Universidad Del Norte – Seguridad y Gestión Ambiental
TRABAJO FINAL SEGURIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL
Juan Esteban Mesa Dávila
jemesa@uninorte.edu.co
Carlos José Pacheco Guerra
pachecojc@uninorte.edu.co
RESUMEN: En el presente informe se aplican los
principales conceptos aprendidos a lo largo de la
asignatura Seguridad y Gestión Ambiental, en esta
ocasión en la industria, más específicamente en la
empresa SuperBrix S.A. mediante una serie de
preguntas se logro identificar los diferentes factores
de riesgo inherentes a las diferentes operaciones
dentro de la fabrica, en adición se realizaron varios
tipos de propuestas con el fin de aumentar el
bienestar laboral y ambiental y su vez permitió el
análisis del impacto ambiental en las industrias de
metalmecánica.
PALABRAS CLAVE: Factores de Riesgo, Gestión
Ambiental, Seguridad, SuperBrix.
1. Explique en forma detallada, ¿a qué se dedica
la empresa que visitó? ¿Cuál es su mercado?
¿Quiénes son sus clientes?
La empresa SUPERBRIX S.A se dedica al
desarrollo de soluciones sostenibles e innovadoras
para la agroindustria, que abarca el diseño,
fabricación y venta de equipos o plantas
especializadas para la industria de la molinería y
procesos industriales del arroz (Figura 1), a su vez
construyen sistemas de manejo de graneles
portuarios y proyectos industriales de
metalmecánica en general.
Figura 1. Máquina separadora de granos.
Actualmente atienden a un mercado bastante
amplio no solo nacional sino también internacional,
caracterizándose por su grata experiencia y
conocimiento, SuperBrix esta posicionada como
mayor exportador colombiano de maquinaria para
el procesamiento de arroz y de equipos para el
acondicionamiento de granos a países del Grupo
Andino, Caribe, Centroamérica, y Europa.
2. Mencione y explique 8 riesgos asociados a la
operación en la empresa visitada.
Riesgo Eléctrico: Uso e intervención de equipos
eléctricos, manejo de redes e instalaciones.
Riesgo Mecánico: Manejo de máquinas,
herramientas, materiales que pueden entrar en
contacto con los empleados y causar golpes,
cortaduras, atrapamientos y producir un daño físico
Riesgo Físico: Generado principalmente por
factores ambientales de la naturaleza física, los
más destacables y presentes en la planta son;
ruido, altas temperaturas y radiación no ionizante.
Riesgo Biomecánico: Se refiere a todas aquellos
elementos externos que actúan sobre una persona
que realiza una actividad física (trabajo) y como es
afectado por fuerzas, posturas y movimientos, en la
empresa es evidente este tipo de riesgo debido al
manejo de cargas, sobreesfuerzos, posturas
exigentes y movimientos repetitivos, que a la larga
pueden afectar físicamente a los trabajadores.
Riesgo Biológico: El riesgo biológico se da
cuando existe exposición a microorganismos,
dentro de la planta de producción de SuperBrix se
genera por presencia de hongos, virus, bacterias
pueden dar lugar a enfermedades.
Riesgo Químico: Es producido por la exposición
no controlada a sustancias o gases que contienen
agentes químicos, dentro de la planta hay contacto
con gases, vapores y humos metálicos que pueden
producir efectos agudos o crónicos y la aparición de
enfermedades.
Riesgo Psicosocial: Se define como condiciones
psicosociales que afectan el desarrollo normal del
trabajo, debido a que este se desarrolla en un
entorno social, en el caso de la empresa puede
resultar ser más evidente al tener gran número de
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trabajadores que interactúan entre si, se manifiesta
mediante conductas o actitudes inadecuadas.
Riesgo Locativo: el factor de riesgo locativo es
una de las causas más importantes de accidentes
en el trabajo, debido a que constituyen una
condición permanente en la jornada laboral, su
