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“Su teoría es descabellada, pero no lo suficiente para ser correcta” [A un joven físico]
Niels Henrik David Bohr.
La palabra física proviene del vocablo griego Physis que significa neutro o natural.
Es una ciencia natural que estudia las propiedades del espacio, el tiempo, la materia y la energía,
así como sus interacciones. La física que estudiamos empieza a mediados del siglo XVI, se inicia la
experimentación sistemática, como base de la investigación científica, con esto se inicia el periodo
clásico, Galileo y Newton son considerados los pioneros de la Física clásica.
La Física se divide para su estudio en dos grandes grupos: la Física clásica y la Física moderna. La
primera estudia todos aquellos fenómenos de los cuales la velocidad es muy pequeña comparada con
la velocidad de propagación de la luz. La segunda se encarga de todos aquellos fenómenos producidos
a la velocidad de la luz o con valores cercanos a ella. Esto debido a que la física clásica no describe con
precisión los fenómenos que se suceden a la velocidad de la luz.
Se denomina física clásica a la física basada en los principios previos a la aparición de la física
cuántica. Incluyen estudios del electromagnetismo, óptica, mecánica y dinámica de fluidos, entre
otras. La física clásica se considera determinista, en el sentido de que el estado de un sistema cerrado
en el futuro depende exclusivamente del estado del sistema en el momento actual.
Magnitud: es todo lo que se puede medir y cuantificar. Las magnitudes son propiedades físicas que
pueden ser medidas, como la longitud, la masa, el peso y el volumen, entre otros.
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Unidades fundamentales en el Sistema Internacional
Magnitud Unidad fundamental Símbolo
Longitud Metro m
Masa Kilogramo Kg
Tiempo Segundo s
Corriente Eléctrica Ampere A
Temperatura ºKelvin ºK
Cantidad de Sustancia Mol mol
Intensidad Lumínica Candela Cd
Magnitudes derivadas Unidades Símbolo
Trabajo Joule J
Fuerza Newton N
Presión Pascal Pa
Potencial eléctrico Volt V
Potencia Watt W
Inducción magnética Weber Wb
Resistencia eléctrica Ohm Ω
Frecuencia Hertz Hz
Capacitancia Farad F
Carga eléctrica Coulomb C
Notación científica
La notación científica (o notación índice estándar) es un modo conciso de representar un número
utilizando potencias de base diez. Esta notación se utiliza para poder expresar fácilmente números
muy grandes o muy pequeños.
Los números se escriben como un producto:
siendo:
a un número entero o decimal mayor o igual que 1 y menor que 10, que recibe el nombre de mantisa.
n un número entero, que recibe el nombre de exponente u orden de magnitud.
A través de la notación científica fue concebido el modelo de representación de los números reales
mediante punto flotante.
100 = 1
101 = 10
102 = 100
103 = 1 000
104 = 10 000
105 = 100 000
106 = 1 000 000
107 = 10 000 000
108 = 100 000 000
109 = 1 000 000 000
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Prefijos utilizados en la notación científica:
Múltiplos:
Exa E 1018
Peta P 1015
Tera T 1012
Giga G 109
Mega M 106
Kilo K 103
Hecto H 102
Deca Da 101
Submúltiplos:
Deci d 10-1
Centi c 10-2
Mili m 10-3
Micro μ 10-6
Nano T 10-9
Pico p 10-12
Femto f 10-15
Ato a 10-18
CINEMÁTICA
El movimiento
En mecánica, el movimiento es un fenómeno físico que se define como todo cambio de posición en el
espacio que experimentan los cuerpos de un sistema con respecto a ellos mismos o a otro cuerpo que
se toma como referencia. Todo cuerpo en movimiento describe una trayectoria.
De acuerdo con la velocidad los movimientos pueden ser: uniformes o variados.
Movimiento uniforme es cuando su velocidad permanece constante todo el tiempo.
Movimiento variado es aquel en que va cambiando la velocidad con respecto al tiempo.
Velocidad
Es el grado de cambio de posición de un cuerpo con respecto al tiempo. La velocidad de un móvil es
directamente proporcional a la distancia recorrida e inversamente proporcional al tiempo empleado.
La relación anterior queda descrita en la fórmula:
Donde:
V, es la velocidad en
d, es la distancia en metros (m)
t, es el tiempo en segundos (s)
Ejercicio
1. Un vehículo tarda 6 horas en recorrer una distancia de 540 Km. Calcular la velocidad.
Aceleración
Se define como el cambio de velocidad de un cuerpo en la unidad de
tiempo. La aceleración es positiva cuando un móvil tiene una velocidad final
mayor que su velocidad inicial y es negativa cuando la velocidad es menor
que la velocidad inicial.
La aceleración constante o uniforme se produce cuando un móvil cambia
cantidades iguales de velocidad en cada unidad de tiempo. Si la velocidad
es constante la aceleración tiene un valor de cero.
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Donde:
a, es la aceleración en
Se dan situaciones en que la velocidad inicial es cero (Vo=0), en éstos casos la fórmula se ve reducida
a:
Ejercicio:
1. Calcular la aceleración de un auto que parte del reposo y alcanza una velocidad final de . En un
tiempo de 4 seg.
En caída libre se utiliza el término altura (h) en lugar de distancia. La fórmula queda:
Donde:
V, es la velocidad en
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Ejercicios:
1. Se deja caer una piedra desde lo alto de un edificio y tarda 2.5 seg., en chocar contra el suelo
Calcular:
a) ¿Con qué velocidad llega al suelo?
b) La altura del edificio.
2. Un objeto cae libremente desde una altura de 112 m. Calcular el tiempo que durará la caída y la
velocidad con que se impactará en el suelo.
Tiro vertical
El tiro vertical corresponde al movimiento en el cual se lanza un objeto en línea recta hacia arriba con
una velocidad inicial. Al igual que la caída libre, es un movimiento sujeto a la aceleración de la
gravedad, sólo que ahora la aceleración se opone al movimiento inicial del objeto. Comprende tanto la
subida, como la bajada del cuerpo u objetos considerando lo siguiente:
b) Cuando el objeto alcanza su altura máxima, su velocidad en este punto es 0. Mientras que el objeto
se encuentra se subida el signo de la V es positivo; la V es 0 a su altura máxima cuando comienza a
descender su velocidad será negativa
c) Si el objeto tarda por ejemplo 2s en alcanzar su altura máxima tardará 2s en regresar a la posición
original, por lo tanto el tiempo que permaneció en el aire el objeto es de 4s.
d) Para la misma posición del lanzamiento la velocidad de subida es igual a la velocidad de bajada.
