TAREA 1: PLANEACION DE LA PRODUCCIÓN

INTEGRANTES:

JOSE DE JESUS ARGÛELLO POLO

OTTO FERNANDO ARELLANO

RONNY CUELLO

GRUPO 54

TUTOR:

ALEXIS PÉREZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS, TECNOLOGÍA E INGENIERÍA
INGENIERIA INDUSTRIAL
GESTIÓN DE LAS OPERACIONES
MARZO DEL 2019
OBJETIVO GENERAL:
Evaluar cuál es el método de pronóstico más adecuado para la serie de datos trabajada.

OBJETIVO

 Conocer los distintos modelos de pronostico de demanda que se pueden aplicar para
la toma de decisiones.

 Reconocer la importancia de la planeación de la producción para el diseño de planes

de trabajo y programación de las inversiones.

 Apropiar conceptos sobre el Proceso de Planeación de la Producción.

 Diferenciar que es un pronóstico de la demanda.

 Identificar conceptos sobre un Programa maestro de la Producción (PMP).

INTRODUCCION

En el siguiente trabajo se dio desarrollo a la tarea 1 del curso de gestión de las

operaciones, donde se dio respuesta a los 4 ejercicios planteados, donde se analizó y
conceptualizó el proceso de planificación de la producción, mediante mapa conceptuales
o cuadros sinópticos. desarrollando tantos métodos como participantes del grupo. Los
temas a aprender mediante la realización de los ejercicios propuestos son: el proceso de
planificación de la producción, pronósticos de la demanda, planeación agregada y
programa maestro de producción. Todo esto se realiza, consultado los documentos
ubicados en el entorno del conocimiento y los links donde se dan los ejemplos para el
correcto desarrollo de los problemas.
EJERCICIO 1

JOSE DE JESUS ARGÛELLO POLO

OTTO FERNANDO ARELLANO

Ronny cuello
EJERCICIO 2

Ejercicio 2: Pronósticos de la demanda.

Ronny cuello
Con base en la serie de datos entregada, los estudiantes deberán realizar el
pronóstico de la demanda para los periodos 13 al 24 (año 2019). Los datos para calcular
este pronóstico serán las demandas de los periodos 1 al 12 (año 2018). El horizonte de
tiempo para calcular el pronóstico será de 12 periodos, Por ejemplo: el pronóstico del
periodo 13 se realizará con base en los datos de la demanda de los periodos 1 al 12 según
el método de pronóstico utilizado.

Promedio Móvil

Es un método sencillo pero popular. Un promedio móvil del orden N es

sencillamente el promedio aritmético de las observaciones N más recientes. Para el tiempo
dado restringimos la atención a los pronósticos de un paso adelante. Entonces 𝑭𝒕 el
pronóstico hecho en el periodo 𝒕 − 𝟏 para el periodo t, ésta dado por

𝒕−𝟏
𝟏 𝟏
𝑭𝒕 = ( ) ∑ 𝑫𝟏 = ( ) (𝑫𝒕−𝟏 + 𝑫𝒕−𝟐 + ⋯ + 𝑫𝒕−𝑵 ).
𝑵 𝑵
𝒊−𝒕−𝑵

en palabras, esto dice que la media de las observaciones N más reciente se utiliza como el
pronóstico para el próximo periodo. Usaremos la anotación PM/N para los promedios
móviles del periodo N.

Periodo Demanda Pronostico error

2018

1 5250
2 6750 5250 1500
 3 7128 6750 378
4 8250 7128 1122
5 6978 8250 -1272
6 9000 6978 2022
7 10128 9000 1128
8 9378 10128 -750
9 10128 9378 750
10 9378 10128 -750
11 9000 9378 -378
12 8628 9000 -372
13 8508 20754 -12246
14 7128 20136 -13008
15 8628 18512 -9884
16 9378 18592 -9214
17 8160 20382 -12222
18 8400 20414 -12014
2019

19 7428 19686 -12258

20 7764 18548 -10784
21 8886 17992 -9106
22 8268 19126 -10858
23 7710 19742 -12032
24 8388 18940 -10552
 error
Periodo Demanda Pronostico error
absoluto Promedio Movil
12000
13 8508 20754 -12246 12246
10000
14 7128 20136 -13008 13008
8000
15 8628 18512 -9884 9884