fuente generadora en la empresa puede deberse a
presencia de estructuras, techos, paredes,
cubiertas, áreas de circulación interna entre otras.
3. ¿Qué podemos hacer para controlar los
riesgos y prevenir accidentes potenciales? En
forma detallada proponga 10
recomendaciones.
i. Crear un ambiente propicio y seguro a
través de los diferentes programas de
seguridad y salud en el trabajo, donde se
comprometan a los diferentes
colaboradores vinculados a la
organización a llevar a cabo los diferentes
planes de prevención de riesgos.
ii. Contratar expertos en higiene y seguridad
laboral que puedan impartir conocimiento
a los funcionarios y trabajadores de la
organización, a fin de que puedan ejecutar
sus funciones teniendo en cuenta dichas
recomendaciones.
iii. Capacitar de manera constante al
personal de la organización sobre los
diferentes trabajos asignados.
iv. Motivar a los trabajadores de la
organización por medio de incentivos
económicos y reconocimientos laborales,
a fin de lograr que ejecuten de la mejor
manera sus respectivas funciones.
v. Realizar seguimiento a las diferentes
actividades ejecutadas por los
trabajadores.
vi. Realizar mantenimiento preventivo a las
máquinas, equipos o herramientas que se
manejen diariamente.
vii. Proporcionar descanso a los trabajadores
de la organización para que ejecuten de
manera optima las tareas asignadas.
viii. Proporcionar al trabajador el equipo de
protección personal necesario para la
ejecución de sus actividades.
ix. No permitir la ejecución de las actividades
cotidianas en condiciones inseguras.
4. ¿Cómo realizan las investigaciones de
accidentes laborales? ¿Quién debe llevar
a cabo la investigación?
Las investigaciones accidentes laborales se
realizan de la siguiente manera:
i. Reportar a un brigadista o al jefe
inmediato sobre el accidente ocurrido.
ii. No mover ni retirar objetos, equipos y/o
herramientas del lugar respectivo.
iii. Conformar el equipo investigador de la
empresa, por ejemplo el jefe inmediato,
supervisor del accidentado, y los
encargados del Sistema de Gestión de la
Seguridad y Salud en el Trabajo.
iv. Conservar y/o recolectar evidencias del
área del accidente. A su vez otras
informaciones como: opinión de testigos y
del lesionado, estudio del sitio del
accidente e inspección de los elementos
de trabajo involucrados.
v. Prestación de primeros auxilios por parte
del brigadista, Directora de SST y/o
asistente de SST.
vi. Luego reportar el accidente a la ARL.
vii. Traslado del accidentado a la IPS más
cercana.
viii. Diligenciamiento del reporte de accidente
(Reporte del Furat - antes de 48 horas
hábiles).
ix. Elaborar el informe final, el cual es un
documento que resulta de la investigación
detallada y debe contener datos sobre el
accidente, características de la lesión y
del agente causante, descripción clara y
concreta del accidente, análisis causal,
medidas de control, etc.
x. Realizar seguimiento para lograr el
mejoramiento continuo del S.G.S.S.T.
5. ¿Qué procedimiento se realiza cuando el
accidentado fallece?
Procedimiento correspondiente luego de un
accidente fatal.
Suspensión de actividad afectada.
El empleador debe suspender de forma inmediata
las áreas afectadas y además, de ser necesario,
deberá evacuarlas cuando exista la posibilidad que
ocurra un nuevo accidente de similares
características.
Controlar riesgos de la zona.
Las personas que ingresen al área afectada deben
estar debidamente entrenadas y equipadas.
Informar accidente.
La empresa deberá informar de forma inmediata un
accidente del trabajo fatal o grave, a la inspección
del Trabajo que corresponda al domicilio en que
éste ocurrió. A su vez la empresa debe notificar al
Ministerio del trabajo, seguridad social y a la
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fiscalía, por vía telefónica, correo electrónico, FAX

