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CENTRO CULTURAL Y CAPACITACIÓN INTEGRAL A. C.

”Cada día sabemos más y entendemos menos”


Albert Einstein

“Su teoría es descabellada, pero no lo suficiente para ser correcta” [A un joven físico]
Niels Henrik David Bohr.

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Concepto y división de la física

La palabra física proviene del vocablo griego Physis que significa neutro o natural.
Es una ciencia natural que estudia las propiedades del espacio, el tiempo, la materia y la energía,
así como sus interacciones. La física que estudiamos empieza a mediados del siglo XVI, se inicia la
experimentación sistemática, como base de la investigación científica, con esto se inicia el periodo
clásico, Galileo y Newton son considerados los pioneros de la Física clásica.
La Física se divide para su estudio en dos grandes grupos: la Física clásica y la Física moderna. La
primera estudia todos aquellos fenómenos de los cuales la velocidad es muy pequeña comparada con
la velocidad de propagación de la luz. La segunda se encarga de todos aquellos fenómenos producidos
a la velocidad de la luz o con valores cercanos a ella. Esto debido a que la física clásica no describe con
precisión los fenómenos que se suceden a la velocidad de la luz.
Se denomina física clásica a la física basada en los principios previos a la aparición de la física
cuántica. Incluyen estudios del electromagnetismo, óptica, mecánica y dinámica de fluidos, entre
otras. La física clásica se considera determinista, en el sentido de que el estado de un sistema cerrado
en el futuro depende exclusivamente del estado del sistema en el momento actual.

La Física Clásica se subdivide en:


MECÁNICA (Es la parte de la física clásica que estudia las fuerzas)
o Estática (Estudia las fuerzas en cuerpos en reposo)
o Dinámica (Estudia las fuerzas como causa del movimiento de los cuerpos)
o Cinemática (Estudia los movimientos de los cuerpos sin tener en cuenta la causa)
TERMODINÁMICA (Fenómenos térmicos)
ELECTROMAGNETISMO (Interacción de los campos eléctricos y magnéticos)
ÓPTICA (Fenómenos relacionados con la luz)
ACUSTICA (Sonido y fenómeno de la audición)

La Física Moderna se subdivide en:

FISICA CUÁNTICA (energía formada de "cuantos")


FISICA RELATIVA (materia y energía son dos entidades relativas)

Magnitudes fundamentales de la física

Magnitud: es todo lo que se puede medir y cuantificar. Las magnitudes son propiedades físicas que
pueden ser medidas, como la longitud, la masa, el peso y el volumen, entre otros.

Las magnitudes se clasifican en fundamentales y derivadas:

Las magnitudes fundamentales


Son aquellas que han sido definidas en términos de un patrón, que es la representación física de una
magnitud utilizada como unidad, como el metro para medir longitudes, el kilogramo para medir masa o
el segundo para medir tiempo.

Las magnitudes derivadas


Son aquellas que provienen de las fundamentales como resultado de una multiplicación o división,
están formadas por dos o más unidades iguales o diferentes, por ejemplo; la unidad de área que es el
m2 se forma de multiplicar m x m o sea metro por metro.

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Unidades fundamentales en el Sistema Internacional
Magnitud Unidad fundamental Símbolo
Longitud Metro m
Masa Kilogramo Kg
Tiempo Segundo s
Corriente Eléctrica Ampere A
Temperatura ºKelvin ºK
Cantidad de Sustancia Mol mol
Intensidad Lumínica Candela Cd
Magnitudes derivadas Unidades Símbolo
Trabajo Joule J
Fuerza Newton N
Presión Pascal Pa
Potencial eléctrico Volt V
Potencia Watt W
Inducción magnética Weber Wb
Resistencia eléctrica Ohm Ω
Frecuencia Hertz Hz
Capacitancia Farad F
Carga eléctrica Coulomb C

Notación científica
La notación científica (o notación índice estándar) es un modo conciso de representar un número
utilizando potencias de base diez. Esta notación se utiliza para poder expresar fácilmente números
muy grandes o muy pequeños.
Los números se escriben como un producto:

siendo:
a un número entero o decimal mayor o igual que 1 y menor que 10, que recibe el nombre de mantisa.
n un número entero, que recibe el nombre de exponente u orden de magnitud.

A través de la notación científica fue concebido el modelo de representación de los números reales
mediante punto flotante.

100 = 1
101 = 10
102 = 100
103 = 1 000
104 = 10 000
105 = 100 000
106 = 1 000 000
107 = 10 000 000
108 = 100 000 000
109 = 1 000 000 000

Elevado a una potencia negativa:


10–1 = 1/10 = 0,1
10–3 = 1/1 000 = 0,001
10–9 = 1/1 000 000 000 = 0,000 000 001

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Prefijos utilizados en la notación científica:

Múltiplos:
Exa E 1018
Peta P 1015
Tera T 1012
Giga G 109
Mega M 106
Kilo K 103
Hecto H 102
Deca Da 101
Submúltiplos:
Deci d 10-1
Centi c 10-2
Mili m 10-3
Micro μ 10-6
Nano T 10-9
Pico p 10-12
Femto f 10-15
Ato a 10-18

CINEMÁTICA
El movimiento
En mecánica, el movimiento es un fenómeno físico que se define como todo cambio de posición en el
espacio que experimentan los cuerpos de un sistema con respecto a ellos mismos o a otro cuerpo que
se toma como referencia. Todo cuerpo en movimiento describe una trayectoria.
De acuerdo con la velocidad los movimientos pueden ser: uniformes o variados.
Movimiento uniforme es cuando su velocidad permanece constante todo el tiempo.
Movimiento variado es aquel en que va cambiando la velocidad con respecto al tiempo.

Velocidad
Es el grado de cambio de posición de un cuerpo con respecto al tiempo. La velocidad de un móvil es
directamente proporcional a la distancia recorrida e inversamente proporcional al tiempo empleado.
La relación anterior queda descrita en la fórmula:
Donde:
V, es la velocidad en
d, es la distancia en metros (m)
t, es el tiempo en segundos (s)
Ejercicio
1. Un vehículo tarda 6 horas en recorrer una distancia de 540 Km. Calcular la velocidad.

Aceleración
Se define como el cambio de velocidad de un cuerpo en la unidad de
tiempo. La aceleración es positiva cuando un móvil tiene una velocidad final
mayor que su velocidad inicial y es negativa cuando la velocidad es menor
que la velocidad inicial.
La aceleración constante o uniforme se produce cuando un móvil cambia
cantidades iguales de velocidad en cada unidad de tiempo. Si la velocidad
es constante la aceleración tiene un valor de cero.

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Donde:
a, es la aceleración en

Vf, es la velocidad final en metros sobre segundo


Vo , es la velocidad inicial en metros sobre segundo

t, es el tiempo en segundos (s)

Gráfica de aceleración vs tiempo

Se dan situaciones en que la velocidad inicial es cero (Vo=0), en éstos casos la fórmula se ve reducida
a:

Ejercicio:
1. Calcular la aceleración de un auto que parte del reposo y alcanza una velocidad final de . En un
tiempo de 4 seg.

Caída libre de los cuerpos


Entre los experimentos que realizo Galileo, destacan los relativos a la caída de los cuerpos. Después
de realizar experiencias similares y observar detenidamente las distancias que se recorrían y los
tiempos empleados, estableció las siguientes conclusiones.
1. Los cuerpos al caer libremente lo hacen con un movimiento de aceleración uniforme o constante.
2. La distancia que recorre un cuerpo en una caída libre es igual a cinco veces el cuadrado del
tiempo, es decir: h = 5 t2
La caída libre es un movimiento de aceleración constante o uniforme, ya que, conforme transcurre el
tiempo, la velocidad cambia cantidades iguales en tiempos iguales.
La aceleración constante que se produce en la caída libre se le denomina aceleración de la gravedad y
se simboliza con la letra g para efectos prácticos se considera el valor de g = 9.81 m /seg2 La
fórmula aceleración se aplica en la caída libre sustituyendo a por g. (la aceleración de la gravedad
estándar) Recuerda que en la caída libre el cuerpo parte del reposo (su velocidad inicial es cero). Por
lo tanto la fórmula anterior se puede expresar de la siguiente manera:

En caída libre se utiliza el término altura (h) en lugar de distancia. La fórmula queda:

Donde:
V, es la velocidad en

g, es la constante de aceleración de la gravedad:


h , es la altura en metros (m)
t, es el tiempo en segundos (s)

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Ejercicios:
1. Se deja caer una piedra desde lo alto de un edificio y tarda 2.5 seg., en chocar contra el suelo
Calcular:
a) ¿Con qué velocidad llega al suelo?
b) La altura del edificio.

2. Un objeto cae libremente desde una altura de 112 m. Calcular el tiempo que durará la caída y la
velocidad con que se impactará en el suelo.

Tiro vertical

El tiro vertical corresponde al movimiento en el cual se lanza un objeto en línea recta hacia arriba con
una velocidad inicial. Al igual que la caída libre, es un movimiento sujeto a la aceleración de la
gravedad, sólo que ahora la aceleración se opone al movimiento inicial del objeto. Comprende tanto la
subida, como la bajada del cuerpo u objetos considerando lo siguiente:

a) Nunca la velocidad inicial es igual a 0.

b) Cuando el objeto alcanza su altura máxima, su velocidad en este punto es 0. Mientras que el objeto
se encuentra se subida el signo de la V es positivo; la V es 0 a su altura máxima cuando comienza a
descender su velocidad será negativa

c) Si el objeto tarda por ejemplo 2s en alcanzar su altura máxima tardará 2s en regresar a la posición
original, por lo tanto el tiempo que permaneció en el aire el objeto es de 4s.

d) Para la misma posición del lanzamiento la velocidad de subida es igual a la velocidad de bajada.

Fórmulas:

Ejemplo:
1) Un proyectil se lanza verticalmente hacia arriba con una velocidad inicial de 25 m/s. determine:
a) Tiempo que tarda en llegar hacia arriba.
b) Tiempo en regresar al punto departida.
c) Altura máxima alcanzada.

Vo= 25 m/s
2
g= -9.8 m/s

a)

, t= 2.54 s

b) T = 2t = 2(2.54 s)= 5.08 s

c) = 31.855 m

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Ejercicio:
1) Un proyectil se lanza verticalmente hacia arriba con una velocidad inicial de 32 m/s, determine:
a) Tiempo que tarda en llegar hacia arriba.
b) Tiempo en regresar al punto departida.
c) Altura máxima alcanzada.

Leyes de Newton
Las Leyes de Newton, también conocidas como Leyes del movimiento de Newton,
son tres principios a partir de los cuales se explican la mayor parte de los problemas
planteados por la dinámica, en particular aquellos relativos al movimiento de los
cuerpos.