VALOR
16 9378 18592 -9214 9214 6000

17 8160 20382 -12222 12222 4000

18 8400 20414 -12014 12014 2000

19 7428 19686 -12258 12258 0
20 7764 18548 -10784 10784 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
PERIODO
21 8886 17992 -9106 9106
22 8268 19126 -10858 10858 pronostico demanda
23 7710 19742 -12032 12032
24 8388 18940 -10552 10552

DAM 601,25
ECM -387,67
Promedio Ponderado

AÑO MES DEMANDA PRONÓSTICO ERROR ERROR ABS

1 5250
2 6750
3 7128
4 8250 6639 1611 1611
5 6978 7613,4 -635,4 635,4
6 9000 7389,6 1610,4 1610,4
2018
7 10128 8243,4 1884,6 1884,6
8 9378 9159,6 218,4 218,4
9 10128 9527,4 600,6 600,6
10 9378 9903 -525 525
11 9000 9603 -603 603
12 8628 9339 -711 711
13 8508 8889,6 -381,6 381,6
14 7128 8642,4 -1514,4 1514,4
15 8628 7842 786 786
16 9378 8154 1224 1224
17 8160 8703 -543 543
18 8400 8619 -219 219
2019
19 7428 8523,6 -1095,6 1095,6
20 7764 7866 -102 102
21 8886 7790,4 1095,6 1095,6
22 8268 8257,8 10,2 10,2
23 7710 8352,6 -642,6 642,6
24 8388 8112,6 275,4 275,4

PROMEDIO MOVIL
ME 111,6
MAE 775,6571429

t w
1 0,2
2 0,3
3 0,5
SUMA 1
12000

10000

8000

6000 DEMANDA
PRONÓSTICO

4000

2000

0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

OTTO FERNANDO ARELLANO

 Regresión Lineal
 Pronostico
Años Mes Demanda Error Error Absoluto
Y = aX+b
1 5250 7919,467 -2669,467 2669,467
2 6750 7950,534 -1200,534 1200,534
3 7128 7981,601 -853,601 853,601
4 8250 8012,668 237,332 237,332
5 6978 8043,735 -1065,735 1065,735
6 9000 8074,802 925,198 925,198
2018
7 10128 8105,869 2022,131 2022,131
8 9378 8136,936 1241,064 1241,064
9 10128 8168,003 1959,997 1959,997
10 9378 8199,07 1178,93 1178,93
11 9000 8230,137 769,863 769,863
12 8628 8261,204 366,796 366,796
13 8508 8292,271 215,729 215,729
14 7128 8323,338 -1195,338 1195,338
15 8628 8354,405 273,595 273,595
16 9378 8385,472 992,528 992,528
17 8160 8416,539 -256,539 256,539
18 8400 8447,606 -47,606 47,606
2019
19 7428 8478,673 -1050,673 1050,673
20 7764 8509,74 -745,74 745,74
21 8886 8540,807 345,193 345,193
22 8268 8571,874 -303,874 303,874
23 7710 8602,941 -892,941 892,941
24 8388 8634,008 -246,008 246,008

DAM 0,0125
ECM 877,3505
 Demanda y = 31.067x + 7888.4
12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26
Pronóstico Suavizado Exponencial 𝜶 = 𝟎, 𝟑
Año Mes Demanda α = 0,3
1 5.250
2 6.750 5.250
3 7.128 5.700
4 8.250 6.128
5 6.978 6.765
6 9.000 6.829
2018
7 10.128 7.480
8 9.378 8.274
9 10.128 8.605
10 9.378 9.062
11 9.000 9.157 Error Error
Error
12 8.628 9.110 Absoluto Cuadrático
13 8.508 8.965 457 457 208.849
14 7.128 8.828 1.700 1.700 2.890.000
15 8.628 8.318 -310 310 96.100
16 9.378 8.411 -967 967 935.089
17 8.160 8.701 541 541 292.681
18 8.400 8.539 139 139 19.321
2019
19 7.428 8.497 1.069 1.069 1.142.761
20 7.764 8.176 412 412 169.744
21 8.886 8.052 -834 834 695.556
22 8.268 8.302 34 34 1.156
23 7.710 8.292 582 582 338.724
24 8.388 8.117 -271 271 73.441

DAM 610
ECM 571.952

Pronóstico
9,500

9,000

8,500

8,000

7,500
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
JOSE DE JESUS ARGÛELLO POLO

