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OBJETIVOS
Determinar la capacidad calorífica de un calorímetro.
Determinar el calor específico de diferentes muestras solidas mediante
el uso de un modelo dinámico sencillo.
Estudiar el efecto de la transferencia de calor entre el calorímetro y la
muestra a analizar.
Verificar experimentalmente las distintas ecuaciones de cantidad de
calor (Q).
Aplicar la Ley de Equilibrio Térmico a sistemas termodinámicos.
Aplicar la conservación de la energía en sistemas con transferencia de
calor.
Reconocer el calor como una forma de energía.
Afianzaremos los conceptos de calor, temperatura, calor específico,
capacidad calorífica.
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FUNDAMENTO TEÓRICO
CALOR ESPECÍFICO
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Donde es la transferencia de energía en forma calorífica entre el sistema y
su entorno u otro sistema, es la masa del sistema (se usa una n cuando se
trata del calor específico molar) y es el incremento de temperatura que
experimenta el sistema. El calor específico ( ) correspondiente a una
temperatura dada se define como:
Cantidad de sustancia
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Conceptos relacionados
Hay dos condiciones notablemente distintas bajo las que se mide el calor
específico y éstas se denotan con sufijos en la letra c. El calor específico de los
gases normalmente se mide bajo condiciones de presión constante (Símbolo:
cp). Las mediciones a presión constante producen valores mayores que
aquellas que se realizan a volumen constante (cv), debido a que en el primer
caso se realiza un trabajo de expansión.
UNIDADES
Unidades de calor
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Unidades de calor específico
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REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA
Se usaron los siguientes materiales:
Un soporte universal.
Un termómetro.
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Una balanza. Una fuente de gas.
Un fósforo o un encendedor.
Un mechero Bunsen.
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DETERMINACIÓN DE LA CAPACIDAD CALORÍFICA DEL
CALORÍMETRO
Ta = 23°C
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Se coloca una cantidad mb de esta agua en el calorímetro.
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Comenzamos usando la masa 1, cuyo masa fue de:
m1 = 76,9g
sumergiendo el sólido
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Se eleva la temperatura del sólido hasta una temperatura Tb
La temperatura fue de:
Tb = 80°C
T = 29°C
Se repite estos pasos con los dos siguientes metales.
1. Para la masa 2, cuya masa fue de:
m2 = 111g
La temperatura de equilibrio fue:
T = 27°C
2. Para la masa 3, cuya masa fue de:
m3 = 87,9g
La temperatura de equilibrio fue:
T = 28°C
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CÁLCULOS Y RESULTADOS
PROBLEMA N°1:
SOLUCIÓN:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
Por definición: 𝑄 = 𝑚 ∗ 𝑐𝑒 ∗ ∆𝑇
Dónde:
C : Capacidad calorífica.
𝑐𝑎𝑙
Para el agua se sabe que: 𝑐𝑒 =1
𝑔℃
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Ecuaciones:
𝑄1 + 𝑄2 = 𝑄3
𝑐𝑎𝑙
𝐶 = 𝑚. 𝑐𝑒 = 74
𝑔℃
PROBLEMA N°2:
Dónde:
𝐶 = 𝑚𝑐𝑒 = 74 𝑐𝑎𝑙/℃
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Ecuaciones:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑄1 + 𝑄2 = 𝑄3
Pero:
170. (1)(29 − 23) + 74. (29 − 23) = 76,9. (𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎1 )(80 − 29)
𝑐𝑎𝑙
→ 𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎1 = 𝟎, 𝟑𝟕𝟑𝟑
𝑔℃
PROBLEMA N°3:
Dónde:
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𝑐𝑎𝑙
Para el agua se sabe que: 𝑐𝑒 =1
𝑔℃
𝐶 = 𝑚𝑐𝑒 = 74 𝑐𝑎𝑙/℃
Ecuaciones:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑄1 + 𝑄2 = 𝑄3
Pero:
160. (1)(27 − 23) + 74. (27 − 23) = 111. (𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎2 )(80 − 27)
𝑐𝑎𝑙
→ 𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎2 = 𝟎, 𝟏𝟓𝟗𝟏
𝑔℃
PROBLEMA N°4:
Dónde:
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𝑄2 : Calor ganado por el calorímetro.
𝑐𝑎𝑙
Para el agua se sabe que: 𝑐𝑒 =1
𝑔℃
𝐶 = 𝑚𝑐𝑒 = 74 𝑐𝑎𝑙/℃
Ecuaciones:
𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜
𝑄1 + 𝑄2 = 𝑄3
Pero:
160. (1)(28 − 23) + 74. (28 − 23) = 87,9. (𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎2 )(80 − 28)
𝑐𝑎𝑙
→ 𝑐𝑒 𝑚𝑎𝑠𝑎2 = 𝟎, 𝟐𝟓𝟔
𝑔℃
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OBSERVACIONES
Es importante distinguir entre capacidad calorífica y calor específico, el
primer término alude al objeto y el segundo al material del cual está
hecho.
La tapa del calorímetro no es muy hermética, por lo que el medio
influye en cierto modo en la temperatura de equilibrio.
La probeta tiene un margen de error en la medición, así que la cantidad
de agua en equilibrio no es exacta.
Las piezas metálicas calentadas no llegaban a variar considerablemente
la temperatura del agua.
Se observa que cada vez que transvasamos el agua, se pierde
aproximadamente 1g de agua.
No llegamos a utilizar el dato de la temperatura del medio ambiente, a
menos que sea para cerciorase que la temperatura agua es menor a la
temperatura del medio ambiente.
Estamos incurriendo a un error en los cálculos, pues no consideramos
la pérdida de la temperatura del metal en el momento que se retira del
sistema que le entrega calor para después sumergirlo en el sistema de
prueba.
Se observó que luego de calentar el agua y apagar el mechero, la
medida que se observaba en el termómetro disminuía rápidamente en
aproximadamente 5 a 10 °C, luego seguía disminuyendo pero más
despacio (de manera casi imperceptible).
En nuestros cálculos no hemos incluido el calor que absorbe el metal
del termómetro.
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RECOMENDACIONES
Se recomienda el uso de guantes aislantes del calor, para prevenir
cualquier accidente de quemadura, ya que se trabaja a temperaturas
mayores a 50°C.
Se recomienda que la experiencia se realice con mucho cuidado y
rapidez para que al momento de vaciar el agua al termo no se disipe
mucho calor al medio exterior.
Se recomienda hacer el experimento tres veces para así trabajar con
mayor precisión y que el resultado se aproxime más al real.
Para la primera parte de la experiencia, se recomienda humectar la
ollita antes de vaciar el contenido de la probeta a fin de compensar las
pérdidas de masa de agua.
Se recomienda calentar el agua de manera moderada y de preferencia
menos de 100°C.
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CONCLUSIONES
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BIBLIOGRAFÍA
Fredman, Pearson.
http://www.fisicanet.com.ar/fisica/termodinamica/tb01_calor.php
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APÉNDICE
Tabla de Calor
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