Fórmulas:
Ejemplo:
1) Un proyectil se lanza verticalmente hacia arriba con una velocidad inicial de 25 m/s. determine:
a) Tiempo que tarda en llegar hacia arriba.
b) Tiempo en regresar al punto departida.
c) Altura máxima alcanzada.
Vo= 25 m/s
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g= -9.8 m/s
a)
, t= 2.54 s
c) = 31.855 m
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Ejercicio:
1) Un proyectil se lanza verticalmente hacia arriba con una velocidad inicial de 32 m/s, determine:
a) Tiempo que tarda en llegar hacia arriba.
b) Tiempo en regresar al punto departida.
c) Altura máxima alcanzada.
Leyes de Newton
Las Leyes de Newton, también conocidas como Leyes del movimiento de Newton,
son tres principios a partir de los cuales se explican la mayor parte de los problemas
planteados por la dinámica, en particular aquellos relativos al movimiento de los
cuerpos.
Por un lado, constituyen, junto con la transformación de Galileo, la base de la mecánica clásica
Por otro, al combinar estas leyes con la Ley de la gravitación universal, se pueden deducir y
explicar las Leyes de Kepler sobre el movimiento planetario.
Así, las Leyes de Newton permiten explicar tanto el movimiento de los astros, como los movimientos
de los proyectiles artificiales creados por el ser humano, así como toda la mecánica de funcionamiento
de las máquinas.
Primera ley de newton o ley de inercia
La inercia es una propiedad general de la materia en virtud de la cual los cuerpos tienden a
conservar su estado de reposo o de movimiento rectilíneo uniforme.
“Todo cuerpo persevera en su estado de reposo o movimiento uniforme y rectilíneo a no ser que
sea obligado a cambiar su estado por fuerzas impresas sobre él.”
Segunda ley de Newton o ley de la fuerza
Al aplicar una fuerza constante a un cuerpo, la aceleración producida es directamente proporcional a
la fuerza aplicada e inversamente proporcional a la masa del cuerpo.
F=ma
Donde:
F, es la fuerza en newtons
m , es la masa en kilogramos (kg)
a, es la aceleración en
La fuerza es un agente capaz de producir una aceleración (un cambio en la velocidad) en un cuerpo.
Si la fuerza es aplicada a un kilogramo de masa se produce una aceleración de 1 metro sobre segundo
al cuadrado, la unidad se denomina Newton (N).
La dina es la unidad de fuerza en el sistema cgs fuerza que se aplica a un gramo de masa y le
comunica una aceleración de un cm. sobre segundo al cuadrado.
Otra unidad de fuerza de uso común es el Kilogramo fuerza (kgf) que se define como la fuerza
necesaria para sostener la masa de 1 Kg en contra de la acción de la gravedad.
Ejercicios:
1. ¿Qué aceleración se produce en una esfera de metal de 15 kg de masa, si recibe una fuerza
constante de 90 Newton?
2. ¿Que fuerza constante es necesario aplicar a un auto de 2500 Kg de masa para producir una
aceleración de 5 m/s2.
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Tercera ley de Newton o ley de la acción y reacción
A toda fuerza de acción, corresponde otra fuerza de reacción igual y en sentido contrario. La tercera
ley es completamente original de Newton (pues las dos primeras ya habían sido propuestas de otras
maneras por Galileo, Hooke y Huygens) y hace de las leyes de la mecánica un conjunto lógico y
completo. Expone que por cada fuerza que actúa sobre un cuerpo, este realiza una fuerza de igual
intensidad y dirección, pero de sentido contrario sobre el cuerpo que la produjo.
Trabajo
Existen casos en los que al aplicar una fuerza no se realiza trabajo, aunque el común de la gente
piensa que si se hace, por ejemplo al sostener un libro en nuestras manos, si el libro se mantiene en
reposo, no hay desplazamiento y por lo tanto no habrá trabajo realizado, (esta acción produce
cansancio por la acción de los músculos que están consumiendo energía) Hay que puntualizar que no
se hace trabajo sobre el libro por que el objeto no recorre ninguna distancia.
Algunas unidades de trabajo son: Joule en el S. I. y erg en el CGS.
El Joule es la unidad que resulta de aplicar una fuerza de un newton a través de una distancia de un
metro (Joule=N·m)
El erg o ergio es el trabajo realizado por una dina, cuando actúa en una distancia de un centímetro.
(erg = dina x cm).
1 newton (N) = 100 000 dinas 1 kgf = 9.8 N
1 J = 10 000 000 erg 1 kg m = 9.8 J
Ejercicio:
1. Un montacargas eleva placas de acero que tienen un peso de 300 Kg a una tarima que tiene una
altura de 2 metros. Calcula el trabajo realizado.
Potencia
La potencia se define como la rapidez con que se efectúa un trabajo, en otras palabras, la potencia
es la relación entre el trabajo desarrollado y el tiempo empleado.
Donde:
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Ejercicio:
1. Una máquina realiza un trabajo de 11 190 joules en un tiempo de 5 segundos. Calcula su potencia
en watts y HP.
Energía
Es el concepto fundamental de la física, que utilizamos en la vida diaria en forma constante.
La energía la podemos definir como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo. La
definición anterior se ajusta a lo que llamamos energía mecánica la cual se refiere a la energía que
poseen los cuerpos en virtud de su posición o movimiento.
La energía mecánica se divide en energía potencial y energía cinética.
Energía Potencial
Se define como la energía que tienen los cuerpos en virtud de su
posición o configuración (forma o estructura). En un sistema
físico, la energía potencial es energía que mide la capacidad que
tiene dicho sistema para realizar trabajo en función
exclusivamente de su posición o configuración.
Puede pensarse como la energía almacenada en el sistema, o
como una medida del trabajo que un sistema puede entregar.
Por ejemplo un resorte enrollado tiene energía potencial elástica,
porque a medida que se desarrolla hace trabajo, como girar las
manecillas de un reloj.
La fórmula que define a la energía potencial es.
Ep= mgh
m, es la masa en kilogramos (Kg)
g, aceleración de la gravedad (9.81 m/seg2)
h, es la altura en metros (m)
Las unidades de energía, al igual que las unidades de trabajo, se obtiene al multiplicar fuerza x
tiempo, como joule, erg.
Ejercicios:
1. Calcula la energía potencial respecto al suelo, de un cuerpo que tiene una masa de 40 kg y se
encuentra a una altura de 6m.
2. ¿A que altura del suelo se encuentra suspendida una esfera de metal que tiene una masa de 40
kg y posee una energía potencial de 4704 joules?
Energía cinética
Se define como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar
un trabajo en virtud de su movimiento.
