}Tarea semana 4

Felipe A. Pérez Espinoza

Gestión de calidad
Instituto IACC
09 de julio de 2018
DESARROLLO DE LA TAREA:

Caso práctico.
La empresa Salta-Montes, ubicada en la X Región, es una empresa pionera
en cultivo de pez trucha. Es una empresa que nació como un
emprendimiento familiar, y en el corto plazo ha tenido una considerable
expansión, al nivel que les han ofrecido postular a una licitación para trabajar
con un gran cliente canadiense.
Para esto cumplen con todos los requisitos, de infraestructura, precios, capital
humano, tecnología, entre otras cosas, solo les falta ser una empresa
Certificada en ISO 9001.

Usted ha sido contratado como asesor en prevención y principal gestor de

lograr la certificación que se necesita.

1. Identifique la normativa que regula y estandariza un Sistema de Gestión

de Calidad.
R. La normativa que se forma en función de estandarizar los conceptos
de calidad y centrar los elementos de gestión de calidad es la normativa
internacional ISO 9001, esta es la encargada de regular y estandarizar
un SGC.

2. Clasifique y describa tres de los requisitos normativos fundamentales

para confeccionar el Sistema de Gestión de Calidad que permita
lograr la certificación de la empresa.
R. Como requisitos normativos fundamentales para confeccionar un
sistema de gestión de calidad, para la certificación de la empresa son
primero tener un plan de recursos en procesos de medición y
seguimiento, adicional a esto, también como requisito es tomar las
decisiones basándose en evidencias, como tercer requisito y posterior
a la aplicación de las otras dos es lograr la mejora continua del sistema
de gestión de calidad, utilizando evidencia resultante se los procesos.
3. Con lo anterior deberá generar un esquema explicativo para
capacitar a la dirección de esta empresa en los cambios que
experimentó la norma en su versión 2015.
R. La normativa ISO 9001 a tenido actualizaciones (nuevas versiones)
ya que esta debe ir evolucionando en conjunto a las industrias y
empresas. En su última versión ISO 9001 2015, se simplifica un poco
ya que elimina la obligatoriedad de documentos que debían realizarse,
así simplificar en parte esta etapa de los procesos y con esto también
tiene un cambio en su enfoque, siendo dirigida hacia la mejora en el
desempeño de la organización en temas de calidad