 Suavizado Exponencial Alpha = 0,1

Alpha = 0,10 DAM 1173,33798

ECM 1325,57644

Erro
Años Mes Demanda Pronostico Error
Absoluto
1 5250 5250 0 0
2 6750 5250 1500 1500
3 7128 5400 1728 1728
4 8250 5573 2677 2677
5 6978 5841 1137 1137
6 9000 5954 3046 3046
2018
7 10128 6259 3869 3869
8 9378 6646 2732 2732
9 10128 6919 3209 3209
10 9378 7240 2138 2138
11 9000 7454 1546 1546
12 8628 7608 1020 1020
13 8508 7710 798 798
14 7128 7790 -662 662
15 8628 7724 904 904
2019 16 9378 7814 1564 1564
17 8160 7971 189 189
18 8400 7990 410 410
19 7428 8031 -603 603
 20 7764 7970 -206 206
21 8886 7950 936 936
22 8268 8043 225 225
23 7710 8066 -356 356
24 8388 8030 358 358

12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Demanda Pronostico

 Suavizado Exponencial Alpha = 0,3

Alpha = 0,30 DAM 409,543895

ECM 874,115476

Erro
Años Mes Demanda Pronostico Error
Absoluto
1 5250 5250 0 0
2 6750 5250 1500 1500
2018
3 7128 5700 1428 1428
4 8250 6128 2122 2122
 5 6978 6765 213 213
6 9000 6829 2171 2171
7 10128 7480 2648 2648
8 9378 8275 1103 1103
9 10128 8606 1522 1522
10 9378 9062 316 316
11 9000 9157 -157 157
12 8628 9110 -482 482
13 8508 8965 -457 457
14 7128 8828 -1700 1700
15 8628 8318 310 310
16 9378 8411 967 967
17 8160 8701 -541 541
18 8400 8539 -139 139
2019
19 7428 8497 -1069 1069
20 7764 8176 -412 412
21 8886 8053 833 833
22 8268 8303 -35 35
23 7710 8292 -582 582
24 8388 8118 270 270
 12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Demanda Pronostico

Conclusión
Según la gráfica relacionada, el método ponderado resulta ser bastante eficaz, ya que está
tomando los datos absolutos de las demandas, y con esta lograr los pronósticos, concordando
y arrojando datos similares, es decir que las cifras se mantienen.
EJERICICIO 3

Ronny Cuello

ESTRATEGIA DE CAZA, ENTREGAS CON RETRASO Y GENERACIÓN DE

INVENTARIOS.

La capacidad máxima productiva cada mes se calcula como:

RESULTADO
S
Capacidad prod. Máxima Enero 23040
Capacidad prod. Máxima Febrero 25600
Capacidad prod. Máxima Marzo 28160
Capacidad prod. Máxima Abril 25600
Capacidad prod. Máxima Mayo 28160
Capacidad prod. Máxima Junio 23040

Capacidad mínima productiva

Cap. prod. Mínima Enero 7680
Cap. prod. Mínima Febrero 8533
Cap. prod. Mínima Marzo 9387
Cap. prod. Mínima Abril 8533
Cap. prod. Mínima Mayo 9387
Cap. prod. Mínima Junio 7680

Producción regular
Necesidades de producción Enero 18200
Necesidades de producción Febrero 22000
Necesidades de producción Marzo 20600
Necesidades de producción Abril 16500
Necesidades de producción Mayo 19500
Necesidades de producción Junio 23040

Horas de mano de obras regular:

Horas de mano de obra regular Enero 27300
Horas de mano de obra regular Febrero 33000
Horas de mano de obra regular Marzo 30900
Horas de mano de obra regular Abril 24750
Horas de mano de obra regular Mayo 29700
Horas de mano de obra regular Junio 34560

Mano de obra regular

Mano de obra regular Enero 189,5833333
Mano de obra regular Febrero 206,25
Mano de obra regular Marzo 170,4545455
Mano de obra regular Abril 154,6875
Mano de obra regular Mayo 168,75
Mano de obra regular Junio 240,000

Coste de mano de obra regular

Coste mano de obra regular Enero 546000

Coste mano de obra regular Febrero 660000
Coste mano de obra regular Marzo 618000
Coste mano de obra regular Abril 495000
Coste mano de obra regular Mayo 594000
Coste mano de obra regular Junio 691200

Mano de obra ociosa

La mano de obra ociosa para estos meses no se hace necesaria dado que se
produce justo lo que se necesita.