La energía cinética de un cuerpo en movimiento depende de
su masa y de la velocidad que lleva, de la siguiente manera: A
mayor masa o mayor velocidad de un cuerpo mayor su energía
cinética y viceversa.
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La expresión matemática es:
Donde:
EC, es la energía cinética en joules (J)
m, es la masa en kilogramos (Kg)
V, es la velocidad (m/s)
La ley de conservación de la energía afirma que: “La energía puede transformarse de un tipo a
otro, pero la energía total no aumenta ni disminuye, se conserva.”
Ejercicio:
1. Un automóvil tiene una masa de 1300 Kg. Y lleva una velocidad de 90 km / hr. Calcula su
energía cinética.
Formas de energía
Entre las diferentes formas de energía que conocemos tenemos: la energía eléctrica que tienen las
pilas o acumuladores, la energía química de los alimentos o combustibles, la energía elástica de un
trampolín o una liga, la energía radiante que nos proporciona el sol, la energía térmica que utilizamos
para cocinar los alimentos, la energía nuclear de una bomba atómica, la energía gravitacional de un
objeto que cae, la energía cinética de un auto que lleva una gran velocidad.
Dos conceptos que están íntimamente relacionados con la energía son: Trabajo y Potencia, éstas son
mediciones del cambio de energía.
Máquinas simples
Las maquinas simples es el estudio en relación con el ahorro de
energía al realizar alguna actividad y soluciones de problemas al
respecto.
Las maquinas simples permiten:
a) Multiplicar la fuerza.
b) Aumentar la velocidad y
c) Cambiar la dirección de la fuerza.
Las máquinas simples más comunes son: el plano inclinado, el
tornillo, la cuña, la palanca, la polea y el torno.
F1xD1 = F2xD2
Ejercicios:
1. ¿Cuánto tendrá que medir el brazo de fuerza (D1) de una palanca, si la fuerza que se aplica es de
100 N (F1) y vence una resistencia de 1000 N (F2) y el brazo de resistencia es de 0.20m (D2)?
2. En una palanca se aplica una fuerza de 2kg masa (19.6 N ) cuyo brazo de fuerza es de 2.5 m, si la
resistencia que se vence es de 40 kg masa ( 392 N ) ¿Cuál será la medida de su brazo de
resistencia?
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Presión
La presión es una magnitud física que mide la fuerza por unidad de superficie, y sirve para caracterizar
como se aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie. Esta dada por la ecuación:
Principio de Pascal
En física, el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico y matemático
francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase: la presión ejercida en cualquier
lugar de un fluido encerrado e incompresible se transmite por igual en todas las direcciones
en todo el fluido, es decir, la presión en todo el fluido es constante.
Ejercicios:
1. Se desea elevar un cuerpo de 1000 kg utilizando una elevadora hidráulica de plato grande circular
de 50 cm de radio y plato pequeño circular de 8 cm de radio, calcula cuánta fuerza hay que hacer en el
émbolo pequeño.
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2. Elige la opción correcta.
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Termodinámica
Termodinámica es la parte de la física en que se estudian las relaciones entre el calor y las otras
formas de energía.
Conceptos
Calor: Es la emisión o absorción de energía térmica de un cuerpo o sistema, por medio de ondas
electromagnéticas, que se pueden presentar como luz visible o no visible.
Caloría: Es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en un
grado Centígrado (14.5 °C a 15.5 ºC)
Temperatura: Es la medida promedio de la energía cinética presente en un sistema o cuerpo.
La temperatura se puede medir en: grados Centígrados, grados Fahrenheit y grados Kelvin.
Las fórmulas para conversiones son las siguientes:
°C °F: °F= °C(1.8) +32
°F °C: °C= (°F- 32) (5/9) ó
°K °C: °C= °K – 273.2
°C °K: °K= °C + 273.2
Para conversiones de grados kelvin a grados Fahrenheit, primero se convierten a grados centígrados.
Densidad volumétrica
Se define como el cociente que resulta de dividir la masa sobre su volumen.
Donde:
Ρ, es la densidad
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Ejercicio. Relaciona correctamente las columnas
11. Caloría
Ondas
En física, una onda es una propagación de una perturbación de alguna propiedad de un medio, por
ejemplo, densidad, presión, campo eléctrico o campo magnético, que se propaga a través del espacio
transportando energía. El medio perturbado puede ser de naturaleza diversa como aire, agua, un trozo
de metal o el vacío.
La longitud de una onda es la distancia que recorre la onda
en el intervalo de tiempo transcurrido entre dos máximos
consecutivos de una de sus propiedades. La letra griega λ
(lambda) se utiliza para representar la longitud de onda en
ecuaciones. La longitud de onda es inversamente proporcional a la
frecuencia de la onda.
Donde λ es la longitud de onda, v es la velocidad de la
onda, y f es la frecuencia.
La frecuencia (f) de una onda es el número de oscilaciones por
segundo. La frecuencia se mide en hercios (Hz). Son multiplos del
Hz, el kilohercio (Khz), el megahercio (Mhz) y el gigahercio (Ghz).
En física la amplitud de un movimiento oscilatorio, ondulatorio o señal electromagnética es una
medida de la variación máxima del desplazamiento u otra magnitud física que varía periódica o
cuasiperiódicamente en el tiempo. Es la distancia máxima entre el punto más alejado de una onda y el
punto de equilibrio o medio.
V=f
V = Velocidad de onda (m/seg)
f = Frecuencia (Hertz = l/seg)
= Longitud de onda (m)
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Acústica
La acústica es la parte de la física que estudia el sonido. En acústica se denomina cuerpo sonoro a la
fuente emisora de un sonido.
La velocidad de propagación del sonido es la rapidez con que se transmite la vibración de una molécula
a otra.
Rango audible
Ondas electromagnéticas
Una onda electromagnética es la forma de propagación de la radiación electromagnética a través del
espacio, y sus aspectos teóricos están relacionados con la solución en forma de onda que admiten las
ecuaciones de Maxwell. A diferencia de las ondas mecánicas, las ondas electromagnéticas no necesitan
de un medio material para propagarse; es decir, pueden desplazarse por el vacío. Las ondas luminosas
son ondas electromagnéticas cuya frecuencia está dentro del rango de la luz visible.
Espectro electromagnético
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Óptica
Se llama luz a la radiación electromagnética que puede ser percibida por el ojo humano. En física, el
término se usa en un sentido más amplio e incluye el rango entero de radiación conocido como el
espectro electromagnético, mientras que la expresión luz visible denota la radiación en el espectro
visible.
