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Guia de Medicinaes Examen 2
Guia de Medicinaes Examen 2
5.- ¿Cuáles son las funciones de los flavonoides? Los flavonoides son
pigmentos naturales presentes en los vegetales y que protegen al organismo del
daño producido por agentes oxidantes, como los rayos ultravioletas, la polución
ambiental, sustancias químicas presentes en los alimentos, etc
Por ello, desempeñan un papel esencial en la protección frente a los fenómenos de
daño oxidativo, y tienen efectos terapéuticos en un elevado número de patologías,
incluyendo la cardiopatía isquémica, la aterosclerosis o el cáncer. Sus propiedades
anti-radicales libres se dirigen fundamentalmente hacia los radicales hidroxilo y
superóxido, especies altamente reactivas implicadas en el inicio de la cadena de
peroxidación lipídica y se ha descrito su capacidad de modificar la síntesis de
eicosanoides (con respuestas anti-prostanoide y anti-inflamatoria), de prevenir la
agregación plaquetaria (efectos antitrombóticos) y de proteger a las lipoproteínas
de baja densidad de la oxidación (prevención de la placa de ateroma)
se han descrito efectos protectores en patologías tales como diabetes mellitus,
cáncer, cardiopatías, infecciones víricas, úlcera estomacal y duodenal, e
inflamaciones. Otras actividades que merecen ser destacadas son sus acciones
antivirales y antialérgicas, así como sus propiedades antitrombótica y
antiinflamatoria.
7.- ¿Cuáles son las características, acciones y usos de las saponinas?
El término saponina se deriva de la palabra Latina sapo, que significa “jabón”, lo que
refleja su disposición para formar espumas estables parecidas al jabón en
soluciones acuosas. generalmente son consideradas como parte del sistema de
defensa de las plantas contra patógenos y herbívoros, especialmente debido a su
sabor amargo. Las saponinas consisten de aglicona y azúcar, cada uno
representando aproximadamente el 50% del peso total de la molécula.
Las principales acciones de las saponinas son:
Acción irritante de las células, que se manifiestan a tres niveles.
Pulmonar: Producen un aumento de las secreciones y, por consiguiente,
tienen un efecto expectorante y antitusivo.
Renal: Aumentan la circulación sanguínea a nivel renal, aumentando
consecuentemente la filtración glumerular y surtiendo un efecto diurético.
Hemático: Lisan los hematíes, son tóxicas si se administran por vía
intravenosa, vía oral no son tóxicas.