FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN HOTELERA Y DE

SERVICIOS

“TURISMO INTERNO EN EL PERÚ: CIRCUITO

DEL SUR”

Alumnas
Aguinaga Merino Sandra
Campos Alvarado Zandy
Docente
López Regalado Oscar
Curso
Metodología del Trabajo Intelectual
Ciclo
I

CHICLAYO – PERÚ -2013

1
 DEDICATORIA

Este trabajo va dedicado a mis padres, por

apoyarme en todo momento, por sus
ejemplos de perseverancia, por sus
consejos, sus valores inculcados en mí,
por la motivación constante que me ha
permitido ser una persona de bien.

Sandra

Este trabajo se lo dedico a mis padres, por

su amor, comprensión, consejos y por su
apoyo incondicional que me brindan día a
día. Porque es gracias a su confianza y a
los buenos valores que han inculcado en
mi persona; que ahora estoy cursando mis
estudios superiores.

Zandy

2
 AGRADECIMIENTO

Primero queremos darle gracias a Dios por brindarnos la oportunidad

de vivir, por permitirnos disfrutar cada momento de nuestra vida y
guiarnos por el camino que ha trazado para nosotras.

También agradecerles a nuestros padres, quienes con sus esperanzas

desmedidas de la utilidad y significado de la formación académica, nos
están apoyando económicamente y moralmente. De igual importancia
es su cariño incondicional, que nos expresan día a día.

Finalmente agradecer a nuestro Dr. Oscar López Regalado, quien nos

ha brindado su apoyo constante a través de sus conocimientos, lo cual
ha significado un sustento imprescindible para poder realizar este
trabajo de investigación.

3
 TABLA DE CONTENIDO
Dedicatoria
Agradecimiento
Tabla de contenido
Resumen
Introducción

CAPÍTULO I: TURISMO INTERNO EN EL PERÚ ................................................................. 7

1. Etimología.....................................................................................................................................8
2. Concepto ......................................................................................................................................8
3. Diferencias entre: Viajero, turista, excursionista y visitante. .......................................................9
4. Ventajas del turismo ................................................................................................................. 12
5. Organizaciones .......................................................................................................................... 13
5.1. MINCETUR (Misterio de comercio exterior y turismo)...................................................... 13
5.2. COPESCO (Convenio Específico de Cooperación Interinstitucional) ................................. 14
5.3. PROMPERU (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo)............ 14
5.4. DIRCETUR (Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo) .............................. 15
5.5. PENTUR (Plan Estratégico Nacional de Turismo)............................................................... 15
5.6. CANATUR (Cámara Nacional de Turismo) ........................................................................ 16

CAPÍTULO II: PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS Y TIPOS DE TURISMO EN EL

CIRCUITO SUR DEL PERÚ ................................................................................................ 17
1. Cusco ......................................................................................................................................... 18
2. Arequipa .................................................................................................................................... 20
3. Puno .......................................................................................................................................... 21
4. Tipos de turismo ........................................................................................................................ 22
4.1. Turismo de aventura ......................................................................................................... 22
4.2. Turismo Cultural ................................................................................................................ 24
4.3. Turismo Vivencial .............................................................................................................. 25
4.4. Ecoturismo......................................................................................................................... 26

Conclusión
Bibliografía
Anexos

4
 RESUMEN

El presente trabajo tiene como propósito dar a conocer la influencia que adquiere el
Turismo interno en el Perú. Además describiremos los principales atractivos turísticos que
se encuentran en el circuito del sur, el cual está conformado por Arequipa, Puno y Cusco.
Concluiremos con la descripción de los diversos tipos de turismo que se realizan en el
interior de nuestro país.

Tenemos como objetivo general, describir y explicar la importancia del turismo interno
en el Perú. Para ello hemos seguido una serie de pasos, empezando por la selección del
tema que ha sido de nuestro interés, luego recaudamos información en bibliotecas físicas
(USAT) y bibliotecas virtuales (Base de datos, revistas científicas, informes en pdf, etc.), con
ello elaboramos nuestra tabla de contenidos con la finalidad de concretar temas y subtemas.
A continuación pasamos a utilizar ciertas técnicas de estudio, como el subrayado, resumen,
parafraseo, dando énfasis a la técnica de fichaje, lo cual nos ha servido para comparar
autores, sintetizar información y poder redactar la monografía, con el uso de las fichas
textuales cortas y largas, fichas de parafraseo y fichas de resumen. Como último paso está
la elaboración de organizadores visuales para la explicación y sustentación de nuestra
monografía.

El tema presentado es trascendental porque permitirá dar a conocer la importancia

que tiene el turismo en nuestro país. Asimismo describiremos los hermosos lugares que
poseen, los cuales podrán ser disfrutados por los turistas gracias a la práctica de los
diversos tipos de turismo que se realizan en dichas zonas. También abordaremos las
distintas organizaciones que existen en nuestro país, y contribuyen a fomentar y desarrollar
la imagen del turismo tanto nacional como internacionalmente.

5
 INTRODUCCIÓN

En la actualidad el turismo se ha convertido en la tercera fuente de ingresos para el

PBI peruano. Esto se debe a que nuestro país tiene bellísimos lugares que ofrecer, en los
que se puede practicar distintos tipos de turismo. En esta oportunidad con concentraremos
en la zona sur, tomando como referencia los departamentos más visitados en el Perú:
Arequipa, Puno y Cusco. Entonces tomando en cuenta lo dicho ¿Qué organizaciones
fomentan el turismo en el Perú?, ¿Por qué el circuito del sur es el más importante del Perú?

La razón por la cual en este trabajo se está investigando el turismo en el Perú, radica
en la ganancia económica que le genera a nuestro país, siendo esta actividad una fuente
principal para el aumento de más del 7% de PBI del Perú (Diario El Comercio, 2013).
Además nos ayuda a identificarnos más con lo nuestro y por ende sentirnos más orgullosos
de la riqueza natural y cultural que posee nuestro país. El presente trabajo persigue el fin de
informar a la población peruana que gracias al desarrollo del turismo están generando
muchos puestos de trabajo, por lo tanto se debe brindar un buen servicio a los turistas que
visitan nuestro país ya sea internacional o nacional.