En concreto, la relevancia de estas leyes radica en dos aspectos:

Por un lado, constituyen, junto con la transformación de Galileo, la base de la mecánica clásica
Por otro, al combinar estas leyes con la Ley de la gravitación universal, se pueden deducir y
explicar las Leyes de Kepler sobre el movimiento planetario.
Así, las Leyes de Newton permiten explicar tanto el movimiento de los astros, como los movimientos
de los proyectiles artificiales creados por el ser humano, así como toda la mecánica de funcionamiento
de las máquinas.
Primera ley de newton o ley de inercia
La inercia es una propiedad general de la materia en virtud de la cual los cuerpos tienden a
conservar su estado de reposo o de movimiento rectilíneo uniforme.
“Todo cuerpo persevera en su estado de reposo o movimiento uniforme y rectilíneo a no ser que
sea obligado a cambiar su estado por fuerzas impresas sobre él.”
Segunda ley de Newton o ley de la fuerza
Al aplicar una fuerza constante a un cuerpo, la aceleración producida es directamente proporcional a
la fuerza aplicada e inversamente proporcional a la masa del cuerpo.
F=ma
Donde:
F, es la fuerza en newtons
m , es la masa en kilogramos (kg)
a, es la aceleración en
La fuerza es un agente capaz de producir una aceleración (un cambio en la velocidad) en un cuerpo.
Si la fuerza es aplicada a un kilogramo de masa se produce una aceleración de 1 metro sobre segundo
al cuadrado, la unidad se denomina Newton (N).
La dina es la unidad de fuerza en el sistema cgs fuerza que se aplica a un gramo de masa y le
comunica una aceleración de un cm. sobre segundo al cuadrado.
Otra unidad de fuerza de uso común es el Kilogramo fuerza (kgf) que se define como la fuerza
necesaria para sostener la masa de 1 Kg en contra de la acción de la gravedad.

Ejercicios:
1. ¿Qué aceleración se produce en una esfera de metal de 15 kg de masa, si recibe una fuerza
constante de 90 Newton?

2. ¿Que fuerza constante es necesario aplicar a un auto de 2500 Kg de masa para producir una
aceleración de 5 m/s2.

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Tercera ley de Newton o ley de la acción y reacción
A toda fuerza de acción, corresponde otra fuerza de reacción igual y en sentido contrario. La tercera
ley es completamente original de Newton (pues las dos primeras ya habían sido propuestas de otras
maneras por Galileo, Hooke y Huygens) y hace de las leyes de la mecánica un conjunto lógico y
completo. Expone que por cada fuerza que actúa sobre un cuerpo, este realiza una fuerza de igual
intensidad y dirección, pero de sentido contrario sobre el cuerpo que la produjo.
Trabajo

Se realiza un trabajo, cuando se le aplica una fuerza constante a un objeto y éste


se desplaza una distancia en la dirección de la fuerza aplicada.
El trabajo es directamente proporcional a la fuerza aplicada y a la distancia
recorrida por el objeto.
Al elevar un objeto pesado en contra de la fuerza de gravedad, al mover un
carrito cargado, en estos casos estamos haciendo un trabajo.
Para calcular el trabajo realizado se multiplica la fuerza aplicada por la distancia recorrida.
Trabajo = Fuerza x distancia
W = (F) (d)
Donde:
W, es el trabajo en Joules (J)
F, es la fuerza en Newtons (N)
d, es el desplazamiento o distancia en metros (m)

Existen casos en los que al aplicar una fuerza no se realiza trabajo, aunque el común de la gente
piensa que si se hace, por ejemplo al sostener un libro en nuestras manos, si el libro se mantiene en
reposo, no hay desplazamiento y por lo tanto no habrá trabajo realizado, (esta acción produce
cansancio por la acción de los músculos que están consumiendo energía) Hay que puntualizar que no
se hace trabajo sobre el libro por que el objeto no recorre ninguna distancia.
Algunas unidades de trabajo son: Joule en el S. I. y erg en el CGS.
El Joule es la unidad que resulta de aplicar una fuerza de un newton a través de una distancia de un
metro (Joule=N·m)
El erg o ergio es el trabajo realizado por una dina, cuando actúa en una distancia de un centímetro.
(erg = dina x cm).
1 newton (N) = 100 000 dinas 1 kgf = 9.8 N
1 J = 10 000 000 erg 1 kg m = 9.8 J
Ejercicio:
1. Un montacargas eleva placas de acero que tienen un peso de 300 Kg a una tarima que tiene una
altura de 2 metros. Calcula el trabajo realizado.
Potencia
La potencia se define como la rapidez con que se efectúa un trabajo, en otras palabras, la potencia
es la relación entre el trabajo desarrollado y el tiempo empleado.

Donde:

P, es la potencia en Watts (W)


W, es el trabajo en Joules (J)
T, es el tiempo en segundos (s)
Un múltiplo del watt es el kilowatt que equivale a 1000 watts.
1HP = 746 watts 1 HP = 76 kgm / s

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Ejercicio:

1. Una máquina realiza un trabajo de 11 190 joules en un tiempo de 5 segundos. Calcula su potencia
en watts y HP.

Energía
Es el concepto fundamental de la física, que utilizamos en la vida diaria en forma constante.
La energía la podemos definir como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo. La
definición anterior se ajusta a lo que llamamos energía mecánica la cual se refiere a la energía que
poseen los cuerpos en virtud de su posición o movimiento.
La energía mecánica se divide en energía potencial y energía cinética.

Energía Potencial
Se define como la energía que tienen los cuerpos en virtud de su
posición o configuración (forma o estructura). En un sistema
físico, la energía potencial es energía que mide la capacidad que
tiene dicho sistema para realizar trabajo en función
exclusivamente de su posición o configuración.
Puede pensarse como la energía almacenada en el sistema, o
como una medida del trabajo que un sistema puede entregar.
Por ejemplo un resorte enrollado tiene energía potencial elástica,
porque a medida que se desarrolla hace trabajo, como girar las
manecillas de un reloj.
La fórmula que define a la energía potencial es.
Ep= mgh
m, es la masa en kilogramos (Kg)
g, aceleración de la gravedad (9.81 m/seg2)
h, es la altura en metros (m)
Las unidades de energía, al igual que las unidades de trabajo, se obtiene al multiplicar fuerza x
tiempo, como joule, erg.

Ejercicios:
1. Calcula la energía potencial respecto al suelo, de un cuerpo que tiene una masa de 40 kg y se
encuentra a una altura de 6m.
2. ¿A que altura del suelo se encuentra suspendida una esfera de metal que tiene una masa de 40
kg y posee una energía potencial de 4704 joules?

Energía cinética
Se define como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar
un trabajo en virtud de su movimiento.
La energía cinética de un cuerpo en movimiento depende de
su masa y de la velocidad que lleva, de la siguiente manera: A
mayor masa o mayor velocidad de un cuerpo mayor su energía
cinética y viceversa.

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La expresión matemática es:

Donde:
EC, es la energía cinética en joules (J)
m, es la masa en kilogramos (Kg)
V, es la velocidad (m/s)

La ley de conservación de la energía afirma que: “La energía puede transformarse de un tipo a
otro, pero la energía total no aumenta ni disminuye, se conserva.”
Ejercicio:
1. Un automóvil tiene una masa de 1300 Kg. Y lleva una velocidad de 90 km / hr. Calcula su
energía cinética.

Formas de energía
Entre las diferentes formas de energía que conocemos tenemos: la energía eléctrica que tienen las
pilas o acumuladores, la energía química de los alimentos o combustibles, la energía elástica de un
trampolín o una liga, la energía radiante que nos proporciona el sol, la energía térmica que utilizamos
para cocinar los alimentos, la energía nuclear de una bomba atómica, la energía gravitacional de un
objeto que cae, la energía cinética de un auto que lleva una gran velocidad.
Dos conceptos que están íntimamente relacionados con la energía son: Trabajo y Potencia, éstas son
mediciones del cambio de energía.
Máquinas simples
Las maquinas simples es el estudio en relación con el ahorro de
energía al realizar alguna actividad y soluciones de problemas al
respecto.
Las maquinas simples permiten:
a) Multiplicar la fuerza.
b) Aumentar la velocidad y
c) Cambiar la dirección de la fuerza.
Las máquinas simples más comunes son: el plano inclinado, el
tornillo, la cuña, la palanca, la polea y el torno.

Una de las máquinas simples mas conocida es la palanca: es


una barra rígida articulada en un punto de apoyo o fulcro,
alrededor del cual gira y sirve para vencer una resistencia al
aplicarle una fuerza. Dos fuerzas actúan en la palanca: una es
la que aplica y a la cual se le da el nombre de potencia y otra
aquella que queremos vencer y recibe el nombre de resistencia.
El funcionamiento de la palanca debe cumplirse la ley general
de las maquinas simples.

F1xD1 = F2xD2

Ejercicios:
1. ¿Cuánto tendrá que medir el brazo de fuerza (D1) de una palanca, si la fuerza que se aplica es de
100 N (F1) y vence una resistencia de 1000 N (F2) y el brazo de resistencia es de 0.20m (D2)?
2. En una palanca se aplica una fuerza de 2kg masa (19.6 N ) cuyo brazo de fuerza es de 2.5 m, si la
resistencia que se vence es de 40 kg masa ( 392 N ) ¿Cuál será la medida de su brazo de
resistencia?

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Presión

La presión es una magnitud física que mide la fuerza por unidad de superficie, y sirve para caracterizar
como se aplica una determinada fuerza resultante sobre una superficie. Esta dada por la ecuación:

F, es la fuerza en Newton (N)


S, es la superficie (m2)
P= Presión en pascales (Pa)

Principio de Pascal

En física, el principio de Pascal o ley de Pascal, es una ley enunciada por el físico y matemático
francés Blaise Pascal (1623-1662) que se resume en la frase: la presión ejercida en cualquier
lugar de un fluido encerrado e incompresible se transmite por igual en todas las direcciones
en todo el fluido, es decir, la presión en todo el fluido es constante.

Una prensa hidráulica constituye la aplicación fundamental del


principio de Pascal y también un dispositivo que permite entender mejor
su significado. Consiste, en esencia, en dos cilindros de diferente
sección comunicados entre sí, y cuyo interior está completamente lleno
de un líquido que puede ser agua o aceite. Dos émbolos de secciones
diferentes se ajustan, respectivamente, en cada uno de los dos
cilindros, de modo que estén en contacto con el líquido. Cuando sobre
el émbolo de menor sección S1 se ejerce una fuerza F1 la presión p1 que
se origina en el líquido en contacto con él se transmite íntegramente y de forma (casi) instantánea a todo
el resto del líquido. Por el principio de Pascal esta presión será igual a la presión p2 que ejerce el fluido en
la sección S2.

Ejercicios:

1. Se desea elevar un cuerpo de 1000 kg utilizando una elevadora hidráulica de plato grande circular
de 50 cm de radio y plato pequeño circular de 8 cm de radio, calcula cuánta fuerza hay que hacer en el
émbolo pequeño.

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2. Elige la opción correcta.

