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batido a base de frutas y vegetales enriquecidos en vitamina A,

utilizado como fuente de nutrientes beneficos para el desarrollo del
organismo y la prevencion de enfermedades.

Debido a la falta del consumo de nutrientes

necesarios para el buen desempeño de nuestro
organismo nos vemos afectados dia tras dia por
enfermedades que aquejan nuestro cuerpo, por tal
motivo la tendencia mundial a nivel de salud es
consumir alimentos enriquecidos en todos los
nutrientes y propiedades que necesita nuestro cuerpo
los cuales en diversas ocasiones no encontramos en
los aliemntos que consumimos a diario.

desarrollar una mezcla de frutas y verduras ricas en contenido de

vitamina A dirijida a la comunidad en general con la finalidad de
realizar este gran aporte vitaminico a l organismo.

el proceso de elaboracion del proyecto esta basado en:

seleccion de frutas y verduras frescas de excelente
calidad.
desarrollo de combinaciones balanceada entre
sabores, textura y colores.
estudio fisicoquimicoy organoleptico del producto final