA CIUDAD NIT CLIENTE

2-May
DESCUENTO F. PAGO TELEFONO DIRECCION

VL UNITARIO VL TOTAL ITEM CODIGO DESCRIPCIÓN

2600 15600 XXX01 1 Azucar
2200 11000 XXX02 2 Banano
7000 42000 XXX03 3 Carne
10000 30000 XXX04 4 Carne hamburguesa
1200 3600 XXX05 5 Cebolla
3000 15000 XXX06 6 Fresas
2000 24000 XXX07 7 Harina
10000 50000 XXX08 8 Helado
9000 27000 XXX09 9 Huevos
2600 7800 XXX10 10 Huevos codorniz
5500 22000 XXX11 11 Jamon
2000 8000 XXX12 12 Leche
1400 5600 XXX13 13 Lecherita
4700 18800 XXX14 14 Mantequilla
2000 20000 XXX15 15 Mazorca
10000 40000 XXX16 16 Nutella
6000 24000 XXX17 17 Papas precocidas
5000 20000 XXX18 18 Papa triturada
6000 24000 XXX19 19 Pan perro
6500 26000 XXX20 20 Pan hamburguesa
8500 42500 XXX21 21 Piña
5500 33000 XXX22 22 Queso
1000 3000 XXX23 23 Sal
9000 36000 XXX24 24 Salchicha
1500 4500 XXX25 25 Tomate
3000 9000 XXX26 26 Tortilla

GRAN TOTAL 562400

DESCUENTO 2% 11248
SUB TOTAL 551152
IVA 19% 104718.88
VR TOTAL 655870.88
RE DE LA EMPRESA COTIZACIÓN NOMBRE DE LA

AS RÁPIDAS "EL TIO" COMIDAS RÁPID

CONTACTO FECHA CIUDAD NIT

12-May
EMAIL DESCUENTO F. PAGO TELEFONO

CANTIDAD UNIDAD VL UNITARIO VL TOTAL ITEM CODIGO

5 Libra 2600 13000 XXX01 1
6 Libra 2300 13800 XXX02 2
7 Libra 7500 52500 XXX03 3
4 Paq x 5 10000 40000 XXX04 4
4 Libra 1350 5400 XXX05 5
4 Libra 3000 12000 XXX06 6
12 Libra 2000 24000 XXX07 7
5 Litro 10000 50000 XXX08 8
4 Cubetax12 9000 36000 XXX09 9
3 Cubetax12 2600 7800 XXX10 10
4 Libra 5700 22800 XXX11 11
4 Litro 2100 8400 XXX12 12
4 Lata 100g 1400 5600 XXX13 13
5 Libra 4700 23500 XXX14 14
9 Libra 2200 19800 XXX15 15
4 Tarro 10000 40000 XXX16 16
5 Libra 6000 30000 XXX17 17
5 Libra 5000 25000 XXX18 18
5 Paq x 12 6200 31000 XXX19 19
5 Paq x 12 6500 32500 XXX20 20
4 Libra 8500 34000 XXX21 21
7 Libra 5700 39900 XXX22 22
3 Libra 1000 3000 XXX23 23
4 Paq x 12 9000 36000 XXX24 24
3 Libra 1650 4950 XXX25 25
3 Paq x 6 3000 9000 XXX26 26

GRAN TOTAL 619950

DESCUENTO 4% 24798
SUB TOTAL 595152
IVA 19% 113078.88
VR TOTAL 708230.88
 NOMBRE DE LA EMPRESA COTIZACIÓN

COMIDAS RÁPIDAS "EL TIO"

CLIENTE CONTACTO FECHA CIUDAD

24-May
DIRECCION EMAIL DESCUENTO F. PAGO

DESCRIPCIÓN CANTIDAD UNIDAD VL UNITARIO VL TOTAL

Azucar 5 Libra 2700 13500
Banano 5 Libra 2300 11500
Carne 6 Libra 7500 45000
Carne hamburguesa 5 Paq x 5 10500 52500
Cebolla 3 Libra 1400 4200
Fresas 5 Libra 3200 16000
Harina 11 Libra 2100 23100
Helado 4 Litro 10500 42000
Huevos 4 Cubetax12 9500 38000
Huevos codorniz 4 Cubetax12 2700 10800
Jamon 5 Libra 5800 29000
Leche 5 Litro 2100 10500
Lecherita 4 Lata 100g 1500 6000
Mantequilla 4 Libra 4800 19200
Mazorca 10 Libra 2400 24000
Nutella 4 Tarro 10500 42000
Papas precocidas 4 Libra 6000 24000
Papa triturada 4 Libra 5000 20000
Pan perro 4 Paq x 12 6300 25200
Pan hamburguesa 4 Paq x 12 6600 26400
Piña 4 Libra 8700 34800
Queso 6 Libra 5800 34800
Sal 3 Libra 1000 3000
Salchicha 5 Paq x 12 9200 46000
Tomate 4 Libra 1700 6800
Tortilla 4 Paq x 6 3300 13200