1. ( ) Parte de la física clásica que estudia las fuerzas:


a) Estática b) Trabajo c) Mecánica cuántica d) Mecánica

2. ( ) Es un ejemplo de unidad fundamental:


a) Newton b) Candela c) Joule d) ºC

3. ( ) Se le conoce como la “Ley de la acción y la reacción”


a) 3ª ley de Newton b) 2ª ley de la termodinámica
c) Principio de Pascal d) 1ª ley de Newton

4. ( ) Son máquinas simples:


a) automóvil, polea, tornillo b) martillo, palanca, cuña
c) palanca, polea, plano inclinado d) cuerda, tornillo, torno

5. ( ) Se define como la capacidad que tiene un cuerpo para realizar un trabajo:


a) Energía b) Potencia c) Fuerza d) Calor

6. ( ) Es el valor de la constante de aceleración de la gravedad en el planeta tierra:


a) b) c) 0 d)

7. ( ) Es una aplicación de las máquinas simples:


a) Eliminar la fricción b) Dividir la fuerza
c) Cambiar la dirección de la fuerza d) Aumentar la potencia

3. Relaciona correctamente las columnas:

1. Es el cambio de posición de un ( ) Energía cinética


cuerpo con respecto al tiempo
2. Es la segunda ley de Newton ( ) Presión

3. Un hombre empuja una mesa


y esta se desplaza, por lo tanto ( ) Potencia
realiza un:
4. Se define como la rapidez con la ( ) F= m a
que se efectúa un trabajo

5. Es la energía que tienen los cuerpos ( ) Energía potencial


en virtud de su posición o configuración

6. La energía puede transformarse de un ( ) Aceleración


tipo a otro, pero la energía total no
aumenta ni disminuye, se conserva
7. Se define como la capacidad que tiene ( ) Prensa
un cuerpo para realizar un trabajo en
virtud de su movimiento
8. Magnitud física que mide la fuerza ( ) Dinámica
por unidad de superficie
9. Es una aplicación fundamental del ( ) Trabajo
principio de Pascal

10. Estudia las fuerzas como causa del ( ) Ley de la conservación


movimiento de los cuerpos de la energía
( ) Velocidad

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Termodinámica
Termodinámica es la parte de la física en que se estudian las relaciones entre el calor y las otras
formas de energía.

Estados de la materia y sus características


Presentan el estado sólido, aquellos que tienen la forma y volumen
propios, y que resisten más o menos a los agentes que tienden a cambiar
su forma y su volumen.
Presentan el estado líquido, aquellos cuerpos que tienen volumen y que
adoptan la forma del recipiente que los contienen. Y que resisten a los
agentes que tienden a cambiar su volumen, pero no así a los que tienden
a cambiar su forma.
Presentan el estado gaseoso, aquellos cuerpos que tienen la forma y el
volumen de los recipientes que los contienen o que no resisten apreciablemente a los agentes que
tienden a cambiar su forma y su volumen. A los líquidos y a los gases, se les llama fluidos.

CAMBIOS DE ESTADO NOMBRE


Sólido Líquido Fusión
Sólido Gaseoso Sublimación
Líquido Sólido Solidificación
Líquido Gaseoso Evaporación
Gaseoso Líquido Condensación
Gaseoso Sólido Cristalización

Conceptos
Calor: Es la emisión o absorción de energía térmica de un cuerpo o sistema, por medio de ondas
electromagnéticas, que se pueden presentar como luz visible o no visible.
Caloría: Es la cantidad de calor que se requiere para elevar la temperatura de 1 gramo de agua en un
grado Centígrado (14.5 °C a 15.5 ºC)
Temperatura: Es la medida promedio de la energía cinética presente en un sistema o cuerpo.
La temperatura se puede medir en: grados Centígrados, grados Fahrenheit y grados Kelvin.
Las fórmulas para conversiones son las siguientes:
°C °F: °F= °C(1.8) +32
°F °C: °C= (°F- 32) (5/9) ó
°K °C: °C= °K – 273.2
°C °K: °K= °C + 273.2

Para conversiones de grados kelvin a grados Fahrenheit, primero se convierten a grados centígrados.

Densidad volumétrica
Se define como el cociente que resulta de dividir la masa sobre su volumen.
Donde:

Ρ, es la densidad

m, es la masa en Kilogramos (Kg)


V, es el volumen (m3)

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Ejercicio. Relaciona correctamente las columnas

1. Fusión ( ) Estado de la materia donde las partículas están unidas


por una fuerza de atracción menor que en los sólidos

2. Termodinámica ( ) Es la unidad de temperatura del sistema internacional de


unidades

3. Calor ( ) En las nubes de lluvia ocurre este cambio de estado

4. Temperatura ( ) Cambio de estado Sólido a Líquido

5. Cristalización ( ) Cantidad de calor que se requiere para elevar la


temperatura de 1 gramo de agua en un grado Centígrado
6. Joule ( ) Es el paso del estado gaseoso al estado sólido

7. ºK ( ) Medida promedio de la energía cinética presente


en un sistema o cuerpo
8. Condensación ( ) Emisión o absorción de energía térmica de un
cuerpo o sistema, por medio de ondas electromagnéticas
9. Líquido ( ) P arte de la física en que se estudian las relaciones
entre el calor y las otras formas de energía

10. ºF ( ) Unidad de energía del sistema internacional

11. Caloría

Ondas
En física, una onda es una propagación de una perturbación de alguna propiedad de un medio, por
ejemplo, densidad, presión, campo eléctrico o campo magnético, que se propaga a través del espacio
transportando energía. El medio perturbado puede ser de naturaleza diversa como aire, agua, un trozo
de metal o el vacío.
La longitud de una onda es la distancia que recorre la onda
en el intervalo de tiempo transcurrido entre dos máximos
consecutivos de una de sus propiedades. La letra griega λ
(lambda) se utiliza para representar la longitud de onda en
ecuaciones. La longitud de onda es inversamente proporcional a la
frecuencia de la onda.
Donde λ es la longitud de onda, v es la velocidad de la
onda, y f es la frecuencia.
La frecuencia (f) de una onda es el número de oscilaciones por
segundo. La frecuencia se mide en hercios (Hz). Son multiplos del
Hz, el kilohercio (Khz), el megahercio (Mhz) y el gigahercio (Ghz).
En física la amplitud de un movimiento oscilatorio, ondulatorio o señal electromagnética es una
medida de la variación máxima del desplazamiento u otra magnitud física que varía periódica o
cuasiperiódicamente en el tiempo. Es la distancia máxima entre el punto más alejado de una onda y el
punto de equilibrio o medio.
V=f
V = Velocidad de onda (m/seg)
f = Frecuencia (Hertz = l/seg)
= Longitud de onda (m)

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Acústica
La acústica es la parte de la física que estudia el sonido. En acústica se denomina cuerpo sonoro a la
fuente emisora de un sonido.
La velocidad de propagación del sonido es la rapidez con que se transmite la vibración de una molécula
a otra.

Velocidad del sonido en diferentes materiales


SUSTANCIA VELOCIDAD EN m/s SUSTANCIA VELOCIDAD EN m/s
AIRE ( O ºC ) 331 VIDRIO 5000
AIRE ( 20 ºC ) 344 ALUMINIO 5130
AGUA ( 20 ºC ) 1460 HIERRO 5100
El sonido no se propaga en le vacío.

Rango audible

Ondas electromagnéticas
Una onda electromagnética es la forma de propagación de la radiación electromagnética a través del
espacio, y sus aspectos teóricos están relacionados con la solución en forma de onda que admiten las
ecuaciones de Maxwell. A diferencia de las ondas mecánicas, las ondas electromagnéticas no necesitan
de un medio material para propagarse; es decir, pueden desplazarse por el vacío. Las ondas luminosas
son ondas electromagnéticas cuya frecuencia está dentro del rango de la luz visible.

Espectro electromagnético

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Óptica
Se llama luz a la radiación electromagnética que puede ser percibida por el ojo humano. En física, el
término se usa en un sentido más amplio e incluye el rango entero de radiación conocido como el
espectro electromagnético, mientras que la expresión luz visible denota la radiación en el espectro
visible.
La ciencia que estudia las principales formas de producir luz, así como su control y aplicaciones, se
denomina óptica.

Teoría ondulatoria de la luz

La luz presenta una naturaleza compleja: depende de cómo la observemos se manifestará como una
onda o como una partícula. Estos dos estados no se excluyen, sino que son complementarios (véase
Dualidad onda corpúsculo).
Esta teoría considera que la luz es una onda electromagnética, consistente en un campo eléctrico
que varía en el tiempo generando a su vez un campo magnético y viceversa, ya que los campos
eléctricos variables generan campos magnéticos (ley de Ampère) y los campos magnéticos variables
generan campos eléctricos (ley de Faraday). De esta forma, la onda se autopropaga indefinidamente a
través del espacio, con campos magnéticos y eléctricos generándose continuamente. Estas ondas
electromagnéticas son sinusoidales, con los campos eléctrico y magnético perpendiculares entre sí y
respecto a la dirección de propagación.

Reflexión de la luz
La hipótesis los rayos rectos luminosos no es la única
hipótesis de la óptica geométrica. Para explicar el
fenómeno de la reflexión de la luz, es necesario suponer
que la dirección de los rayos luminosos cambia en algunas
circunstancias. Una imagen en un espejo se ve como si el
objeto estuviera atrás, y no frente a éste. La óptica
geométrica explica este familiar fenómeno suponiendo
que los rayos luminosos cambian de dirección al llegar al
espejo. La forma precisa en que ocurre este cambio se
conoce como ley de la reflexión de la luz. Es una ley muy sencilla: los rayos incidente y reflejado
hacen ángulos iguales con el espejo; o con la perpendicular al espejo, que es como suelen medirse
estos ángulos. Esta ley, por cierto, también se puede deducir aplicando la ley de variación del tamaño
aparente con la distancia para explicar los tamaños aparentes de un objeto y de su imagen en un
espejo plano. Si vemos nuestra imagen en un espejo plano del tamaño que la vemos es porque los
rayos incidente y reflejado forman ángulos iguales con el espejo.
La ley de la reflexión de la luz: el ángulo de incidencia, i, y el de reflexión, r, de un rayo
luminoso sobre una superficie son iguales; i = r.
Refracción de la luz
Se le llama refracción de la luz a la desviación que experimenta
los rayos luminosos al pasar oblicuamente de un medio a otro de
distinta densidad óptica. La luz se propaga en línea recta a
velocidad en un medio, si cambia éste, la velocidad cambiara
también y la luz viajara en línea recta a lo largo de una nueva
trayectoria.
La refracción de la luz se debe a las distintas velocidades con
que la luz se transmite en las diferentes sustancias. La velocidad
de la luz dentro de una sustancia generalmente es menor que en
el espacio libre, donde es igual a 3 x 10 8 m / s. Por ejemplo en
agua, la velocidad de la luz es de 2.25 x 108 m/s
y en el vidrio de 2 x 108 m/s. Si la luz pasa de un medio menos
denso a otro más denso, como en el caso del aire al agua, el rayo
se desvía hacia la normal. Si ocurre lo contrario el rayo se aleja de la normal.

16
Electromagnetismo

Nociones sobre imanes


Imanes son aquellos cuerpos que tienen la
propiedad de atraer el hierro, el níquel, el cobalto
y algunos otros metales (sustancias magnéticas
son aquellas que pueden ser atraídas por los
imanes). Hay dos clases de imanes, los naturales
y los artificiales.
Los naturales están constituidos por ciertas
variedades del oxido salino de hierro o magnetita. Los artificiales se imantan frotándolos con imanes
naturales o por medio de una corriente eléctrica. Cuando se colocan frente a frente dos polos de dos
imanes, puede suceder que los imanes se rechacen se atraigan. Dos polos del mismo signo se
rechazan; dos polos de signos diferentes se atraen.

