UNIVERIDAD NACIONAL SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA DE FORMACIÓN PROFESIONAL DE INGENIERÍA

AGRÍCOLA

LABORATORIO DE BIOLOGIA

PRACTICA N° 5

CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

ALUMNO : Salvatierra de la Cruz, Yaneth

PROFESOR TEORIA : Blog. Aramburu Correa Jorge Luis

PROFESOR PRÁCTICA : Blog. RODOLFO PAREDES Jhust

CURSO : BIOLOGÍA BI-141

SEMESTRE : 2017 - I

DÍA: Jueves HORA: 9:00 AM - 11:00 AM GRUPO:

FECHA DE EJECUCIÓN : 13 -07-2017

FECHA DE ENTREGA : 20 -07-2017

AYACUCHO - PERÚ

2017
 DEDICATORIA

Este trabajo lo dedicamos:

A las personas que más han influenciado en nuestras

vidas, dándonos los mejores consejos, guiándonos y
haciéndonos personas de bien; a nuestros padres por su
infinito apoyo, a los docentes, por sus sabias
experiencias y sus buenas orientaciones que nos
brindan.
 CÉLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

I. INTRODUCCIÓN
Para desarrollo del estudiante. Breve y concisa (a más una cara). Incidir en la
organización celular procariota y eucariota, además de célula animal y célula
vegetal.
La célula es la unidad anatómica y funcional de los seres vivos, por lo que todos los seres
vivos están constituidos por ellas. En los seres vivos existen dos tipos de organización
celular: procariota y eucariota
 Procariotas,
La organización procariota es la más sencilla y primitiva y se caracteriza porque
carece de compartimentos internos (no tienen membrana nuclear y el material
genético se encuentra disperso por todo el citoplasma) y de orgánulos, con la
excepción de ribosomas. Suele presentar una envoltura protectora externa, la pared
celular, alrededor de la membrana plasmática. Su tamaño es considerablemente
menor que el de las células eucariotas. Se presenta en bacterias y arqueo bacterias,
grupos incluidos en el reino Monera.
 Eucariotas:
La organización eucariótica surgió después de las procariotas en la evolución
celular. Las células eucariotas son más complejas y, en general, bastante mayores
en tamaño. Poseen estructuras membranosas (compartimentos internos) y
orgánulos celulares. Poseen un núcleo, situado generalmente en el centro de la
célula, en cuyo interior se ubica el material genético. Queda separado el citoplasma
por una doble membrana, la envoltura nuclear. Los orgánulos membranosos pueden
estar comunicados (retículo endoplasmático con membrana y envuelta nuclear), ser
independientes (mitocondrias, cloroplastos) o estar relacionados (retículo
endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas).
 célula vegetal
La célula vegetal tiene una pared celular de celulosa, que hace que tenga rigidez.
Además estas células tienen los cloroplastos, con clorofila, que son los que gracias
a ellos realizan la fotosíntesis y por eso son autótrofas (son capaces de realizar su
propio alimento).
 célula animal
Las células animales no tienen una pared celular (en el exterior de la célula),
son heterótrofas porque son incapaces de sintetizar su propio alimento,
incorporando los nutrientes de los alimentos que poseen otros seres vivos, ya
que no poseen cloroplastos con clorofila para la fotosíntesis. Además presentan
Lisosomas funcionales para la digestión intra (dentro) y extracelular (fuera de le
célula) (endocitosis y exocitosis).
Las células tienen muchos orgánulos cada uno de ellos con una misión diferente.
Uno de los orgánulos más importantes son las llamadas mitocondrias. En ellas se
producen las transformaciones de energía para que la célula pueda vivir.
 II. OBJETIVOS
 Conocer la organización básica de una célula procariota.
 Conocer la organización básica de una célula eucariota.
 Establecer diferencias entre célula vegetal y animal.

III. MATERIALES
 Microscopio compuesto.
 Hojas de “elodea”
 Cebolla.
 Láminas montadas.
 Láminas portaobjeto.
 Laminillas cubreobjetos.
 Azul de metileno.
 Bajalengua.
 Alcohol

IV. PROCEDIMIENTO

1 OBSERVACIÓN DE CÉLULAS PROCARIOTAS

 Empleando aceite de cedro y el objetivo de inmersión proceda a observar las
láminas montadas con células procariotas.
 Esquematice sus observaciones, indicando el aumento respectivo.

