Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
I. DESARROLLO ................................................................................................. 3
II. OBJETIVOS...................................................................................................... 5
5.4. Publicidad................................................................................................. 10
IBLIOGRAFIA ........................................................................................................ 14
GLOSARIO............................................................................................................ 15
ANEXOS ............................................................................................................... 16
I. DESARROLLO
Las limitaciones que tienen las actividades económicas, según criterios recogidos
en diferentes espacios de representación ciudadana son: El acceso a créditos, la
organización de productores, limitados proyectos productivos para el sector
agropecuario, escasas PYMES productivas, poca diversidad en la producción y
escasa capacitación a los actores de la economía.
FORTALEZA
OPORTUNIDAD
Mercados externos en constante crecimiento
Fuerte demanda por mercados potenciales
La geografía de la zona beneficia la cosecha del café
DEBILIDADES
Escases de organizaciones que apoyen
Los costos de transporte por relieve
Bajos costos, los precios colocadas en el mercado nacional
AMENAZAS
Los competidores cercanos, lo que les da la capacidad de producción en masa
Debido a los costos bajos y capacidad de producción los precios de la
competencia son menores.
Recesión de consumidores
Elevar los actuales rendimientos en cuanto a las ventas comparando a las demás
marcas existentes en el mercado, sustituyendo su ya reconocida marca por Café
Santa María, se cuenta con un aroma natural, sin conservantes ni especies de
conservación.
IV. ESTUDIO DE MERCADO
4.1.1. Encuesta.
25%
Si
No
75%
25% 1
38%
2
3
10%
4 a mas
27%
¿Qué tipo de café prefieres?
25% 25%
Americano
De sabores
Capuchino
50%
20%
30%
Nescafe
De olla
Café de soya
50%
20%
0.25
50% 0.50
1.00
30%
4.1.2. Productos y servicios a comercializar
4.1.2.1. Producto
4.1.3. Clientes
Es una persona física o jurídica que recibe un servicio o adquiere un bien a cambio
de un dinero u otro tipo de retribución.
4.2. Competencias
5.1. Precio
5.2. Producto
El café es la bebida que se obtiene a partir de los granos tostados y molidos de los
frutos de la planta de café. Es un estimulante por su contenido de cafeína.
5.4. Publicidad
La publicidad empleada para dar conocer nuestro producto chocobanano, la
realizaremos a través de hojas volantes, redes sociales.
VI. ORGANIZACIÓN DE LA PRODUCCION
6.2. Proveedores
La idea viene de crear un café con identidad de barrio, de media clase, que sea
diferente en su atención y servicio, a los café modernos existentes en el país.
COSTO DE PRODUCCION
DETALLE VALOR
MATERIA PRIMA 35.00
MANO DE OBRA D. 20,00
COSTO INDIRECTO DE F. 10,00
TOTAL 380.00
IX. RECOMENDACIÓN
https://www.google.com/search?q=foda+de+una+empresa+de+cafe&tbm=isch&ve
d=2ahUKEwioi9H3_InfAhVDDlkKHY8QCjQQ2-
cCegQIABAC&oq=foda+empresa+de+cafe&gs_l=mobile-gws-wiz-
img.1.0.0i8i30l2.19.9332.11652...6.0..1.780.6281.0j6j5j5j1j1j2......0....1.......5..0j35i
39j0i67.r2_CCpUux3I&ei=C3EIXOjZOMOc5AKPoaigAw&prmd=ivmn&biw=360&bi
h=511#imgrc=moE36MDNc0If5M
http://historiadenescafe.blogspot.com/2014/09/mision-y-vision.html?m=1
http://nachopuebla.blogspot.com/2017/06/mision-vision-valores-
objetivos.html?m=1
GLOSARIO
Persona Física: Se entiende por persona física a todos los seres humanos con
capacidad de adquirir derechos y contraer obligaciones. En algunas legislaciones
es posible encontrar esta misma figura jurídica denominada como persona natural
o de existencia real. Las personas físicas gozan de los derechos que la Constitución
y las demás normas le otorgan.