Los polos magnéticos. La situación de los polos magnéticos


está ligeramente desplazada con respecto al eje geográfico. El
ángulo formado entre el eje geográfico y el magnético se llama
declinación y se representa con la letra griega δ (delta).
Como el polo sur magnético no está situado exactamente sobre
el polo norte geográfico, los vuelos sobre las regiones árticas
tenían dificultades para la orientación. En la actualidad, el
sistema de posicionamiento GPS utiliza enlaces con satélites
para fijar la posición de un barco o de un avión sobre el globo
terrestre.
El campo magnético terrestre presente en la Tierra no es
equivalente a un dipolo magnético con el polo S magnético
próximo al Polo Norte geográfico, y, con el polo N de campo
magnético cerca del Polo Sur geográfico, sino más bien presenta
otro tipo especial de magnetismo. Es un fenómeno natural originado por los movimientos de metales
líquidos en el núcleo del planeta y está presente en la Tierra y en otros cuerpos celestes como el Sol.

Ejercicio
Relaciona correctamente las columnas

Onda ( ) A) Radiación electromagnética que puede ser


percibida por el ojo humano

Imán ( ) B) Es la forma de propagación de la radiación


electromagnética a través del espacio
Es la velocidad ( ) C) Distancia que recorre la onda en el intervalo de tiempo
del sonido transcurrido entre dos máximos consecutivos
Frecuencia ( ) D) Es el número de oscilaciones por segundo

Longitud de onda ( ) E)

Onda ( ) F) Desviación que experimenta los rayos luminosos al pasar


electromagnética oblicuamente de un medio a otro de distinta densidad
óptica
Luz ( ) G) Es una propagación de una perturbación de alguna
propiedad de un medio
Refracción ( ) H) Cuerpo que tienen la propiedad de atraer el hierro, el
níquel, el cobalto y algunos otros metales

I) 1544
Electricidad
Carga eléctrica
En física, la carga eléctrica es una propiedad intrínseca de algunas partículas
subatómicas (pérdida o ganancia de electrones) que se manifiesta mediante
atracciones y repulsiones que determinan las interacciones electromagnéticas
entre ellas. La materia cargada eléctricamente es influida por los campos
electromagnéticos siendo, a su vez, generadora de ellos.

Corriente eléctrica es el paso de electrones a


través de un conductor cuyos extremos están
sometidos a una diferencia de potencial. La
corriente eléctrica se propaga en forma de
onda a través de un conductor con la misma
velocidad que la luz: 300,000 Km/seg

Tipos de corriente eléctrica


Hay dos clases de corriente eléctrica: la
continua y la alterna. La continua es aquella,
que no cambia de polaridad y la alterna es la
que periódicamente invierte su polaridad.
Intensidad de una corriente es la cantidad
de carga eléctrica que en un segundo atraviesa una sección del conductor.
Resistencia es la oposición que presenta un conductor de la corriente eléctrica cuando se conecta a
los bornes de un generador.
La conductividad eléctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el paso de la corriente eléctrica
a través de sí. También es definida como la propiedad natural característica de cada cuerpo que
representa la facilidad con la que los electrones (y huecos en el caso de los semiconductores) pueden
pasar por él. Varía con la temperatura. Es una de las características más importantes de los
materiales. La conductividad es la inversa de la resistividad.

CONDUCTORES NO CONDUCTORES

Plata Porcelana

Cobre Vidrio

Aluminio Madera

Agua Aire

Ley de Ohm
La Ley de Ohm establece que la intensidad I de la corriente eléctrica que circula por un
conductor eléctrico es directamente proporcional a la diferencia de potencial V aplicada e
inversamente proporcional a la resistencia R del mismo, se puede expresar matemáticamente en
la siguiente ecuación:

Donde:

I, es la intensidad de corriente en amperios (A)


V, es la diferencia de potencial o voltaje en volts (V)
R, es la resistencia en Ohms (Ω)

18
Potencia eléctrica
Potencia es la velocidad a la que se consume la energía. Si la energía fuese un líquido, la potencia
sería los litros por segundo que vierte el depósito que lo contiene. La unidad en el Sistema
Internacional de Unidades es el Vatio, o que es lo mismo, Watt.

Donde:
P, es la potencia en watts (W)
V, es la diferencia de potencial o voltaje en volts (V)
I, es la intensidad de corriente en amperes (A)

Ejercicio:
1. Una fuente de 90 V tiene conectada una resistencia de 15 Ω. Calcular la intensidad de corriente
eléctrica y la potencia generada por el circuito.

Arreglo serie y paralelo de resistencias

Resistencia equivalente es aquella que en sustitución del


circuito presenta idéntica oposición al paso de la corriente
eléctrica.
En un circuito en serie, la resistencia equivalente es igual a la
suma de las resistencias de sus elementos.

Cuando dos resistencias están conectadas en paralelo la


resistencia equivalente se calcula con la fórmula:

Ejercicios:
1. Una fuente de 12 V tiene conectadas en serie tres resistencias de 100 Ω, 250 Ω y 300 Ω. Calcular
la intensidad de corriente eléctrica y la potencia generada por el circuito.

19
2. Elige la opción correcta

1. ( ) La es una propiedad intrínseca de algunas partículas subatómicas que se


manifiesta mediante y repulsiones que determinan las interacciones electromagnéticas
entre ellas.
a) corriente eléctrica, cargas b) carga eléctrica, expulsiones
b) carga eléctrica, atracciones d) corriente eléctrica, atracciones

2. ( ) es el paso de electrones a través de un conductor cuyos extremos están


sometidos a una diferencia de .

a) Carga eléctrica, corriente b) Corriente eléctrica, carga eléctrica


c) Voltaje, corriente d) Corriente eléctrica, potencial

3. ( ) La corriente eléctrica se propaga en forma de a través de un conductor con la


misma velocidad que la luz: .

a) onda, 300,000 km/seg b) partícula, 300,000 m/seg


c) partícula, 446,000 km/seg d) onda, 300,000 m/seg

4. ( ) es la oposición que presenta un conductor de la corriente eléctrica cuando se


conecta a los bornes de un generador.

a) Voltaje b) Corriente eléctrica c) Resistencia d) Potencia

5. ( ) En un circuito en , la resistencia equivalente es igual a la de las


resistencias de sus elementos.

a) paralelo, suma b) serie, suma c) serie, resta d) paralelo, resta

6. ( ) La Ley de establece que “la intensidad de la corriente eléctrica que circula por un
conductor eléctrico es proporcional a la diferencia de potencial aplicada e
proporcional a la resistencia del mismo”.

a) Ohm, directamente, inversamente b) Ohm, inversamente, directamente


b) Maxwell, inversamente, directamente c) Faraday, directamente, inversamente

20
CENTRO CULTURAL Y CAPACITACIÓN INTEGRAL A. C.

"El experimentador que no sabe lo que está buscando no comprenderá lo que encuentra"

Claude Bernard (1813-1878) Fisiólogo francés

21
Conceptos
La química es la ciencia que estudia la estructura de la materia, sus cambios y su energía, es decir,
los cambios producidos por otras substancias, de la luz, el calor y la electricidad. La química estudia
también las reacciones químicas en forma cuantitativa, sin olvidarse de averiguar las cantidades de
energía que desprende o necesitan para efectuarse.
Cambios físicos y químicos
Se consideran cambios físicos, aquellos que no alteran la naturaleza de las sustancias implicadas, el
calentamiento, la deformación o el movimiento son ejemplos de ello. En los cambios químicos, se
producen sustancias que no existían antes del cambio, y pueden desaparecer algunas de las que
había; la combustión es un ejemplo.
Materia: Todo lo que existe en el universo es energía. Esta se puede presentar en forma de materia.
Materia es la energía que contiene una masa que ocupa un volumen en el espacio, tiene inercia,
pueden producir trabajo y es perceptible a nuestra vista. Masa de cuerpo, es la cantidad de materia
que contiene inercia. Es la resistencia que opone un cuerpo para modificar su estado de reposo o de
movimiento.
Ley de la conservación de la materia
La Ley de Conservación de la Masa o Ley de Conservación de la Materia o Ley Lomonósov-Lavoisier
es una de las leyes fundamentales en todas las ciencias naturales. Fue elaborada por Mijaíl Lomonósov
en 1745 y por Antoine Lavoisier en 1785. Establece un punto muy importante: “En toda reacción
química la masa se conserva, es decir, la masa consumida de los reactivos es igual a la masa
obtenida de los productos”.
Átomo: Átomo es la partícula de carácter eléctrico que constituye a la materia, en otras palabras, la
materia tiene carácter eléctrico que constituye a la materia, en otras palabras, la materia tiene
carácter eléctrico y esa energía eléctrica es transformable en todo tipo de energía; se representa por
símbolos y es la cantidad mas pequeña que interviene en una reacción química.
Elemento: Elemento es una sustancia que no puede descomponerse en otras mas simples, sus
átomos tienen su mismo número atómico, es decir, son iguales entre si.
Molécula: Es la partícula más pequeña de la materia que conserva todas sus propiedades físicas y
químicas y que solo se puede descomponer por medios químicos y se representa por fórmulas.
Estructura del átomo
El átomo no es la partícula más pequeña de la materia, sino que esta formado por tres partículas
subatómicas fundamentales: el electrón, el protón y el neutrón, que representaremos con las letras e,
p, y n respectivamente.
Los electrones son partículas extremadamente pequeñas con una carga negativa. La existencia del
electrón fue postulada por el físico irlandés G. Johnstone Stoney como una unidad de carga en el
campo de la electroquímica, y fue descubierto por Joseph John Thomson en 1897 en el Laboratorio
Cavendish de la Universidad de Cambridge.
Los protones y los neutrones son partículas considerablemente mayores. Los primeros tienen
carga positiva y los segundos no tienen carga eléctrica. Todo átomo tiene el mismo número de
electrones (cargas negativas) que de protones (cargas positivas).
Podemos representar de manera aproximada la estructura de un átomo
mediante un esquema similar al de un sistema planetario. En el centro
pondremos el núcleo del átomo (compuesto por los protones y los neutrones)
y girando en orbitas alrededor de él, los electrones.
El átomo del hidrógeno que tiene un solo protón y electrón.
El modelo atómico de Bohr propone que los electrones se mueven a lo
largo de orbitas definidas y un electrón saltar de sus propia orbita a otra y al
regresar a su orbita emite la energía que había ganado.
Modelo atómico de Bohr

22
Número atómico, peso atómico y peso molecular

El número atómico (Z) átomo está dado por la carga positiva de su núcleo, es decir, por el número
de protones que contiene.
El peso atómico o masa atómica de un elemento es igual a la suma de sus protones, neutrones y
electrones (el peso de estos últimos es prácticamente nulo debido a su tamaño). En la práctica el peso
atómico de un elemento (PA) está dado por la suma de sus protones (P) y neutrones (N).
PA = P + N
El peso molecular (PM) de cualquier sustancia (Elemento o compuesto) es igual a la suma de los
pesos atómicos de los átomos constituyentes de la molécula.
El peso molecular (PM) de la molécula del elemento oxigeno está dado por el doble del peso atómico
del oxígeno, ya que la molécula está constituida por dos átomos.
PM (O2) = 2 PA (O)
PM (O2) = 2 (16)
PM (O2) = 32
Ejercicio: Calcular el peso molecular del agua (H2O) y del cloruro de sodio (NaCl)

Isótopos

Cuando dos átomos tienen el mismo número atómico (por consiguiente las mismas propiedades
químicas) y diferentes pesos atómicos (debido a las cantidades de neutrones en el núcleo) reciben el
nombre de isótopos, y tienen el mismo número de protones. Los isótopos se denotan por el nombre
del elemento correspondiente seguido por el número másico, separados habitualmente por un guión
(carbono-12, carbono-14, uranio-238, etc.). En forma simbólica, el número de nucleones se añade
como superíndice a la izquierda del símbolo químico: 3H.
Ejemplo: El Hidrógeno tiene tres isótopos: Propio, Deuterio, Tritio, en la naturaleza el carbono se
presenta como una mezcla de tres isótopos con números de masa 12,13 y 14: 12C, 13C y 14C.

