Costos Agrícolas

Clase 2

• Etapas y Procesos agrícolas.

• Presupuestos agrícolas.
• Programa y plan de producción.
• Planificación y generación de costos.
• Plantilla de costos por campaña.
• Plantilla de costos tendida en el tiempo.
ETAPAS Y PROCESOS AGRÍCOLAS
H A B I L I TA C I Ó N D E T I E R R A S

PREPARACIÓN DE
SUELOS
5%

MAQUINARIA Y EQUIPOS INSTALACIÓN SISTEMA

RIEGO CAMPO
30% 15%

HABILITACIÓN
TIERRAS

EQUIPAMIENTO POZOS Y INSTALACIÓN SISTEMA

RESERVORIOS ELÉCTRICO
35% 8%

OBRAS CIVILES E
IMPLEMENTACIÓN
7%
EJEMPLO: ESPÁRRAGO
19,500 US$ / Há
I N S T A L A C I Ó N D E C U LT I V O

PREPARACIÓN DE
MATERIA ORGÁNICA
50%

CONSTRUCCIÓN DE PREPARACIÓN DE
CORTINAS TERRENO
3% 15%

INSTALACIÓN
CULTIVO

FERTILIZACIÓN
SIEMBRA O TRASPLANTE
ORGÁNICA Y FONDO
4% 3%

VIVERO/PLANTINES
25%
EJEMPLO: ESPÁRRAGO
7,700 US$ / Há
PRIMER MANTENIMIENTO

HABILITACION DE
TIERRAS
58%

INDIRECTOS INSTALACIÓN DE
CULTIVOS
20% 22%

PRIMER
MANTENIMIENTO

MAQUINARIA INSUMOS
5% 45%

MANO DE OBRA
30%
EJEMPLO: ESPÁRRAGO
6,800 US$ / Há
PROCESO PRODUCTIVO.-
E TA PA S Y P R O C E S O S A G R Í C O L A S

HABILITACIÓN DE INSTALACIÓN DE
MANTENIMIENTO DE CULTIVO
TIERRAS CULTIVOS

PREPARACION DE PREPARACION DE
SUELOS MATERIA ORGÁNICA RIEGO Y
FERTILIZACIÓN
INSTALACIÓN PREPARACIÓN DE
SISTEMA DE RIEGO TERRENO

INSTALACIÓN FERTILIZACIÓN FITOSANIDAD

SISTEMA ELÉCTRICO ORGÁNICA Y FONDO

CONSTRUCCIÓN INSTALACIÓN LABORES

OBRAS CIVILES VIVERO/PLANTINES CULTURALES PRE-COSECHA /
PODA
EQUIPAMIENTO DE SIEMBRA /
POZOS Y RESERV. TRASPLANTE

MAQUINARIA Y CONSTRUCCIÓN DE
EQUIPOS CORTINAS COSECHA
PRESUPUESTO AGRÍCOLA
INTRODUCCIÓN

CADA NEGOCIO Y ORGANIZACIÓN

NECESITAN CREAR PRESUPUESTOS PARA
PREVEER SUS PROXIMOS GASTOS Y
DETERMINAR COMO UTILIZAR SUS
INGRESOS BASADOS EN LAS NECESIDADES
DE LA ORGANIZACIÓN.
NATURALEZA DEL
PRESUPUESTO
EL PRESUPUESTO ES UNA
EXPRESIÓN CUANTITATIVA
DE LOS OBJETIVOS DE LA
GERENCIA Y ES UN MEDIO
PARA CONTROLAR EL
PROGRESO HACIA EL LOGRO
DE TALES OBJETIVOS.
NATURALEZA DEL
PRESUPUESTO
PARA QUE SEA EFECTIVO DEBE
ESTAR BIEN COORDINADO CON LA
GERENCIA Y LOS SISTEMAS DE
CALIDAD.
EXISTE UN PRESUPUESTO MAESTRO
QUE DEBE RESUMIR LOS PROYECTOS
FINANCIEROS DE TODOS LOS
PRESUPUESTOS Y PLANES DE LA
ORGANIZACIÓN.
EL CICLO PRESUPUESTAL

1° PLANEAN EL DESEMPEÑO DE LA ORGANIZACIÓN

COMO UN TODO, Y CADA UNA DE SUS SUB
UNIDADES.
2° PROPORCIONA UN MARCO DE REFERENCIA, UNA
SERIE DE ESPECTATIVAS ESPECIFICAS CONTRA LOS
QUE PUEDE COMPARARSE LOS RESULTADOS REALES.
3° INVESTIGA LAS VARIACIONES DE LOS PLANES.
4° PLANEAN NUEVAMENTE, TOMAN EN CUENTA LA
RETROALIMENTACIÓN Y EL CAMBIO EN LAS
CONDICIONES.
CONSIDERACIONES PARA ELABORAR
UN PRESUPUESTO MAESTRO

SU PREPARACION EXIGE CONSIDERACIONES

CUIDADOSAS CON:
• Fijación de Precios
• Líneas de Productos
• Programación de la Producción
• Gastos
• Investigación y Desarrollo
• Otros Interés para la Compañía
CRONOGRAMA DE INVERSIONES
DESARROLLO PRESUPUESTO
VER EXCEL :
 ARCHIVO DE PRECIOS: INSUMOS/MAQ
 COSTO DE JORNAL
 FLUJO DE CAJA PRESUPUESTO INVERSIÓN
 PLANTILLA DE COSTOS PRESUPUESTO
 PLANTILLA CANTIDADES
 PLANTILLA TENDIDA EN EL TIEMPO
PROGRAMA Y PLAN DE
PRODUCCIÓN
 Programa de Plan de
Producción Producción

Producción
Producción Producción
Proyectada
Ajustada Ejecutada
Inicial

Eficacia
(Logro de
Objetivo)
VER EXCEL :
 PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
 PLAN DE PRODUCCIÓN
 PLAN MAESTRO DE PRODUCCIÓN