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Fundamentos de Adminstracion - Segundo Trabajo - Reyna Anchundia
Fundamentos de Adminstracion - Segundo Trabajo - Reyna Anchundia
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
PRIMER SEMESTRE
Quito – Ecuador
SEGUNDO TRABAJO HEMISEMESTRAL
LIDERAZGO AUTORIDAD
Estas funciones son
importantes para el mejor
funcionamiento de la empresa Facultad o potestad que se
Influencia interpersonal de una manera más clara,
ejercida en una situación. tiene para gobernar o ejercer
precisa y organizada. el mando.
GERENTE GENERAL
JEFES SUPERVISORES
EMPLEADOS EMPLEADOS
• ORGANIGRAMA ESTRUCTURAL (MIXTO)
GERENTE
PROPIETARIO
Chofer
Cajera
Ayudantes Ayudantes
• ORGANIGRAMA POSICIONAL
GERENTE GENERAL
CONTADOR
VENDEDOR EMPLEADOS
CHOFER EMPLEADOS
• SISTEMAS DE CONTROL EN LA EMPRESA.
Organización en la empresa
Responsabilidades
Se deben definir las responsabilidades, autoridad y relaciones del personal que gestiona, realiza o comprueba
trabajos que influyen sobre la calidad de los productos fabricados. El personal que tiene mayor incidencia
sobre la calidad del producto es el siguiente: el responsable de la administración de la empresa (gerencia), el
responsable del proceso de producción (responsable de fabricación) y el responsable de control de producción
en fábrica.
Sistema de control
Documentarse, implantarse y mantenerse un sistema de control de producción en fábrica que asegure que los
productos fabricado
Control de documentos
Se debe identificar y controlar los documentos internos o externos necesarios para cumplir el CPF.
Control de documentos internos
El control de documentos internos define la forma en que se controla la documentación relativa al CPF y la
documentación elaborada para la ejecución de los productos y de los trabajos.
Manual de centro de propiedad forestal (CPF): es un documento básico del sistema, del que emanan
las actuaciones necesarias para garantizar que los productos fabricados satisfacen las especificaciones
obligatorias establecidas sobre las normas de referencia para el sector de la madera.
Procedimientos: son documentos que desarrollan los apartados exigidos en el CPF, como el control
de documentos o el control del proceso, inspección y ensayo.
Instrucciones: son documentos que se emplean para describir un servicio, producto u operación
técnica concreta. Su aplicación es fundamentalmente técnica.
Formatos: se trata de documentos que sirven de plantilla para la recogida de datos de forma
organizada.
Registros: son documentos que presentan los resultados obtenidos o proporcionan evidencia de las
actividades desempeñadas.
Control de documentos externos
Este apartado define la forma en que se controla la documentación externa (reglamentación, documentación
del cliente...) relativa al CPF y necesaria para la ejecución de los productos y de los trabajos
Control del proceso
Ofertas, pedidos y contratos con los clientes
En este paso del control de proceso se describe la forma de materializar el compromiso del fabricante para el
suministro del producto solicitado. Se mantienen registros de las ofertas, pedidos, contratos y de las posteriores
modificaciones.
Compras
Se asegura que los pedidos a proveedores y subcontratistas se preparan y transmiten conteniendo todos los
datos necesarios para la identificación del producto o servicio que se desea comprar o subcontratar, así como
los requisitos de calidad establecidos y las condiciones de suministro necesarias para asegurar su entrega o
realización en óptimas condiciones.
Proceso de producción
En él se definen los pasos seguidos para la fabricación del producto, así como los diferentes controles que se
llevan a cabo durante la fabricación. Deben mantenerse los registros de los controles que se llevan a cabo
durante la misma. En la medida en que sea exigible por la norma aplicable al producto o por exigencias del
cliente, deben establecerse los sistemas que permitan mantener la trazabilidad de la madera, desde su recepción
hasta su envío.
Materias primas y otros materiales que se incorporan al producto: los materiales y productos que se
emplean para la fabricación del producto final de madera deben ser sometidos a una inspección de recepción
para garantizar que cumplen los requisitos solicitados. Se mantienen registros de las inspecciones de las
materias primas y de los productos recepcionados.
Inspección en proceso y del producto terminado: define los pasos seguidos para la fabricación del producto,
así como los diferentes controles que se llevan a cabo durante la fabricación y en el producto final (visuales,
dimensionales...). Se mantienen registros de los controles que se llevan a cabo durante la fabricación.