23
24 CENTRO DE CAPACITACION INTEGRAL TEL. 5001 - 9621 Y 5001 – 9631 ciecsaventas@gmail.com
Ejercicio

I) Relaciona los elementos con su símbolo:

A) Sodio ( ) S ( ) Ag ( ) As
B) Azufre
C) Plomo ( ) Po ( ) Mn ( ) Co
D) Cobre
E) Plata ( ) Hg ( ) Au ( ) F
F) Oro
G) Mercurio ( ) Pb ( ) Sb ( ) K
H) Potasio
I) Fósforo ( ) Cu ( ) P ( ) Na
J) Antimonio

Clasificación de los elementos


Los grupos de la Tabla Periódica, numerados de Izquierda a derecha son:
Grupo 1 (IA): Los metales
Grupo 2 (IIA): Metales alcalinotérreos
Grupo 3 al grupo 12: los metales de transición, metales nobles y metales mansos.
Grupo 13 (IIIA): Térreos
Grupo 14 (IVA): Carbonoideos
Grupo 15 (VA): Nitrogenoideos
Grupo 16 (VIA): los calcógenos o anfígenos
Grupo 17 (VIIA): los halógenos
Grupo 18 (Grupo VIII): los gases nobles
NIVELES DE ENERGÍA DEL ÁTOMO
Con base en los estudios de la mecánica cuántica, rama de la Física que investiga los movimientos de
las partículas subatómicas, se ha podido establecer que los electrones giran alrededor del núcleo del
átomo en distintas capas concéntricas o niveles de energía, como ya se indico.
Los niveles de energía en los que se mueven los electrones varían desde uno hasta siete como el
Uranio (U) y el radio (R).
Cada uno de estos niveles se distingue por las letras K (para el más cercano al núcleo) y L, M, N, O, P,
Q para los niveles sucesivos.
Los electrones ubicados en la última capa o nivel son los que poseen más energía, ésta disminuye
conforme los electrones se acercan a los niveles más próximos al núcleo del átomo.

K 2(12)= 2 electrones
L 2(22)= 8 electrones
M 2(32)= 18 electrones
N 2(42)= 32 electrones

El número de electrones que contiene cada nivel va creciendo de acuerdo con el modelo siguiente

NIVEL DE ENERGIA NUMERO ATOMICO


K 2
L 1a8
M 1 a 18
N 1 a 32
O 1 a 18
P 1a8
Q 2

25
Configuración electrónica
En física y química, la configuración electrónica es la manera en la cual los electrones se estructuran
en un átomo, molécula o en otra estructura física, de acuerdo con el modelo de capas electrónico.

Ejercicio: Distribuya los electrones de los siguientes elementos.


a) B5 =
b) Na11 =
c) Cl17 =
Características de mezclas y compuestos
Compuesto: es la combinación de dos o más elementos de tal manera que cada uno pierde sus
propiedades.
Mezcla: es la unión de dos o más elementos o de compuestos sin que se combinen químicamente, las
sustancias se juntan y no pierden sus propiedades originales.
Métodos de separación de mezclas
Decantación: en el proceso de decantación, las partículas cuya densidad es mayor que el agua
sedimentan en el fondo del decantador por acción de la gravedad. Estas partículas se eliminan
periódicamente del fondo del tanque de decantación.
Ebullición: La ebullición es el proceso físico en el que un líquido pasa a estado gaseoso. Se realiza
cuando la temperatura de la totalidad del líquido iguala al punto de ebullición del líquido a esa presión.
Evaporación: La evaporación es el proceso físico por el cual átomos o moléculas en estado liquido
pasa al estado gaseoso, por haber tomado energía suficiente para vence la tensión superficial. A
diferencia de la ebullición, este es un proceso paulatino, y no es necesario que toda la masa alcance el
punto de ebullición.

Los compuestos y las fórmulas químicas


Los compuestos
Son sustancias químicas formadas por dos o más elementos. Los elementos se representan por medio
de fórmulas químicas. Una fórmula química es una combinación de símbolos que indica los elementos
que tienen una sustancia y la proporción en la que se encuentran dentro del compuesto.
La fórmula H2O indica que el agua esta compuesta de 2 átomos de hidrógeno y 1 de oxígeno.
La fórmula H2SO4 nos informa que el ácido sulfúrico esta compuesto por 2 átomos de hidrógeno, 1 de
azufre y 4 de oxígeno.
En una fórmula, la suma algebraica de los elementos que lo integran debe ser igual a cero.

H S O SUMA
+2 +6 -8 0

Otros ejemplos: NaCl, BeCl2, Al2S3, etc.

26
Balanceo de ecuaciones químicas
Cuando la reacción química se expresa como ecuación, además de escribir correctamente todas las
especies participantes (nomenclatura), se debe ajustar el número de átomos de reactivos y productos,
colocando un coeficiente a la izquierda de los reactivos o de los productos. El balanceo de ecuaciones
busca igualar el de átomos en ambos lados de la ecuación, para mantener la Ley de Lavoisiere.
Ejemplo:
H2 + O2 H2O
Para igualar los átomos en ambos lados es necesario colocar coeficientes y de esta forma queda una
ecuación balanceada.
2 H2 + O2 2 H2O
Ejercicio: Balancear las siguientes ecuaciones por el método algebraico:
1) FeS + O2 Fe2O3 + SO2
2) H2S+HNO3 NO+S+H2O
3) HCl + KMnO4 KCl + MnCl2 + H2O + Cl2

Nomenclatura de compuestos químicos

Función Oxido: Metal + Oxigeno


Ejemplo:
2Zn + O2 - 2ZnO Oxido Zinc
Función base ó Hidróxido: Oxido + Agua
Ejemplo:
MgO + H20 ---> Mg(OHh) Hidróxido de Magnesio
Función anhídrido: No metal + Oxígeno
Ejemplo:
C + 02 - CO2 Anhídrido Carbónico
Función acido: Anhídrido + agua
Ejemplos
SO3 + H20 → H20 SO3 Acido Sulfúrico

Ejemplos de Ácidos:
HCl: ácido clorhídrico.
HI: ácido yodhídrico.
HF: ácido Fluorhídrico.
H2SO4. ácido sulfúrico.
Ejemplos de Bases.
NaOH: Hidróxido de Sodio.
AgOH. Hidróxido de Plata.
KOH: Hidróxido de Potasio.

Cuando se combina una disolución acuosa de un ácido con otra de una base, tiene lugar una reacción
de neutralización. Esta reacción en la que, generalmente, se forman agua y sal, es muy rápida. Así, el
ácido sulfúrico y el hidróxido de sodio producen agua y sulfato de sodio
Acido + Base → Agua + Sal
H2SO4 + 2NaOH → 2H2O + Na2SO4.

27
PH (Potencial de Hidrógeno)
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un pH metro, un instrumento que mide la
diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro
de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ión hidrógeno.
También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores,
ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH, como la Fenolftaleína. Generalmente
se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores.
A pesar de que muchos potenció metros tienen escalas con valores que van desde 1 hasta 14, los
valores de pH pueden ser menores que 1 y mayores que 14.
Un pH igual a 7 es neutro, menor que 7 es ácido y mayor que 7 es básico a 25°c. A distintas
temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante de equilibrio del agua (Kw).
El pH de disoluciones concentradas de ácidos sí puede ser negativo.

ALGUNOS VALORES COMUNES DEL pH


Sustancias/Disolución pH
Jugo gástrico 1.5

Zumo de limón 2.4

Refresco de cola 2.5


Vinagre 2.9
Zumo de naranja o manzana 3.0
Cerveza 4.5
Café 5.0
Té 5.5
Lluvia acida <5.6
Saliva (pacientes con cáncer) Orina 4.5 a 5.7
Orina 5.5 a 6.5

Leche 6.5

Agua pura 7.0

Saliva humana 6.5 a 7.4

Sangre 7.0

Agua de mar 7.35 a 7.45

Jabón de manos 9.0 a 10.0

Amoniaco 11.5

Hipoclorito de sodio 12.5

Hidróxido sódico 13.5

28
La química del carbono
El carbono es muy abundante en la naturaleza. En la composición de la materia orgánica viva, el
carbono interviene en una proporción del 20% en peso.
El carbono se encuentra en el mundo inorgánico tanto en estado puro como en forma de compuesto.
El Grafito y el diamante son formas cristalinas del carbono puro y se les extrae de minas aunque
ambos pueden fabricarse industrialmente.
En cuanto a los compuestos de carbono más abundantes en la naturaleza tenemos al CO 2 (bióxido de
carbono) atmosférico. Este compuesto es el responsable del EFECTO DE INVERNADERO, ya sus
moléculas retienen el calor, evitando que este llegue a la corteza terrestre.

Hidrocarburos
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos formados únicamente por carbono e hidrógeno. Si los
átomos de carbono se unen en una cadena lineal hablamos de compuestos alifáticos. Si se unen en
anillos, los llamamos compuestos cíclicos.
Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su
pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es
directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.
Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C para
formar compuestos con número variable de carbonos.
Permite la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como
estructuras lineales ramificadas cíclicas heterocíclicas, etc.
Los enlaces entre los átomos de carbono pueden ser simples (C – C), dobles (C = C) o triples,
lo que permite que puedan formarse cadenas más o menos largas, lineales, ramificadas y anillos.

Alcanos
En los alcanos el número de hidrógenos se puede calcular mediante la fórmula siguiente CnHn+2, en la
que n es el número de carbono y n+2, el de átomos de hidrógeno del compuesto.
Nomenclatura
El nombre de los alcanos – y también de los demás hidrocarburos – se forma con dos partes:
1. Prefijo (latino o griego) que indica el número de átomos de carbono (para los compuestos que le
siguen al butano).
2. Terminación: ano.
Alquenos
Los alquenos u olefinas son hidrocarburos cuyos átomos de carbono se unen por medio de dos
valencias (doble ligadura).
Los alquenos responden a la fórmula CnH2n, en donde n es el número de átomos de carbono y 2n los
de hidrógeno.
Nomenclatura
El nombre de estos compuestos se construyen siguiendo el mismo patrón que los alcanos peor su
terminación es eno, para indicar la doble ligadura.
Los hidrocarburos unidos por dos o más ligaduras se llaman hidrocarburos no saturados.
Alquinos
Los alquinos son compuestos no saturados con triples ligaduras que unen un carbono con otro.
La fórmula molecular general de los alquinos es CnH2n-2
Nomenclatura
El nombre de estos compuestos se construye siguiendo el mismo patrón que los alcanos y alquenos,
pero su terminación es ino, para indicar la triple ligadura.

