Trabajo practico de laboratorio de ensayos

Objetivo:
Determinar la viscosidad de líquidos mediante la ley de Stokes.

Materiales necesarios:
Tubos de vidrio con soporte y escala impresa.

Distintos líquidos: aceites, detergentes, glicerina, etc.

Bolitas metálicas de diferentes tamaños.

Calibre y balanza.

Imán.

Cronómetro

Trapos y papeles.

Plomada

Precauciones:
Evitar derrames de los líquidos.

Manejar los tubos de vidrio con extremo cuidado.

Tener a mano trapos o papeles para limpiar los derrames o las bolitas ya utilizadas.
 Introducción:
Cuando un fluido viscoso se mueve alrededor de un cuerpo con movimiento estacionario, o
cuando un cuerpo se mueve dentro d un líquido viscoso en reposo actúa sobre el cuerpo una
fuerza resistente debida a la viscosidad. Sir George Stokes en 1845 dedujo el valor de esta fuerza
para un cuerpo esférico:

F = 6.π.η.r.v

donde η es el coeficiente de viscosidad del fluido, r el radio de la esfera y v la velocidad de la

esfera respecto al fluido.

Una esfera que cae en un fluido viscoso (donde ρesfera > ρlíquido ) alcanza luego de un cierto
tiempo una velocidad límite Vl para la cual, la fuerza retardadora viscosa más el empuje es igual
al peso de la esfera. Cuando se alcanza la velocidad límite, la fuerza total es cero entonces:

E + F viscosa = P esfera

o sea:

4/3 .π. r3.ρlíquido. g + 6.π.η.r.Vl = 4/3.π. ρesfera r3.g

de donde:

η = 2/9 . r2.g. (ρesfera - ρlíquido) . Vl -1

Cuando se mide la velocidad límite Vl de una esfera de radio y densidad conocidos, puede
determinarse la viscosidad del fluido a partir de la ecuación anterior.

Desarrollo del experimento:

Se prepara el tubo de vidrio montado sobre un soporte lleno del líquido cuya viscosidad se desea
medir. Se verifica la verticalidad del mismo utilizando la plomada. Se mide el diámetro de la
esfera y su densidad y se mide la densidad del líquido. Se deja caer la esfera en la superficie libre
del líquido y se determina la zona en la que la esfera se mueve a velocidad límite (constante). Se
mide el tiempo t que tarda la esfera en caer una distancia y a través del líquido, moviéndose a
velocidad constante (Vl = y/t ) Se calcula el coeficiente de viscosidad del líquido mediante la
ecuación anterior. Repetir el experimento con esferas de distinto diámetro y con diferentes
líquidos.
Análisis de resultados

Hacer una gráfica de y vs. t para determinar la zona de velocidad constante.

Determinar con su correspondiente error el valor de la velocidad límite.

Hacer una gráfica de velocidad límite en función del radio de la esfera.

Determinar el valor de la viscosidad para cada líquido estudiado con su correspondiente error.
Realizar el diagrama de cuerpo libre de la esfera en el instante en que deja la esfera sobre la
superficie libre, antes de que alcance la velocidad límite y durante el tramo de velocidad
constante.

Buscar en libros o manuales el valor de η medido por otros autores para comparar con el valor
obtenido por ustedes.

Preguntas:
¿Qué observó cuando se cambió el diámetro de la esfera?

¿Qué observó cuando cambió el líquido?

¿Para qué condiciones experimentales es aplicable la ley de Stokes?

¿Cómo estimó los errores de cada una de las magnitudes medidas?

¿Cómo determinó la zona de velocidad constante?

¿Se le ocurre una disposición diferente para efectuar el mismo experimento, utilizando
elementos similares u otros? ¿Se le ocurre otra experiencia que pueda ser realizada con los
mismos elementos aportados para este?