o personalmente sobre el hecho ocurrido.

6. ¿Qué medidas se adoptan para la realización

de trabajos en altura?

Dentro de las normativas de seguridad de la

empresa SuperBrix se gestionan programas de
inspecciones y mantenimiento preventivo de las
instalaciones, que busca disminuir los riesgos y
posibles factores que puedan generar una caída,
por otra parte los operarios encargados de realizar
trabajos en alturas están previamente capacitados Figura 2. Punto Ecológico.
y en adición cuentan con los los EPP adecuados
para realizar este tipo de operaciones. Desde otro ámbito mucho más innovador la
empresa ofrece a sus clientes la opción de
Actualmente han trabajado en el mejoramiento e implementar un horno quemador de biomasa
instauración de nuevos equipos auxiliares con el (Figura 3), cuya función es la generación de calor
objeto de reducir la exposición a factores de riesgo para el acondicionamiento del aire en los procesos
inherentes a esta operación. de secado en las plantas de secamiento de
cereales, este horno produce aire caliente en
7. ¿Qué planes de emergencia y evacuación condiciones amigables con el medio ambiente, su
utiliza? instalación representa un ahorro bastante
 Adoptar las medidas necesarias en significativo de combustible al evitar el uso de
materia de primeros auxilios, lucha contra combustibles fósiles como el diesel, carbón o el gas
incendios y evacuación. natural [4].
 Designar a personar expertas en el tema
que puedan poner en práctica medidas de
prevención de riesgo.
 Entrenar y formar a todos los trabajadores
de la organización para que sean capaces
de poner práctica las medidas
necesarias.
 Facilitar el material adecuado al personal
de la organización. A su vez establecer las
relaciones necesarias con servicios como
por ejemplo: Bomberos, Protección Civil,
atención sanitaria urgente, etc.
 Evaluar y verificar de forma regular la
eficacia del plan ejecutado.
 Analizar los riesgos y las posibles
consecuencias que se pueden prevenir.
Figura 3. Horno quemador de biomasa TEO IV

Los principales beneficios a las empresas que

8. ¿Qué observó en la empresa que contribuya a la
conservación del medio ambiente?
SuperBrix esta en la categoría de pequeño
generador de residuos peligrosos, más sin
embargo cuenta con un plan de contingencia en
caso de emergencia, que pueda afectar al medio
ambiente. Adicional a ello tienen un plan de
mantenimiento de la cabina de pintura con el
objetivo de disminuir las emisiones de vapores a la
atmósfera por otra parte la planta de producción
cuenta con puntos ecológicos (Figura 2) especiales
para el correcto manejo de los desechos
industriales.
implementen este tipo de soluciones son:
- Eficiencia energética.
- Aumento de reputación por
responsabilidad ambiental.
- Cumplimiento de normativas ambientales
- Reducción de desechos.
- Beneficios tributarios.
9. Específicamente en lo relacionado a estrés
térmico, ¿qué recomendaciones haría para
mejorar las condiciones laborales de los
trabajadores? Mínimo 8 recomendaciones
La empresa SuperBrix esta ubicada en la costa
caribe colombiana, más específicamente dentro de
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la zona franca de barranquilla (Figura 4), un sector
bastante cercano al rio magdalena en donde la
presencia de las altas temperaturas son normales,
por ello es necesario disminuir y si es posible
erradicar el riesgo térmico al que los trabajadores
están expuestos a lo largo de la jornada laboral,
mediante las siguientes recomendaciones:
Figura 4. Ubicación empresa SuperBrix
Secciones de descanso: Habilitar tiempos de
descanso para ello es necesario la planificación
adecuada de la producción, que no conlleve una
disminución en la productividad y que además
ayude a los trabajadores a evitar una posible
sobrecarga de trabajo y estrés térmico.
Hidratación adecuada: Actualmente la plata de
producción cuenta con espacios de hidratación sin
embargo son insuficientes y escasos en algunas
áreas, se recomienda instalar espacios adicionales
de hidratación, en aquellas áreas de trabajo con el
fin de que los trabajadores no eluden la hidratación
por distanciamiento.
Área laboral fresca: Con el objetivo de disminuir la
fatiga térmica y contribuir al aumento de la
productividad en la empresa, es recomendable
contar con espacios de trabajo frescos, con mayor
presencia de ventilación natural y de amplios
espacios, que permitan disipar de forma rápida y
eficaz el calor, ya que la empresa actualmente
cuenta con una saturación del espacio (Figura 5),
que genera un ambiente laboral bastante caluroso.
Figura 5. Saturación del área de trabajo.
Organización del trabajo: Con el fin de reducir la
demanda física, se puede optar por soluciones
técnicas que reduzcan el esfuerzo físico y a su vez
el estrés térmico. También se debe modificar la
organización del trabajo. En muchos casos, se
puede fácilmente aplazar tareas que demanden
especial esfuerzo físico o cambiar el horario de
ejecución.
Entrenamiento adecuado: Es necesario la
formación y capacitación de los trabajadores ante
situaciones de estrés térmico, que conozcan las
fuentes principales de generación de calor, los
riesgos y las implicaciones de su trabajo y no
menos importante implementar un plan de
prevención o protocolo de primeros auxilios ante
este tipo de emergencia.
EPP más frescos: Implementación de Elementos
de protección personal (EPP) más ligeros y frescos,
en lo posible aislantes y reflectantes que eviten la
absorción de radiación térmica y que contribuyan a
la reducción del estrés térmico, sin dejar de lado la
seguridad de los trabajadores.
Posicionamiento adecuando de los
ventiladores: Si bien la compra e instalación de
aires acondicionados es una opción optima, quizás
no es la más favorable en términos económicos
para la entidad, una alternativa favorable es
establecer un mejor posicionamiento de los
ventiladores en la planta que dispongan de
espacios despejados para abarcar el área laboral
de los trabajadores y lograr optimizar la ventilación
en la planta.
Conocimiento del estado meteorológico: La
empresa al estar situada en la costa caribe
colombiana, son vulnerables los trabajadores a la
presencia de altas temperaturas, por ello es
recomendable verificar las condiciones
meteorológicas de forma frecuente e informar a los
trabajadores y poner en práctica los protocolos
establecidos para condiciones térmicas adversas,
si es necesario.
10. ¿Qué acciones realiza la empresa para
prevenir incendios?
i. Los equipos de incendios como por
ejemplo: extintores, bocas de incendios,
salidas de emergencia, cuadros eléctricos
y pulsadores de alarmas antiincendios,
deben mantenerse accesibles para su
rápida utilización en caso de emergencia
o evacuación.
ii. En las zonas en las cuales se maneje
cualquier tipo de aparato eléctrico, se
debe mantener una zona de seguridad
(sin combustibles) alrededor.
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iii. En el caso de utilizar alargaderas para Accidentes/Documents/Cartilla%20Investigacion%20de