29
Ejemplos de Hidrocarburos

Alcanos Alquenos Alquinos


Compuesto Fórmula Compuesto Fórmula Compuesto Fórmula
Metano CH4 Meteno CH Metí 110 CH
Etano C2H6 Eteno C2H4 Etino C2H2
Propano C3H8 Propeno C3H6 Propino C3H4
Butano C4H10 Buteno C4H8 Butino C4H6
Pentano C5H12 Penteno C5H10 Pentino C5H8
Hexano C6H14 Hexeno C6H12 Hexino C6H10
Heptano C7H16 Hepteno C7H14 Heptino C7H12
Octano C8H18 Octeno C8H16 Octino C8H14
Nonano C9H20 Noneno C9H18 Nonino C9H16
Decano C10H22 Deceno C10H20 Decino C10H18
Ejercicios
I) Resuelve la siguiente sopa de letras:

1. Partícula de carácter eléctrico que constituye a la materia.


2. Sustancia que no puede descomponerse en otras más simples.
3. Partícula más pequeña de la materia que conserva todas sus propiedades físicas y
químicas y que sólo puede descomponerse por medios químicos.
4. Dos átomos que tienen el mismo número atómico, pero diferentes pesos atómicos.
5. Partícula subatómica con carga negativa.
6. Es igual al número de protones que contiene el átomo en su núcleo.
7. Partícula subatómica eléctricamente neutra.
8. Sustancias químicas formadas por dos o más elementos, de tal manera que pierden sus
propiedades.
9. Unión de dos o más elementos sin que se combinen químicamente, las sustancias no
pierden sus propiedades originales.
10. Sustancia con un valor de pH menor a 7.
11. Compuestos orgánicos formados únicamente por carbono e hidrógeno.
12. Hidrocarburos cuyos átomos de carbono se unen con doble ligadura.
13. Elemento químico constituyente de la química orgánica.
14. Sustancia con un valor de pH mayor a 7.
15. Partícula subatómica con carga eléctrica positiva.

30
II) Con los conceptos encontrados en la sopa de letras completa los siguientes enunciados.

1) El fue descubierto por J. J. Thompson en 1897.


2) Deuterio es uno de los del hidrógeno.
3) El amoniaco tiene un valor de pH= 11.5 por lo tanto es un ejemplo de
.
4) El Buteno es un hidrocarburo perteneciente a los ya que dos de sus átomos de
carbono se unen por medio de dos valencias.
5) Uno de los criterios en la organización periódica de los elementos es en base a su
.
6) Etimológicamente la palabra significa sin división.

Las combinaciones del carbono con otros elementos, como el oxígeno, el hidrógeno, el nitrógeno,
etc. permiten la aparición de una gran variedad de grupos funcionales que dan lugar a las diferentes
familias de sustancias orgánicas. Estos presentan características físicas y químicas diferentes, y dan a
las moléculas orgánicas propiedades específicas, lo que aumenta las posibilidades de creación de
nuevas moléculas orgánicas por reacción entre los diferentes grupos.

Calentamiento Global

El calentamiento global es un término utilizado para


referirse al fenómeno del aumento de la temperatura
media global de la atmósfera terrestre y de los
océanos ya sea desde 1850 coincidiendo con el final de
la Pequeña Edad de Hielo ya sea en relación a periodos
más extensos. Este incremento se habría acentuado
en las últimas décadas del siglo XX y la primera del
XXI.
El calentamiento global está asociado a un cambio
climático, que puede tener causas humanas o no. El
principal efecto que causa el calentamiento global es el
efecto invernadero, fenómeno que se refiere a la
absorción (por ciertos gases atmosféricos;
principalmente C02) de parte de la energía que el suelo
emite como consecuencia de haber sido calentado por
la radiación solar.
El Protocolo de Kyoto, acuerdo originado en la
Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el
Cambio Climático adoptado en la Conferencias de
Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo promueve una reducción de emisiones contaminantes (principalmente CO 2). El protocolo ha
sido tachado en ciertas ocasiones de injusto, ya que el incremento de las emisiones tradicionalmente
está asociado al desarrollo económico, con lo que las naciones a las que más afectaría el cumplimiento
de este protocolo podrían ser aquellas zonas menos desarrolladas. No obstante, en el citado protocolo
las naciones en desarrollo (incluidas China o la India) están exentas de contener sus emisiones de GEI.
Existen además intereses económicos cruzados, ya que hay muchas empresas que podrían ser
seria y negativamente afectadas si se las hiciera responsable de sus externalidades, específicamente,
el control de emisiones de CO2, y otras que se lucran extraordinariamente de las cuantiosas
subvenciones a energías renovables cuyos elevados costos las hacen incapaces de competir con las
tradicionales. Así por ejemplo, el jefe del IPCC, Rajendra Pachauri fue acusado por Monckton- en
diciembre de 2009- de conflicto de intereses y uso de información privilegiada por su pasado como
magnate petrolero y sus vínculos con el comercio de cuotas de emisión de contaminación. Al Gore ha
sido cuestionado por lucrar invirtiendo en empresas verdes auspiciadas por la política ecologista. De
igual modo, el diario izquierdista británico The Guardian y la ONG ecologista Greenpeace acusaron en
31
2007 a la petrolera ExxonMobil de financiar informes que pusieran en duda la tesis oficial sobre el
cambio climático.
En 1974, aceptadas ya las hipótesis científicas, la OMM decidió crear un equipo de expertos sobre
el cambio climático. Así en 1985 tuvo lugar la conferencia de Villach (Austria), donde las Naciones
Unidas y el Consejo Internacional para el Medio Ambiente concluyeron que para finales del siglo XXI se
podría producir un aumento en las temperaturas de entre 1,5 y 4,5 °C y un ascenso del nivel del mar
entre 0,2 y 1,4 m.
El revuelo social que produjeron todos estos estudios facilitó que en 1988 se fundara el Grupo
Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC), que en 1990, concluyo después de
su primera reunión que de seguir con el ritmo actual de emisiones de gases de efecto invernadero,
cabría esperar un aumento de 0,3 °C por decenio durante el próximo siglo (mayor que el producido
durante los últimos 10.000 años). En 1992 se celebró en Río de Janeiro la Conferencia de Naciones
Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, también conocida como la Cumbre de la Tierra, donde
más de 150 países acudieron y se logró aprobar la Convención Marco sobre el Cambio Climático para
tratar de estabilizar las emisiones de gases de efecto invernadero a un nivel aceptable.

Algunas acciones para combatir el calentamiento global

La mayoría de las emisiones de los hogares son de combustibles fósiles quemados para generar
electricidad y calor. Utilizando más eficientemente la energía en casa, puedes reducir tus emisiones y
bajar el costo de tu recibo de energía eléctrica en más del 30%.

-Reemplaza las lámparas incandescentes regulares con lámparas fluorescentes compactas


Las LFCs usan 60% menos energía que una lámpara regular. Este simple cambio ahorrará 300 libras
de dióxido de carbono al año.

-Elije aparatos electrodomésticos eficientes cuando realices nuevas compras


Busca la etiqueta Energy Star en tus nuevos electrodomésticos para elegir los modelos más eficientes.
¡Si cada hogar en los Estados Unidos reemplazara sus equipos electrodomésticos con los modelos
disponibles más eficientes, se eliminarían 175 toneladas de dióxido de carbono cada año!

-Utiliza menos agua caliente


Se utiliza mucha energía para calentar agua. Puedes usar menos agua caliente instalando una
regadera de baño de bajo flujo (350 libras de dióxido de carbono por año) y lavar tu ropa en agua fría
o tibia en lugar de agua caliente.

-Desconecta los equipos electrónicos de los contactos cuando no los utilices


Aún cuando están apagados, aparatos como secadoras de cabello, cargadores de teléfonos celulares y
televisores utilizan energía. ¡De hecho, la energía utilizada para los relojes de la pantalla y los chips de
memoria trabajando equivalen al 5% del consumo total de energía doméstica y emiten 18 millones de
toneladas de carbono a la atmósfera cada año!

-Asegúrate de reciclar en casa


Puedes ahorrar 2400 libras de dióxido de carbono al año reciclando la mitad de la basura que tu hogar
genera.

-Compra productos de papel reciclado


Se utiliza menos del 70 al 90% de energía para fabricar papel reciclado y previene la pérdida de los
bosques.

-Planta un árbol
Un solo árbol absorberá una tonelada de dióxido de carbono en su tiempo de vida. La sombra que
proveen los árboles puede también ayudar a reducir tu recibo de energía eléctrica en un 10 a 15%.

-Come menos carne


El metano es el segundo gas de invernadero más significativo y las vacas son uno de los más grandes
emisores de metano. Su dieta de pasto y sus múltiples estómagos las hace producir metano, el cual
exhalan con cada respiración.

32
Ejercicio. Elige la opción correcta.
1) ( ) El calentamiento global es un fenómeno donde:
a) hay un decremento de la temperatura media global de la atmósfera terrestre y de los
océanos.
b) hace mucho calor en cualquier parte de la tierra.
c) al acrecentar la temperatura media global de la atmósfera terrestre y de los océanos es
más evidente.
d) los polos y los glaciares ya se derritieron.

2) ( ) El calentamiento global está asociado a:


a) la disminución en la extracción de los hidrocarburos.
b) un cambio climático.
c) lo que el medio ambiente produce naturalmente.
d) la modificación de la calidad del aire en las grandes urbes del planeta

3) ( ) El compuesto químico que más ha contribuido al cambio climático es el


a) CO2
b) Azufre
d) NaCl
e) H2O

4) ( ) El protocolo de Kyoto promueve:


a) El aumento en la producción de hidrocarburos para cubrir las exigencias económicas de la
sociedad contemporánea.
b) Una deflación en los presupuestos que se asignan al medio ambiente.
c) Una reducción de las emisiones contaminantes en todo el mundo.
d) Regular la producción de oxígeno en el mundo.

5) ( ) Dos países que están exentos del protocolo de Kyoto son:


a) China e India
b) Estados Unidos y Rusia
c) La Comunidad Europea y la Comunidad de Estados Independientes
d) Suiza y Francia

6) ( ) Lo que obstaculiza que se respeten los acuerdos obtenidos en el protocolo de Kyoto


son, fundamentalmente:
a) Asuntos políticos
b) Intereses económicos
c) Consecuencias sociales
d) Antecedentes ambientales

7) ( ) Las alteraciones que el hombre ha hecho en los últimos 40 años al medio ambiente
son:
a) la contaminación de aire, agua y suelos
b) la destrucción de la capa de ozono
c) el calentamiento global
d) todas las anteriores

8) ( ) Los hidrocarburos son compuestos _ , formados únicamente por


_.

a) inorgánicos, agua y gas


b) orgánicos, carbono e hidrógeno
c) de la tabla periódica, carbono y nitrógeno
d) orgánicos e inorgánicos, petróleo y carbono

33
CENTRO CULTURAL Y CAPACITACIÓN INTEGRAL A. C.

“Desde
el virus
hasta la ballena, desde el micro-hongo hasta el árbol, todos tenemos algo que decir”

D.A.R.

