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EN BANANO ORGÁNICO
PRESENTACIÓN
El banano es el cuarto cultivo más importante del mundo, después del arroz, el trigo, el maíz, y constituye una parte esencial de la dieta
diaria para los habitantes de más de cien países tropicales y subtropicales. Tiene un elevado valor energético (1.1-2.7 kcal/100 g), contiene
tantas vitaminas B y C como el tomate ó la naranja, así como numerosas sales minerales entre ellas las de hierro, fósforo, potasio y calcio.
El Manejo Integrado de Plagas (MIP) es un concepto desarrollado en los últimos 40 años para contrarrestar las consecuencias del uso abu-
sivo de los plaguicidas en la agricultura.
Cada día la necesidad de implementar programas de MIP se vuelve más actual demandando una toma de conciencia por parte de los gobier-
nos, organismos internacionales, organizaciones no gubernamentales y asociaciones de agricultores y consumidores, empresas privadas;
principalmente cuando la sociedad rechaza el efecto nocivo de los plaguicidas sobre la salud humana y del medio ambiente. Desafortuna-
damente, en la mayoría de los casos la práctica del MIP no corresponde a las bondades anunciadas debido a que los agricultores no han
participado de su desarrollo, y por consiguiente, no lo han incorporado en sus prácticas agrícolas diarias.
Por estas razones, es de interés de la actual gestión del Ministerio de Agricultura y Riego - MINAGRI, promover la generación de mayor
información especializada, así como de revalorar, rescatar la información generada por los profesionales y técnicos de la gestión pública y
privada agraria descentralizada.
En este camino, la Dirección General de Competitividad Agraria del MINAGRI, a través de la Dirección de Información Agraria, en alianza
estratégica con la Asociación del Valle del Chira de la Región Piura, se encuentran promoviendo el desarrollo integral del agro norteño publi-
cando y difundiendo el presente manual: “Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo”, que permitirá a los producto-
res tener una visión clara y precisa de las principales plagas existentes en el banano orgánico y recomendaciones técnicas sobre el particular.
Esperamos que esta alianza con los Asociaciones de Productores, Gobiernos Regionales y locales continúe traduciéndose en una mayor
producción y difusión de información agraria de calidad que oriente mejor la planificación, la toma de decisiones, que brinde los conoci-
mientos necesarios para la adopción de buenas prácticas e identificación de oportunidades y promoción de cadenas de valor, a fin de lograr
el desarrollo equitativo del agro nacional que buscamos.
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
DAÑOS MANEJO
DAÑOS MANEJO
Produce fumagina (sustancia melífera que al descomponerse Limpieza de la plantación (deschante tipo cebolla).
se convierte en polvo obscuro) Limpieza de la plantación (deschante tipo cebolla).
Enfunde prematuro.
EN HOJA EN FRUTO Enfunde prematuro.
Aplicación de azufre al pie de la planta, seudotallo y cogo-
llo hasta el nudo de corbata . Aplicación de azufre al pie de la planta, seudotallo y cogo-
llo hasta el nudo de corbata del raquis .
Buena cobertura de rayos solares (deshoje, deshije).
Buena cobertura de rayos solares (deshoje, deshije).
En caso que el racimo cosechado con fumagina, llegue al VIROSIS NECROSIS EN LA FRUTA
centro de empaque, las “manias” lavarlas con jugo de li- Controlar hormiga amiga de la cochinilla, ya que ésta la
món. transporta ha sta llegar a los racimos.
En caso que el racimo cosechado con fumagina, llegue al
centro de empaque ,las “manias” lavarlas con jugo de li-
món.
Se obstruyen los poros y Pierde calidad en la pre-
la hoja no fotosintetiza y sentación (calidad cos-
muere. mética) FUMAGINA
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
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9 días
Adulto Huevos
Ninfa 1
DAÑOS MANEJO 3-4 días 8 días
Produce fumagina (sustancia melífera que al descomponerse Limpieza de la plantación (deschante tipo cebolla).
se convierte en polvo obscuro).
Enfunde prematuro
Ninfa 2
Aplicación de azufre al pie de la planta, seudotallo y cogo- Insectos pequeños: picador, raspador,
llo hasta el nudo de corbata del raquis . establecen grandes colonias; la hembra SUELO SUELO
pone sus huevos en partes protegidas de Pupa 3 días
Buena cobertura de rayos solares (deshoje, deshije). la planta, los cuales eclosionan entre una y
dos semanas. Las ninfas son amarillentas, Pre pupa
En caso que el racimo cosechado con fumagina, llegue al se alimentan de la savia de partes tiernas
centro de empaque, las “manias” lavarlas con jugo de li- y frutos muy jóvenes (1 - 2 - 3 - 6).
món. Empupan en el suelo (4 - 5).
5-6 días
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
MOVIMIENTO DE TIERRA
LIMPIEZA DE PLANTAS
(DESCHANTE CEBOLLA)
En Áreas Nuevas Áreas Establecidas
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
Estos puntos van a ser el cimiento, para poder armar la estructura del manejo integrado.
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Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo Manejo Integrado de Plagas en Banano Orgánico en Querecotillo
CONTROL ETOLOGICO
CONTROL BIOLOGICO
CONTROL MECANICO
CONTROL CULTURAL
CONTROL QUIMICO
CONTROL LEGAL
CONTROL FISICO
…… Nosotros como profesionales del sector agrario debemos
acompañar al productor para aportar información válida que
permita calidad, competitividad y equidad en el sector.
MORTALIDAD NATURAL EN EL ECOSISTEMA
“EL MIP ES UNA METODOLOGÍA QUE EMPLEA TODOS LOS PROCEDIMIENTOS ACEPTABLES
DESDE EL PUNTO ECONÓMICO, ECOLÓGICO Y TOXICOLÓGICO PARA MANTENER LAS PO-
BLACIONES DE ORGANISMOS NOCIVOS POR DEBAJO DEL UMBRAL ECONÓMICO, APROVE-
CHANDO, EN LA MAYOR MEDIDA POSIBLE, LOS FACTORES NATURALES QUE LIMITAN LA
PROPAGACIÓN DE DICHOS ORGANISMOS”.
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MINISTERIO DE AGRICULTURA Y RIEGO
DIRECCIÓN GENERAL DE COMPETITIVIDAD AGRARIA
La Dirección General de Competitividad Agraria es la encargada de pro-
poner y ejecutar políticas públicas, estrategia y planes nacionales orienta-
dos a propiciar la competitividad del sector agrario en términos de soste-
nibilidad económica, social y ambiental.
www.minagri.gob.pe