ENTREGABLE PROYECTO DE AULA 5º SEMESTRE TPI

INICIATIVA EMPRESARIAL
GUÍA PRÁCTICA:
“CÓMO PRESENTAR LA IDEA: FICHA PAINEMP”

FICHA PAINEMP (herramienta para elaborar la presentación de la idea o propuesta para el proaula
de 5º semestre de TPI.

PROGRAMA Producción industrial

semestre 5
Nombre correo teléfono
Camilo Andrés Orozco Mendoza Camilo.orozcomendoza@gmail.com 3016017156
Integrantes
Denilson Antonio nuñes julio Denilson182000@hotmail.com 3135833040
del Grupo de
Jefry villegas julio Vjefry31@gmail.com 3117537632
Trabajo
Jesús David Puello zarate Jesus_puello15@hotmail.com 3215566409
Roynell Valdés simarra Roynellvaldes01@gmail.com 3053368258
Nombre del proyecto Enzyme power
emprendedor

Problema o necesidad
Las necesidades o problemas que cubre nuestra propuesta está encaminado en el sector secundario en el
proceso de producción de la harina, nuestra propuesta está basada en ingerir o implementar unas (enzimas
xilanasas) que funcionaran como catalizadores en los procesos de molienda y humidificación, las cuales
permitirán obtener una reducción del tiempo de acondicionamiento entre el 30% y 50%, además aumentos
de los índices de extracción entre el 0.5% y 2%, colabora también con la reducción del consumo de energía
hasta de un 20%, también permitirá tener una mejor calidad del salvado.
Esta información es basada en una patente global realizada por la empresa DuPont en 2015

Acercamiento a la realidad
Nuestra solución se dará principalmente en las empresas que trabajen a bese de harinas de trigo la
solución permite resolver necesidades en cuanto a la calidad del producto, en cuanto a la energía utilizado
en los procesos de producción de la harina, este proyecto se implementará después de una serie de
estudios e estadísticas secundarias que nos permitirán tener bases necesarias para demostrar que la
propuesta solucionara diferentes necesidades y ayudara a mejorar productos basados en los procesos en
donde se realiza la innovación.
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Beneficios
Debido a la amplia investigación que hemos realizado podemos garantizar a los clientes que que esta
mejora traerá consigo una reducción de costos ya que los recursos utilizados minimizan al igual que el
tiempo, y además permitirá un acondicionamiento en cierto porcentaje más corto y mejor calidad de
harina y salvado. Los beneficios concretos que trae esta propuesta es la reducción de tiempos en el
proceso que se implementara la enzima, a su vez los consumos de energía, tener mayor aumento de la
capacidad de molienda, aumento del rendimiento de la harina, mejoraría muchísimo el proceso debido a
que lo haría más rápido y con mayor eficiencia.

Competidores
Estas enzimas existen actualmente en empresas distribuidoras de este tipo de producto. Además se
aplican en industria como lo son farmacéuticas, alimentarias, textiles y cosméticas

Frase o mensaje de Gancho

“Si calidad y rapidez en tu proceso quieres tener enzimas

debes obtener”
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Representación Gráfica a mano alzada