NO SE REALIZO

 NOTA:

2 OBSERVACIÓN DE PROTOZOARIOS Y ALGAS

 Observe al microscopio una gota de agua estancada, verifique la presencia de
protozoos y algas.
 Esquematice sus observaciones, indicando el aumento respectivo.
3 OBSERVACIÓN DE CATÁFILO DE CEBOLLA.
 Disponga de una lámina portaobjeto. En la zona central coloque una gota de
lugol.
 Separe el catafilo de una cebolla y adiciónelo al dispositivo anterior. Cúbralo con
una laminilla cubreobjetos.
 Observe al microscopio con los objetivos 4X, 10X y 40X.
 Esquematice sus observaciones, indicando el aumento respectivo.

OBJETIVOS IMAGEN OBSERVACIONES

Se observa las células

4x organizadas en forma de celdas o
ladrillos

Se aprecia de manera más

definida la estructura celular. se
destaca la membrana y el núcleo
10x celular .en el citoplasma sed
distinguen algunas vacuolas
grandes

Se define claramente el núcleo, la

40x membrana y el citoplasma.
4 OBSERVACIÓN DE HOJA DE ELODEA.
 Disponga de una lámina portaobjeto. En la zona central coloque una gota de
agua.
 Adicione una hoja de elodea dispositivo anterior. Cúbralo con una laminilla
cubreobjetos.
 Observe al microscopio con los objetivos 4X, 10X y 40X.
 Esquematice sus observaciones, indicando el aumento respectivo.

OBJETIVOS IMAGEN OBSERVACIONES

Se ven celdas de color

4x verde alargadas con
burbujas de agua.

Se ven estructuras
adheridas unas con otras
10x de forma rectangular pero
de líneas irregulares que
encajan entre sí.

Se ve la pared celular,
40x cloroplastos y el
citoplasma.

5 OBSERVACIÓN DE CÉLULAS EPITELIALES

 Realice un raspado de epitelio bucal. Dispóngalo sobre una lámina
portaobjeto.
 Deje secar el preparado al ambiente por 10-15 minutos.
 -Agregue colorante azul de metileno por 5 minutos; realice un lavado y deje
secar al ambiente.
 Observe al microscopio con los objetivos 4X, 10X y 40X.
 Esquematice sus observaciones, indicando el aumento respectivo.
 OBJETIVOS IMAGEN OBSERVACIONES

Se observa en medio de agua

varias células pero no se
4x diferencian bien ni en su forma ni
en su tamaño

Se observan a las células de forma

10x irregular con un punto en el centro
(núcleo)encerradas en membranas

Se observa a las células más

definidas se diferencia el núcleo,
40x la membrana celular y el
citoplasma.

V. RESULTADOS.
 Elabórelos sobre los 5 procedimientos anteriores.

1. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS PROCARIOTAS

2. OBSERVACIÓN DE PROTOZOARIOS Y ALGAS

3. OBSERVACIÓN DE CATÁFILO DE CEBOLLA.

Se logró distinguir una estructura de tejido celular en forma de red, con células de tipo
trapezoidal de gran tamaño, de color transparente. Entre las estructuras que observamos
está la pared celular, el citoplasma y el núcleo de las células. Citoplasma Núcleo Pared
Celular

Al añadir la gota de lugol se miraban más porque los núcleos se pintaban y se hacían más
observables. También vimos que todas las células hacían como pequeños bloques.
Observamos que las células tienen núcleo bien definido
 4. OBSERVACIÓN DE HOJA DE ELODEA.
Observamos un tejido celular en forma de panal de abeja de color verde con células más
pequeñas que la del epitelio de cebolla. Entre las estructuras que identificamos esta la
pared celular, citoplasma, vacuolas y cloroplasto que da la característica del color verde
de las algas.

5. OBSERVACIÓN DE CÉLULAS EPITELIALES

Observamos células de origen animal de forma ameboide, con sus respectivos núcleos.
Alrededor de ellos se ve el citoplasma, más claramente teñido, y la membrana que las
rodea en tono más oscuro.

VI. DISCUSIONES

 El procedimiento numero 1 “La observación de células procariotas” y el

procedimiento número dos no se realizó por falta de tiempo y materiales

VII. CONCLUSIONES

En este trabajo práctico logramos desarrollar habilidades con el uso del microscopio al
realizar las observaciones de los distintos tejidos de células donde pudimos diferenciar o
discriminar las distintas características que éstas presentan como: pared celular, vacuolas,
estomas, citoplasma, núcleo, cloroplastos; sus distintas formas y tamaños.