La ciencia que estudia las principales formas de producir luz, así como su control y aplicaciones, se
denomina óptica.
La luz presenta una naturaleza compleja: depende de cómo la observemos se manifestará como una
onda o como una partícula. Estos dos estados no se excluyen, sino que son complementarios (véase
Dualidad onda corpúsculo).
Esta teoría considera que la luz es una onda electromagnética, consistente en un campo eléctrico
que varía en el tiempo generando a su vez un campo magnético y viceversa, ya que los campos
eléctricos variables generan campos magnéticos (ley de Ampère) y los campos magnéticos variables
generan campos eléctricos (ley de Faraday). De esta forma, la onda se autopropaga indefinidamente a
través del espacio, con campos magnéticos y eléctricos generándose continuamente. Estas ondas
electromagnéticas son sinusoidales, con los campos eléctrico y magnético perpendiculares entre sí y
respecto a la dirección de propagación.
Reflexión de la luz
La hipótesis los rayos rectos luminosos no es la única
hipótesis de la óptica geométrica. Para explicar el
fenómeno de la reflexión de la luz, es necesario suponer
que la dirección de los rayos luminosos cambia en algunas
circunstancias. Una imagen en un espejo se ve como si el
objeto estuviera atrás, y no frente a éste. La óptica
geométrica explica este familiar fenómeno suponiendo
que los rayos luminosos cambian de dirección al llegar al
espejo. La forma precisa en que ocurre este cambio se
conoce como ley de la reflexión de la luz. Es una ley muy sencilla: los rayos incidente y reflejado
hacen ángulos iguales con el espejo; o con la perpendicular al espejo, que es como suelen medirse
estos ángulos. Esta ley, por cierto, también se puede deducir aplicando la ley de variación del tamaño
aparente con la distancia para explicar los tamaños aparentes de un objeto y de su imagen en un
espejo plano. Si vemos nuestra imagen en un espejo plano del tamaño que la vemos es porque los
rayos incidente y reflejado forman ángulos iguales con el espejo.
La ley de la reflexión de la luz: el ángulo de incidencia, i, y el de reflexión, r, de un rayo
luminoso sobre una superficie son iguales; i = r.
Refracción de la luz
Se le llama refracción de la luz a la desviación que experimenta
los rayos luminosos al pasar oblicuamente de un medio a otro de
distinta densidad óptica. La luz se propaga en línea recta a
velocidad en un medio, si cambia éste, la velocidad cambiara
también y la luz viajara en línea recta a lo largo de una nueva
trayectoria.
La refracción de la luz se debe a las distintas velocidades con
que la luz se transmite en las diferentes sustancias. La velocidad
de la luz dentro de una sustancia generalmente es menor que en
el espacio libre, donde es igual a 3 x 10 8 m / s. Por ejemplo en
agua, la velocidad de la luz es de 2.25 x 108 m/s
y en el vidrio de 2 x 108 m/s. Si la luz pasa de un medio menos
denso a otro más denso, como en el caso del aire al agua, el rayo
se desvía hacia la normal. Si ocurre lo contrario el rayo se aleja de la normal.
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Electromagnetismo
Ejercicio
Relaciona correctamente las columnas
Longitud de onda ( ) E)
I) 1544
Electricidad
Carga eléctrica
En física, la carga eléctrica es una propiedad intrínseca de algunas partículas
subatómicas (pérdida o ganancia de electrones) que se manifiesta mediante
atracciones y repulsiones que determinan las interacciones electromagnéticas
entre ellas. La materia cargada eléctricamente es influida por los campos
electromagnéticos siendo, a su vez, generadora de ellos.
CONDUCTORES NO CONDUCTORES
Plata Porcelana
Cobre Vidrio
Aluminio Madera
Agua Aire
Ley de Ohm
La Ley de Ohm establece que la intensidad I de la corriente eléctrica que circula por un
conductor eléctrico es directamente proporcional a la diferencia de potencial V aplicada e
inversamente proporcional a la resistencia R del mismo, se puede expresar matemáticamente en
la siguiente ecuación:
Donde:
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Potencia eléctrica
Potencia es la velocidad a la que se consume la energía. Si la energía fuese un líquido, la potencia
sería los litros por segundo que vierte el depósito que lo contiene. La unidad en el Sistema
Internacional de Unidades es el Vatio, o que es lo mismo, Watt.
Donde:
P, es la potencia en watts (W)
V, es la diferencia de potencial o voltaje en volts (V)
I, es la intensidad de corriente en amperes (A)
Ejercicio:
1. Una fuente de 90 V tiene conectada una resistencia de 15 Ω. Calcular la intensidad de corriente
eléctrica y la potencia generada por el circuito.
Ejercicios:
1. Una fuente de 12 V tiene conectadas en serie tres resistencias de 100 Ω, 250 Ω y 300 Ω. Calcular
la intensidad de corriente eléctrica y la potencia generada por el circuito.
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2. Elige la opción correcta
6. ( ) La Ley de establece que “la intensidad de la corriente eléctrica que circula por un
conductor eléctrico es proporcional a la diferencia de potencial aplicada e
proporcional a la resistencia del mismo”.
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CENTRO CULTURAL Y CAPACITACIÓN INTEGRAL A. C.
"El experimentador que no sabe lo que está buscando no comprenderá lo que encuentra"
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Conceptos
La química es la ciencia que estudia la estructura de la materia, sus cambios y su energía, es decir,
los cambios producidos por otras substancias, de la luz, el calor y la electricidad. La química estudia
también las reacciones químicas en forma cuantitativa, sin olvidarse de averiguar las cantidades de
energía que desprende o necesitan para efectuarse.
Cambios físicos y químicos
Se consideran cambios físicos, aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias implicadas, el
calentamiento, la deformación o el movimiento son ejemplos de ello. En los cambios químicos, se
producen sustancias que no existían antes del cambio, y pueden desaparecer algunas de las que
había; la combustión es un ejemplo.
Materia: Todo lo que existe en el universo es energía. Esta se puede presentar en forma de materia.
Materia es la energía que contiene una masa que ocupa un volumen en el espacio, tiene inercia,
pueden producir trabajo y es perceptible a nuestra vista. Masa de cuerpo, es la cantidad de materia
que contiene inercia. Es la resistencia que opone un cuerpo para modificar su estado de reposo o de
movimiento.
Ley de la conservación de la materia
La Ley de Conservación de la Masa o Ley de Conservación de la Materia o Ley Lomonósov-Lavoisier
es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada por Mijaíl Lomonósov
en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Establece un punto muy importante: “En toda reacción
química la masa se conserva, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa
obtenida de los productos”.
