Práctica N° 5 ESTUDIO DE LAS PROPIEDADES DE LOS SÓLIDOS

INTRODUCCIÓN

Los sólidos se forman cuando las fuerzas de atracción entre moléculas individuales son mayores que
la energía que causa que se separen. Las moléculas individuales se ubican en posiciones fijas, aunque
los átomos y moléculas de los sólidos se mantienen en movimiento, este movimiento se limita a una
energía vibracional. A medida que la temperatura de un sólido aumenta la cantidad de vibración
aumenta, pero el sólido mantiene su forma y volumen, ya que las moléculas al estar en un lugar fijo,
no interactúan entre sí.

PRELABORATORIO
a. ¿Qué es la celda unidad? ¿Cómo se puede determinar su estructura? ¿Cómo determinan las
propiedades del cristal a partir de ella?

b. ¿En qué cristales se presenta el “polimorfismo” y el “isomorfismo”?; explique con ejemplos.

c. ¿Por qué unos cristales presentan “delicuescencia” y otros “eflorescencia”?; explique.

d. Consulte los sistemas cristalinos y de ejemplos de sustancias que cristalizan en cada uno de ellos.

e. ¿Por qué unos cristales sufren hidratación y otros no? ¿Qué fuerzas interparticular mantiene unida
el agua de hidratación a la molécula del sólido?

f. Realice el diagrama de flujo de la experiencia.

OBJETIVOS

 Identificar las principales propiedades de los sólidos cristalinos

 Estudiar los sistemas cristalográfico

PROCEDIMIENTO

1. POLIMORFISMO
a. Disuelva en una cápsula de porcelana 0.3g de azufre en bisulfuro de carbono, coloque la
solución en un portaobjetos y obsérvela en microscopio.
b. En una cucharilla de combustión, funda una pequeña cantidad de azufre (0.3 g). Sin dejarlo
quemar, viértalo rápidamente a lo largo de un cono de papel. Cuando comience la
solidificación superficial, rasgue el papel a lo largo, abriéndolo lo más rápido posible. observe
los cristales en microscopio. Diferéncielos con los observados en el paso anterior.
 Nota: esta experiencia la realizará un solo grupo, bajo la campana extractora y con tapabocas.

2. HIDRATACIÓN DE CRISTALES

Prepare papel indicador de humedad humedeciendo unas tiras de papel periódico (el estudiante debe
traerlo a la práctica) con solución de CoCl₂.6H₂O. Séquelas primero al aire y luego con la ayuda de
una plancha calefactora. Observe diferencia de color en el papel seco y en el papel húmedo.

Con la ayuda del papel indicador de humedad determine de los sólidos entregados cuales tienen aguas
de hidratación y cuáles no, colocando una pequeña porción de cada uno en un tubo de ensayo muy
seco y una tira de papel indicador. Observe los cambios de color y las paredes del tubo. Deje enfriar
y adicione unas pocas gotas de agua. Observe y saque sus propias conclusiones.

3. DELICUESCENCIA Y EFLORESCENCIA

a. Coloque una o dos lentejas de NaOH en un tubo de ensayo seco y observe si hay algún cambio
con el tiempo, coloque el bubo del termómetro sobre la lenteja y registre los cambios de temperatura.

b. Disuelva una pequeña porción de yeso vivo (el estudiante debe traerlo) en agua con la ayuda de
una espátula hasta obtener una masa floja. Viértalo en un embudo de papel de filtro y registre la
variación máxima de temperatura.

Nota: enjuague rápidamente el termómetro y los demás materiales que utilizo antes de que endurezca
totalmente en yeso.

CUESTIONARIO

a. Escriba las ecuaciones químicas que describen los experimentos realizado en los numerales 2 y 3
y explique lo sucedido en cada caso.

b. ¿A qué se debe que el azufre presente polimorfismo? ¿Cuáles son sus formas de cristalización?
Grafíquelas y explique. Dé otros ejemplos de cristales que presenten polimorfismo. De los sólidos
observados microscópicamente en el laboratorio anterior ¿cuales presentan polimorfismo y cuales
isomorfismo?

c. ¿Cómo se define la entalpia de hidratación?

d. Explique a qué se deben las variaciones de temperatura registradas en el numeral 3 y consulte en

que otras situaciones de la vida cotidiana se presenta este fenómeno.
e. ¿Qué relación existe entre el tamaño de los átomos y el número de aguas de hidratación de los
cristales?

f. Defina los siguientes términos y adicione otros 5 términos al glosario: isotropía, anisotropía,
sólidos imperfectos, aguas de hidratación y energía vibracional.