Transgénicos, un avance biotecnológico para el beneficio de la humanidad
Epígrafe inicial
“Nuestro cuidado por la salud debería comenzar en la granja y nuestra
consciencia. Y no en algún laboratorio de biotecnología o corporaciones farmacéuticas” Gary Hopkins
Primer párrafo: La oportunidad de traspasar genes de una especie a otra y
patentar organismos vivos genéticamente modificados con alguna utilidad industrial, nos permite “producir más con menos”, es decir, mayor producción en menor espacio (hectáreas sembradas), tener menos perdidas en la recolección de los alimentos, y lo más importante, conseguir inmunidad ante patógenos que puedan afectar de manera significativa la producción de alimentos. Permitiendo así el crecimiento de la biotecnología junto con un poder económico y comercial para las empresas biotecnológicas.
Quinto párrafo: Entendiendo que las modificaciones que se le hacen a los
alimentos son en pro de que tengan resistencia a patógenos, que se vean mejor y que crezcan más rápido, entre otras, deducimos que las transformaciones genéticas en los alimentos son como el efecto del maquillaje en las mujeres, ya que lo que se busca en ambos casos es “mejorar” la apariencia y la estructura de cada uno, sin dejar de lado la esencia del mismo.
El agua es a la vida, como los transgénicos, al crecimiento económico de los
países (este lo usamos si el primero no les gusta, o den opciones)
Bibliografía
Rodríguez Yunta, E. (2013). Temas Éticos en Investigación Internacional Con
Alimentos Transgénicos. Acta Bioéthica, 19(2), 209–218. Retrieved from http://bdbiblioteca.universidadean.edu.co:2054/login.aspx?direct=true&db=aph&A N=94947196&lang=es&site=ehost-live
Vidal, D. R., & Ramón Vidal, D. (2018). Biotecnología de alimentos: de los
transgénicos a la nutrición personalizada. Nutricion Hospitalaria, 35, 28–32. https://bdbiblioteca.universidadean.edu.co:2111/10.20960/nh.2121