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T – 1.3: PRINCIPIOS DE HIDRÁULICA.

VISCOSIDAD
DE LOS FLUIDOS.
VISCOSIDAD DINÁMICA DE LOS FLUIDOS
Como es de conocimiento de la
Mecánica un solido puede soportar
esfuerzos normales (la fuerza es
perpendicular al área) de dos
clases: de Compresión y de
Tracción. Por su parte, un líquido
puede soportar esfuerzos de
compresión, pero no de tracción.

Los sólidos y fluidos pueden estar


sometidos también a esfuerzos cortantes y
esfuerzos tangenciales, en este tipo
esfuerzos la fuerza es paralela al área
que actúa. Todos los cuerpos se deforman
bajo la acción de las fuerzas tangenciales
a que están sometidos.
VISCOSIDAD DINÁMICA DE LOS FLUIDOS
Partiendo del comportamiento de los sólidos, se
trabaja con un elemento sólido ABCD de forma
rectangular sujeto a un esfuerzo cortante. Si el
elemento estuviera sujeto a un esfuerzo de tracción
experimentaría un aumento de longitud, pero el
elemento de la figura está sometido a un esfuerzo
cortante, por lo que sufre un cambio de forma del
rectángulo ABCD al paralelogramo A’B’C’D’.
La deformación unitaria por esfuerzo cortante es:
𝜹𝒄
𝜺𝒄 = = 𝒕𝒈(𝜶)
𝑳

El esfuerzo cortante sería:


𝑭𝒄
𝑺𝒄 = 𝑮 · 𝜺𝒄 𝑺𝒄 =
𝑨
Donde:
G módulo de cizalladura, en Pa.
εc  deformación unitaria por cizalladura, adimensional.
VISCOSIDAD DINÁMICA DE LOS FLUIDOS
Para el estudio de la
viscosidad de los fluidos, se
considera una capa de fluido
newtoniano (fluido cuya
viscosidad puede considerarse
constante) de espesor y0
comprendido entre dos placas
planas paralelas, la inferior es
fija y la superior es libre.
Sobre la placa superior actúa
una fuerza tangencial cortante
F. Debido a esta fuerza la
placa superior se desplaza
paralelamente a si misma con
una velocidad v0.
La capa de fluido se divide en capas infinitesimales paralelas a las placas con un espesor dy. Se
tiene que debido a la adherencia la capa de fluido contigua a la placa inferior fija se mantiene
en reposo (velocidad nula), y la capa de fluido en contacto con la placa superior móvil se pone
en movimiento con la misma velocidad v0 que la placa. Las capas intermedias deslizan unas sobre
otras y cada capa tiene distinta velocidad.
VISCOSIDAD DINÁMICA DE LOS FLUIDOS
La ley experimental de Newton que rige este
fenómeno afirma que la fuerza F es
Proporcional a la superficie A de la placa en
movimiento, al gradiente de velocidad y a un
coeficiente η, que se denomina viscosidad
absoluta o viscosidad dinámica:
𝒅𝒗
𝑭=𝑨·𝜼· (𝑵)
𝒅𝒚

El esfuerzo unitario cortante, τ será:

𝑭 𝒅𝒗
𝝉= 𝝉=𝜼· (𝑷𝒂)
𝑨 𝒅𝒚

La ecuación anterior se cumple en todos los fluidos newtonianos. Para el caso de que la velocidad
tenga una distribución lineal de velocidades (los extremos de los vectores velocidad se encuentran
en línea recta), se obtiene:

𝑭 · 𝒚𝟎 𝑵·𝒔 𝒈
𝜼= 𝒐 (𝑷 ≡ 𝑷𝒐𝒊𝒔𝒆. 𝒐 𝒄𝑷 ≡ 𝒄𝒆𝒏𝒕𝒊𝒑𝒐𝒊𝒔𝒆)
𝑨 · 𝒗𝟎 𝒎𝟐 𝒄𝒎 · 𝒔
VISCOSIDAD CINEMÁTICA DE LOS FLUIDOS
La viscosidad cinemática υ es la relación entre la viscosidad dinámica η y la densidad ρ del
fluido.
𝜼 𝒎𝟐
𝝊=
𝝆 𝒔
EJERCICIO 1 DE VISCOSIDAD DE FLUIDO
Un bloque de sección
superior cuadrada de
(20x20) cm y de masa 10
kg, se desliza hacia abajo en
un plano inclinado, sobre una
película de aceite con
espesor de 0,005 mm. ¿Cuál
será la velocidad del bloque,
si se considera una
distribución lineal de
velocidades en el aceite?. La
viscosidad dinámica del
aceite es de 1,5·10-2 N·s/m2.
𝑷𝒙 · 𝒚𝟎 𝑷𝒙 · 𝒚𝟎 𝒎 · 𝒈 · 𝒔𝒆𝒏(𝟐𝟎°) · 𝒚𝟎
𝜼= → 𝒗𝟎 = = = 𝟎, 𝟐𝟖 𝒎/𝒔
𝑨 · 𝒗𝟎 𝑨·η 𝑨·η
EJERCICIO 2 DE VISCOSIDAD DE FLUIDO
Un cilindro de 13,8 cm de radio gira
concéntricamente en el exterior de un cilindro
fijo de 13,0 cm de radio. Ambos cilindros
tienen una longitud de 40 cm. Determinar la
viscosidad del líquido que llena el espacio
entre los dos cilindros, si se necesita una
fuerza tangencial de 8 N para mantener una
velocidad angular w, de 50 revoluciones por
minuto.
Tener en cuenta: (v0=w·r2) (A=2π·r2·h)
EJERCICIO 3 DE VISCOSIDAD DE FLUIDO
Determinar la fuerza necesaria para desplazar una placa de espesor
muy pequeño a una velocidad de 0.6 m/s, con los datos indicados en la
figura.
¿PREGUNTAS?

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