ESTRUCTURA Y DIVERSIDAD CELULAR
Isabel Barrios Montero, Laura Katherine Blanco, Camila Chaves Espin
Estudiantes de Medicina 2019-, Universidad de Pamplona
Pamplona-Colombia.
ABSTRACT
Human beings are composed of a
minimum unit that is able to perform
functions such as: respiration,
reproduction, metabolism, excretion
among others; they are vital for the
functioning of the same. This structure
is called cell, which is the anatomical
and physiological unit that is
composed of a protein mass called:
plasma membrane, cytoplasm and
genetic material called DNA. There are
two types of cells, eukaryotes that
make up animals and plants, which in
the nucleus have a nuclear envelope
containing more complex DNA and
prokaryotes where some bacteria are
found, who have no definite core. Cells
are variable in form and function is why
it was so difficult to conclude that all
living organisms are formed by
variable units, but with a basic
structure in common.
Keywords: Cell, functions, DNA,
organisms, morphology.
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RESUMEN.
Los seres humanos estamos
compuestos por una unidad mínima
que es capaz de realizar funciones
como: respiración, reproducción,
metabolismo, excreción entre otras;
que son vitales para el funcionamiento
del mismo. Esta estructura se
denomina célula, que es la unidad
anatómica y fisiológica que se
compone de una masa proteica
denominada: membrana plasmática,
citoplasma y material genético
llamado ADN. Existen dos tipos de
células, las eucariotas que componen
a los animales y vegetales, las cuales
en el núcleo poseen una envoltura
nuclear que contiene ADN más
complejo y las procariotas donde se
encuentran algunas bacterias,
quienes no tienen núcleo definido.
Las células son variables en forma y
función es por eso que fue tan difícil
llegar a la conclusión que todos los
organismos vivos están formados por
unidades variables, pero con una
estructura básica en común.
Palabras claves: célula, funciones,
ADN, organismos, morfología.
INTRODUCCION.
La biología no solo se ha encargado de estudiar a los seres vivos y a los fenómenos
biológicos involucrados sino también su origen, evolución y propiedades. Este
proceso de investigación ha sido llevado de la mano por el microscopio, el cual
permitió el estudio de las diferentes células. De ahí que se concluyera que todos los
organismos vivos están formados por estas, y en general se acepta que ningún
organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula. Algunos organismos
microscopios, como bacterias y protozoos, son células únicas, mientras que los
animales y plantas están formados por millones de células organizadas en tejidos y
órganos. Las células presentan una gran variedad de formas, e incluso, algunas no
ofrecen una forma fija. Pueden ser: fusiformes, estrelladas, aplanadas, prismáticas,
elípticas o globulares, este factor varía dependiendo la función que realicen.
Por ejemplo, las células que componen la sangre: como los glóbulos blancos y rojos
poseen una estructura redondeada que permite el flujo por todo nuestro organismo,
así mismo las células nerviosas, son irregulares con prolongaciones que permiten
la transmisiones de impulsos nerviosos, igualmente las células del intestino suelen
tener pliegues en una de sus caras, microvellosidades que amplían la superficie de
contacto y de intercambio de sustancias, por ultimo las epiteliales que son las
células que se encuentran en la piel, vasos sanguíneos, el tracto urinario y los
órganos.
MATERIALES Y METODOS
El método utilizado en el laboratorio fue practico, es decir por medio de
reconocimiento y comprobación directa con materiales, reactivos y procesos, se
cumplieron los propósitos de conocimiento sobre observación de distintos tipos de
células, a través de tinción de Gram, utilizando diversos montajes como mucosa
bucal, yogurt y sangre, a su vez con la ayuda de reactivos como azul de metileno,
colorante Wright, cristal violeta, Lugol, cetona, entre otros. De tal manera que
gracias a la experimentación se logró llegar a resultados adecuados, así mismo se
identificaron tipos de células en cada lamina observada, acordes al conocimiento
previo que se tenía.