VIII. CUESTIONARIO

1. EN UN CUADRO DIFERENCIE CÉLULA PROCARIOTA DE CÉLULA

EUCARIOTA.

CARACTERÍSTICA PROCARIOTA EUCARIOTA

Organismos Son propias del reino monera Son propias del reino de la
representados y son (bacterias y naturaleza y son (protista,
(reinos y ejemplos) cianobacterias). hongos, animal y vegetal).

Son visibles con el

Son visibles en el
microscopio, estando su
Tamaño celular microscopio entre 1 y 10
diámetro comprendido entre
micras.
10 y 100 micrones.

Carecen de membrana
Membrana nuclear
nuclear.
Tienen núcleo definido
gracias a una membrana
nuclear.

Se encuentra condensado en
El ADN se encuentra
cromosomas o
Organización genética condensado en una porción
descondensado en la
(ADN) de citoplasma llamada
cromatina según el momento
nucleoide.
del ciclo celular.

Separación de material
Separación de material
genético de las células por la
Cromosomas genético de las células hijas
actuación del huso
por unión de los mesosomas.
acromático.

Formas anaerobias estrictas,

Casi exclusivamente
Metabolismo facultativas, microaerofílicas
aerobias.
y aerobias.

Nutrición Son Autótrofas Autotrofa y Heterotrofa

Cilios y flagelos de compleja

Flagelos (flagelina),
Movilidad estructura rodeados por la
extracelulares.
membrana plasmática.

Celulósica en vegetales, en
Pared celular Tiene una pared muy gruesa.
animal ausente.

Mitocondrias, cloroplastos,
Pocos o ningunos, retículo endoplasmático,
Organelos funcionales
mesosomas. lisosomas, vesículas y
aparato de golgi.

División celular directa,

División celular por mitosis,
principalmente por fisión
presenta huso mitótico, o
División celular binaria. No hay centríolos,
alguna forma de ordenación
huso mitótico ni
de microtúbulos.
microtúbulos.

Organización celular Principalmente unicelular. Principalmente pluricelular.

2. EN UN CUADRO DIFERENCIE CÉLULA VEGETAL DE CÉLULA
ANIMAL.

CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL

sin pared celular con pared celular
con membrana plasmática con membrana plasmática
con citoplasma con citoplasma
con citoesqueleto con citoesqueleto
con retículo endoplasmático liso con retículo endoplasmático liso
con retículo endoplasmático rugoso con retículo endoplasmático rugoso
con aparato de golgi con aparato de golgi
con ribosomas con ribosoma
con mitocondrias con mitocondrias
con lisosomas sin lisosomas (no hacen digestión)
con vacuolas (menos desarrolladas) con vacuolas (más desarrolladas)
con centrosoma sin centrosoma
sin plastos (no hacen la fotosíntesis) con plastos
con membrana nuclear con membrana nuclear
con núcleo con núcleo
con nucleoplasma con nucleoplasma
con nucléolo con nucléolo
con cromosomas con cromosomas

CELULA ANIMAL CELULA VEGETAL

Presenta una membrana celular Presenta una membrana celulósica o pared

simple. celular, rígida que contiene celulosa.
Presenta plástidios o plastos como el
La célula animal no lleva plastidios.
cloroplasto.
El número de vacuolas es muy Presenta numerosos grupos de vacuolas.
reducido.
Tiene centrosoma. No tiene centrosoma.

Presenta lisosomas Carece de lisosomas.

No se realiza la función de Se realiza función de fotosíntesis.

fotosíntesis
Nutrición heterótrofa Nutrición autótrofa.
3. COMPARE LA PARED CELULAR DE UNA BACTERIA Y LA DE UNA
CÉLULA VEGETAL.
PARED CELULAR DE UNA
BACTERIA
En términos generales la pared celular
vegetal está compuesta por una red
de carbohidratos, fosfolípidos y proteínas
estructurales embebidos en una matriz
gelatinosa compuesta por otros
carbohidratos y proteínas.
PARED CELULAR DE UNA CÉLULA
VEGETAL
La pared celular de las bacteriasestá
compuesta principalmente por
peptidoglucanos. La composición y
estructura de la pared celular en los
procariontes depende de la especie y de las
condiciones de cultivo.