Átomo: Átomo es la partícula de carácter eléctrico que constituye a la materia, en otras palabras, la
materia tiene carácter eléctrico que constituye a la materia, en otras palabras, la materia tiene
carácter eléctrico y esa energía eléctrica es transformable en todo tipo de energía; se representa por
símbolos y es la cantidad mas pequeña que interviene en una reacción química.
Elemento: Elemento es una sustancia que no puede descomponerse en otras mas simples, sus
átomos tienen su mismo número atómico, es decir, son iguales entre si.
Molécula: Es la partícula más pequeña de la materia que conserva todas sus propiedades físicas y
químicas y que solo se puede descomponer por medios químicos y se representa por fórmulas.
Estructura del átomo
El átomo no es la partícula más pequeña de la materia, sino que esta formado por tres partículas
subatómicas fundamentales: el electrón, el protón y el neutrón, que representaremos con las letras e,
p, y n respectivamente.
Los electrones son partículas extremadamente pequeñas con una carga negativa. La existencia del
electrón fue postulada por el físico irlandés G. Johnstone Stoney como una unidad de carga en el
campo de la electroquímica, y fue descubierto por Joseph John Thomson en 1897 en el Laboratorio
Cavendish de la Universidad de Cambridge.
Los protones y los neutrones son partículas considerablemente mayores. Los primeros tienen
carga positiva y los segundos no tienen carga eléctrica. Todo átomo tiene el mismo número de
electrones (cargas negativas) que de protones (cargas positivas).
Podemos representar de manera aproximada la estructura de un átomo
mediante un esquema similar al de un sistema planetario. En el centro
pondremos el núcleo del átomo (compuesto por los protones y los neutrones)
y girando en orbitas alrededor de él, los electrones.
El átomo del hidrógeno que tiene un solo protón y electrón.
El modelo atómico de Bohr propone que los electrones se mueven a lo
largo de orbitas definidas y un electrón saltar de sus propia orbita a otra y al
regresar a su orbita emite la energía que había ganado.
Modelo atómico de Bohr
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Número atómico, peso atómico y peso molecular
El número atómico (Z) átomo está dado por la carga positiva de su núcleo, es decir, por el número
de protones que contiene.
El peso atómico o masa atómica de un elemento es igual a la suma de sus protones, neutrones y
electrones (el peso de estos últimos es prácticamente nulo debido a su tamaño). En la práctica el peso
atómico de un elemento (PA) está dado por la suma de sus protones (P) y neutrones (N).
PA = P + N
El peso molecular (PM) de cualquier sustancia (Elemento o compuesto) es igual a la suma de los
pesos atómicos de los átomos constituyentes de la molécula.
El peso molecular (PM) de la molécula del elemento oxigeno está dado por el doble del peso atómico
del oxígeno, ya que la molécula está constituida por dos átomos.
PM (O2) = 2 PA (O)
PM (O2) = 2 (16)
PM (O2) = 32
Ejercicio: Calcular el peso molecular del agua (H2O) y del cloruro de sodio (NaCl)
Isótopos
Cuando dos átomos tienen el mismo número atómico (por consiguiente las mismas propiedades
químicas) y diferentes pesos atómicos (debido a las cantidades de neutrones en el núcleo) reciben el
nombre de isótopos, y tienen el mismo número de protones. Los isótopos se denotan por el nombre
del elemento correspondiente seguido por el número másico, separados habitualmente por un guión
(carbono-12, carbono-14, uranio-238, etc.). En forma simbólica, el número de nucleones se añade
como superíndice a la izquierda del símbolo químico: 3H.
Ejemplo: El Hidrógeno tiene tres isótopos: Propio, Deuterio, Tritio, en la naturaleza el carbono se
presenta como una mezcla de tres isótopos con números de masa 12,13 y 14: 12C, 13C y 14C.
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24 CENTRO DE CAPACITACION INTEGRAL TEL. 5001 - 9621 Y 5001 – 9631 ciecsaventas@gmail.com
Ejercicio
A) Sodio ( ) S ( ) Ag ( ) As
B) Azufre
C) Plomo ( ) Po ( ) Mn ( ) Co
D) Cobre
E) Plata ( ) Hg ( ) Au ( ) F
F) Oro
G) Mercurio ( ) Pb ( ) Sb ( ) K
H) Potasio
I) Fósforo ( ) Cu ( ) P ( ) Na
J) Antimonio
K 2(12)= 2 electrones
L 2(22)= 8 electrones
M 2(32)= 18 electrones
N 2(42)= 32 electrones
El número de electrones que contiene cada nivel va creciendo de acuerdo con el modelo siguiente
25
Configuración electrónica
En física y química, la configuración electrónica es la manera en la cual los electrones se estructuran
en un átomo, molécula o en otra estructura física, de acuerdo con el modelo de capas electrónico.
H S O SUMA
+2 +6 -8 0
26
Balanceo de ecuaciones químicas
Cuando la reacción química se expresa como ecuación, además de escribir correctamente todas las
especies participantes (nomenclatura), se debe ajustar el número de átomos de reactivos y productos,
colocando un coeficiente a la izquierda de los reactivos o de los productos. El balanceo de ecuaciones
busca igualar el de átomos en ambos lados de la ecuación, para mantener la Ley de Lavoisiere.
Ejemplo:
H2 + O2 H2O
Para igualar los átomos en ambos lados es necesario colocar coeficientes y de esta forma queda una
ecuación balanceada.
2 H2 + O2 2 H2O
Ejercicio: Balancear las siguientes ecuaciones por el método algebraico:
1) FeS + O2 Fe2O3 + SO2
2) H2S+HNO3 NO+S+H2O
3) HCl + KMnO4 KCl + MnCl2 + H2O + Cl2
Ejemplos de Ácidos:
HCl: ácido clorhídrico.
HI: ácido yodhídrico.
HF: ácido Fluorhídrico.
H2SO4. ácido sulfúrico.
Ejemplos de Bases.
NaOH: Hidróxido de Sodio.
AgOH. Hidróxido de Plata.
KOH: Hidróxido de Potasio.
Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacción
de neutralización. Esta reacción en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rápida. Así, el
ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio producen agua y sulfato de sodio
Acido + Base → Agua + Sal
H2SO4 + 2NaOH → 2H2O + Na2SO4.
27
PH (Potencial de Hidrógeno)
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un pH metro, un instrumento que mide la
diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro
de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ión hidrógeno.
También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores,
ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH, como la Fenolftaleína. Generalmente
se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores.
A pesar de que muchos potenció metros tienen escalas con valores que van desde 1 hasta 14, los
valores de pH pueden ser menores que 1 y mayores que 14.