GRAN TOTAL 621500

DESCUENTO 3% 18645
SUB TOTAL 602855
IVA 19% 114542.45
VR TOTAL 717397.45
 FORMATO ARTICULO: AZUCAR REF:
INVENTARIO PROVEEDORES:

ENTRADAS
FECHA DESCRIPCION VR UNIT CANTIDAD VALOR
2 mayo Factura 01 2600 6 15600
06 mayo Requisicion 01 2600
10 mayo Requisicion 02 2600
12 mayo Factura 02 2600 5 13000
16 mayo Requisicion 03 2600
20 mayo Requisicion 04 2600
24 mayo Factura 03 2700 5 13500
28 mayo Requisicion 05 2683.33
30 mayo Requisicion 06 2683.33
Inv Final 2683.33

FORMATO ARTICULO: CARNE REF:

INVENTARIO PROVEEDORES:

ENTRADAS
FECHA DESCRIPCION VR UNIT CANTIDAD VALOR
2 mayo Factura 01 7000 6 42000
06 mayo Requisicion 01 7000
10 mayo Requisicion 02 7000
12 mayo Factura 02 7500 7 52500
16 mayo Requisicion 03 7388.89
20 mayo Requisicion 04 7388.89
24 mayo Factura 03 7500 6 45000
28 mayo Requisicion 05 7472.22
30 mayo Requisicion 06 7472.22
Inv Final 7472.22

FORMATO ARTICULO: CARNE HAMBURGUESA REF:

INVENTARIO PROVEEDORES:

ENTRADAS
FECHA DESCRIPCION VR UNIT CANTIDAD VALOR
2 mayo Factura 01 10000 3 30000
 06 mayo Requisicion 01 10000
10 mayo Requisicion 02 10000
12 mayo Factura 02 10000 4 40000
16 mayo Requisicion 03 10000
20 mayo Requisicion 04 10000
24 mayo Factura 03 10500 5 52500
28 mayo Requisicion 05 10416.67
30 mayo Requisicion 06 10416.67
Inv Final 10416.67

FORMATO ARTICULO: FRESAS REF:

INVENTARIO PROVEEDORES:

ENTRADAS
FECHA DESCRIPCION VR UNIT CANTIDAD VALOR
2 mayo Factura 01 3000 5 15000
06 mayo Requisicion 01 3000
10 mayo Requisicion 02 3000
12 mayo Factura 02 3000 4 12000
16 mayo Requisicion 03 3000
20 mayo Requisicion 04 3000
24 mayo Factura 03 3200 5 16000
28 mayo Requisicion 05 3125.00
30 mayo Requisicion 06 3125.00
Inv Final 3125.00

FORMATO ARTICULO: REF:

INVENTARIO PROVEEDORES:

ENTRADAS
FECHA DESCRIPCION VR UNIT CANTIDAD VALOR
2 mayo Factura 01
06 mayo Requisicion 01
10 mayo Requisicion 02
12 mayo Factura 02
16 mayo Requisicion 03
20 mayo Requisicion 04
24 mayo Factura 03
28 mayo Requisicion 05
30 mayo Requisicion 06
Inv Final
 LOCALIZACION FORMATO ARTICULO: BANANO
INVENTARIO PROVEEDORES:

SALIDAS SALDO
CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR FECHA DESCRIPCION
6 15600 2 mayo Factura 01
2 5200 4 10400 06 mayo Requisicion 01
1 2600 3 7800 10 mayo Requisicion 02
8 20800 12 mayo Factura 02
3 7800 5 13000 16 mayo Requisicion 03
4 10400 1 2600 20 mayo Requisicion 04
6 16100 24 mayo Factura 03
2 5366.67 4 10733.33 28 mayo Requisicion 05
2 5366.67 2 5366.67 30 mayo Requisicion 06
2 5366.67 Inv Final

LOCALIZACION FORMATO ARTICULO: CARNE HAMBURGUESA

INVENTARIO PROVEEDORES:

SALIDAS SALDO
CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR FECHA DESCRIPCION
6 42000 2 mayo Factura 01
3 21000 3 21000 06 mayo Requisicion 01
1 7000 2 14000 10 mayo Requisicion 02
9 66500 12 mayo Factura 02
3 22166.67 6 44333.33 16 mayo Requisicion 03
4 29555.56 2 14777.78 20 mayo Requisicion 04
8 59777.78 24 mayo Factura 03
2 14944.44 6 44833.33 28 mayo Requisicion 05
2 14944.44 4 29888.89 30 mayo Requisicion 06
4 29888.89 Inv Final

LOCALIZACION FORMATO ARTICULO: CEBOLLA

INVENTARIO PROVEEDORES:

SALIDAS SALDO
CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR FECHA DESCRIPCION
3 30000 2 mayo Factura 01
 1 10000 2 20000 06 mayo Requisicion 01
1 10000 1 10000 10 mayo Requisicion 02
5 50000 12 mayo Factura 02
3 30000 2 20000 16 mayo Requisicion 03
1 10000 1 10000 20 mayo Requisicion 04
6 62500 24 mayo Factura 03
2 20833.33 4 41666.67 28 mayo Requisicion 05
2 20833.33 2 20833.33 30 mayo Requisicion 06
2 20833.33 Inv Final

LOCALIZACION FORMATO ARTICULO:

INVENTARIO PROVEEDORES:

SALIDAS SALDO
CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR FECHA DESCRIPCION
5 15000 2 mayo Factura 01
1 3000 4 12000 06 mayo Requisicion 01
1 3000 3 9000 10 mayo Requisicion 02
7 21000 12 mayo Factura 02
3 9000 4 12000 16 mayo Requisicion 03
1 3000 3 9000 20 mayo Requisicion 04
8 25000 24 mayo Factura 03
2 6250.00 6 18750.00 28 mayo Requisicion 05
2 6250.00 4 12500.00 30 mayo Requisicion 06
4 12500.00 Inv Final

LOCALIZACION FORMATO ARTICULO:

INVENTARIO PROVEEDORES:

SALIDAS SALDO
CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR FECHA DESCRIPCION
2 mayo Factura 01
06 mayo Requisicion 01
10 mayo Requisicion 02
12 mayo Factura 02
16 mayo Requisicion 03
20 mayo Requisicion 04
24 mayo Factura 03
28 mayo Requisicion 05
30 mayo Requisicion 06
Inv Final
NANO REF: LOCALIZACION
S:

ENTRADAS SALIDAS SALDO

VR UNIT CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR
2200 5 11000 5 11000
2200 2 4400 3 6600
2200 2 4400 1 2200
2300 6 13800 7 16000
2285.714286 4 9142.857143 3 6857.142857
2285.714286 3 6857.142857 0 0
2300 5 11500 5 11500
2300.00 2 4600.00 3 6900.00
2300.00 2 4600.00 1 2300.00
2300.00 1 2300.00

RNE HAMBURGUESA REF: LOCALIZACION

S:

ENTRADAS SALIDAS SALDO

VR UNIT CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR
10000 3 30000 3 30000
10000 1 10000 2 20000
10000 1 10000 1 10000
10000 4 40000 5 50000
10000 1 10000 4 40000
10000 2 20000 2 20000
10500 5 52500 7 72500
10357.14 2 20714.29 5 51785.71
10357.14 2 20714.29 3 31071.43
10357.14 3 31071.43

BOLLA REF: LOCALIZACION

S:

ENTRADAS SALIDAS SALDO

VR UNIT CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR
1200 3 3600 3 3600
 1200 1 1200 2 2400
1200 1 1200 1 1200
1350 4 5400 5 6600
1320 3 3960 2 2640
1320 1 1320 1 1320
1400 3 4200 4 5520
1380 1 1380 3 4140
1380 2 2760 1 1380
1380 1 1380

REF: LOCALIZACION
S:

ENTRADAS SALIDAS SALDO

VR UNIT CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR
2600 6 15600 6 15600
2600 2 5200 4 10400
2600 1 2600 3 7800
2600 5 13000 8 20800
2600 3 7800 5 13000
2600 4 10400 1 2600
2700 5 13500 6 16100
2683.33 2 5366.67 4 10733.33
2683.33 2 5366.67 2 5366.67
2683.33 2 5366.67

REF: LOCALIZACION
S:

ENTRADAS SALIDAS SALDO

VR UNIT CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR CANTIDAD VALOR
RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima
Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima
Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta
 RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

V TOTAL INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

V TOTAL INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

 Costo total materia prima
Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

V TOTAL INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
 Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

V TOTAL INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima

Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta

RECETA ESTANDAR
Nombre de la preparación
Numero de porciones

V TOTAL INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD V UNITARIO

Costo total materia prima
Margen de error o variación
Costo total de la preparación
Costo por porción
Porcentaje de costo materia prima establecida
Precio potencial de venta
Impuesto al consumo
Precio de venta
Precio de venta en la carta
V TOTAL

V TOTAL
V TOTAL
V TOTAL

V TOTAL
PV
CV
MG
% MG
UND
VENTAS
PART. VTAS
CF
CVT
P.E.U
P.E.V
P.P
+ Ingresos Brutos
- Descuentos
= Ingreso neto
- Costos
= Utilidad Bruta
- Gastos de venta
- Gastos administrativos
= Utilidad operacional
+ Ingresos no operacionales
- Gastos financieros
- Otros gastos
= Utilidad antes de impuestos
- CREE
- Impuesto de renta
= Utilidad neta