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Y ANÁLISIS FISICOQUÍMICO
I. OBJETIVOS
Extraer agua de mar y agua residuales domesticas para analizarlas fisicoquímicamente
Son materiales derivados de residuos domésticos o de procesos industriales, los cuales por
razones de salud pública y por consideraciones de recreación económica y estética, no pueden
desecharse vertiéndolas sin tratamiento en lagos o corrientes convencionales (Eddy, 1995)
También llamada agua salada es una solución hecha o basada en agua que compone
los océanos y mares de la Tierra. Es salada por la concentración de sales minerales disueltas
que contiene, un 35 % (3,5 % o 35 g/L) como media. La densidad media en superficie es de
1,025 g/ml, siendo más densa que el agua dulce y el agua pura. A mayor contenido en sal más
baja su punto de congelación, por lo que el agua del mar se convierte en hielo bajo los −2 °C,
si bien se ha registrado1 una corriente en la Antártida a −2,6 °C. El océano contiene un
97,25 % del total de agua que forma la hidrosfera (Stumm & Morgan, 1995)
Los análisis físicos y químicos tienen como objetivo conocer las propiedades de la muestra,
lo cual representa un criterio indispensable para determinar la calidad del fluido.
En el análisis fisicoquímico se utilizan las interacciones energía-materia para efectuar la
cuantificación del analito (valoraciones instrumentales). Toda vez que para llevar a cabo
experimentalmente las interacciones energía-materia se requiere de instrumentación más
sofisticada que aquella usada en los métodos químicos, suele llamarse a los métodos
fisicoquímicos métodos instrumentales de análisis. Se emplea para conocer las características
básicas del producto, tales como pH, conductividad, oxígeno disuelto, etc. (Rodier, Legube,
& Merlet, 2011)
o 1 botella de plástico
o 1 botella de vidrio
o 1 cooler
o EPP
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- Materiales para muestras de Agua de mar
3.2. Metodología:
- Metodología para la toma de muestras en Aguas Residuales
Se ubicó el lugar (lagunas de Yaracachi) ingresando por una chacra y ubicando el canal
por donde las aguas residuales desfogan, con los EPP correspondientes se empieza a
tomar las respectivas muestras, se utiliza la botella de vidrio y se introduce en el canal
contra corriente hasta que el volumen de agua esté hasta la mitad de dicha botella y se la
tapa, seguidamente se introduce la botella de plástico y se repite el proceso pero en este
caso llenando completamente la botella y taparla, para posteriormente llevar las muestras
al cooler para que mantengan una temperatura óptima.
Finalmente se llevó las muestras al laboratorio para medir los parámetros físicos y
químicos correspondientes.
Se viajó hasta Ilo para extraer las muestras de las playas de Ilo, seguidamente el
muestreador ingresó al mar con las respectivas precauciones, a una profundidad
aproximada de un metro del agua de mar y se extrajo las muestras a 30 cm con un balde
para llenar en el mismo lugar las botellas una por una y estas a la vez previamente lavadas
con el agua de mar, tomando la temperatura cada vez que se llenaba la muestra en cada
botella y el lugar exacto con GPS, después todas las muestras fueron llevadas a un cooler
a 4 °C y finalmente estas muestras fueron llevadas al laboratorio para hacer las respectivas
mediciones físicas y químicas.
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IV. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
4.1. Resultados
TABLA 1
TABLA 2
En la Tabla 2 en la comparación de agua de mar y ECAS, se observa que los datos obtenidos para el
Oxígeno Disuelto para la Muestra 1 es de 5.81 mg/L, en la Muestra 2: 5.59 mg/L y en la Muestra 3:
5.91 mg/L, mostrándose dentro de los ECAS establecidos que señalan como rango ≥ 2.5; para el pH
en la Muestra 1 tenemos 7.72, en la Muestra 2: 7.75 y en la Muestra 3: 7.4, manteniéndose dentro del
rango establecido de las ECAS que va entre 6.8 y 8.5; y para la conductividad en la Muestra 1 tenemos
27.71 ms, en la Muestra 2: 26.86 ms y en la Muestra 3: 26.02 ms, no mostrándose ECAS para su
comparación.
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TABLA 3
TABLA 4
Prueba de Levene de
igualdad de varianzas prueba t para la igualdad de medias
95% de intervalo de
Diferencia confianza de la
PH Se asumen
varianzas iguales ,982 ,395 -,143 3 ,895 -,02333 ,16267 -,54104 ,49437
No se asumen
-,155 2,844 ,887 -,02333 ,15015 -,51630 ,46963
varianzas iguales
En la tabla 4 referido a la extracción de muestras de agua de mar y aguas residuales del pH indica que la muestra 1
(Aguas residuales) y la muestra 2 (Agua de mar) no existen diferencias estadísticamente significativas entre las
medias de las 2 muestras.