RESULTADOS
ACTIVIDAD 1, Tinción de Gram
Para este procedimiento se tomó una pequeña
cantidad de yogurt por medio de un asa
esterilizada, posteriormente se dejó secar en su
totalidad el yogurt en el portaobjetos, con
ayuda de la llama de un mechero, fijando las
Figura 1. Montaje para observación de células.
procariotas

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bacterias con calor, de tal manera que se altere la permeabilidad de las membranas,
permitiendo una mejor coloración.
Más adelante, se agregó colorante cristal violeta y se dejó por un minuto, tras
enjuagar se agregó lugol, de igual manera dejando actuar por un minuto y
enjuagando, del mismo modo con la cetona y la safrina, por último, se deja secar y
se procedió a visualizar.
En este punto se llegó a la conclusión de que los reactivos estaban incorrectamente
equilibrados, es decir, su porcentaje de reacción, no era el necesario para el
procedimiento, específicamente el lugol presentaba una concentración inadecuada
lo cual, no permitía la oportuna observación de las bacterias, debido a que este
pintaba la muestra de un color demasiado oscuro imposibilitando el proceso, como
se permite ver en la figura 1.
IMAGEN DEL NOMBRE DEL EXPLICACION:
RESULTADO PROCEDIMIENTO

En esta imagen se
observa en el
microscopio 10x, la
Tinción de Gram con muestra de la figura 1.
reactivos mal Identificando que el lugol
concentrados: no permitió ver las
células del yogurt;
impidiendo el desarrollo
adecuado de la práctica.

En esta imagen se puede

observar una muestra de
yogurt, preparada
adecuadamente, sin
Células en Tinción de embargo, debido al mal
Gram 4x, de muestra de equilibrio de los
yogurt, fotos tomadas de reactivos, esta muestra
un grupo que llego hasta llego únicamente hasta
el reactivo colorante colorante cristal violeta.
cristal violeta: Se comprueba que hasta
este punto se logra hacer
un acercamiento mayor
al resultado esperado,
sin embargo no se
obtiene una completa
observación de bacterias

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 como estreptococos,
organismos formadores
de ácido láctico.

Células en Tinción de En esta muestra

aumentada al 10x, se
Gram 10x, de muestra
logra percibir con mayor
de yogurt tomada de
acercamiento un posible
un grupo que llego resultado, sin embargo
hasta el reactivo no se permite ver las
colorante cristal bacterias presentes en el
violeta: yogurt.

Células en Tinción de Finalmente se hizo un

Gram 40x, de muestra acercamiento en 40x, no
de yogurt tomada de un obstante la muestra no
grupo que llego hasta el permitió observar de
reactivo colorante cristal manera adecuada las
violeta: bacterias esperadas.

ACTIVIDAD 2, Células epiteliales de la mucosa bucal

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 En este procedimiento se tomó una muestra
de mucosa bucal tras raspar el interior de la
mejilla, con el uso de un hisopo.
Posteriormente el producto del raspado se
mezcló con solución salina sobre el
Figura 2. Montaje para observación de células portaobjetos, de tal modo que el producto del
epiteliales de la mucosa bucal raspado pudo ser adecuadamente coloreado
por el azul de metileno, el cual permitió una
mejor observación de células, de esta manera se obtuvo una muestra como se ve
en la figura 2, finalmente esta muestra fue observada en los objetivos 4x, 10x, y 40x.

IMAGEN DEL NOMBRE DEL EXPLICACION

RESULTADO PROCEDIMEINTO
En este objetivo se
permite concluir una
observación poco
detallada, sin embargo se
Mucosa bucal 4x: perciben ciertas células
que con un objetivo de
mayor aumento se
pueden precisar.

Mucosa bucal 10x:
En el objetivo 10x, se
logró ver con mayor
detenimiento las células
de la mucosa bucal,
aunque no permite ver
detalladamente sus
partes.