Un pH igual a 7 es neutro, menor que 7 es ácido y mayor que 7 es básico a 25°c. A distintas
temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de equilibrio del agua (Kw).
El pH de disoluciones concentradas de ácidos sí puede ser negativo.
Leche 6.5
Sangre 7.0
Amoniaco 11.5
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La química del carbono
El carbono es muy abundante en la naturaleza. En la composición de la materia orgánica viva, el
carbono interviene en una proporción del 20% en peso.
El carbono se encuentra en el mundo inorgánico tanto en estado puro como en forma de compuesto.
El Grafito y el diamante son formas cristalinas del carbono puro y se les extrae de minas aunque
ambos pueden fabricarse industrialmente.
En cuanto a los compuestos de carbono más abundantes en la naturaleza tenemos al CO 2 (bióxido de
carbono) atmosférico. Este compuesto es el responsable del EFECTO DE INVERNADERO, ya sus
moléculas retienen el calor, evitando que este llegue a la corteza terrestre.
Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por carbono e hidrógeno. Si los
átomos de carbono se unen en una cadena lineal hablamos de compuestos alifáticos. Si se unen en
anillos, los llamamos compuestos cíclicos.
Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su
pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es
directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C para
formar compuestos con número variable de carbonos.
Permite la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como
estructuras lineales ramificadas cíclicas heterocíclicas, etc.
Los enlaces entre los átomos de carbono pueden ser simples (C – C), dobles (C = C) o triples,
lo que permite que puedan formarse cadenas más o menos largas, lineales, ramificadas y anillos.
Alcanos
En los alcanos el número de hidrógenos se puede calcular mediante la fórmula siguiente CnHn+2, en la
que n es el número de carbono y n+2, el de átomos de hidrógeno del compuesto.
Nomenclatura
El nombre de los alcanos – y también de los demás hidrocarburos – se forma con dos partes:
1. Prefijo (latino o griego) que indica el número de átomos de carbono (para los compuestos que le
siguen al butano).
2. Terminación: ano.
Alquenos
Los alquenos u olefinas son hidrocarburos cuyos átomos de carbono se unen por medio de dos
valencias (doble ligadura).
Los alquenos responden a la fórmula CnH2n, en donde n es el número de átomos de carbono y 2n los
de hidrógeno.
Nomenclatura
El nombre de estos compuestos se construyen siguiendo el mismo patrón que los alcanos peor su
terminación es eno, para indicar la doble ligadura.
Los hidrocarburos unidos por dos o más ligaduras se llaman hidrocarburos no saturados.
Alquinos
Los alquinos son compuestos no saturados con triples ligaduras que unen un carbono con otro.
La fórmula molecular general de los alquinos es CnH2n-2
Nomenclatura
El nombre de estos compuestos se construye siguiendo el mismo patrón que los alcanos y alquenos,
pero su terminación es ino, para indicar la triple ligadura.
29
Ejemplos de Hidrocarburos
30
II) Con los conceptos encontrados en la sopa de letras completa los siguientes enunciados.
Las combinaciones del carbono con otros elementos, como el oxígeno, el hidrógeno, el nitrógeno,
etc. permiten la aparición de una gran variedad de grupos funcionales que dan lugar a las diferentes
familias de sustancias orgánicas. Estos presentan características físicas y químicas diferentes, y dan a
las moléculas orgánicas propiedades específicas, lo que aumenta las posibilidades de creación de
nuevas moléculas orgánicas por reacción entre los diferentes grupos.
Calentamiento Global
La mayoría de las emisiones de los hogares son de combustibles fósiles quemados para generar
electricidad y calor. Utilizando más eficientemente la energía en casa, puedes reducir tus emisiones y
bajar el costo de tu recibo de energía eléctrica en más del 30%.
-Planta un árbol
Un solo árbol absorberá una tonelada de dióxido de carbono en su tiempo de vida. La sombra que
proveen los árboles puede también ayudar a reducir tu recibo de energía eléctrica en un 10 a 15%.
32
Ejercicio. Elige la opción correcta.
1) ( ) El calentamiento global es un fenómeno donde:
a) hay un decremento de la temperatura media global de la atmósfera terrestre y de los
océanos.
b) hace mucho calor en cualquier parte de la tierra.
c) al acrecentar la temperatura media global de la atmósfera terrestre y de los océanos es
más evidente.
d) los polos y los glaciares ya se derritieron.
7) ( ) Las alteraciones que el hombre ha hecho en los últimos 40 años al medio ambiente
son:
a) la contaminación de aire, agua y suelos
b) la destrucción de la capa de ozono
c) el calentamiento global
d) todas las anteriores
33
CENTRO CULTURAL Y CAPACITACIÓN INTEGRAL A. C.
“Desde
el virus
hasta la ballena, desde el micro-hongo hasta el árbol, todos tenemos algo que decir”
D.A.R.
34
Biología
¿Qué es la bilogía?
La palabra biología esta compuesta de los vocablos griegos bios que quiere decir "vida", y
logos que significa "estudio", es decir es el estudio de la vida. Además de estudiar a los seres vivos,
se concentra más específicamente en estudiar su origen, su evolución y sus propiedades (génesis,
nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etcétera). Se ocupa tanto de la descripción de las
características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su
conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno.
De este modo, se ocupa de la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos con
el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos
fundamentales de ésta.
Pero, ¿qué es la vida? o ¿cómo distinguimos a un ser vivo de uno no vivo? Para definir la vida,
desde el punto de vista biológico o de cualquier otro punto de vista no es fácil, ya que no debe ser
enunciada superficialmente y debe tener un significado real. Aunque, en términos generales, es el
estado intermedio entre el nacimiento y la muerte. Y de acuerdo a los conocimientos actuales podemos
distinguir a un organismo vivo de uno no vivo, por ser un sistema complejo, altamente organizado,
independiente con una estructura físico-química definida, capaz de utilizar la materia y energía del
medio ambiente por medio de cadenas integradas y auto establecidas de reacciones físico-químicas,
para poder así crecer y reproducirse.
Creacionismo
Se denomina creacionismo al conjunto de creencias, inspirada en doctrinas religiosas, según
la cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente provienen de un acto de creación por
uno o varios seres divinos, cuyo acto de creación fue llevado a cabo de acuerdo con un
propósito divino. Desde la antigüedad han existido explicaciones creacionistas que suponen que un
dios o varios pudieron originar todo lo que existe. A partir de esto, muchas religiones se iniciaron
dando explicación creacionista sobre el origen del mundo y los seres vivos.