TABLA 5
4
ESTADÍSTICAS DE GRUPO DE LA CONDUCTIVIDAD
TABLA 6
Prueba de
Levene de
igualdad de
varianzas prueba t para la igualdad de medias
95% de intervalo de
Diferencia confianza de la
CONDUCTIVIDAD Se asumen
varianzas
1,644 ,290 -39,676 3 ,000 -25,16333 ,63422 -27,18172 -23,14495
iguales
No se
asumen
-50,528 2,164 ,000 -25,16333 ,49801 -27,15779 -23,16888
varianzas
iguales
En la tabla 6 referido a la extracción de muestras de agua de mar y aguas residuales de la conductividad indica que la
muestra 1 (Aguas residuales) y la muestra 2 (Agua de mar) existen diferencias estadísticamente significativas entre las
medias de las 2 muestras.
TABLA 7
5
ESTADÍSTICAS DE GRUPO DEL OXIGENO DISUELTO
TABLA 8
Prueba de Levene de
igualdad de varianzas prueba t para la igualdad de medias
OD Se asumen
,701 ,464 -24,625 3 ,000 -3,30500 ,13422 -3,73213 -2,87787
varianzas iguales
No se asumen
-27,391 2,962 ,000 -3,30500 ,12066 -3,69175 -2,91825
varianzas iguales
En la tabla 8 referido a la extracción de muestras de agua de mar y aguas residuales del oxígeno disuelto indica que la
muestra 1 (Aguas residuales) y la muestra 2 (Agua de mar) existen diferencias estadísticamente significativas entre las
medias de las 2 muestras.
4.2. Discusiones
Según los límites máximos permisibles (LMP) para efluentes de las PTAR (MINAM)
establece que el pH oscila entre 6.5 y 8.5. Comparando el resultado del agua muestreada
que fue de 7.7 con los LMP, se puede decir que el pH del agua no excede los Límites
Máximos Permisibles.
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El oxígeno disuelto es necesario para la respiración de los microorganismos aerobios, así
como para otras formas de vida. Sin embargo, el oxígeno es sólo ligeramente soluble en
agua. La cantidad real de oxígeno y otros gases que puede estar presente en la solución,
viene condicionada por los siguientes aspectos: solubilidad del gas; presión parcial del
gas en la atmósfera; temperatura, y pureza del agua (salinidad, sólidos en suspensión,
etc). Debido a que la velocidad de las reacciones bioquímicas que consumen oxígeno
aumenta con la temperatura, los niveles de oxígeno disuelto tienden a ser más críticos en
las épocas estivales. Dado que evita la formación de olores desagradables en las aguas
residuales, es deseable y conveniente disponer de cantidades suficientes de oxígeno
disuelto (Ramalho, 1990).
La determinación del oxígeno disuelto en la muestra de agua residual se obtuvo el
siguiente resultado: 3.9 mg/L,
El agua oceánica es ligeramente alcalina, y el valor de su pH está entre 7.5 y 8.4 y varía
en función de la temperatura; si ésta aumenta, el pH disminuye y tiende a la acidez;
también puede variar en función de la salinidad, de la presión o profundidad y de la
actividad vital de los organismos marinos (Gimenes Font, 2015).
El pH promedio obtenido de la muestra de agua de mar es de 7.52 con lo que se observa
que el agua de mar es ligeramente alcalina.
Los niveles de oxígeno disuelto necesarios para sostener la vida de organismos acuáticos
varían de una especie a otra. Las truchas, por ejemplo, requieren concentraciones mayores
a 4.0 mg/L para permanecer saludables, mientras que muchas especies de crustáceos
pueden vivir y reproducirse en ambientes acuáticos donde la concentración de oxígeno
disuelto oscila entre 2.0 y 0.1 mg/L (Roldan Peres, 2003). Es decir que en el mar de Ilo
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las especies pueden vivir y reproducirse ya que lo obtenido en oxígeno disuelto es de 5.77
mg/L de acuerdo con las muestras obtenidas.
V. CONCLUSIONES
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5.1. RECOMENDACIONES
Se recomienda estar respectivamente con sus EPP para realizar las respectivas prácticas
de muestreo.
Para detalles adicionales ver el texto y los protocolos respectivos. Para las
determinaciones de los respectivos recipientes de vidrio o plástico; preferiblemente
refrigerar durante el almacenamiento y analizar lo más pronto posible.
Al tomar la muestra debe encontrarse al ras de la boquilla del recipiente e inmediatamente
debe ser tapado para que no haya contacto con la atmosfera.
Las muestras deben ser respectivamente bien tomadas y mantenerlas refrigeradas
almacenar a 4 °C en ausencia de luz. La preservación de la muestra debe realizarse en el
momento de la toma de muestra. Para muestras compuestas, cada alícuota debe
preservarse en el momento de su recolección.
Las muestras deben ser analizadas lo más pronto posible después de su recolección.
Rodier, J., Legube, B., & Merlet, N. (2011). Analisis del agua (9° edición ed.).
OMEGA.
Stumm, W., & Morgan, J. J. (1995). Aquatic Chemistry (3° edicion ed.). USA.
Washington , j. (1998). standard methods for the examination of water and wastewater.
american public health association, 1265.
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