Los objetivos específicos van de acuerdo a cada capítulo. Para el primer capítulo, el
objetivo específico, es describir el turismo y las organizaciones que fomentan el desarrollo
del mismo. Para el segundo capítulo, el objetivo específico, es dar a conocer los principales
destinos turísticos del sur y los diferentes tipos de turismo que se realizan en el Perú.

Este trabajo aborda diversos temas; en el primer capítulo encontramos turismo interno
en el Perú, en el que describiremos: su etimología, concepto, diferencias entre turista,
visitante, excursionista y viajero, y finalmente describiremos a las organizaciones que
contribuyen al desarrollo del turismo. En cuanto al segundo capítulo, se ha tomado en
cuenta solo la zona sur del país, conformada por los departamentos: Arequipa, Puno y
Cusco. De los cuales se ha descrito sus principales atractivos y actividades turísticas que
se realizan en dichos lugares.

6
 CAPÍTULO I:
TURISMO INTERNO EN EL PERÚ

7
E
n el primer capítulo, daremos a conocer la etimología y el concepto del
turismo. Explicaremos las diferencias que existen entre viajero, turista,
excursionista y visitante. También explicaremos las principales
organizaciones, con sus respectivas funciones, que tienen como finalidad fomentar
el turismo en el país. (Ver anexo 1)

1. Etimología

En palabras de (Quesada, 2010) expresa que:

Existen varias hipótesis sobre el origen etimológico de la palabra tour, raíz
común de las palabras turismo y turista. Una de ellas propone una procedencia hebrea, a
través de la palabra tur. La otra sugiere que proviene del tronco común a las lenguas de
origen indoeuropeo, a través de la hipotética raíz terd-“frotar” o “girar”, la cual produjo
una familia de palabras en griego que luego el latín tomo prestadas (p. 5).

Asimismo (Fernández, 1967) afirma que el concepto de turismo surge del sajón
antiguo Torn (Inglaterra). De esta forma, se desprendían los vocablos Torn-us (lo que da
vueltas) y Torn-are (dar vueltas).

Por lo tanto, consideramos estar de acuerdo con las ideas de Fernández, quién
expresa, que la palabra turismo hace referencia a toda aquella persona que abandona su
lugar de origen, con fines recreativos o culturales por un tiempo determinado (de forma
temporal); ya que luego regresará a su lugar de procedencia. Por ejemplo, en el turismo
vivencial, los turistas pagan cierta cantidad de dinero a cambio de realizar las actividades
cotidianas que los pobladores de cierta zona ejecutan, pero esto es solo por un tiempo
determinado, ya que luego regresarán a su lugar de origen.

2. Concepto

Los autores (Habermann, Frangialli, Kincannon, & Franchet, 2001) sostienen que el
turismo se describe como la actividad que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo
consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, por negocios y otros motivos, no
relacionados con el ejercicio de una actividad remunerada en el lugar visitado; además

8
(Lebrún, 2007) afirma que el turismo es un fenómeno social contemporáneo. “Es una
actividad multisectorial que genera directa e indirectamente, una serie de beneficios a los
distintos niveles de la sociedad” (p. 1), en consecuencia posee carácter:

 Social dado que está dirigido a satisfacer las necesidades de las personas.
 Económico ya que es capaz de generar divisas al país receptor de los flujos turísticos.
 Político porque responde a los lineamientos y planes de desarrollo de los sistemas de
gobierno.
 Cultural, porque permite conocer la vida de personas de diferentes realidades
geográficas y educativas.

Asimismo (Cabarcos, 2006) manifiesta que el turismo es el conjunto de actividades

que realizan las personas las personas durante sus desplazamientos y estancias en
distantes lugares diferentes al de su entorno habitual, por un período de tiempo
consecutivo menor a un año, con fines de ocio, negocios u otros motivos (p. 2).

Según lo expuesto podemos decir que el turismo es una actividad que ha ido
creciendo en los últimos años, por tanto, trae un beneficio económico para los lugares en los
que se practica. Además el turismo encierra un conjunto de actividades recreativas para
aquellos que desean invertir su tiempo de ocio en vivir una aventura nueva y diferente. Para
que una actividad se considere netamente turística, la persona debe permanecer en un lugar
distinto al de su origen, por un tiempo mayor a 24 horas pero menor a 1 año.

3. Diferencias entre: Viajero, turista, excursionista y visitante.

3.1. El viajero

La organización (Mincetur, s.f.) sostiene que viajero es la persona que viaja

entre dos o más lugares. Además nos manifiesta que todos los tipos de viajeros
relacionados con el turismo se denominan visitantes.

De similar manera (Quesada, 2010) expresa que viajero es cualquier persona que
viaja, independientemente de los motivos y duración que tengan esos desplazamientos.
Es decir, dentro de este concepto se incluye tanto a los turistas como a los
excursionistas (visitantes del mismo día) y a otras personas no incluidas en las
estadísticas de turismo (inmigrantes, diplomáticos, refugiados, pasajeros en tránsito) (p.
12).

9
 Por su parte la (OMT, 2008) declara que un viajero es “Toda persona que se desplaza
entre dos lugares geográficos distintos por cualquier motivo y duración. El visitante es un
tipo de viajero y, por lo tanto, el turismo es un subconjunto de viaje”.

En acuerdo con todos los autores citados podemos decir que los viajeros incluyen a
los excursionistas, visitantes y turistas; debido a cada uno de estos tiene una característica
común, que es la de viajar, es decir, trasladarse de un lugar a otro en este caso incluye
cualquier motivo diversión, conocimiento, investigación y negocio. Así mismo aunque el
motivo de este viaje sea por algún tipo de remuneración.