Mucosa bucal 40x:
Finalmente, en el objetivo
40x, es visible con
claridad, no solo la célula
si no algunas de sus
partes, como citoplasma
y núcleo; el azul de
metileno da una
coloración que permite la
observación de dichas
células.

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ACTIVIDAD 3, Células sanguíneas (frotis sanguíneo)

Finalmente, para este proceso se requirió

Figura 3. Montaje para observación de células
sanguíneas
observó la muestra en objetivos 4x, 10x, y 40x.
una gota de sangre, extraída con ayuda
de una lanceta estéril, acto seguido se
puso sobre un portaobjetos de tal manera
que se evitaran grumos, dejando secar.
Luego con ayuda de colorante wright y
agua destilada se cubrió el frotis; tras
dejar secar completamente, se obtuvo un
color verde de la muestra como se
observa en la figura 3. Finalmente se

IMAGEN DEL RESULTADO NOMBRE DEL EXPLICACION

PROCEDIMIENTO

En este objetivo, se puede

identificar de manera poco
Células sanguíneas 4x: especifica las células presentes
en la sangre. Se observa un
color gris, sin mucha
definición.

De modo similar se observó en

el objetivo 10x, con un mayor
aumento se logran identificar
un poco más las células, sin
Células sanguíneas 10x: embargo se requiere más
detalle para precisar

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 En esta imagen en un objetivo
40x, de manera más ampliada
y pese a la poca coloración, se
logró identificar tipos de
Células sanguíneas 40x: células como eritrocitos,
caracterizados por tener
forma bicóncava, con una
medida de más o menos 7
micras, no se logra percibir
núcleos.

ACTIVIDAD 4, Células eucariotas

IMAGEN DEL RESULTADO NOMBRE DE LA PRACTICA EXPLICACION

En estas imágenes se perciben

células de forma cilíndrica
alargadas, en un tono morado,
con coloraciones rosadas, que
Células de Estómago R. tienden a formar pliegues,
Cardial: componiendo un epitelio de la
mucosa del estómago; de igual
manera, se dice que en el
estómago existen diferentes
tipos de células.

En esta imagen se pueden

observar células del tejido
muscular, presentan forma
Células de Músculo estriada longitudinal, lo cual
esquelético: demuestra que las células
musculares son alargadas, de
ahí que usualmente se les
llamen fibras musculares.

La muestra permite observar

células que poseen estructura
en lóbulos, formados por las
células foliculares, las cuales
cumplen importantes

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 Células de Glándula funciones en el organismo. En
Paratiroides: la imagen se muestra un
patrón de nidos o enlaces
entre sí, de cierta manera se
logra observar núcleos y
fibras.

DISCUSION.

En esta práctica para la identificación de varias células en distintas muestras,

presentamos una serie de alteraciones en los resultados, sin embargo al final
logramos obtener muestras fotográficas visibles de las células.

En el momento de identificar las bacterias presentes en la mucosa bucal, ocurrieron

errores que nos obligaron a empezar el experimento más de una vez desde cero.
Cuando observábamos la muestra por el microscopio no se percibía presencia de
alguna célula, presentamos dos errores; no se raspo la superficie de la pared bucal
lo suficientemente fuerte para obtener un número de células y al parecer el
microscopio no estaba funcionando, esto impedía la observación de los agentes que
esperamos observar. Finalmente tras 3 intentos de diferentes muestras de mucosa
bucal y realizar el montaje adecuadamente con las precauciones de no echar a
perder la muestra teniendo cuidado con lo mucosa que obtuvimos en el hisopo y
utilizando otro microscopio se obtuvo lo esperado; la identificación de las bacterias.