34
Biología

¿Qué es la bilogía?
La palabra biología esta compuesta de los vocablos griegos bios que quiere decir "vida", y
logos que significa "estudio", es decir es el estudio de la vida. Además de estudiar a los seres vivos,
se concentra más específicamente en estudiar su origen, su evolución y sus propiedades (génesis,
nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etcétera). Se ocupa tanto de la descripción de las
características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su
conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos y el entorno.
De este modo, se ocupa de la estructura y la dinámica funcional comunes a todos los seres vivos con
el fin de establecer las leyes generales que rigen la vida orgánica y los principios explicativos
fundamentales de ésta.
Pero, ¿qué es la vida? o ¿cómo distinguimos a un ser vivo de uno no vivo? Para definir la vida,
desde el punto de vista biológico o de cualquier otro punto de vista no es fácil, ya que no debe ser
enunciada superficialmente y debe tener un significado real. Aunque, en términos generales, es el
estado intermedio entre el nacimiento y la muerte. Y de acuerdo a los conocimientos actuales podemos
distinguir a un organismo vivo de uno no vivo, por ser un sistema complejo, altamente organizado,
independiente con una estructura físico-química definida, capaz de utilizar la materia y energía del
medio ambiente por medio de cadenas integradas y auto establecidas de reacciones físico-químicas,
para poder así crecer y reproducirse.

Teorías del origen de la vida

Creacionismo
Se denomina creacionismo al conjunto de creencias, inspirada en doctrinas religiosas, según
la cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente provienen de un acto de creación por
uno o varios seres divinos, cuyo acto de creación fue llevado a cabo de acuerdo con un
propósito divino. Desde la antigüedad han existido explicaciones creacionistas que suponen que un
dios o varios pudieron originar todo lo que existe. A partir de esto, muchas religiones se iniciaron
dando explicación creacionista sobre el origen del mundo y los seres vivos.

Generación espontánea
La teoría de la generación espontánea, también conocida como autogénesis es una antigua teoría
biológica de abiogénesis que sostenía que podía surgir vida compleja, animal y vegetal, de forma
espontánea a partir de la materia inerte. Para referirse a la "generación espontánea", también se
utiliza el término abiogénesis.
Desde la antigüedad este pensamiento sé tenia como aceptable, sosteniendo que la vida podía
surgir del lodo, del agua, del mar o de las combinaciones de los cuatro elementos fundamentales:
aire, fuego, agua, y tierra. Aristóteles propuso el origen espontáneo para gusanos, insectos, y peces
partir de sustancias como él roció, el sudor y la humedad. Según él, este proceso era el resultado
de interacción de la materia no viva, con fuerzas capaces de dar vida a lo que no tenía.

Panspermia
Panspermia es la hipótesis que sugiere que las Bacterias o la esencia de la vida prevalecen
diseminadas por todo el universo y que la vida comenzó en la Tierra gracias a la llegada de tales
semillas a nuestro planeta. Estas ideas tienen su origen en algunas de las consideraciones del
filósofo griego Anaxágoras. El término fue acuñado por el biólogo alemán Hermann Ritcher en 1865.
Fue en 1908 cuando el químico sueco Svante August Arrhenius usó la palabra panspermia para
explicar el comienzo de la vida en la Tierra.

Teoría quimiosintética
También llamada Teoría del origen físico-químico de la vida, desarrollada por A. I. Oparin y J. B. S.
Haldane en los años veinte, sugiere una síntesis abiótica, donde a partir de la combinación mayor de
moléculas como el oxígeno, el metano, el amoníaco y el hidrógeno (el cual le confería un carácter
reductor a la atmósfera primitiva), se originaron compuestos orgánicos de alta masa molecular;
gracias a la energía de la radiación solar, la actividad eléctrica de la atmósfera y fuentes de calor como
los volcanes. Así es como habría de darse como resultado, que dichos compuestos disueltos en los
océanos primitivos, dieran origen a su vez a las primeras formas de vida. La obra de Oparin y Haldane,
se apoya mutuamente con las premisas de Charles Darwin y de Friedrich Engels.

35
Características de los seres vivos

A diferencia de la física, la biología no suele describir sistemas biológicos en términos de objetos que
obedecen leyes inmutables descritas por la matemática. No obstante, se caracteriza por seguir algunos
principios y conceptos de gran importancia, entre los que se incluyen la universalidad, la evolución, la
diversidad, la continuidad, la homeóstasis y las interacciones.

La universalidad: bioquímica, células y el código genético


Todas las formas de vida están compuestas por células, que están basadas en una bioquímica
común, que es la química de los seres vivos. Todos los organismos perpetúan sus caracteres
hereditarios mediante el material genético, que está basado en el ácido nucleico ADN, que emplea un
código genético universal.

Evolución: el principio central de la biología


Uno de los conceptos centrales de la biología es que toda vida desciende de un antepasado
común que ha seguido el proceso de la evolución.

Diversidad: variedad de organismos vivos


La vida exhibe una asombrosa diversidad en morfología, comportamiento y ciclos vitales, y esta
clasificación científica refleja los árboles evolutivos (árboles filogenéticos) de los diferentes organismos.
Tradicionalmente, los seres vivos se han venido clasificando en cinco reinos: Monera, Protista, Fungi,
Plantae y Animalia. Sin embargo, entre las ideas más modernas, generalmente se acepta el sistema de
tres dominios: Archaea (originalmente Archaebacteria), Bacteria (originalmente Eubacteria) y Eucaria.

Continuidad: el antepasado común de la vida


Se dice que todos los organismos existentes en la Tierra descienden de un ancestro común o de
un fondo genético ancestral. Este último ancestro común universal, se cree que apareció hace
alrededor de 3.500 millones de años, lo que quiere decir que siempre ha existido una continuidad de
la vida desde su origen inicial hasta la actualidad.

Homeostasis
Adaptación al cambio La homeostasis es la propiedad de un sistema abierto que regula su
medio interno para mantener ciertas condiciones estables, mediante múltiples ajustes de equilibrio
dinámico controlados por mecanismos de regulación interrelacionados.

Interacciones grupos y entornos


Todos los seres vivos interactúan con otros organismos y con su entorno. Una de las razones por
las que los sistemas biológicos pueden ser difíciles de estudiar es que hay demasiadas interacciones
posibles.

Crecimiento
Los seres vivos incorporan sustancias a su cuerpo que requieren para los procesos metabólicos.
Los sistemas vivientes pueden transformar, transportar y almacenar la energía de las sustancias que
consumen. Como resultado de estas transformaciones puede ocurrir un aumento en el tamaño mejor
conocido como crecimiento.

Metabolismo
Así se le llama a la serie de reacciones químicas que permiten a los seres vivos procesar sus
alimentos, utilizar parte de ellos y almacenar el resto, lo cual es indispensable para efectuar sus
funciones. Durante el metabolismo se llevan a cabo innumerables reacciones químicas que dan pie al
crecimiento, la autorreparación y, la liberación y utilización de energía dentro de un organismo.

Reproducción
Los seres vivos son capaces de multiplicarse y originan seres semejantes a sí mismos. Existen
dos tipos de reproducción la asexual y la sexual. En la primera, un solo individuo se divide o se
fragmenta en dos células hijas cuyas características son iguales a las de su progenitor. En la segunda
se necesita de la participación de dos progenitores, donde cada uno aporta una célula especializada
llamada gameto (óvulo o espermatozoide), las cuales se fusionan para formar el huevo o cigoto, así las
características del descendiente son una combinación de las de sus padres.

36
Organización
Un ser vivo es producto de una compleja organización de moléculas orgánicas que se relacionan e
interactúan unas con otras, realizando varias actividades simultáneas. Los procesos que ocurren en un
organismo multicelular son el resultado de las funciones coordinadas de todas las células que lo
constituyen. La complejidad se hace mayor cuando consideramos organismos que presentan tejidos,
órganos y sistemas diversos.

Irritabilidad
Es la capacidad de los seres vivos para responder a cambios y estímulos tanto del medio interno
como del externo, estas respuestas de los organismos pueden ser de dos tipos: tactismos
(desplazamientos, como los que realizan la mayoría de los animales), y tropismos (movimientos de
orientación sin desplazamiento, como ocurre en algunas plantas).

La bilogía y sus ramas


Como ya se señaló anteriormente la biología se encarga del estudio de los seres vivos, los cuales
abarcan una infinita variedad en tamaños y formas desde los organismos más pequeños hasta las
formas superiores más complejas. Según el aspecto parcial que estudia, se puede dividir en varias
ramas.

De acuerdo al organismo:

Zoología: Animales
Botánica: Plantas
Microbiología: Microorganismos
Bacteriología: estudia las bacterias
Micología: estudia los hongos
Virología: estudia los virus

De acuerdo a su relación de proximidad:

Biofísica: estudia el estado físico de la materia viva


Biología: estudia las moléculas que constituyen los seres vivos
Bioquímica: estudia la estructura y función a nivel molecular
Botánica: estudia las plantas
Ecología: estudia los ecosistemas
Embriología: estudia cómo se desarrollan los óvulos fecundados
Etología: estudia el comportamiento de los animales
Evolución: estudia cómo han ido variando las especies a lo largo del tiempo
Fisiología: estudia las funciones orgánicas de los seres vivos
Genética: estudia cómo se heredan los caracteres biológicos
Microbiología: estudia los organismos microscópicos
Morfología: estudia la estructura de los seres vivos
Anatomía: estudia la estructura a nivel orgánico
Citología: estudia la estructura celular
Histología: estudia los tejidos

Paleoecología: estudia los ecosistemas del pasado


Paleontología: estudia los restos de vida en el pasado
Parasitología: estudia los parásitos
Taxonomía: estudia la clasificación de los seres vivos
Zoología: estudia los animales

37
Componentes químicos de los seres vivos

Los cuatro bioelementos fundamentales en la materia viva son: el


carbono, el hidrógeno, el oxígeno y el hidrógeno. A éstos se suma
una treintena de bioelementos, como el calcio, el fósforo, el
magnesio, el manganeso, el potasio, o el sodio, muchos de los
cuales están presentes sólo en cantidades muy pequeñas.
Los cuerpos vivos están compuestos por los mismos elementos
presentes en los cuerpos inertes, la diferencia se encuentra en la
forma como se agrupan y se enlazan los átomos en los seres vivos,
Las moléculas que forman estos átomos llamadas biomoléculas, son
muy variadas y se clasifican en:
Proteínas:
Constituidas de C, H y N, formadas principalmente de muchas unidades de aminoácidos ligados unos
con otros, Son las más abundantes después del agua.
a) Proteínas simples: albúminas, globulinas, colágenos, queratinas.
b) Proteínas Conjugadas: nucleoproteínas, lipoproteínas, fosfoproteínas.
Ácidos Nucleicos:
Son el ADN (ácido desoxirribonucleico), y el ARN (ácido ribonucleico), ambos intervienen en la
transmisión de los caracteres hereditarios.
Carbohidratos:
Son sustancias formadas por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno, que son fuente primordial de
energía para los seres vivos. Generalmente se encuentran en alimentos que contienen almidón y su
presentación genérica son los azúcares.

Lípidos.
Están formados de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los lípidos funcionan como moléculas energéticas de
reserva. El papel primordial de los lípidos es servir como amortiguadores naturales, mantener la
temperatura interna estable y en algunos mamíferos y aves como sistema de protección.