3.2. Turista

Para poder dar un concepto claro de turista es importante citar a (Quesada, 2010)
quien afirma que turista es toda persona, sin distinción de raza, sexo, idioma o religión, que
entre en el territorio de un estado contratante distinto al de su residencia habitual y
permanezca en él veinticuatro horas por lo menos, pero no más de seis meses en un
periodo de doce meses, para fines legítimos en calidad de no inmigrante, tales como de
turismo, diversión, deportes, salud, motivos familiares, estudios, peregrinaciones religiosas o
negocios.
Por consiguiente (Cabarcos, 2006) manifiesta que se denomina turista o visitante
a aquella persona que se desplaza fuera de su entorno habitual por un período de
tiempo superior a veinticuatro horas. Generalmente se denomina turista a la persona que
viaja por motivo de vacaciones, ocio o recreo, aunque en la actualidad, debido al
desarrollo de esta actividad, la motivación del viajes a empleado y se extiende a otras
categorías como: visitas a familiares y amigos, tratamientos de belleza y salud, negocios
y motivos profesionales, motivos religiosos, etc (p. 42).

También para su punto de vista de (Matecón, 2008) el “turista es, en sentido estricto,
aquel que, por motivos de placer, realiza un “tour”, un viaje a través del cual se visita,
durante un período o menos corto, una serie de lugares” (p. 49).

Por ende, podemos llamarle turista a una persona que sale de su lugar de origen,
hacia cualquier otro destino, ya sea local, nacional o internacional, que persiga en su viaje
determinados fines; como por ejemplo: vacaciones, ocio, visitas a familiares, amigos, e
incluso motivos de negocios o motivos laborales. Sim embargo la única condición para
poder llamarle turista es que realice al menos una pernoctación en el destino elegido.

10
 3.3. Excursionista

Para los autores (Frangialli, Kincannon, Franchet, & Habermann, 2001) los
excursionistas son viajeros del mismo día. Se comprende dentro de ese concepto a los
pasajes de cruceros; a las tripulaciones que no residen en el país visitado, pero pasan ahí la
jornada, y a las personas que durante el día llegan a un lugar, pero no se alojan ni duermen
en él. De igual forma (Quesada, 2010) afirma que se le llama “excursionista a cualquier
persona que viaja y permanece menos de veinticuatro horas en el destino o país visitado”,
es decir que no pernocta en un “medio de alojamiento colectivo o privado” (p. 10).

Por consiguiente un excursionista es toda aquella persona que hace un viaje corto, o
también podemos denominarle a su actividad como excursión, jornada, paseo o expedición;
a determinado destino, ya sea local, nacional o internacional, donde no podrá permanecer
más de 24 horas, es decir, no pernoctará en el destino, de lo contrario ya no se le podrá
llamar excursionista.

3.4. Visitante

Según (Espinola, 2010) un visitante “Es toda persona que se desplaza a un lugar
distinto al de su entorno habitual, por una duración inferior a doces meses, y cuya finalidad
principal del viaje no es la de ejercer una actividad que se remunere en el lugar visitado”
(p.10). De la misma manera (Quesada, 2010) considera como visitante “a toda persona que
se traslada de un país distinto de aquel en que se tiene su residencia habitual, por cualquier
razón distinta a la de ejercer una profesión remunerada en ese país”. (p. 11). Asimismo
(Habermann, Frangialli, Kincannon, & Franchet, 2001) afirman que se le denomina
“visitante”, a toda persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno habitual por
un período de tiempo inferior a 12 meses, y cuya finalidad principal del viaje no es la de
ejercer una actividad remunerada en el lugar visitado.

Por lo tanto parafraseando las palabras de los autores citados podemos decir que un
visitante es aquella persona que se desplaza a un sitio distinto de su lugar de origen, por un
lapso de tiempo superior a 24 horas, pero, no mayor a 12 meses. Cuya visita debe tener la
como única finalidad realizar actividades de ocio, entretenimiento, o aprendizaje, más no
ejercer actividades por las cuales se pueda obtener dinero, es decir, que en este tipo de
viajero no se puede incluir al turista que viaja por negocios.

11
 4. Ventajas del turismo

En cuanto las ventajas del turismo (López, 2012) sostiene que:

 El Perú cuenta con una marca internacional que ha ido posicionándose en la mente de
los turistas a nivel global.
 Otra ventana es la cercanía de Estados Unidos al Perú, lo cual permite que el turista
norteamericano pueda llegar a nuestro país en un vuelo relativamente corto comparado,
con otros destinos turísticos mundiales.

Mientras que desde el punto de vista de (Gómez, 2003) las ventajas del turismo son:

Ámbito económico

 Infraestructura física (aeropuertos, carreteras, complejos hoteleros, etc.)

 Generación de empleos (directo, indirecto). (El Comercio, 30 de abril del 2013)
Actualmente, en el 2013, el turismo representa el 16% de la población económicamente
activa (PEA) es decir 520 mil puestos de trabajo, así afirmó Carlos Canales, presidente
de CANATUR.
 Generación de divisas.
 Incremento y perfeccionamiento de la artesanía nacional.
 Incremento del número de personas bilingües.
 Tecnología avanzada en la comunicación (cable, teléfono, etc.).

Ámbito socio cultural

 Rescate de los monumentos coloniales

 Difusión de la música folklórica
 Mejora del nivel del conocimiento de lo autóctono en el aspecto cultural y social para
ofertarlo al turista
 Incremento del número de personas que aprenden otros idiomas (alemán, italiano,
inglés).

12
 Ámbito ecológico

 Generación de ingresos a la administración de las áreas protegidas

 Reconocer la necesidad de obtener, ampliar y mejorar la calidad de información sobre
las áreas naturales y/o protegidas
 Reconocer la necesidad de una infraestructura básica para ofertar un mejor servicio
 Conciencia nacional por la protección de muchas áreas naturales (p. 49).

En vista de todo lo anterior, está claro que el turismo es una actividad económica que
trae consigo grandes beneficios para nuestro país, debido a que gracias al turismo podemos
difundir nuestra cultura, gastronomía, monumentos históricos, etc. Además este sector
económico que representa un gran porcentaje de ingresos para el PBI de la economía
peruana. Significando esto, grandes posibilidades de progreso, que seguro se verá reflejado
en la disminución de la pobreza, mejoras en la educación, hospitales mejor
complementados, más tecnologías, entre otros.

