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Célula vegetal

Una célula vegetal es el tipo de célula eucariota de la que están compuestos muchos tejidos vegetales. A menudo,
es descrita con los rasgos de una célula del parénquima de una planta vascular. Pero sus características no
pueden generalizarse al resto de las células meristemáticas o adultas de una planta y menos aún a las de los muy
diversos organismos imprecisamente llamados vegetales.
Las células adultas de las plantas terrestres presentan rasgos comunes, convergentes con las de otros
organismos sésiles, fijos al sustrato, o pasivos, propios del plancton, de alimentación osmótrofa, por absorción,
como es el caso de los hongos, pseudohongos y de muchas algas. Esos rasgos comunes se han desarrollado
independientemente a partir de protistasunicelulares fagótrofos desnudos (sin pared celular). Todos los eucariontes
osmótrofos tienden a basar su solidez, sobre todo cuando alcanzan la pluricelularidad, en la turgencia, que logran
gracias al desarrollo de paredes celulares resistentes a la tensión, en combinación con la presión osmótica del
protoplasma, la célula viva. Así, las paredes celulares son comunes a los hongos y protistas de modo de vida
equivalente, que se alimentan por absorción osmótica de sustancias orgánicas, y a las plantas y algas, que toman
disueltas sales minerales del medio y realizan la fotosíntesis. Y también cabe agregar que no tienen centriolos en
su interior.

Célula animal
Es el límite externo de las células eucarióticas. Es una estructura dinámica formada por dos capas de fosfolípidos
en las que se embeben moléculas de colesterol y proteínas. Los fosfolípidos tienen una cabeza hidrófila y dos colas
hidrófobas. Las dos capas de fosfolípidos se sitúan con las cabezas hacia fuera y las colas, enfrentadas, hacia
dentro. Es decir, los grupos hidrófilos se dirigen hacia la fase acuosa, los de la capa exterior de la membrana hacia
el líquido extracelular y los de la capa interior hacia el citoplasma. Su función es delimitar la célula y controlar lo que
sale e ingresa de la célula.

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