Los plaguicidas

CLASIFICACIÓN

Los plaguicidas pueden tener diferente origen según su estructura química, su toxicidad
aguda, Acción específica, vida media, estado físico o de presentación, y su grado de
toxicidad.

*De acuerdo a su estructura química, los plaguicidas se clasifican en diversas

familias, que incluyen desde los compuestos organoclorados y organofosforados
hasta compuestos inorgánicos

Ej:

-Organofosforados

-Organometálicos

-Bipiridilos

-Piretrinas

-Cumarínidicos

-Arsenicales

-Carbamatos

-Derivados de urea

-Dinitrocompuestos

-Organoclorados

-Tiocarbamatos

-Triazinas

-Compuestos inorgánicos

-Compuestos de origen botánico

*De acuerdo a su toxicidad aguda, la cual se mide a través de la dosis letal media
(DL50).

Clase IA Extremadamente peligrosos Paratión, dieldrín

Clase IB Altamente peligrosos Eldrín, diclorvos

Clase II Moderadamente peligrosos DDT, clordano

Clase III Ligeramente peligrosos Malatión

*De acuerdo a su acción especifica o organismos que controlan se pueden

considerar:

-Herbicida: Malezas

-Nematocida: Nematodos

-Insecticida: Insectos

-Acaricida: Ácaros

-Fungicida: Hongos

-Molusquicida: Moluscos

-Raticida: Roedores

-Avicida: Aves
*Por su vida media, los plaguicidas se clasifican en permanentes, persistentes,
moderadamente persistentes y no persistentes La vida media está definida como el
tiempo (en días, semanas o años) requerido para que la mitad del plaguicida
presente después de una aplicación se descomponga en productos de degradación.

- No persistente: De días hasta 12 semanas (Ej.: Malatión, diazinón, carbarilo, diametrín)

- Moderadamente: De 1 a 18 meses (Ej.: Paratión, lannate)

- Persistente: De 1 año a 20 años (Ej.: DDT, aldrín, dieldrín)

- Permanente: Mayor de 20 años (Ej.: Productos hechos a partir de mercurio, plomo,

arsénico)

*De acuerdo a su estado físico o de presentación:

-Líquidos.

-Polvos con diámetro de partícula inferior a 50 µm.

-Gases o gases licuados.

-Fumigantes y aerosoles.

-Sólidos, excepto los cebos y los preparados en forma de tabletas.

-Cebos y tabletas

*Según el destino de su aplicación pueden considerarse:

- Pesticidas de uso en la industria alimentaria: Designados a tratamientos de

productos o dispositivos relacionados con la industria alimentaria

- Pesticidas de uso ambiental: Designados al saneamiento de locales u otros

establecimientos públicos o privados.

- Pesticidas de uso fitosanitario o productos fitosanitarios: Designados a su

utilización en el ámbito de la sanidad vegetal o el control de vegetales.

- Pesticidas de uso ganadero: Designados a su utilización en el entorno de los animales

o en actividades relacionadas con su explotación.

-Pesticidas de uso en higiene personal: Aquellos preparados útiles para la aplicación

directa sobre el hombre.
-Pesticidas de uso doméstico: Designados para aplicación por personas no
especialmente cualificadas en viviendas o locales habitados.

*De acuerdo a su grado de toxicidad se pueden clasificar en las siguientes

categorías:

- De baja peligrosidad: los que por inhalación, ingestión y/o penetración cutánea no
entrañan riesgos apreciables.

- Nocivos: los que por inhalación, ingestión y/o penetración cutánea puedan entrañar
riesgos de gravedad limitada.

-Tóxicos: los que por inhalación, ingestión y/o penetración cutánea puedan entrañar
riesgos graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.

-Muy tóxicos: los que por inhalación, ingestión y/o penetración cutánea puedan entrañar
riesgos extremadamente graves, agudos o crónicos, e incluso la muerte.