5. Organizaciones
(Ver anexo 2)

5.1. MINCETUR (Ministerio de comercio exterior y turismo)

Según (Cabrera, 2006) esta organización “Busca la participación de la población local

en la prestación del servicio y su comercialización” (p. 37).

Mientras que (MINCETUR, s.f.) declara que es una institución que tiene la
responsabilidad de la promoción de las exportaciones y de las negociaciones comerciales,
en coordinación con los Ministerios de Relaciones Exteriores, de Economía y Finanzas.
Asimismo promueve, orienta y regula la actividad turística, con el fin de impulsar su
desarrollo sostenible, incluyendo la promoción y regulación de la artesanía

13
 5.2. COPESCO (Convenio Específico de Cooperación Interinstitucional)

Para (Cabrera, 2006) esta institución se encarga de “Formular, dirigir, ejecutar y

supervisar los proyectos de inversión de interés turístico a nivel nacional y presta apoyo
técnico, para la ejecución de proyectos turísticos a los Gobiernos Regionales” (p. 38).

Un similar concepto menciona (COPESCO, s.f.) afirmando que es una unidad

ejecutora del Ministerio de Comercio y Turismo que se encarga de la provisión de
infraestructura turística; acondicionamiento, conservación y restauración de activos
arqueológicos. También ejecuta proyectos para la puesta en valor de los recursos turísticos
a nivel nacional.

5.3. PROMPERU (Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y

el Turismo)

Para poder dar un concepto claro de esta organización turística es importante citar a
(PROMPERU, s.f.) la cual declara que es una Organismo Público Descentralizado con
personería jurídica de derecho público, goza de autonomía administrativa, técnica,
económica, financiera y operativa y constituye un pliegue presupuestal. Promueve y difunde
la imagen del Perú en materia turística y de exportaciones.

De igual forma desde el punto de (Cabrera, 2006) menciona que esta organización
“Promueve en el exterior los nuevos productos y circuitos turísticos, definidos en
coordinación con las instancias correspondientes. Es el área que se encargada de
diseñar y ejecutar la promoción a nivel nacional del Perú a través de acciones y
estrategias realizadas en coordinación continua con el sector público y privado. También,
cuenta con un sistema de información y asistencia para viajeros las 24 horas, Perú, a
través del cual es posible solicitar información turística, así como obtener asistencia si los
servicios turísticos contratados no fueron bien brindados de acuerdo a lo ofrecido.” (p.
38)

Asimismo (Ferruci, 2000) expresa que la comisión de promoción del Perú

(PROMPERU), es “una entidad gubernamental encargada de apoyar la toma de decisiones
a fin de desarrollar la imagen institucional del Perú en el exterior” (p. 95).

14
 5.4. DIRCETUR (Direcciones Regionales de Comercio Exterior y Turismo)

Para (Cabrera, 2006) es la organización encargada de formular, dirigir, supervisar y

evaluar las diferentes acciones de fomento y desarrollo de las actividades de comercio
exterior, turismo y artesanía de una región” (p. 40).

Algo semejante declara (DIRCETUR, s.f.) afirmando que es el órgano encargado de

formular, dirigir, supervisar y evaluar las diferentes acciones de fomento y desarrollo de las
actividades de comercio exterior, turismo y artesanía de una región.

Funciones:

a) Formular, ejecutar y evaluar los planes y políticas en materia de comercio, turismo y

artesanía de la región.
b) Impulsar el desarrollo de los recursos humanos, a través de actividades de
capacitación, provisión de información y transferencia tecnológica.
c) Promover la participación de los inversionistas interesados en proyectos turísticos.
d) Desarrollar circuitos turísticos que puedan convertirse en ejes de desarrollo regional.

5.5. PENTUR (Plan Estratégico Nacional de Turismo)

Desde el punto de (Cabrera, 2006) esta organización “desarrolla una oferta turística
competitiva y sostenible, tiene como objetivo lograr la sostenibilidad y competitividad de la
actividad turística a nivel mundial, además sirve de soporte para todas las acciones que
MINCETUR promueva” (p. 42).

Por otro lado (PENTUR, s.f.) declara que es el documento oficial que da los
lineamientos para integrar los recursos y servicios turísticos de interés del Perú, basados en
las características particulares de cada destino. Asimismo realiza la gestión de los territorios,
en la demanda del consumidor y en los procesos de creación de la oferta, producto, precio,
comercialización y comunicación.

Funciones:

 Formular, aprobar, ejecutar, evaluar, dirigir, controlar y administrar las políticas en materia
de desarrollo de la actividad turística regional.
 Llevar y mantener actualizados los directorios de prestaciones de servicios turísticos,
calendarios de eventos y el inventario de recursos turísticos.

15
 Promover la formación y capacitación del personal que participa en la actividad turística.

5.6. CANATUR (Cámara Nacional de Turismo)

Según (CANATUR, s.f.) esta organización cumple sus fines contribuyendo al

desarrollo económico y social del país, fomentando el turismo interno y receptivo,
absolviendo las consultas y emite opiniones. Asimismo, organiza congresos, seminarios y
otros eventos donde se analizan los distintos temas relacionados con nuestra actividad
económica. También participa en eventos vinculados al turismo, tanto dentro como fuera del
país con nuestra actividad económica.

En resumen el CANATUR es una organización que se encarga de aspectos

exclusivamente turísticos, cuya misión es promover el desarrollo empresarial como base
para el desarrollo social y económico del Perú, para contribuir así a mejorar la calidad de los
servicios Turísticos en Perú. Además se debe agregar que esta organización es vital para la
promoción de la imagen del turismo tanto a nivel nacional como internacional. (Ver anexo 3)

16
 CAPÍTULO II:

PRINCIPALES DESTINOS TURÍSTICOS Y TIPOS DE

TURISMO EN EL CIRCUITO SUR DEL PERÚ

17
E
n el segundo capítulo pasaremos a describir los principales departamentos con
mayor número de visitas turísticas de nuestro país que son: Cusco, Arequipa y
Puno. Asimismo mencionaremos los atractivos y actividades turísticas más
destacadas, que se realizan en dichos lugares.