Variacion de mano de obra

Variacion de mano de obra Enero 60
Variacion de mano de obra Febrero 17
Variacion de mano de obra Marzo 31
Variacion de mano de obra Abril 20
Variacion de mano de obra Mayo 13
Variacion de mano de obra Junio 72

Costo de despido
Costo de despido Enero 40800
Costo de despido Febrero 6800
Costo de despido Marzo 24800
Costo de despido Abril 16000
Costo de despido Mayo 5200
Costo de despido Junio 28800

Necesidades no cubiertas 560,000

Inventario Final
Inventario final Enero 0
Inventario final Febrero 0
Inventario final Marzo -2400
Inventario final Abril 1700
Inventario final Mayo -1600
Inventario final Junio -560

Un inventario inicial negativo indica entrega con retrasos. En el mes de junio, no

podemos satisfacer el total de necesidades (no hay suficiente capital) y no se
podrá entregar todos los pedidos a tiempo.

Coste de posesión
Cuando el inventario final es positivo o nulo, es preciso
calcular el costo de posesión, de la siguiente manera:

Coste de posesión Enero 900

Coste de posesión Febrero 0
Coste de posesión Marzo 0
Coste de posesión Abril 0
Coste de posesión Mayo 0
El Coste de posesión Junio no se realiza de esta forma por
ser negativa. 0

Inventario final negativo

Coste del servicio con retraso de Junio 2800
Costo total para el mes de junio 748000

Coste total
Coste total Mes de Enero 546900
Coste total Mes de Febrero 66000
Coste total Mes de Marzo 618000
Coste total Mes de Abril 495000
Coste total Mes de Mayo 594000

Para estos meses, el número de trabajadores necesarios no es inferior a los 80 trabajadores fijos
que la empresa desea mantener en la plantilla, es decir, no existe más capacidad productiva de la
estrictamente necesaria.

No se cuenta con mano de obra ociosa

No se refleja Coste de mano de obra ociosa
No se evidencia trabajadores demás no se convertirán en inventario.
OTTO FERNANDO ARELLANO

ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN DE LA MANO DE OBRA, HORAS EXTRAS O

SUBCONTRATACIÓN Y GENERACIÓN DE INVENTARIOS.

Unidades totales semestral 120.700

producción diaria 1005,83333

horas diarias necesarias 1508,75
# trabajadores diarios 189

tiempo fabricación pto. 1,5

inv. Disponible (und) 300
numero max. Trabajadores 240
numero min. Trabajadores 80
jornada laboral (horas) 8
horas extras perm. Por convenio 10%

ESTRATEGIA DE NIVELACIÓN DE MANO DE OBRA, HORAS EXTRAS O SUBCONTRATACION Y GENERACION DE

INVENTARIOS

Meses diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio TOTAL

Demanda 18.500 22.000 20.600 16.500 19.800 23.600 121.000
Días productivos 18 20 22 20 22 18 120
Producción regular 18.144 20.160 22.176 20.160 22.176 18.144 120.960
Horas de mano de obra regular 27.216 30.240 33.264 30.240 33.264 27.216 181.440
Mano de obra (No. Trabajadores) 240 189 189 189 189 189 189 1.134
Coste de la mano de obra regular $ 544.320 $ 604.800 $ 665.280 $ 604.800 $ 665.280 $ 544.320 $ 3.628.800
Horas de mano de obra ociosa 0
Coste de la mano de obra ociosa 0
Variación de la mano de obra -51 0 0 0 0 0 51
Coste de las contrataciones y despidos $ 40.800 $ - $ - $ - $ - $ - $ 40.800
Necesidades no cubiertas 56 1.840 0 0 0 0 1896
Producción en horas extras 56 1.840 0 0 0 0 1896
Horas extras 84 2.760 0 0 0 0 2844
Coste de las horas extras $ 2.100 $ 69.000 $ - $ - $ - $ - $ 71.100
Unidades Subcontratadas 0 0 0 0 0 0 0
Coste de la subcontratación 0 0 0 0 0 0 0
Inventario final 300 - - 1.576 5.236 7.612 2.156
Coste de posesión y retraso $ 900 $ - $ 4.728 $ 20.436 $ 38.544 $ 107.800 $ 172.408
Coste total $ 588.120 $ 673.800 $ 670.008 $ 625.236 $ 703.824 $ 652.120 $ 3.913.108
JOSE DE JESUS ARGÛELLO POLO

 Estrategia de nivelación de la mano de obra, entregas con retraso y generación de

inventarios.