Generación espontánea
La teoría de la generación espontánea, también conocida como autogénesis es una antigua teoría
biológica de abiogénesis que sostenía que podía surgir vida compleja, animal y vegetal, de forma
espontánea a partir de la materia inerte. Para referirse a la "generación espontánea", también se
utiliza el término abiogénesis.
Desde la antigüedad este pensamiento sé tenia como aceptable, sosteniendo que la vida podía
surgir del lodo, del agua, del mar o de las combinaciones de los cuatro elementos fundamentales:
aire, fuego, agua, y tierra. Aristóteles propuso el origen espontáneo para gusanos, insectos, y peces
partir de sustancias como él roció, el sudor y la humedad. Según él, este proceso era el resultado
de interacción de la materia no viva, con fuerzas capaces de dar vida a lo que no tenía.
Panspermia
Panspermia es la hipótesis que sugiere que las Bacterias o la esencia de la vida prevalecen
diseminadas por todo el universo y que la vida comenzó en la Tierra gracias a la llegada de tales
semillas a nuestro planeta. Estas ideas tienen su origen en algunas de las consideraciones del
filósofo griego Anaxágoras. El término fue acuñado por el biólogo alemán Hermann Ritcher en 1865.
Fue en 1908 cuando el químico sueco Svante August Arrhenius usó la palabra panspermia para
explicar el comienzo de la vida en la Tierra.
Teoría quimiosintética
También llamada Teoría del origen físico-químico de la vida, desarrollada por A. I. Oparin y J. B. S.
Haldane en los años veinte, sugiere una síntesis abiótica, donde a partir de la combinación mayor de
moléculas como el oxígeno, el metano, el amoníaco y el hidrógeno (el cual le confería un carácter
reductor a la atmósfera primitiva), se originaron compuestos orgánicos de alta masa molecular;
gracias a la energía de la radiación solar, la actividad eléctrica de la atmósfera y fuentes de calor como
los volcanes. Así es como habría de darse como resultado, que dichos compuestos disueltos en los
océanos primitivos, dieran origen a su vez a las primeras formas de vida. La obra de Oparin y Haldane,
se apoya mutuamente con las premisas de Charles Darwin y de Friedrich Engels.
35
Características de los seres vivos
A diferencia de la física, la biología no suele describir sistemas biológicos en términos de objetos que
obedecen leyes inmutables descritas por la matemática. No obstante, se caracteriza por seguir algunos
principios y conceptos de gran importancia, entre los que se incluyen la universalidad, la evolución, la
diversidad, la continuidad, la homeóstasis y las interacciones.
Homeostasis
Adaptación al cambio La homeostasis es la propiedad de un sistema abierto que regula su
medio interno para mantener ciertas condiciones estables, mediante múltiples ajustes de equilibrio
dinámico controlados por mecanismos de regulación interrelacionados.
Crecimiento
Los seres vivos incorporan sustancias a su cuerpo que requieren para los procesos metabólicos.
Los sistemas vivientes pueden transformar, transportar y almacenar la energía de las sustancias que
consumen. Como resultado de estas transformaciones puede ocurrir un aumento en el tamaño mejor
conocido como crecimiento.
Metabolismo
Así se le llama a la serie de reacciones químicas que permiten a los seres vivos procesar sus
alimentos, utilizar parte de ellos y almacenar el resto, lo cual es indispensable para efectuar sus
funciones. Durante el metabolismo se llevan a cabo innumerables reacciones químicas que dan pie al
crecimiento, la autorreparación y, la liberación y utilización de energía dentro de un organismo.
Reproducción
Los seres vivos son capaces de multiplicarse y originan seres semejantes a sí mismos. Existen
dos tipos de reproducción la asexual y la sexual. En la primera, un solo individuo se divide o se
fragmenta en dos células hijas cuyas características son iguales a las de su progenitor. En la segunda
se necesita de la participación de dos progenitores, donde cada uno aporta una célula especializada
llamada gameto (óvulo o espermatozoide), las cuales se fusionan para formar el huevo o cigoto, así las
características del descendiente son una combinación de las de sus padres.
36
Organización
Un ser vivo es producto de una compleja organización de moléculas orgánicas que se relacionan e
interactúan unas con otras, realizando varias actividades simultáneas. Los procesos que ocurren en un
organismo multicelular son el resultado de las funciones coordinadas de todas las células que lo
constituyen. La complejidad se hace mayor cuando consideramos organismos que presentan tejidos,
órganos y sistemas diversos.
Irritabilidad
Es la capacidad de los seres vivos para responder a cambios y estímulos tanto del medio interno
como del externo, estas respuestas de los organismos pueden ser de dos tipos: tactismos
(desplazamientos, como los que realizan la mayoría de los animales), y tropismos (movimientos de
orientación sin desplazamiento, como ocurre en algunas plantas).
De acuerdo al organismo:
Zoología: Animales
Botánica: Plantas
Microbiología: Microorganismos
Bacteriología: estudia las bacterias
Micología: estudia los hongos
Virología: estudia los virus
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Componentes químicos de los seres vivos
Lípidos.
Están formados de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los lípidos funcionan como moléculas energéticas de
reserva. El papel primordial de los lípidos es servir como amortiguadores naturales, mantener la
temperatura interna estable y en algunos mamíferos y aves como sistema de protección.
Vitaminas
Compuestos orgánicos que ayudan a la aceleración de las reacciones bioquímicas de las células. Por lo
anterior se consideran coenzimas reguladoras del metabolismo. Pueden ser de dos tipos:
a) Hidrosolubles. Se pueden disolver en agua. Ejemplo: Complejo “B” y vitamina “C”.
b) Liposolubles. Se disuelven en grasas. Ejemplo: Vitaminas: A, E, D, K.
Bioelementos secundarios S, P, Mg, Ca, Na, K, CI Los encontramos formando parte de todos los
seres vivos, y en una proporción del 4,5%.
38
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina), presentes en todas las
Azufre proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A
Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucleicos.
Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias
Fósforo fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos,
sales minerales abundantes en los seres vivos.
Bioelementos: Oligoelementos
Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma
vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Se han aislado unos
60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para
casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio,
cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño. Las funciones que desempeñan, quedan reflejadas
en el siguiente cuadro:
Manganeso Interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosíntesis en las plantas.
Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Yodo
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Cómo captan y transforman la energía las células
Según la forma como las células captan la energía, podemos clasificarlas en dos grupos: autótrofas y
heterótrofas.
Células autótrofas:
Son aquéllas que obtienen la energía de la luz solar. Por ejemplo: las células vegetales (aquellas que
realizan fotosíntesis).