1. Cusco

El autor (Caballero, 2011) comenta que el Cusco es una ciudad conocida por su alto
valor cultural, folclórico y artístico. En sus calles y barrios se pueden apreciar múltiples
arquitecturas, con altos muros de roca bien labrada y de peculiar inclinación cuyo origen se
remonta a la época Inca, sobre ellos descansan muchas construcciones coloniales y
republicanas de amplias portadas e inmensos balcones. Prueba de esta peculiar fusión son
los palacios, conventos, monasterios e iglesias que ocupan los lugares más importantes de
la actual ciudad de Cusco.

De igual forma (Casas, 2012) sostiene que la ciudad del Cusco alberga una gran
cantidad de áreas rurales, edificios históricos y monumentos: la catedral de Cusco, la
Plaza de Armas, la Iglesia de la Merced, donde se guarda piezas simbólicas de la
orfebrería religiosa mundial y varios museos, también hay diversos atractivos en los
alrededores: fortalezas incaicas. La principal atracción es el Santuario histórico de Machu
Picchu, al sur de los Andes Peruanos (p. 10).

En síntesis, la ciudad de Cusco que significa “Ombligo del mundo”, ubicada en el

circuito del sur, es conocida como La capital Arqueológica de América, declarada
Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco, el turismo de dicha zona contribuye al
desarrollo sostenible. Los principales lugares que visitar en Cusco son, en primer lugar el
Santuario histórico de Machu Picchu, también principales monumentos como, La catedral de
Cusco, la Plaza de armas, la Iglesia la Merced, la Fortaleza de Sacsaihuamán, el Templo
Coricancha, entre otros.

Por otro lado (Perú, 2013) declara que el número de llegadas de visitantes al
santuario histórico de Machu Picchu mostró un ritmo de crecimiento anual de 8,6 por ciento,
durante el periodo 2005-2012, registrándose 1114 434 visitantes en el año 2012. Así mismo
(Gestión, 2012) explica que el sector de servicios turísticos concentra el 39% de la actividad
de la región. La región Cusco recibió a casi 1,2 millones de turistas (en un 35% de
Latinoamérica, 30% de Norteamérica, 25% de Europa y 10% de Asia). Y se estima que este

18
año, el número de visitantes crezca en 7%, superando los US$ 700 millones de dólares que
mueve el turismo regional al año.

Por consiguiente en acuerdo con estos dos autores podemos decir que el
crecimiento del número de turistas ha sido en un porcentaje sobresaliente. Representando
del tal forma grandes ingresos tanto para el desarrollo de este departamento como del país
en general. Pues bien es necesario agregar que el turismo se está convirtiendo en una de
las actividades que contribuyen en gran parte del PBI de la economía peruana.

 Principales Atractivos Turísticos de Cusco

Machu Picchu
( Shoobridge, 2004) comenta que el Santuario Histórico de Machu Picchu es un área
protegida de renombre internacional, muy conocido por la presencia de impresionantes
complejos arqueológicos Inca, sitios y monumentos arqueológicos de alto valor histórico-
cultural. Sin embargo, el santuario presenta un importante valor ambiental, con áreas
boscosas, montañas escarpadas y picos nevados. Es una zona de interacción entre el
dominio andino y el amazónico, parte de una estrecha faja de transición entre ambos
ecosistemas. Predomina el terreno de relieve abrupto y de laderas escarpadas.

Complejo Arqueológico de Sacsayhuamán

(Cusco, Turismo en Cusco, s.f.) sostiene que este complejo abarca 33 sitios
arqueológicos, de los cuales el más conocido es la Fortaleza de Sacsayhuamán. Esta habría
sido en realidad una construcción de carácter religioso, pero por su ubicación y estilo fue
considerada por los españoles y cronistas como edificación militar.

El templo de Koricancha

(Pérez A. , 1994) expresa que el templo del sol o Koricancha, es un hermoso

ejemplo de arquitectura incaica. Sobre él se edificó la actual iglesia de santo domingo.
Se conservan hermosos muros de piedra y en el interior del convento están las capillas
dedicada a las luna, el truena, a venus, al arco iris, etc. (p. 110).

19
 2. Arequipa

El autor (Sotomayor, 2008) describe a la ciudad de Arequipa diciendo que tiene

verdes paisajes y volcanes nevados que se unen para dar vida a una de las regiones más
intensas del país, Arequipa. Su capital, del mismo nombre y conocida como la Ciudad
Blanca, es sinónimo de belleza arquitectónica, tradición, paisaje y campiñas envidiables. En
la ciudad blanca, la piedra volcánica llamada sillar ha sido utilizada durante siglos para
construir, ya que es muy fácil de tallar, con ella principalmente se construían, iglesias,
casonas de estilo barroco, neoclásico y renacentista. El centro Histórico de Arequipa, donde
se encuentra su plaza de armas y la catedral, fue declarado Patrimonio Cultural de la
Humanidad por la Unesco.

Asimismo (Zúñiga, Jugo, & Reátegui, 2013) afirma que El número de turistas que
visitó el departamento fue de 158 539.

 Principales atractivos turísticos

Monasterio de Santa Catalina – Arequipa

(Tacna, s.f.) dice que este maravilloso lugar de desierto se caracteriza por poseer un
atractivo colonial cuenta con más de cuatro siglos de antigüedad, se caracteriza por ser
único en el mundo, debido a que en su interior alberga una ciudadela. Esta belleza
arquitectónica es testimonio vivo de la época que se dio entre los siglos XVI a XVII y que ha
quedado como detenido en el tiempo.

El Valle de Colca (Cañón del Colca)

(Mujica & Vera, 2010) menciona que este atractivo turístico está Ubicado a 164
kilómetros de Arequipa. Este Valle posee una gran diversidad de flora y fauna; además
de ser lugar donde se destacan por la presencia de llamas, alpacas y cóndores en su
hábitat natural. En esta zona existen 16 poblados de descendencia de etnias de los
Collahuas y Cabanas, herederos de una rica tradición cultural (p. 1).