PLAGUICIDAS Y LOS EFECTOS EN LA SALUD HUMANA

Intoxicación humana
La incidencia directa o indirecta de los plaguicidas sobre la salud humana es realmente
alarmante ya que están comprobados sus diferentes efectos posteriores.
Las intoxicaciones pueden darse en diferentes ámbitos, desde el hogareño, al laboral,
pasando por lugares de recreación y de esparcimiento.

● En el orden hogareño:se registran mayormente por el inadecuado

almacenamiento de productos tóxicos, fumigaciones, exposiciones a insecticidas
hogareños, además del peligro que significan todos estos insecticidas al alcance
de los niños.

● En el orden Laboral: se destacan por la aplicación de productos prohibidos y

altamente tóxicos; Por la aplicación de productos sin la debida protección; por la
ingesta de alimentos sin la debida higiene luego de haber manipulado estos
elementos.

● Existen muchísimas otras formas de contaminación posibles, tales como el

consumo de alimentos contaminados (verduras y frutas que no han sido
correctamente lavadas) contacto con ropas impregnadas en tóxicos, Transporte de
productos químicos, etc.

1. Efectos agudos: Cuando la cantidad de producto que ha penetrado en el organismo se

ha producido una intoxicación aguda. Ejemplo: El caso del trabajador que durante la
aplicación se moja con el producto, continúa trabajando y al poco tiempo se encuentra
mal, se ha intoxicado (Vómitos, Diarreas, Cefaleas, Abortos, Coma, Somnolencia,
Quemaduras, Oligosperma)

*Cuando la cantidad de producto que ha penetrado en el organismo es suficiente para

provocar enfermedad con una dosis única, se ha producido una intoxicación aguda.
Ejemplo: El caso del trabajador que durante la aplicación se moja con el producto,
continúa trabajando y al poco tiempo se encuentra mal, se ha intoxicado.

2. Efectos Crónicos: La toxicidad crónica y, en general, los efectos a largo plazo pueden
convertirse en problemas importantes para la salud de los trabajadores agrícolas, al ser
cada vez más frecuentes los contactos con plaguicidas y productos químicos en general.
El tiempo que se está expuesto a ellos también va en aumento, y sus efectos pueden ir
acumulándose. En algunos casos, como ocurre con los organoclorados, se van
depositando cantidades de sustancia, que como suelen ser pequeñas aparentemente no
producen nada, pero con el paso del tiempo esto puede variar provocando una
enfermedad sin cura ( Mal de Parkinson, Cánceres, Edema pulmonar, Necrosis de hígado,
Leucemias, Esterilidad Masculina, Malformaciones, Mutaciones, Anormalidades Renales)

* Con los efectos a largo plazo no ocurre lo mismo, y cuando comienzan a manifestarse
son casi siempre imposibles de curar, así ocurre con las lesiones crónicas del sistema
nervioso, hígado y riñones.

Pincipales propiedades de los compuestos orgánicos y su interacción con el

organismo .

La acción principal de los plaguicidas orgánicos es disminuir el efecto dañino que puedan
proporcionar las diferentes clases de insectos que atacan los cultivos, ya sea hortalizas,
granos básicos y cultivos no tradicionales.
Algunos de los principales compuestos NATURALES para la preparación son:

Ortiga: Principios activos: serotonina, histamina, filosterina. Acelera la descomposición de

la materia orgánica para la formación del compost con le cual se estimula el crecimiento
de las plantas y controla orugas y pulgones.
Albahaca: Principios activos: linalol, estregol, leneol. Se asocia al cultivo de tomates para
repeler a la mosca blanca Es insecticida ya que controla polillas, áfidos, moscas, etc.
También Acaricida.
Artemisa: Principio activo: Cíñelo. Esta planta es tóxica para los animales por lo que no
se le debe sembrar sobre pastizales, pero sí al borde de los lotes de cultivo para impedir o
restringir el paso de insectos rastreros.

