UNIVERSIDAD TECNOLOGICA NACIONAL Control Estadístico de Procesos

FACULTAD REGIONAL DEL NEUQUEN Carrera: Ingeniería Química

Prof.: Ing. Mariela Díaz
Ayudante: Ing. Marcelo Lago

TRABAJO PRÁCTICO Nº 1: ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA

FECHA DE ENTREGA: 27 DE ABRIL

1) Contestar los siguientes incisos:

a) ¿Qué es la tendencia central y qué es la variabilidad de un proceso o de un grupo de datos?
b) Representar de manera gráfica y mediante curvas de distribución, dos procesos con la misma
variabilidad pero diferente tendencia central
c) Elaborar la gráfica de dos procesos con la misma media pero diferente dispersión
d) ¿Qué significa que un proceso sea capaz?

2) De acuerdo con los registros de una empresa, el ausentismo por semana del personal es de 25 personas en
promedio, con una desviación estándar de 5. Con base en esto, responder:
a) ¿Entre que cantidad se espera que usualmente varíe el número de personas que no acuden a
trabajar por semana?
b) Si en la última semana hubo 34 ausencias, ¿significa que en esa semana paso algo fuera de lo usual?
Contestar sí o no y explicar

3) En una fábrica de piezas de vidrio una característica importante de la calidad es el grosor de las láminas.
Para cierto tipo de lámina el grosor óptimo es de 5 mm y se tiene una discrepancia tolerable de 0,8 mm, ya
que si la lámina tiene un grosor menor que 4,2 mm se considera demasiado delgada y no reunirá las
condiciones de resistencia exigidas por el cliente. Si la lámina tiene un grosor mayor que 5,8 mm, entonces
se gastará demasiado material para su elaboración y se elevarán los costos del fabricante. Por lo tanto, es
de suma importancia fabricar las láminas con el grosor óptimo, y en el peor de los casos dentro de las
tolerancias especificadas. De acuerdo con los registros de las mediciones realizadas en los últimos tres
meses se aprecia un proceso con una estabilidad aceptable, el grosor medio es igual a 4,75, la mediana 4,7
y la desviación estándar 0,45.
a) De acuerdo con la media y la mediana, ¿el centrado del proceso es adecuado? Justificar
b) Si se consideran sólo la media y la mediana ¿se puede establecer si el proceso cumple con las
especificaciones?
c) Calcular los límites reales y señalar si el proceso cumple con las especificaciones. Argumentar la
respuesta

4) En el problema anterior, con el propósito de mejorar la calidad que se tenía en cuanto al grosor de las
láminas, se implementó un proyecto de mejora. Para verificar si el plan tuvo éxito, se eligieron láminas de
manera aleatoria y se midió su grosor. Los 120 datos obtenidos durante tres días se muestran a
continuación:

a) Calcular media y mediana de los datos y compararlas con las que se tenían antes del proyecto;
indicar si con los cambios se mejoró el centrado del proceso
b) Calcular la desviación estándar y obtener el valor de los nuevos límites reales. Explicar si la
variabilidad se redujo

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c) Construir un histograma, insertar las especificaciones e interpretarlo

d) De acuerdo con todo lo anterior, ¿el proyecto de mejora dio buenos resultados? Argumentar
e) Si se observaron mejoras, ¿son suficientes para garantizar un producto dentro de especificaciones?

5) Dos máquinas, cada una operada por una persona distinta, son utilizadas para cortar tiras de caucho, cuya
longitud ideal es de 200 mm, con una tolerancia de ±3 mm.
Al final del turno un inspector toma una muestra e inspecciona que la longitud cumpla especificaciones. A
continuación se muestran las últimas 110 mediciones para ambas máquinas.

a) Obtener las medidas de tendencia central y con base en ellas señalar si la tendencia central del
proceso es adecuada
b) Calcular la desviación estándar y los límites reales del proceso, y a partir de estos decidir si la
variabilidad de los datos es aceptable
c) Obtener un histograma e interpretarlo (tendencia central, variabilidad, acantilados, sesgos, etc.)
d) Con los datos obtenidos anteriormente, ¿cuál es su opinión acerca de lo adecuado o no de la
longitud de las tiras que se cortaron?

6) Se piensa que la concentración del ingrediente activo de un detergente líquido para lavar ropa es afectada
por el tipo de catalizador que se utiliza en el proceso. Se hacen 10 observaciones de la concentración con
cada catalizador y los datos se presentan a continuación:

a) Construir el diagrama de caja para tener una impresión gráfica de cuál catalizador proporciona una
mayor concentración del ingrediente activo
b) Si a mayor concentración del ingrediente activo, mejor es el catalizador; ¿qué catalizador se
recomendaría utilizar?
c) ¿Existe evidencia de datos atípicos en alguno de los catalizadores?

7) Un ingeniero de desarrollo de productos está interesado en maximizar la resistencia de una nueva fibra
sintética que se empleará en la manufactura de tela para camisas de hombre. El ingeniero sabe por
experiencia que la resistencia es influida por el porcentaje de algodón presente en la fibra. Además él
sospecha que elevar el contenido de algodón incrementará la resistencia, al menos inicialmente entre 10%
y 40% para que la tela resultante tenga otras características de calidad que se desean (como capacidad para

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recibir un tratamiento de planchado permanente). El ingeniero decide probar muestras a cinco niveles de
porcentaje de algodón: 15, 20, 25, 30 y 35%. Asimismo, decide ensayar cinco muestras a cada nivel de
contenido de algodón. Los resultados se muestran en la siguiente tabla:

Con esta información construir el diagrama de caja para cada porcentaje de algodón y decidir qué
porcentaje es el que debe utilizarse.

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