20
 3. Puno
Para describir este departamento es importante mencionar al autor (Educación,
2009) el cual manifiesta que “Puno tiene la característica de ser una realidad histórica,
ecológica, sociocultural variada” (p. 13), el mismo autor nos señala que Puno debido a su
ubicación estratégica (eje Cusco – Puno - La Paz), la presencia de culturas Pre Incas, Incas
y vestigios del Virreinato; a unificado a innumerables atractivos de carácter natural como el
lago Titicaca, lagunas, ríos, ceja de selva, flora, fauna, ruinas arqueológicas, templos
coloniales y su rico y variado folclore (es conocido como la "Capital del Folclore Peruano")
(p. 19).

Por otra parte (Cutipa, 2012) sostiene que Puno es la segunda región con mayor
afluencia turística extranjera, sólo superado por Cusco; sin embargo, Arequipa se ubica
segunda cuando se considera juntos a turistas extranjeros y nacionales, desplazándonos, en
ese sentido, al tercer lugar. En el año 2010 arribaron a Puno 425 mil 558 turistas, el 2011
esta cifra aumentó a 446 mil 334 turistas (4.4%), mientras que, hasta el mes de octubre del
presente año, se incrementaron a 585 mil 172 turistas (8.3%) que visitaron nuestra región,
entre nacionales y extranjeros. La atracción turística en Puno en estos tiempos, se centra en
la práctica del turismo rural vivencial, revaloración del aspecto cultural, disfrute de la
naturaleza viva, costumbres, misticismo y tradiciones de los pueblos ancestrales.

 Principales atractivos turísticos

Reserva Nacional del Titicaca

(TurismoPerú, 2012) manifiesta que se trata de un Área Natural Protegida, creada en

1978 con el fin de preservar los recursos naturales propios del ecosistema del lago Titicaca
y de la puna y tiene un área de 36.180 ha. En la reserva se han registrado decenas de
especies de aves, peces y anfibios. Las aves son las más numerosas y existen más de 60
especies, entre las que destacan parihuanas o flamencos, huallatas, gaviotas, keles,
chullumpis y lequeleques (también hay especies en peligro de extinción). La flora del lago
está representada por doce variedades de plantas acuaticas, entre las que resaltan la totora
y el llacho.

21
Mirador Kuntur Wasi

(TurismoPerú, 2012) expresa que Kuntur Wasi significa "casa del cóndor" y ofrece
una inmejorable vista de Puno y el lago Titicaca, donde se llega subiendo por una larga
escalinata.

(Ver anexo 4 y 5)

4. Tipos de turismo

4.1. Turismo de aventura

Según (Román & Ciccolella, 2009) el turismo de aventura, es aquel viaje o

excursión con el propósito de participar en las actividades para explorar una nueva
experiencia, por lo general supone el riesgo advertido o peligro controlado asociado a
desafíos personales , en un medio ambiente natural o en un exótico escenario al aire
libre, para descubrir sensaciones de descubrimiento (p. 17).

Sin embargo (Gómez, 2003) nos dice que, “el turismo de aventura se desarrolla en
áreas naturales, el mar, los ríos, los riscos y las montañas, son los escenarios preferidos de
aquellos turistas que gustan de emociones fuertes” (p. 53).

Mientras que para (Olivera, 1995) los deportes de aventura, son “una rama del deporte
clásico, que intenta ser innovador, alternativo y diferente, que tiene como característica
principal la adrenalina que se vive al realizarlos y nivel de riesgo que se corre” (p. 5).

Por lo mencionado anteriormente, podemos decir que el turismo de aventura, es una

rama del deporte clásico, que tiene como característica principal las emociones fuertes
como, la adrenalina que sienten las personas al realizarlos, ya que son de alto riesgo,
generalmente este tipo de turismo se practica en áreas al aire libre. En el Perú se realizan
principalmente los siguientes deportes: trekking, montañismo, escalada de rocas, canotaje,
parapente, alas delta, surfing, ciclismo, entre otros.

4.1.1. Caminatas y trekking

En opinión de (Cabrera, 2006) expresa que el Perú es un verdadero paraíso para

los caminantes. Prácticamente la totalidad de la sierra, incluyendo valles, mesetas y
cordilleras, alberga circuitos de trekking con mayor o menor grado de dificultad. Solo
algunos circuitos han sido descubiertos, el resto permanece inexplorado en espera de

22
 todo aquel que desee recorrer los mágicos caminos de los Andes Peruanos, con su
extraordinaria red de senderos precolombinos y sus más de 12.000 lagunas, con los
cañones más profundos de la Tierra, glaciares y picos nevados, bosques y cascadas,
hermosos poblados y, sobre todo, la gente más hospitalaria que se pueda imaginar (p.
121).

Mientras que para (Pérez M. , 2004) las caminatas o trekking son “actividades de
aventura que consisten en realizar senderismo o largas marchas por caminos establecidos.
Así como también por rutas con un alto grado de dificultad para la cual se precisa una mayor
preparación física” (p. 110).

Por lo tanto en acuerdo con el autor decimos que el Perú cuenta con un sin número de
asombrosos paisajes para realizar caminatas, pues podemos encontrar desde nevados y
lagunas, hasta caminos para llegar a la ciudadela de Machu Picchu por medio de 8 caminos
del inca. En pocas palabras casi la totalidad de la sierra (valles, cordilleras entre otros) se
encuentran aptas para realizar este deporte. También no debemos olvidar de mencionar a la
gente más amable y hospitalaria, a las cuales conocerá en el recorrido de su aventura por
Perú.

4.1.2. Canotaje

A su modo de ver (Scouts, 2011) señala que el canotaje es una gran actividad
para la formación de equipos y una agradable y relajante experiencia al aire libre. Las
canoas tienden a ser más grandes y descubiertas, y por lo general acomodan a varias
personas arrodilladas o sentadas sobre un asiento. Los canoístas suelen utilizar remos
de simple o doble paleta (p. 1).

De manera similar (Cabrera, 2006) declara que el Perú es escenario de más de una
docena de ríos que superan los 600 km de longitud. Tan sólo los cinco ríos más largos
totalizan cerca de 7.00 km de recorrido dentro del país (...) Este deporte se vale de balsas
inflables o rafts, los que, impulsados a remo y timoneados generalmente desde la popa,
conducen la embarcación y a sus tripulantes a través de las turbulentas aguas de los ríos.

