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Práctica No 3 “Obtención de la
Dibenzalacetona”
Equipo: 1
Integrantes:
Grupo: 4IM56
PRACTICA No3 “OBTENCION DE LA DIBENZALACETONA” EQUIPO: 1
OBJETIVOS
Obtener la dibenzalacetona, un producto de uso comercial, mediante una
condensación aldólica.
INTRODUCCIÓN TEÓRICA
La condensación aldólica es una reacción propia de aldehídos con hidrógenos en α.
También la dan algunas cetonas. En general, la reacción es un equilibrio que esta
desplazado hacia los productos de partida. Por ejemplo, el propanal reacciona con
hidróxido para dar una pequeña cantidad de ion enolato. Éste, muy nucleófilo, se
adiciona al grupo carbonilo de una molécula de aldehído remanente. El compuesto
resultante de la adición se neutraliza con una molécula de agua dando un β-
hidroxialdehído.
* Los aldehídos y las cetonas con hidrógenos en el carbono alfa al grupo carbonilo
sufren reacciones de condensación aldólica.
* Los hidrógenos en el carbono alfa al grupo carbonilo son hidrógenos ácidos.
* Las condensaciones aldólicas cruzadas producen una mezcla de productos.
* Las reacciones de condensación entre cetonas y aldehídos no enolizables
producen un solo producto (condensaciones aldólicas cruzadas dirigidas).
* Los productos obtenidos por condensación aldólica sufren reacciones de
crotonización.
* La acetona no se polimeriza pero se condensa en condiciones especiales, dando
productos que pueden considerarse como derivados de una reacción de eliminación.
PRACTICA No3 “OBTENCION DE LA DIBENZALACETONA” EQUIPO: 1
Soluble en aceite que posee una buena absorción de radiación UV-B y además una
absorción adicional en el espectro UV-A II de onda corta. La absorción máxima se
produce a 303 nm. Resistente al agua.
Estos actúan como una pantalla que provoca una sombra sobre la piel y son
básicamente el dióxido de titanio y el óxido de zinc. Tradicionalmente estas
sustancias, se usan en cosmética con otras aplicaciones (bases de maquillaje y
calmante de pieles irritadas en productos infantiles), recientemente se están
introduciendo como complemento de los filtros solares químicos en preparaciones
antisolares de gran eficacia.
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1.0415𝑔
𝑊𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ𝑖𝑑𝑜 = ∗ 0.68739 𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑊𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ𝑖𝑑𝑜 = 0.68739 𝑔
0.784𝑔
𝑊𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 = ∗ 0.68739𝑚𝑙
𝑚𝑙
𝑊𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ𝑖𝑑𝑜 = 0.12936 𝑔
𝑊𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ𝑖𝑑𝑜
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎, 𝑇 = 𝑃𝑀𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑑𝑒ℎ𝑖𝑑𝑜 ∗
𝑃𝑀 𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
234𝑔
∗ 0.68739 𝑔
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 = 𝑚𝑜𝑙 𝑔
2(106)
𝑚𝑜𝑙
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎, 𝑇 = 0.7587 𝑔
𝑃𝑀 𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 ∗ 𝑊𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎, 𝑇 =
𝑃𝑀 𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎
234𝑔
∗ 0.12936 𝑔
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎, 𝑇 = 𝑚𝑜𝑙
58 𝑔
𝑚𝑜𝑙
𝑊𝑑𝑖𝑏𝑒𝑛𝑧𝑎𝑙𝑎𝑐𝑒𝑡𝑜𝑛𝑎 = 0.5219 𝑔
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𝑊𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 = 𝑔 − 0.53 𝑔 =
%𝑅𝑒𝑛𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 = ∗ 100% =
0.5219 𝑔
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BIBLIOGRAFÍA
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Reacción Global
Mecanismo de Reacción
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Observaciones
Conclusión
Observaciones
La solución al adicionar todos los reactivos obtuvo una coloración amarillenta
traslucida, después de aproximadamente 8 minutos en agitación está comenzó a
opacarse, inicialmente se veían cristales amarillos-blancos, con el paso del tiempo
comenzó a homogenizarse y a formarse una pasta. Pasados los 30 minutos,
después del filtrado se perciben unos grumos amarillentos en el papel filtro.
Conclusión
Comparando el color obtenido del producto con el color descrito en la hoja de
seguridad, se puede determinar que visualmente los dos tienen un color amarillo
pálido, por lo tanto se considera que el producto obtenido fue la dibenzalacetona.
Al hacer reaccionar una acetona con una base fuerte, esta permite formar carbaniones
para poder atacar al carbonilo del aldehído y así formar una cadena más larga y al
tener al etanol como medio acuoso, este permite deshidratarlo. Ya que la cetona
cuenta con dos carbonos en posición alfa, esta reacción se lleva a cabo en los dos
carbaniones.
Observaciones
La acetona es muy volátil. Debido al clima presentado la volatilidad, esta sería mayor,
es por ello que se tuvo el cuidado de que estuviera fría. Además toda la reacción se
llevó en baños fríos, ya que la reacción es exotérmica. Trascurrido 8 minutos de la
mezcla benzaldehído-acetona, se presentó una solución color amarillo espesa,
semejante al rompope. A punto de concluir la agitación la solución mostro un cambio
de color, teniendo una coloración amarilla más claro y oliendo a almendras.
Al realizar la separación, en el papel filtro obtuvimos unos pequeños cristales color
amarillo y en la fase liquida se obtuvo un color blanco lechoso.
Se pudo recuperar la mayor cantidad del precipitado a través de la filtración por
gravedad con ayuda de lavados de agua fría.
Conclusión
De acuerdo con los resultados de la realización de esta práctica se concluyó que la
condensación aldólica en un medio básico es la reacción de un grupo carbonilo que
contiene hidrógenos en posición alfa, con un ion enolato para dar como producto un
aldol, en cuyo caso aquí presente fue la dibenzalacetona.
Es importante mantener las proporciones adecuadas de los reactivos en esta reacción
ya que manteniendo las propiedades adecuadas de los reactivos en esta reacción las
cetonas no se auto condensan de manera apreciable con el uso de bases como el
hidróxido de sodio.
Una condensación aldólica es una reacción de adición, en la que no hay grupos
salientes. Cuando se trata de 2 moles del mismo aldehído o cetona la condensación se
llama condensación aldólica simple. Sin embargo cuando los 2 moles son de
diferentes moléculas: un aldehído y una cetona, en este caso, la condensación
aldólica es cruzada.
Tabla de observaciones
TEMPERATURA OBSERVACIÓN TIEMPO
Vire color amarillo
17°C 8:31 am
cristalino.
Se tornó un amarillo
17°C 8:36 am
lechoso.
La solución se volvió
19°C espesa manteniendo su 8:41 am
color amarillo lechoso.
La solución continua
espesa pero ahora se
20°C 8:46 am
observan unos pequeños
cristales.
Su vire sigue siendo
8:51 am
20°C amarillo y se observa una
solución espesa.
Vire amarillo fuerte y se
20°C mantiene la solución 8:56 am
espesa.
Finalmente se tornó a un
20°C vire amarillo fluorescente 9:01 am
observándose los cristales.
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