Se tiene en cuenta para la elaboración del ejercicio:

a. El pronostico de la demanda se hace por regresión lineal.

b. Los días productivos por mes se toman en forma de ciclo.
c. A la demanda del mes de enero se le resta el inventario inicial de 300 unidades.

Producción necesaria de acuerdo a totales anuales

Producción diaria necesaria 1062
Horas diarias necesarias 1593
Numero trabajadores neceas. 199

Meses Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Demanda 18.200 22.000 20.600 16.500 19.800 23.600 21.647 22.070 22.493 22.916 23.338 23.761
Días
productivos 18 20 22 20 22 18 20 22 20 22 18 20
Producción
regular 19.110 21.233 23.357 21.233 23.357 19.110 21.233 23.357 21.233 23.357 19.110 21.233
Horas mano de
obra regular 28.665 31.850 35.035 31.850 35.035 28.665 31.850 35.035 31.850 35.035 28.665 31.850
Número de
trabajadores 199 199 199 199 199 199 199 199 199 199 199 199
Coste mano de
obra regular 573.304 637.004 700.705 637.004 700.705 573.304 637.004 700.705 637.004 700.705 573.304 637.004
Variación de
mano de obra -41 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Coste contratar
y despedir 32.749 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Horas mano de
1.365 0 4.135 7.100 5.335 0 0 1.930 0 662 0 0
obra ociosa
Coste mano de
24.573 0 74.434 127.804 96.034 0 0 34.747 0 11.913 0 0
obra ociosa
Necesidades
0 767 0 0 0 4.490 414 0 1.259 0 4.228 2.528
no cubiertas
Producción en
0 767 0 0 0 1.911 414 0 1.259 0 1.911 2.123
horas extras
Horas extras 0 1.150 0 0 0 2.867 620 0 1.889 0 2.867 3.185
Coste de horas
0 28.745 0 0 0 71.663 15.508 0 47.223 0 71.663 79.613
extras
Unidades
0 0 0 0 0 2.579 0 0 0 0 2.317 405
subcontratadas
Coste su
0 0 0 0 0 206.310 0 0 0 0 185.387 32.388
contratación
Inventario final 910 144 2.900 7.634 11.191 6.701 6.287 7.574 6.315 6.756 2.528 0
Coste de
posesión y 5.461 862 17.403 45.803 67.144 40.205 37.724 45.445 37.890 40.537 15.167 0
retraso
Coste total 636.087 666.611 792.541 810.611 863.883 891.481 690.236 780.897 722.116 753.155 845.520 749.004

Ejercicio 4: Programa maestro de la Producción (PMP).

Ronny Cuello
JOSE DE JESUS ARGÛELLO POLO

OTTO FERNANDO ARELLANO

CONCLUSIONES

La producción es el corazón de cualquier sistema comercial o que se dedique a la

trasformación y producción de bienes y servicios, para ellos deben contar con
herramientas que les permitan a las empresas poder determinar el camino correcto a
seguir, es allí donde aparecen los mecanismos y estrategias de planificación de la
producción, ofreciendo una variedad de formas de pronósticos de las necesidades de
acuerdo a la demanda, cálculo de requerimientos de acuerdo a las capacidades de la
empresa y estrategias para abordar las diversas dificultades que se pueden presentar en
diversos escenarios productivos.

Con el desarrollo de esta unidad se pudieron apropiar los conceptos teóricos

entregados en la Unidad 1, desarrollando las actividades prácticas identificando las
técnicas y métodos utilizados en la previsión de la demanda, planeación agregada y
programa maestro de la producción.
Bibliografía
Mapa conceptual, consultado de.
Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 33–39). Barcelona, España: Editorial UOC.
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=3222458#
Consultado marzo del 2019

Nahmias, S. (2014). Análisis de la producción y las operaciones (6a. ed.). (pp. 45-103).
México: Editorial McGraw-Hill Interamericana. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2053/?il=287

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 39-98). Barcelona, España: Editorial UOC. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=3222458#

Mapa conceptual, consultado de.

Nuñes, A., Guitart, T. L., & Baraza, S. X. (2014). Dirección de operaciones: decisiones
tácticas y estratégicas. (pp. 98–108). Barcelona, España: Editorial UOC. Recuperado de
https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/detail.action?docID=3222458#

Promedio móvil simple consultado de https://www.youtube.com/watch?v=eq-o_-wtXd0

Marzo del 2019