Por consiguiente es una actividad bastante arriesgada que incluye la aventura y

adrenalina, por lo que la persona que lo realiza debe de estar preparados para las
dificultades y retos que se puede presentar durante la travesía a lo largo del rio. Exige de la
persona que realiza esta actividad una buena preparación física y sobre todo estar dispuesto
a superar los retos que supone realizar este tipo de actividad turística.

23
 4.1.3. Ciclismo de Montaña

En palabras de (Cabrera, 2006) el ciclismo de montaña “Es el Deporte de aventura de

mayor crecimiento en el país (…) Casi cualquier rincón del territorio peruano, con excepción
del desierto costero y la llanura amazónica, es apto para la práctica de la bicicleta de
montaña” (p. 122).

Sin embargo (Pérez M. , 2004) manifiesta que es “una actividad deportiva que
actualmente se adaptado al turismo debido a que gracias a ella el turista podrá disfrutar del
camino, paisajes y lugares, además de hacer deportes” (p. 110).

De tal manera podemos decir que el ciclismo de montaña es una actividad turística
muy importante, sobre todo en nuestro país que cuenta con una variedad de espacios en los
que los turistas pueden practicar este tipo de turismo. De esta manera los turistas podrán
tener una forma más de disfrutar de los hermosos paisajes que ofrece nuestro país, podrán
vivir una aventura inolvidable, a través de un recorrido en uno de los bellos lugares aptos
para esta actividad que hay en el Perú.

4.2. Turismo Cultural

Según (Román & Ciccolella, 2009) el Turismo Cultural, es una actividad turística
ambientalmente responsable y consiste en visitar áreas naturales sin disturbar, con el fin de
disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales de dichas áreas.

Por otra parte para (Lebrún, 2007) el Turismo Cultural es del tipo que satisface el
deseo de conocer la historia de un lugar y admirar sus atractivos culturales, sitios
arqueológicos, inmuebles históricos, museos, entre otros, comportándose como un elemento
dinamizador del patrimonio y de las comunidades y que genera reconocimiento y creación
de sentimiento de orgullo comunitario, así como factor de divulgación de la riqueza histórico
cultural.

Del mismo modo (Quesada, 2010) nos afirma que, son los viajes que se realizan
con el fin de disfrutar y conocer aquellos lugares donde el arte y la cultura se manifiestan
notoriamente y por encima de otros recursos turísticos. Quien viaja por motivaciones
culturales tiene el interés de conocer, disfrutar o estudiar rasgos específicos o

24
 combinados (historia, arqueología, arquitectura, religión, filosofía, política, etnología,
folclore) de un pueblo, país o región en especial (p. 96).

En otras palabras, (De la Casa, 2000) nos dice que, el patrimonio cultural es una
“fuente más de ingresos para el país, ya que gracias a este, se puede permitir hacer turismo
cultural, donde personas de distintos lugares del mundo, van a conocer más de la cultura y
tradición de ciertos países de su interés” (p. 97).

Asimismo (Olmos & García, 2011) sostienen que es una de las actividades turísticas
más extendida, ya que cualquier destino tiene algo que contar, tiene un pasado que
conocer, unas costumbres, una gastronomía, etc. Además es una actividad que es menos
estacional que otras, lo que permite que se desarrolle a lo largo de todo el año.

Por lo tanto el turismo cultural, es aquella actividad que se realiza con la finalidad de
conocer, estudiar y/o disfrutar acerca de la cultura (arte, tradiciones, costumbres,
gastronomía, religión, filosofía, entre otros) del destino visitado. Además tiene como
finalidad admirar sus atractivos culturales, sitios arqueológicos, museos, Patrimonio Cultural
en general, ya sea del pasado o del presente. Además va de la mano con la conservación
del medio ambiente ya que proporciona un compromiso de desarrollo sostenible para con
las poblaciones locales involucradas en este rubro.

4.3. Turismo Vivencial

Para (Pacheco & Murillo, 1999) a este tipo de turismo se le ha denominado
comúnmente como turismo alternativo. Nosotros lo hemos re conceptualizado como
turismo vivencial, en virtud de que se trata de una experiencia de aprendizaje vivencial
provocada por la interacción visitantes- anfitriones de estos con la naturaleza. Cada uno,
sin perder su identidad, aprende del otro (p. 468).

Por otro lado (García, 2005) comenta que el turismo vivencial es una “fuente de
ingresos para la economía rural. Actualmente, los turistas buscan experiencias, como
nuevas formas de alojamiento y muestran un interés creciente por el contacto con la
naturaleza y las vivencias cotidianas de los pobladores de la zona” (p. 113).

Así mismo (Olmos & García, 2011) manifiestan que es una de las actividades turísticas
más extendida, ya que cualquier destino tiene algo que contar, tiene un pasado que
conocer, unas costumbres, una gastronomía, etc. Además se trata de una tipología menos
estacional que otras, lo que permite que se desarrolle a lo largo de todo el año.

25
 De tal manera podemos expresar que el turismo vivencial o también conocido como
Turismo Alternativo, es una fuente de ingresos para la economía rural de aquellos destinos
que lo ofrecen, dicho turismo, consta de una experiencia de aprendizaje para el turista,
gracias a que ellos conviven con las familias de la zona visitada, donde enseñarán sus
costumbres, su gastronomía, las formas de trabajo, entre otras actividades cotidianas de los
pobladores, sin olvidar el contacto con la naturaleza; esta actividad es recíproca porque
tanto el turista aprende de los pobladores, como los pobladores aprenden de los hábitos que
comparte el turista.

4.4. Ecoturismo

Según (Izquierdo, 2009) el Ecoturismo es aquella modalidad turística

ambientalmente responsable, consiste en viajar o visitar áreas relativamente naturales
sin disturbar con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje,
flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del
presente y del pasado) que puedan encontrarse ahí, promueve la conservación, teniendo
bajo impacto ambiental y cultural, y propiciando un involucramiento activo y socio
económico benéfico de las poblaciones locales (p. 22).

