INTRODUCCION

En el presente informe se llevará a cabo la experiencia de laboratorio denominada intercambiador de calor

de placas (EDIBON). Básicamente la base de funcionamiento de un intercambiador de placas es que los
fluidos calientes y fríos intercambian entre si su calor a través de las placas corrugadas, el total del líquido
que pasa a través del intercambiador se divide en partes iguales en función del número de placas que
disponga el intercambiador para el caso nuestro el número de placas es igual a 20. Gracias a este mecanismo,
y a la corrugación de las placas, se incrementa notablemente la velocidad de circulación creando un flujo
turbulento que reduce el riesgo de incrustaciones al tiempo optimiza el intercambio de calor, de tal forma
que el líquido alcance el 100% de su temperatura al final del recorrido de cada placa.
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Se realizará un balance global de energía para determinar las pérdidas de calor tanto en condiciones de flujo
contracorriente y paralelo, con el fin de calcular las diferencias de temperatura y el coeficiente global de
transferencia de calor y representar la distribución de temperaturas a lo largo del intercambiador en flujo
paralelo y contra corriente.
Para determinar el área de intercambio de calor de este tipo de intercambiadores utilizamos la siguiente
expresión:
A = N.a = N.L.W
Donde, N es el número de placas térmicas (número total de placas menos 2 de los extremos), a es el área
de una placa, L es la altura de la placa (en la dirección del fluido) y w es el ancho de la placa.
Para determinar el flujo másico de ambos fluidos a través de cada pasa simple, habrá que tener en cuenta
si el número de placas es impar o par. Si el número de placas es impar los flujos másicos se calculan con
las formulas.
2𝑀ℎ
𝑚̇ℎ = , 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑁+1
2𝑀𝑐
𝑚̇ 𝑐 = , 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜
𝑁+1
Donde 𝑀ℎ y 𝑀𝑐 son respectivamente los flujos másicos totales del fluido caliente y frio que entran en el
intercambiador, N+1 es el número de pasos totales de ambos fluidos.
Si el número de placas es par, uno de los fluidos tendrá N/2 pasos mientras que el otro tendrá N/2+1 pasos
simples. Así, los flujos másicos se calculan con las formulas.
𝑀ℎ 𝑀ℎ
𝑚̇ℎ = 𝑜 𝑚̇ℎ = , 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒
𝑁⁄ 𝑁⁄
2 2+1
𝑀𝑐 𝑀𝑐
𝑚̇ 𝑐 = 𝑜 𝑚̇ 𝑐 = , 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑒𝑙 𝑓𝑙𝑢𝑗𝑜 𝑓𝑟𝑖𝑜
𝑁⁄ 𝑁⁄
2+1 2
Coeficiente global de transferencia de calor, U.
1 1 𝑥 1
= + + + 𝑅𝑓
𝑈 ℎℎ 𝑘 ℎ𝑐
 Siendo, 𝑅𝑓 la resistencia de ensuciamiento, x el espesor de las placas, k la conductividad térmica de las
placas, ℎℎ y ℎ𝑐 los coeficientes de transferencia de calor del fluido caliente y del fluido frio
respectivamente.
El coeficiente de transferencia de calor para el fluido caliente se define como:
𝑁𝑢ℎ 𝐾ℎ
ℎℎ =
𝐷𝑒
Siendo 𝐾ℎ la conductividad térmica del fluido caliente, 𝐷𝑒 el diámetro equivalente y 𝑁𝑢ℎ el número de
Nusselt para el fluido caliente.
El coeficiente de transferencia para el fluido frio se define de forma análoga, pero variando las
propiedades del fluido al estar a distinta temperatura media.
El diámetro equivalente para un intercambiador de placas se determina de la siguiente forma.

4 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 4𝑊𝐿𝑏
𝐷𝑒 = = = 2𝑏
Á𝑟𝑒𝑎 2𝑊𝐿
Donde b es la separación entre placas contiguas.
El número de Nusselt se obtiene a partir de las tablas de características de las placas del intercambiador.
Estas tablas o gráficos suelen estar en posesión de los fabricantes en ellas se relacionan el número de
Nusselt y el número de Prandtl con el número de Reynolds.
El número de Reynolds para el fluido caliente y análogamente para el fluido frio se determinaría así.
𝜌ℎ 𝑣ℎ 𝐷𝑒 𝑚ℎ 𝐷𝑒 2𝑚ℎ
𝑅𝑒ℎ = = =
𝜇ℎ 𝜇ℎ 𝜇ℎ 𝑊
Donde 𝜇ℎ es la viscosidad dinámica basada en la temperatura media del fluido caliente.