Organización y Gestión

de Empresas Constructoras
Grado en Ingeniería Civil
(ETSI Caminos, Canales y Puertos)

TEMA 4: El sistema empresa. Subsis-

temas empresariales
 CONTENIDOS
1.  Introducción a la teoría
general de sistemas

2.  La empresa como sistema

3.  Subsistemas empresariales:

tipologías

4.  Introducción a los subsis-

temas funcionales

Grado en Ingeniería Civil Organización y Gestión de Empresas Constructoras

 OBJETIVOS
1.  Comprender los supuestos básicos de
la Teoría general de Sistemas

2.  Analizar la empresa bajo el enfoque

sistémico

3.  Describir diferentes criterios de

clasificación de los subsistemas
empresariales

4.  Estudiar los cometidos y funciones de

los diferentes subsistemas
empresariales

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 1. Introducción a la Teoría General de Sistemas
Concepto de sistema

SISTEMA:Conjunto de elementos en interacción dinámica

SISTEMA:Conjunto de elementos ordenados según las normas de cierta estructura y

relacionados para el cumplimiento de ciertos objetivos, en base a determinadas funciones
características y cuyo logro se puede conocer a través del análisis de la sucesión de estados
en que se puede estudiar el sistema

CONDICIONES BÁSICAS:

"   Conjunto de elementos

"   Una estructura del sistema (conjunto de relaciones)
"   Un plan común
"   Unas funciones características (funciones de transformación)
"   Un conjunto de estados o situaciones observables del sistema

CARACTERÍSTICAS:
"   Globalidad
"   Homeóstasis u Homeostasis
"   Finalidad
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 1. Introducción a la Teoría General de Sistemas
Principio de jerarquía
Sistema
………

Sistemas abiertos y cerrados

Sistema
Sistema

Entorno Entorno

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2. La empresa como sistema
Empresa como sistema abierto

Entorno Sistema
Inputs
Empresa
Outputs Entorno

RSC
Fuerza de trabajo PROCESO Productos
Energía Dividendos
Materiales DE
Intereses
Dinero TRANSFORMACIÓN Impuestos
Bienes de equipo Información
Información

Físico-técnico o mecánico
Financiero
Mental
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2. La empresa como sistema
Empresa como sistema abierto y autorregulado

Entorno Proceso de
Inputs
transformación
Outputs Entorno

Control

Regulación

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3. Subsistemas empresariales: tipologías

Sistema Empresa

SUBSISTEMA SUBSISTEMA DE
FÍSICO DIRECCIÓN Y GESTIÓN

Operaciones físicas
Toma de
relacionadas con la
decisiones
producción

§  Administrativo (Management)

§  Aprovisionamiento
§  Producción
Criterio funcional §  Marketing (comercial)
§  Financiero (inversión y financiación)
§  Recursos Humanos (personal)

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3. Subsistemas empresariales: tipologías
Procesos básicos y subsistemas

Sistema
Empresa Procesos Objetivos

1.) Logístico
1.1.) Real
1.2.) Financiero
2.) Directivo

Recursos Proceso Bienes y servicios

Logístico
real

Pago factores Cobro ventas

Proceso
Logístico
Financiero
Captación recursos Devolución y pago
financieros recursos financieros

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3. Subsistemas empresariales: tipologías
Procesos básicos y subsistemas

PROCESO LOGÍSTICO – Subsistema físico

Órdenes
PROCESO DIRECTIVO Decisiones
PROCESO REAL PROCESO FINANCIERO
Subsistema Administrativo
Subsistema Físico-Económico Subsistema Financiero
Planificación
Organización Aprovisionamiento Financiación
Control Producción Inversión
Información Comercial

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4. Introducción a los subsistemas funcionales

Aprovisionamiento

Producción Financiero

Comercial
(marketing)

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4. Introducción a los subsistemas funcionales
Aprovisionamiento

"  Producción interna vs. subcontratación (vg. Limpieza)

"  ¿Quiénes serán nuestros proveedores?
"  ¿Qué cantidades adquirimos? ¿Cuándo se hacen los
pedidos?
"  Almacenamiento y conservación
"  Controles de calidad

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4. Introducción a los subsistemas funcionales
Producción

"  Características técnicas del producto a fabricar

"  Diseño del sistema de producción
"  Diseño de la planta
"  Organización del factor trabajo
"  Mantenimiento y conservación instalaciones
"  Ejecución de producto
"  Control del proceso técnico y de producción

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4. Introducción a los subsistemas funcionales
Comercial (Marketing)

P
 
 
P  
Price  
 

Product  
Marketing-Mix
+
P P
   
   
   
   
Promo,on   Place  

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4. Introducción a los subsistemas funcionales
Financiero (Inversión-Financiación)

"   Captación de fondos externos al menor

coste
"   Determinar la estructura financiera
"   Política de dividendos y autofinanciación
"   Gestión de la liquidez
"   Determinación estructura económica
"   Asignación de fondos a subsistemas
"   Investigar alternativas de inversión
"   Jerarquizar inversiones
"   Asignación de presupuestos a inversiones

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 BIBLIOGRAFÍA
§  Fuentes, M.M. y Cordón, E. (Coords.)(2011):
Fundamentos de Dirección y Administración de Empresas,
Pirámide [ETSIC/658 FUN]

§  Bueno, E. (2006): Curso Básico de Economía de la

Empresa. Un enfoque de organización, Pirámide,
[ETSIC/658 BUE cur]

§  Suárez, A.S. (2006): Curso de economía de la empresa,

Pirámide, [ETSIC/658 SUA cur]

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