De la misma manera (Quesada, 2010) manifiesta el ecoturismo es un segmento

especializado del turismo sostenible (turismo responsable), que promueve y apoya la
conservación de la naturaleza y los valores culturales de los destinos, los interpreta para el
cliente, favorece el mejoramiento socioeconómico de las comunidades local, persigue
sensibilizar y satisfacer, de manera ética, a los clientes.

Por otro lado (Román & Ciccolella, 2009) afirma que es la actividad en la que
participan distintos grupos de interés y tiene lugar en sitios ambiental y económicamente
frágiles. Tiene como principal objetivo la inserción del visitante en el medio natural, en el
medio ambiente al tiempo que disfruta de actividades que resaltan la belleza de sitios
incontaminados y puros , donde se debe ser respetuoso con el medio ambiente y
mantener el bienestar de la población local (p. 17).

Por lo tanto el ecoturismo o conocido también como turismo ecológico, o turismo de

naturaleza, es aquel turismo que persigue el fin de la interacción del turista con el medio
ambiente, ayudando también a la conservación del mismo. Las personas que practican este
tipo de turismo, principalmente acuden para disfrutar, apreciar o estudiar los paisajes, la
flora y fauna de determinada zona libre de contaminación, por tanto deben ser respetuosos
con dichas áreas, así como también con los pobladores del destino. (Ver anexo 6 y 7)

26
 TURISMO DE AVENTURA EN EL PERÚ

Caminatas o trekking Canotaje Ciclismo de montaña

(Cusco, Turismo en Cusco, (Cusco, Turismo en (Cusco, 2012)

Cusco, s.f.)
s.f.)  El camino de “La
 La ruta del río Salinera de
 Camino Inca
CUSCO Sagrado de Maras”
 Salkantay
los Inkas entre  El Mega
 Ausangate
Calca y  Moray - Maras
 Choquequirao
 Huchuy Qosqo Urubamba.
 Valle de Lares

(Tacna, s.f.) (Tacna, s.f.) (Tacna, s.f.)

AREQUIPA  Sogay  El río Chili  Valle del Colca y
 Yura  El río Cotahuasi.
 Paucarpata Cotahuasi  Volcanes:
 Mosopuquio Chachani y al
 Characato. Pichu Pichu

27
 TIPOS DE TURISMO EN EL PERÚ

Turismo cultural Turismo vivencial Ecoturismo

(Cusco, Turismo en (Correo, 2012) (Cusco, Turismo en

Cusco, s.f.) Cusco, s.f.)
 Misminay en la
 La Ciudadela de provincia de
 El Parque Nacional
Machu Picchu Urubamba
del Manu ( que esta
CUSCO  La Catedral del  Comunidad de
Cusco Willoq – entre el territorio del
 Templo del Sol o Ollantaytambo, departamento de
Qoricancha  Comunidad Nativa Madre de Dios y
 Sacsayhuamán de Q´Eros y Maras – Cusco)
 Tambomachay Moray.  La Convención:
Santuario Nacional
de Megantoni

(Ticona, 2011) y
(Arequipa, s.f.) (Tacna, s.f.) (ORG, s.f.)

 Monasterio de Santa Los pueblos:  El distrito de Lari

Catalina  Sibayo esta la quebrada de
 Iglesia y Complejo de  Tuti Apacheta , donde
la Compañía  Canocota nace el rio
AREQUIPA  La Reserva Nacional  Callalli Amazonas, el más
de Salinas y Aguada caudaloso del
mundo.
 Cañón del Colca
 Reserva Nacional
de Salinas y
Aguada Blanca
 Santuario
Nacionales Lagunas
de Mejía

(TurismoPerú, 2012) (Comercio D. E., 2011) (Comercio R. P., 2012)

 la comunidad
 Catedral de la de Santa María
Ciudad de Puno  Laguna Umayo
en Llachón
 Mirador Kuntur  La comunidad  Reserva natural
Wasi de Atuncolla del Lago
 Reserva Nacional Titicaca
PUNO del Titicaca
 El modelo chullpa
 Churajón

28
 CONCLUSIONES

Hemos llegado a la conclusión con respecto al objetivo específico planteado en el

primer capítulo, que las diversas organizaciones localizadas en nuestro país, ayudan al
desarrollo nacional e internacional del turismo, éstas lanzan al mercado una serie de
atractivas promociones. PROMPERÚ ha lanzado campañas promocionando la marca país,
donde principalmente se vende gastronomía y turismo. Dichas campañas ayudan
directamente al crecimiento de los turistas que visitan nuestro país cada año, así logrando
incrementar el PBI. En los últimos años el turismo ha sido una fuente de ingresos muy
fuerte, y que con el paso del tiempo va en aumento, lo cual nos conlleva al desarrollo del
Perú ya sea directa o indirectamente.

En cuanto al segundo capítulo se ha llegado a la conclusión que este circuito es uno

de los más importantes del Perú, pues no solo posee una de las siete maravillas del mundo,
sino que también cuenta con una diversidad de hermosos sitios turísticos, a través de los
cuales lidera el porcentaje de llegadas de turistas en todo el país. Asimismo también se
puede concluir que en estos departamentos definitivamente se ofrece una gran variedad de
actividades turísticas, a través de las cuales los viajeros viven aventuras emocionantes y
además pueden disfrutar de los hermosos paisajes que ofrece nuestro majestuoso país.

29
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32
 ANEXOS

Anexo 1

33
Anexo 2

ORGANIZACIONES LOGOS

MINCETUR

COPESCO

PROMPERÚ

DIRCETUR

PENTUR

CANATUR

34
Anexo 3

35
Anexo 4

CIRCUITO DEL SUR

CUSCO

AREQUIPA

PUNO

36
Anexo 5

37
 Anexo 6

TIPOS DE TURISMO EN EL PERÚ

Caminatas o Canotaje Ciclismo de

trekking montaña

TURISMO DE
AVENTURA

TURISMO
CULTURAL

TURISMO
VIVENCIAL

ECOTURISMO

38
Anexo 7

39
49