balanza de capacidad 60

balanza de capacidad 150

Empacadora al vacío

rebanadora

5 mesas de acero inoxidable

congelador

purificador de agua

1 tina grande de acero inoxidable

2 tinas pequeñas de acero inoxidable movible

marmita de cocción

cuter

Embutidora

mezcladora

molino de carne

maquina productora de hielo

Afilador de cuchillo

Lavadora de tripas

olla de cocción

Auto clave

tubería de conducción de vapor

cuarto ahumado de frio

Masajeadora de jamones

cierra de corte

selladora al vacío

ornó de ahumado en caliente

inyector de salmuera

4 cuartos frios

rieles de conducción

extractores de aire 3

ventilador

bodega de insumos
5 lava manos

rejilla de desagüe

caja de controles

techo de ternil