Vitaminas
Compuestos orgánicos que ayudan a la aceleración de las reacciones bioquímicas de las células. Por lo
anterior se consideran coenzimas reguladoras del metabolismo. Pueden ser de dos tipos:
a) Hidrosolubles. Se pueden disolver en agua. Ejemplo: Complejo “B” y vitamina “C”.
b) Liposolubles. Se disuelven en grasas. Ejemplo: Vitaminas: A, E, D, K.

Bioelementos secundarios S, P, Mg, Ca, Na, K, CI Los encontramos formando parte de todos los
seres vivos, y en una proporción del 4,5%.

38
Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina), presentes en todas las
Azufre proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A

Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucleicos.
Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias
Fósforo fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos,
sales minerales abundantes en los seres vivos.

Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador,


Magnesio junto con las enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo

Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma


iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión
Calcio
del impulso nervioso.

Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa


Sodio
y la contracción muscular.
Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción
Potasio nerviosa y la contracción muscular.

Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y


Cloro fluido intersticial.

Bioelementos: Oligoelementos
Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma
vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo. Se han aislado unos
60 oligoelementos en los seres vivos, pero solamente 14 de ellos pueden considerarse comunes para
casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio,
cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño. Las funciones que desempeñan, quedan reflejadas
en el siguiente cuadro:

Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y formando


parte de citocromos que intervienen en la respiración celular, yen la hemoglobina que
Hierro
interviene en el transporte de oxígeno.

Manganeso Interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosíntesis en las plantas.
Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
Yodo

Flúor Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.

Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina.


Cobalto

Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las


Silicio gramíneas.
Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.
Cromo
Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo.
Zinc
Actúa sobre neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede
Litio
prevenir estados de depresiones.
Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte
Molibdeno de las plantas.

39
Cómo captan y transforman la energía las células
Según la forma como las células captan la energía, podemos clasificarlas en dos grupos: autótrofas y
heterótrofas.

Células autótrofas:
Son aquéllas que obtienen la energía de la luz solar. Por ejemplo: las células vegetales (aquellas que
realizan fotosíntesis).
Células:
Heterótrofas: No pueden sintetizar sus propios alimentos a partir de materiales inorgánicos. Por el
contrario, estas células obtienen la energía al oxidar las moléculas orgánicas (como glucosa, ácidos
grasas, glicerina, aminoácidos) las cuales son elaboradas por otras células. Por ejemplo la célula
animal.
Metabolismo:
El conjunto de todas las transformaciones químicas y energéticas que tienen lugar en el interior de la
célula es denominado metabolismo. Este proceso puede considerarse como la fuerza que impulsa todas
las transformaciones y cambios que dan la vida a la célula. Si el metabolismo se detiene, la célula
muere.
El proceso metabólico se puede manifestar de dos formas: anabólico y catabólico.
Anabolismo:
Es una fase endotérmica que garantiza el mantenimiento y
renovación de las estructuras celulares, el crecimiento celular y
la acumulación de sustancias de reserva, cuando los materiales
introducidos se presentan en cantidades superiores a las
necesidades nutritivas de las células.

Ejemplo: la fotosíntesis.

Catabolismo:
Es la degradación de sustancias complejas en otras de
naturaleza química más simples, generando una liberación d
energía exotérmica. Al final del proceso metabólico, se obtiene
sustancias químicas que no pueden ser utilizadas por las células y que son eliminadas.

Ejemplo: La respiración.

Procesos de transformación de la energía


Los dos procesos de transformación de energía que tienen lugar en las células son: la fotosíntesis y la
respiración celular, ambos ocurren en los organismos autótrofos, mientras que en los heterótrofos solo
sucede la respiración.

Fotosíntesis:
Es un proceso bioquímico, que solo realizan las plantas verdes, mediante el cual éstas captan la
energía física (luz solar) y la transforman en energía química (alimento).
Luz
6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2.
Clorofila

CO2. Dióxido de Carbono: Proporciona el C y el O para la síntesis de la glucosa.


H2O. Proporciona el H para la obtención de la glucosa y el O que se desprende al final.
Luz. Las plantas y organismos fotosintéticos captan los rayos rojos y azules de la luz visible la cual
excita a las moléculas de clorofila.

40
La respiración celular:
Es un mecanismo que transforma y libera la energía contenida en los alimentos. De la misma forma
que los cloroplastos son el centro de realización de la fotosíntesis, las mitocondrias lo son de la
respiración celular.
La respiración es el proceso mediante el cual se transforma la energía química, contenida en la
glucosa, en energía metabólica acumulada en los enlaces fosfato de ATP.
Existen dos tipos de respiración:
Respiración Anaerobia:
Consiste en oxidar la glucosa sin oxígeno, para obtener al final dióxido de carbono, ácidos o
alcoholes y dos ATP por cada molécula de glucosa oxidada.
2C2H5OH 2CO2 +6H2 + 3 ATP.
Este tipo de respiración lo realizan algunas bacterias y las levaduras.
Respiración Aerobia:
Consiste en oxidar la glucosa con oxígeno para obtener al final del proceso dióxido de carbono, agua
y 38 ATP por cada glucosa oxidada. Comenzó
Este proceso se lleva a cabo a nivel celular y lo realizan casi todos los organismos
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + 38 ATP.
Biología celular
Existen dos tipos básicos de células: procariotas y eucariota. Las células procariotas son
estructuralmente más simples que las eucariotas. Conformaron los primeros organismos del tipo
unicelular que aparecieron sobre la tierra, hace unos 3.500 millones de años.
Se denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario fundamental (su
información genética) encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un
núcleo celular. Igualmente estas células vienen a ser microscópicas pero de tamaño grande y variado
comparado con las otras células.

41
Estructura celular
Aunque existen diferencias entre los organismos unicelulares y pluricelulares, así como entre las
plantas y los animales, podemos decir que en general una célula eucariota se compone de:
a) Un núcleo, dentro del cual se distingue el nucléolo.
b) Un citoplasma, el cual contiene los orgánelos celulares, tales como: mitocondria, ribosoma,
aparato de Golgi, retículo endoplasmático (liso y rugoso), vacuolas y lisosomas.
c) Una membrana celular o membrana citoplasmática, la cual envuelve al citoplasma y de esta
manera separa a la célula de su medio externo.
d) El aparato de Golgi esta formado por un conjunto de pequeñas bolsas membranosas de forma
plana los cuales procesan, distribuyen y modifican las proteínas que se sintetizan en el retículo
endoplasmático.
e) Las mitocondrias son cuerpos de doble membrana una externa y otra interna. Estos organelos son
los centros donde se realiza la respiración y la síntesis de ATP (adenosín trifosfato, que es una
molécula energética).
f) Los lisosomas son cuerpos que contienen enzimas que intervienen en la digestión celular.
g) Las enzimas son catalizadores orgánicos, es decir, sustancias que inician, aceleran o retardan las
reacciones químicas. Gran parte de ellas son proteínas. Las enzimas inician y regulan los procesos
de digestión, de síntesis y de todos los arreglos moleculares que tienen lugar en la célula.
Estructura de una célula animal típica

42
Diferencias entre las células animales y vegetales
Célula animal:
No tiene pared celular (membrana celulósica)
Presentan diversas formas de acuerdo con su función.
No tiene plastos
Puede tener vacuolas pero no son muy grandes.
Presenta centríolos que son agregados de microtúbulos cilíndricos que forman los cilios y los
flagelos y facilitan la división celular.
Célula vegetal:
Presentan una pared celular compuesta principalmente de celulosa) que da mayor resistencia a
la célula.
Disponen de plastas como cloroplastos (orgánulo capaz de realizar la fotosíntesis), cromoplastos
(orgánulos que acumulan pigmentos) o leucoplastos (orgánulos que acumulan el almidón
fabricado en la fotosíntesis).
Poseen Vacuolas de gran tamaño que acumulan sustancias de reserva o de desecho producidas
por la célula.
Presentan Plasmodesmos que son conexiones citoplasmáticas que permiten la circulación directa
de las sustancias del citoplasma de una célula

Tipos de división celular


Mitosis es la forma más común de la división celular en las células eucariotas. Una célula que ha
adquirido determinados parámetros o condiciones de tamaño, volumen, almacena putosento de
energía, factores medioambientales, puede replicar totalmente su dotación de ADN y dividirse en dos
células hijas, normalmente iguales. Ambas células serán diploides o haploides, dependiendo de la
célula madre.
Meiosis es la división de una célula diploide en cuatro células haploides. Esta división celular se
produce en organismos multicelulares para producir gametos haploides, que pueden fusionarse
después para formar una célula diploide llamada zigoto en la fecundación.
Una célula haploide es aquella que contiene la mitad (n) del número normal de cromosomas
(2n). Las células reproductoras, como los óvulos y los espermatozoides de los mamíferos
contienen un sólo juego de cromosomas, mientras que el resto de las células de un organismo
superior suelen tener dos juegos de ellos. Cuando los gametos se unen durante la
fecundación, el huevo fecundado contiene un número normal de cromosomas (2n): es una
célula diploide.

43
Ejercicios

I) Resuelve el siguiente crucigrama.

Verticales
1. Teoría Elaborada por A. Oparin y J. B. S. Haldane sobre el origen de la vida.
2. Teoría según la cual la Tierra y cada ser vivo que existe actualmente provienen de un acto de creación por uno o
varios seres divinos.
3. Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.
5. Rama de la Biología que estudia las células.
6. Rama de la Biología que estudia las plantas.
10. Rama de la Biología que estudia los animales.
11. Estudia la clasificación de los seres vivos.
12. Ciencia que estudia las relaciones de los seres vivos con su medio ambiente.
16. Estudia el comportamiento de los animales.

Horizontales
4.Fase endotérmica que garantiza el mantenimiento y renovación de las estructuras celulares.
7.Característica de los seres vivos que les permite autoregular su química interna.
8.Son reservas de energía.
9.Células que tienen su información genética encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que
delimita un núcleo celular. Igualmente estas células vienen a ser microscópicas pero de tamaño grande y variado
comparado con las otras células.
13. Fuente primordial de energía para los seres vivos.
14. Célula primitiva.
15. Ciencia que estudia e interpreta el pasado de la vida sobre la Tierra a través de los fósiles.
17. División de la biología que estudia la función de los órganos de los seres vivos.
18. Hipótesis que sugiere que las bacterias o la esencia de la vida prevalecen diseminadas por todo el universo y
que la vida comenzó en la Tierra gracias a la llegada de tales semillas a nuestro planeta.
19. Serie de reacciones químicas que permiten a los seres vivos procesar sus alimentos, utilizar parte de ellos y
almacenar el resto.
20. Su significado es: "Estudio de la vida".

44
II) Escribe sobre la línea una F, si es fenómeno físico; una Q, si es químico; o una B, si es bioquímico.

1. La oxidación de un clavo en un lugar húmedo.


2. La digestión de los alimentos.
3. La percepción del arcoíris, tras una copiosa lluvia.
4. Disolver azúcar y café en agua caliente.
5. Fumar un cigarro en una gasolinera.
6. La fotosíntesis, fenómeno propio de las células que contienen clorofila.
7. Observar cómo se disuelve un Alka Seltzer en un vaso con agua.
8. La aparente ruptura de una cuchara sumergida en un líquido transparente que está
contenido en un recipiente traslucido.
9. La combustión de una vela que se encuentra sobre un pastel.
10. El proceso de la respiración.
11. Saber que la ósmosis es el paso de un líquido a través de una membrana celular a otra.

Notas:

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