En la observación del frotis de sangre no se obtuvo un resultado exacto en cuanto

a la morfología de las células, la clave estaba en realizar el esparciendo de la
muestra por todo el portaobjeto, esto permitía que se reparta bien las gotas del fluido
y así poder visualizar cada célula que compone la sangre, como les resulto a un
grupo de compañeros donde era fácil la identificación de cada organismo, en
nuestro caso no fue tan visible.

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 Y por último en la práctica con el yogurt hubo un error en
cuanto al equilibrio de los reactivos que se debían adicionar
a la muestra, en el experimento participan: cristal violeta,
lugol, cetona y safranina, de estos el lugol coloreaba la
muestra muy oscura y adicionándole agua no se podía
retirar, después de este proceso se debía agregar cetona
pero este reactivo estaba mal concentrado y esto dificultó
la observación por el microscopio fig 4. Cuando el errores
seguía presentándose en los montajes de los primeros
Figura 4. Muestra con exceso de
Colorante en el yogurt.

grupos se llegó a la conclusión del desbalance que tenían los relativos,

posteriormente con un grupo final se logró hacer el montaje adecuadamente con las
cantidades de reactivos necesarios. Se llevó la única muestra resultante al
microscopio y se logró identificar los agentes bacterianos presentes en el yogurt.
Para hacer el reconocimiento de las bacterias presentes en el yogurt se pueden
llevar a cabo varias estrategias. Un grupo de estudiantes de biología de la
Universidad de los llanos, en práctica de laboratorio realizaron el experimento de la
siguiente manera:

 En un portaobjetos limpio y seco adicionaron una gota de agua destilada y

una pequeña cantidad de yogurt, extendieron suavemente las cantidades,
fijaron con metanol y azul de metileno al 1%, dejaron secar por 1-2 minutos,
se cubrió la muestra con el cubreobjetos y finalmente llevaron al microscopio
agregando aceite de inmersión.

Los estudiantes determinan mediante la observación: “Durante este procedimiento,

tras fijar la muestra y dejarla secar, en el microscopio se logran observar bacterias
con dos tipos de morfología, pues se ven cocos (Streptococcus thermophilus) y
bacilos (Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus). Las primeras se observaron
en filamentos organizados en forma de cadena, se trataba de varios cocos unidos
entre sí a lo largo de un eje, y las segundas se observaron solas o formando
diplobacilos, pues estaban dos unidas o próximas entre sí. Las imágenes A y C
muestran similitud con lo que se observó en el laboratorio”.

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 Imagen 1: Bacterias del yogurt. (A) Extensión de yogurt
donde se pone de manifiesto la presencia de bacillus
lacticus con su típica morfología bacilar. (B) Aspecto de
lactobacilus observados con el microscopio electrónico de
barrido. (C) Extensión de yogurt donde se pone de
manifiesto la presencia de Streptococcus lacti formando
parejas (diplococos) o cadenas (estreptococos).

Vázquez, C. et al. (2010)

CONCLUSIONES.

 Cada célula presenta diversas características morfológicas y estructurales

propias.

 Los reactivos y colorantes son vitales en la identificación de las formas y

sustancias celulares.

 Es importante el equilibrio de los reactivos que se van a utilizar en una

práctica de identificación por medio del microscopio.

 Cada reactivo tiene actividad exclusivamente para la coloración de moléculas

específicas, debido a la su composición química que permitirá la reacción
adecuada con las sustancias que tiene cada célula.

BIBLIOGRAFIA

Universidad de valencia. Histología humana, Practica sistema endocrino. (Curso 2010).

Onestar.com

Pontificia Universidad Javeriana. Fichas técnicas y de seguridad de laboratorio (2012). Albor

químico.

Universidad Nacional del Rosario. Introducción a la biología celular (2011). Editorial Médica
Panamericana

Pontificia Universidad Javeriana. Modelo e implementación de la tinción de Gram (2010). Facultad

de ingeniería. Trabajo de grado número 0974.

Universidad de los Llanos. Observación de bacterias (2018). Ciencias en biología. Trabajo de

laboratorio.

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