Células:
Heterótrofas: No pueden sintetizar sus propios alimentos a partir de materiales inorgánicos. Por el
contrario, estas células obtienen la energía al oxidar las moléculas orgánicas (como glucosa, ácidos
grasas, glicerina, aminoácidos) las cuales son elaboradas por otras células. Por ejemplo la célula
animal.
Metabolismo:
El conjunto de todas las transformaciones químicas y energéticas que tienen lugar en el interior de la
célula es denominado metabolismo. Este proceso puede considerarse como la fuerza que impulsa todas
las transformaciones y cambios que dan la vida a la célula. Si el metabolismo se detiene, la célula
muere.
El proceso metabólico se puede manifestar de dos formas: anabólico y catabólico.
Anabolismo:
Es una fase endotérmica que garantiza el mantenimiento y
renovación de las estructuras celulares, el crecimiento celular y
la acumulación de sustancias de reserva, cuando los materiales
introducidos se presentan en cantidades superiores a las
necesidades nutritivas de las células.
Ejemplo: la fotosíntesis.
Catabolismo:
Es la degradación de sustancias complejas en otras de
naturaleza química más simples, generando una liberación d
energía exotérmica. Al final del proceso metabólico, se obtiene
sustancias químicas que no pueden ser utilizadas por las células y que son eliminadas.
Ejemplo: La respiración.
Fotosíntesis:
Es un proceso bioquímico, que solo realizan las plantas verdes, mediante el cual éstas captan la
energía física (luz solar) y la transforman en energía química (alimento).
Luz
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2.
Clorofila
40
La respiración celular:
Es un mecanismo que transforma y libera la energía contenida en los alimentos. De la misma forma
que los cloroplastos son el centro de realización de la fotosíntesis, las mitocondrias lo son de la
respiración celular.
La respiración es el proceso mediante el cual se transforma la energía química, contenida en la
glucosa, en energía metabólica acumulada en los enlaces fosfato de ATP.
Existen dos tipos de respiración:
Respiración Anaerobia:
Consiste en oxidar la glucosa sin oxígeno, para obtener al final dióxido de carbono, ácidos o
alcoholes y dos ATP por cada molécula de glucosa oxidada.
2C2H5OH 2CO2 +6H2 + 3 ATP.
Este tipo de respiración lo realizan algunas bacterias y las levaduras.
Respiración Aerobia:
Consiste en oxidar la glucosa con oxígeno para obtener al final del proceso dióxido de carbono, agua
y 38 ATP por cada glucosa oxidada. Comenzó
Este proceso se lleva a cabo a nivel celular y lo realizan casi todos los organismos
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 38 ATP.
Biología celular
Existen dos tipos básicos de células: procariotas y eucariota. Las células procariotas son
estructuralmente más simples que las eucariotas. Conformaron los primeros organismos del tipo
unicelular que aparecieron sobre la tierra, hace unos 3.500 millones de años.
Se denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario fundamental (su
información genética) encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un
núcleo celular. Igualmente estas células vienen a ser microscópicas pero de tamaño grande y variado
comparado con las otras células.
41
Estructura celular
Aunque existen diferencias entre los organismos unicelulares y pluricelulares, así como entre las
plantas y los animales, podemos decir que en general una célula eucariota se compone de:
a) Un núcleo, dentro del cual se distingue el nucléolo.
b) Un citoplasma, el cual contiene los orgánelos celulares, tales como: mitocondria, ribosoma,
aparato de Golgi, retículo endoplasmático (liso y rugoso), vacuolas y lisosomas.
c) Una membrana celular o membrana citoplasmática, la cual envuelve al citoplasma y de esta
manera separa a la célula de su medio externo.
d) El aparato de Golgi esta formado por un conjunto de pequeñas bolsas membranosas de forma
plana los cuales procesan, distribuyen y modifican las proteínas que se sintetizan en el retículo
endoplasmático.
e) Las mitocondrias son cuerpos de doble membrana una externa y otra interna. Estos organelos son
los centros donde se realiza la respiración y la síntesis de ATP (adenosín trifosfato, que es una
molécula energética).
f) Los lisosomas son cuerpos que contienen enzimas que intervienen en la digestión celular.
g) Las enzimas son catalizadores orgánicos, es decir, sustancias que inician, aceleran o retardan las
reacciones químicas. Gran parte de ellas son proteínas. Las enzimas inician y regulan los procesos
de digestión, de síntesis y de todos los arreglos moleculares que tienen lugar en la célula.
Estructura de una célula animal típica
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Diferencias entre las células animales y vegetales
Célula animal:
No tiene pared celular (membrana celulósica)
Presentan diversas formas de acuerdo con su función.
No tiene plastos
Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
Presenta centríolos que son agregados de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios y los
flagelos y facilitan la división celular.
Célula vegetal:
Presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor resistencia a
la célula.
Disponen de plastas como cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis), cromoplastos
(orgánulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón
fabricado en la fotosíntesis).
Poseen Vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas
por la célula.
Presentan Plasmodesmos que son conexiones citoplasmáticas que permiten la circulación directa
de las sustancias del citoplasma de una célula
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Ejercicios
Verticales
1. Teoría Elaborada por A. Oparin y J. B. S. Haldane sobre el origen de la vida.
2. Teoría según la cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente provienen de un acto de creación por uno o
varios seres divinos.
3. Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
5. Rama de la Biología que estudia las células.
6. Rama de la Biología que estudia las plantas.
10. Rama de la Biología que estudia los animales.
11. Estudia la clasificación de los seres vivos.
12. Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente.
16. Estudia el comportamiento de los animales.
Horizontales
4.Fase endotérmica que garantiza el mantenimiento y renovación de las estructuras celulares.
7.Característica de los seres vivos que les permite autoregular su química interna.
8.Son reservas de energía.
9.Células que tienen su información genética encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que
delimita un núcleo celular. Igualmente estas células vienen a ser microscópicas pero de tamaño grande y variado
comparado con las otras células.
13. Fuente primordial de energía para los seres vivos.
14. Célula primitiva.
15. Ciencia que estudia e interpreta el pasado de la vida sobre la Tierra a través de los fósiles.
17. División de la biología que estudia la función de los órganos de los seres vivos.
18. Hipótesis que sugiere que las bacterias o la esencia de la vida prevalecen diseminadas por todo el universo y
que la vida comenzó en la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta.
19. Serie de reacciones químicas que permiten a los seres vivos procesar sus alimentos, utilizar parte de ellos y
almacenar el resto.
20. Su significado es: "Estudio de la vida".
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II) Escribe sobre la línea una F, si es fenómeno físico; una Q, si es químico; o una B, si es bioquímico.
Notas: