UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DE MÉXICO

Gestión y Administración de Pequeñas y Medianas Empresas (PyME)

6º semestre

ASIGNATURA
Administración de la Producción

UNIDAD 1
Introducción a la administración de la producción

Evidencia de aprendizaje

IRENE MONTECINO CORDOVA

ALUMNO

ES162004427
MATRICULA
Unidad 1. Introducción a la administración de la producción
Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

A) De acuerdo a la empresa seleccionada, llena la siguiente tabla:

Elemento En la empresa que elegiste, identificar lo siguiente: Respuesta

básico
Mano de obra  ¿Cuantos operarios?, 5
 ¿Cuantos técnicos?, 2
 ¿Cuantos profesionales? 2
 ¿Cuantos directos?, 8
 ¿cuantos indirectos?, 3
 Describe de forma general la mano de obra El proceso de fabricación es discontinuo,
ya que las máquinas permanecen
encendidas en el horario establecido: de
8:00 a.m. a 12:00 p.m. y de 1:00 p.m. a
5:00 p.m. (lunes a viernes).
 Otros relacionados con la mano de obra NO.

Materiales  ¿Cuál es la materia prima?, Tela, hilos, agujas, papel trazo

 ¿Cuáles son los suministros?, Los proveedores: quienes ofrecen la

materia prima, para la fabricación de los
productos.
 ¿Manejan producto semi-terminado?, NO.
 ¿En qué lugar están los proveedores? La mayoría se encuentra en la ciudad de
México
 Describe en forma general los materiales · Máquinas de coser (botones, cierres,
hacer ojales, etc.).
· Cortadoras eléctricas.
· Planchas.
· Herramientas menores (tijeras, agujas,
alfileres, etc.).
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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos
Medio ambiente  ¿En qué condiciones se encuentra la seguridad industrial del ·Proteger la parte cortante de las
trabajador, cuenta con equipo de seguridad?,
 ¿tienen buena iluminación,
 ¿Con qué equipo cuentan para esto?,
 ¿Existe ruido, como le hacen para reducirlo?, ¿cuentan con Si existen ruidos, por lo general los que
buena ventilación?
 Describe de forma general el medio ambiente
 Otros relacionados con medio ambiente
máquinas con algún tipo de resguardo o
protección.
·Revisión periódica de dispositivos de
bloqueo, enclavamiento y de los circuitos
de mando.
·Empleo de elementos auxiliares.
·En la operación de corte de telas,
mediante cortadoras eléctricas verticales
y circulares, siempre se debe ajustar el
prensa-tela según el espesor del material
a cortar, de manera que la cuchilla
sobresalga lo menos posible durante el
corte.
Muy poca.
Únicamente con lámparas para el salón
de costura.
hacen las maquinas al costurar.
El taller de costura tiene Instalación
eléctrica en buenas condiciones, pues son
necesarias para el funcionamiento de las
máquinas de coser, la Iluminación
adecuada, cuentan con mesas
espaciosas para los cortes de tela y tienen
una ventilación necesaria para las
maquinas.
NO.
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Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

Maquinaria  ¿Qué tipo de maquinaria utiliza?, por ejemplo: mecánica, Utilizan, maquinaria general.
automática, robótica, maquina general.

 Describe de forma general la maquinaria Máquina de coser. Es un dispositivo

mecánico o electromecánico que sirve
para unir tejido textil usando hilo. Las
máquinas de coser hacen una puntada
característica, usando normalmente dos
hilos, si bien existen máquinas que usan
uno, tres, cuatro o más. Pueden hacer una
gran variedad de puntadas rectas o en
patrones.

La collaretera es una máquina que puede

 Otros relacionados con maquinaria
utilizar 1 a 3 agujas, su principal función es
darle vista a la prenda donde la overlock,
o recta hicieron el armado hace el
pespunte o despunte, también sirve para
poner franjas a las prendas y uno que otro
adorno.
Plancha: hay ciertas prendas que puede
vender con logotipos hechos en
computadora con papel especial, que para
poder pasar a la tela necesita de calor
estable y uniforme.
NO
Unidad 1. Introducción a la administración de la producción
Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

B) Una vez identificado en la pyme de tu elección cada elemento básico redacta de forma general el estatus actual sobre este
elemento y que sugieres a la PyME para que mejore en cada uno de los elementos.

Estatus actual

La PyME “Slash Diseño y Confesión” tiene un proceso productivo básico, es una empresa, que actualmente se encuentra
estable, ya que cubre todas sus funciones establecidas, desde la entrega de ropa a sus clientes, que van en tiempo y forma,
además que ya tiene una cartera de cliente que están satisfechos con la calidad de la confección. La empresa tiene años
trabajando así, lo que para mí consideración se mantiene “estancada” pues solo tienen una sucursal.

Sugerencia
Considero que se encuentran listos para abrir otro punto de venta, pues manejan una cartera de clientes extensas, también
conocen bien el sistema de producción que hasta ahora les ha funcionado muy bien y es lo que hace que la empresa
siempre siga creciendo particularmente. Y Claro aún tiene que mejorar a modo de perfeccionar el sistema de producción
que maneja, que sugiero puedan ser los siguientes.

 Documentar el proceso de confección de cada prenda o las más vendidas.

 Mejorar la iluminación de los talleres de costura.
 Adquirir maquinaria y equipo con mejor tecnología
 Actualizar su lista de proveedores
 Adquirir mejores muebles para proteger la materia prima.
Unidad 1. Introducción a la administración de la producción
Actividad 2. Tipos de proceso y elementos básicos

Conclusión

Me deja una gran experiencia conocer la empresa dedicada al diseño y realización de prendas de vestir, pude observar su
organización y actividades de un día laboral, tuvieron la amabilidad de facilitarme la información necesaria, con lo que pude
elaborar la evidencia desarrollando cada punto con las características necesarias.
En el día a día del proceso productivo de PyME ayudará a mejorar tanto la funcionalidad, como la productividad y la
rentabilidad de la cadena de suministro, pues hoy en día los sistemas de producción están gozando de un enfoque mucho
más cercano a las nuevas tecnologías, alineándose a los últimos y mejores dispositivos y aplicaciones para ayudar tanto a
clientes como a proveedores, con el objetivo de permanecer bajo el foco de actualidad.