conectar varios aparatos eléctricos, no se %20Incidentes%20y%20Accidentes%20de%20trabajo%
20.pdf.
debe sobrecargar los enchufes, y si es
necesario consultar siempre a personal [9] Achs.cl.¿QUÉ HACER FRENTE A UN ACCIDENTE
cualificado o experto en el tema. GRAVE O FATAL?. [Online] Available at:
iv. En el caso de realizar trabajos eléctricos http://www.achs.cl/portal/trabajadores/Capacitacion/centr
en caliente como por ejemplo: al-de-fichas/Documents/que-hacer-frente-a-un-
accidente-grave-o-fatal.pdf.
operaciones de mantenimiento mecánico,
soldadura por arco eléctrico, etc. Se debe [10] Hernández, C. (2018). 5 tips para prevenir accidentes
recibir asesoría sobre los diferentes tipos en el trabajo. [Online] Salud180. Available at:
riesgo de incendio y explosión. http://www.salud180.com/salud-dia-dia/5-tips-para-
prevenir-accidentes-en-el-trabajo [Accessed 19 May
v. No obstaculizar los recorridos y salidas de
2018].
emergencia o evacuación.
vi. Tener conciencia y seguir con rigurosidad
las señalizaciones y carteles, vías de
evacuación, localización de pulsadores de
alarmas y extintor más próximo.
vii. Mantener en orden el lugar de trabajo, y
evitar a toda la acumulación de papel y
cartón, derrame de líquidos, u
otro material susceptible de originar
incendios.

11 REFERENCIAS

[1] NIEBEL, Benjamín W. “Métodos, tiempos y

Movimientos”. Ingeniería Industrial. 9a. Edición, Ed.
Alfaomega, 1996.

[2] Cortes Díaz, José María. Seguridad e Higiene del

Trabajo. 3 a ed. Editorial Alfaomega, 2002.

Enlaces Web:

[3] http://www.superbrix.com/index.php/empresa/nuestra-
empresa

[4] http://www.superbrix.com/index.php/secado-y-
almacenado/23-horno-quemador-de-biomasa-teo-iv

[5] https://www.riojasalud.es/profesionales/prevencion-
de-riesgos

[6] Romero, S. Recomendaciones para prevención de

incendios en el lugar de trabajo | Blog Metacontratas.
[Online] Blog Metacontratas. Available at:
http://www.coordinacion-actividades-
empresariales.es/recomendaciones-para-prevencion-de-
incendios-en-el-lugar-de-trabajo.

[7] CTAIMA, E. ¿Qué se entiende por plan de emergencia

y medidas de emergencia? [online]
coordinacionempresarial.com. Available at:
http://www.coordinacionempresarial.com/que-debe-
entenderse-por-plan-y-medidas-de-emergencia.

[8] Ballén, A., Cuervo, C., Hulza, H. And Mera, J. (2018).

[Online] Positiva.gov.co. Available at:
https://www.positiva.gov.co/ARL/Promocion-
Prevencion/Investigacion-