4. ¿CÓMO ESTÁN CLASIFICADOS LOS PLASTOS? EXPLIQUE SUS

RESPECTIVAS FUNCIONES.
LOS PLASTOS
Son orgánulos característicos y exclusivos de las células vegetales.
Existen diversos tipos de plastos: cloroplastos, cromoplastos, y leucoplastos:

 Cloroplastos (generalmente en las células de plantas y algas). Realizan

la fotosíntesis. Los cloroplastos son los orgánulos celulares que en los organismos
eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la fotosíntesis. Están limitados por una
envoltura formada por dos membranas concéntricas y contienen vesículas, los
tilacoides, donde se encuentran organizados los pigmentos y demás moléculas que
convierten la energía lumínica en energía química.
 Cromoplastos (sólo en las células de plantas y algas). Sintetizan y almacenan
pigmentos. Su presencia en las plantas determina el color rojo, anaranjado o amarillo
de algunas frutas, hortalizas y flores. El color de los cromoplastos se debe a la
presencia de ciertos pigmentos; como los carotenos, de color rojo y las xantofilas, de
color amarillo. Por ejemplo, el tomate y las zanahoria contienen muchos pigmentos
carotinoides.

 Leucoplastos: Estos plastos son blancos y se localizan en las células vegetales de

órganos no expuestos a la luz, tales como raíces, tubérculos, semillas y órganos que
almacenan almidón.

5. ¿CUÁLES SON LOS CITOSOMAS? .EXPLIQUE SUS FUNCIONES.

Son:
1. Lisosomas.

Son vesículas esféricas formadas en el complejo de Golgi, luego que éste empaqueta las
enzimas sintetizadas en el retículo endoplasmático rugoso.
Están rodeados por una sola membrana, dentro de la cual se encuentra gran cantidad de
enzimas digestivas (hidrolíticas y proteolíticas) que degradan todas las moléculas
inservibles para la célula. Su membrana es resistente a sus enzimas.
Otra función de los lisosomas es la digestión de detritos extracelulares en heridas y
quemaduras, limpiando el terreno para la reparación del tejido.

2. Peroxisomas.
Los peroxisomas poseen enzimas -como la catalasa, que degrada el peróxido de
hidrógeno o agua oxigenada (H2O2) en agua y oxígeno. Una segunda función descubierta
en 1976, es la b-oxidación de los ácidos grasos.
3. Glioxisomas.
Se encargan de convertir las reservas de grasas en azúcares, de más fácil transporte.
Contienen las enzimas del ciclo del glioxilato.
4. Vacuolas.
Rodeadas de una sola membrana denominada tonoplasto. Contiene iones inorgánicos,
ácidos orgánicos, azúcares, enzimas, cristales de oxalato de calcio y una variedad de
metabolitos secundarios (alcaloides, taninos), que frecuentemente juegan un papel en la
defensa de las plantas.Las vacuolas pueden almacenar proteínas (proteinoplastos),
IX. BIBLIOGRAFIA

 Villee, C.A .Biologia.6ta ed. México interamericana, 1974.821p.

 De Robertis (h.) E.M.F; J.Hib & R. Ponzio. 1996. Biología Celular y
Molecular. Ed. El Ateneo.
 Dyson, R.D. 1977. Principios de Biología Celular. Fondo Educativo
Interamericano, S.A
 Mader S.Sylvia, 2007. Biologia, Novena Edicion,Editorial McGraw-Hill
Companies, Inc. Mexico Distrito Federal, Paginas: 64,66,67
 Granados,F.M, Lopez,V.F.1996. Biologia y Geologia. I Edicion. Editorial
Edel Vives. Madrid, España. Paginas: 183,184,185,186,187,189.
 Atencio,E.B.2002. Biologia 10.I Edicion. Editorial Santillana. San Jose, Costa
Rica. Pagina: 29.
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a.&ots=tflc7jzx_l&sig=x4vvrsxmse_zgfu79oha2r_sock#v=onepage&q=difere
ncie%20c%c3%89lula%20procariota%20de%20c%c3%89lula%20eucariota.
&f=false
 https://docs.google.com/document/d/15lghfuoe1pwejug6e36gtdt0kltkbcjb38w
grey4jou/edit
 https://generalbiology2012.blogspot.pe/2013/05/c-citosomas.html
 https://es.slideshare.net/TomsCaldern/biologa-celular-i-pre