Salvia: Planta melífera.. Principios activos: boreol, cineol, tuyona. Rechaza la mosca
blanca en diferentes cultivos y pulgas y otros insectos voladores..
Ruda:Principios activos: Rutina, inulina. Su fuerte olor atrae moscas y polillas negras
disminuyendo daños sobre los cultivos cercanos.
Ajo: Se aisló al agente activo básico del ajo, la alliina, que cuando es liberada interactúa
con una enzima llamada allinasa y de esta forma se genera la allicina, la sustancia que
contiene el olor característico y penetrante del ajo. Es usado contra piojos. Otro principio
activo: disulfuro de alipropilo: Controla larvas de plagas de diferentes cultivos. Como
lechuga. zanahoria, apio y fresas.

Ejemplo de un plaguicida orgánico:

TABACO
MATERIALES
-½ libra de hojas de tabaco
-Una bola pequeña de jabón

PREPARACION
Mezcle las hojas de tabaco en la solución de ag
ua con jabón. Deje reposar por 2 días hasta que
el agua de color.

DOSIS
Agregar medio litro de solución por bombeada

CONTROLA
Pulgones, trips, mosca blanca, gusanos mascadores y gusanos del suelo

INTERACCION CON EL ORGANISMO

Los insecticidas naturales también representan riesgos y beneficios, los cuales es

necesario considerar, así como sus formas de uso.
Numerosos químicos se producen naturalmente y funcionan en algún grado como
insecticidas. Están presentes en la mayoría de los organismos vivos, desde las algas
azul-verdes, hongos y las angiospermas.
Los compuestos son tan variados como las plantas de las cuales han sido aislados y el
rango de su efecto protector va desde repelencia, disuasión de la alimentación y
oviposición hasta toxicidad aguda e interferencia con el crecimiento y el desarrollo de los
insectos.
Es importante conocer como se entra en contacto con los plaguicidas y las posibles vías o
puertas por las que pueden penetrar, para saber mejor cuáles son las medidas de
protección más adecuadas para evitarlo.
Existen tres vías por las que un plaguicida puede entrar en el organismo:
La vía digestiva:
Al comer, beber o fumar cuando se está manipulando plaguicidas y se tienen las manos o
los guantes impregnados.Al llevar a la boca objetos contaminados, como ocurre cuando
se obstruye la boquilla y se intenta desobstruir Ilevándola a los labios y soplando.
La vía más importante por la que los plaguicidas pueden llegar a toda la población, es a
través de los residuos en aguas y alimentos.

La vía cutánea y mucosas:

Hay zonas de la piel que son más permeables, como lo son las mucosas (el recubrimiento
de los labios, de las fosas nasales, de los ojos, y los genitales). En estos sitios el contacto
con plaguicidas es todavía más peligroso al ser la absorción mucho mayor que por la piel.
Otro caso especial lo constituyen las heridas y otras lesiones donde se haya roto la piel y
el aislamiento se haya perdido. A través de la piel penetra plaguicida cuando:

*Trabajando se moja cualquier parte del cuerpo, y mientras no se elimine por el lavado
con agua y jabón.
*La ropa que se está utilizando está mojada por el producto, o está seca, por no haber
sido lavada desde la última vez que se utilizó.

La vía respiratoria:
Las sustancias ingresan por la nariz o boca, luego por todo el aparato respiratorio,
pasando desde los pulmones a la sangre a través de la "barrera" de separación mínima
que forman los alveolos pulmonares. Desde la sangre llegará al cerebro y a gran parte de
los órgano antes de pasar por el hígado etc

Esto ocurre:

La fatiga física: el cansancio y el calor hacen que se respire más, y puede entrar más
plaguicida en nuestros pulmones

El tamaño de las partículas: cuando más pequeñas sean (por ejemplo en

laatomización), tanto más rápidamente pasan a los pulmones.

La dirección y velocidad del viento: cuando se pulveriza contra el viento éste empuja
el plaguicida hacia la nariz y la boca con lo que puede penetrar más cantidad.

Conocer la vía de entrada es fundamental para aplicar los ejemplos comentados en el

trabajo cotidiano, evitando la penetración del tóxico en cualquiera de las situaciones
descritas.