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MECÁNICA DE FLUIDOS

CONSIDERACIONES BÁSICAS

I. INTRODUCCION. propiedades de fluidos, leyes físicas que dominan la


mecánica de fluidos, así como un resumen de unidades y
Una comprensión adecuada de la mecánica de fluidos es dimensiones de cantidades físicas importantes. Antes de
muy importante en numerosos campos de la ingeniería. que se puedan analizar las cantidades de interés, se deben
En biomecánica el movimiento de la sangre y del fluido presentar las unidades y dimensiones que se utilizarán en
cerebral son de particular interés; en meteorología e el estudio de la mecánica de fluidos.
ingeniería oceánica una comprensión de los movimientos
del aire y de las corrientes oceánicas requiere del II Objetivo
conocimiento de la mecánica de fluidos; los ingenieros
químicos deben entender la mecánica de fluidos para Modelar sistemas mecánicos oscilatorios para determinar sus
diseñar las numerosas y diferentes clases de equipo de características y comportamiento dinámico y aplicar técnicas
procesamiento químico; los ingenieros en aeronáutica de: balanceo dinámico de maquinaria, medición, uso de
usan su conocimiento de fluidos para incrementar al instrumentos, software para el análisis de vibraciones.
máximo la sustentación y reducir al mínimo la resistencia
al avance en aviones y para diseñar motores de reacción; II Nomenclatura
los ingenieros mecánicos diseñan bombas, turbinas,
motores de combustión interna, compresores de aire,
equipo de acondicionamiento de aire, equipo para control A-área
de contaminación y plantas generadores de energía A2, A3-tipo del perfil
eléctrica usando un apropiado conocimiento de la a-aceleración, velocidad de una onda de presión
mecánica de fluidos; los ingenieros civiles también deben a-vector de aceleración
utilizar los resultados obtenidos de un estudio de AX, ay, AZ-componentes de aceleración
mecánica de fluidos para entender el transporte de B-módulo a granel de la elasticidad, anchura superficial
sedimento y la erosión en un río, la contaminación del libre
aire y el agua, así como para diseñar sistemas de tuberías, anchura inferior del b-canal
plantas de tratamiento de aguas residuales, canales de C-centroide, coeficiente de Chezy, coeficiente de Hazen-
irrigación, sistemas de control de inundaciones, represas y Williams
estadios deportivos cubiertos. No es posible presentar la C1, tipo del C3-perfil
mecánica de fluidos en forma tal que todos los temas Coeficiente de arrastre de CD
anteriores se puedan tratar específicamente; es posible, sin Coeficiente de descarga de CD
embargo, presentar los fundamentos de la mecánica de CF-piel-coeficiente de fricción
fluidos de manera que los ingenieros puedan entender la Coeficiente de la CH-cabeza
función que el fluido desempeña en una aplicación en Coeficiente CL-Lift
particular. Esta función puede comprender el tamaño CP-factor de recuperación de presión, coeficiente de
adecuado de una bomba (la potencia y gasto) o el cálculo presión
de una fuerza que actúa sobre una estructura. En este libro Coeficiente de la cabeza de succión positiva CNPSH-net
se presentan las ecuaciones generales, integrales y CQ-coeficiente de caudal
diferenciales, que resultan del principio de la Coeficiente CV-velocidad
conservación de la masa, de la segunda ley de Newton, y C ˙ W-coeficiente de energía
de la primera ley de la termodinámica. A partir de éstas, calor c-específico, velocidad del sonido, longitud del
serán consideradas varias situaciones que son de especial acorde, celeridad
interés. Después de estudiar este libro, el ingeniero podrá CF-coeficiente piel-fricción local
aplicar los principios básicos de la mecánica de fluidos a calor específico de la presión CP-Constant
situaciones nuevas y diferentes. En este capítulo se c √-calor específico del volumen constante
presentan temas que son directa o indirectamente c.s.-superficie de control
relevantes para todos los capítulos subsiguientes. Se c.v.-volumen de control
incluye una descripción macroscópica de fluidos, D-diámetro
m ˙ r-flujo de masa relativo
D MA-agregó masa
D M1, m2-laderas de pared lateral
T flujo de Mo ˙ m-Momentum
-derivado substancial N-general amplia propiedad, un entero, número de jets
d-Diámetro Cabeza de succión positiva NPSH-net
distancia DX-diferencial n-dirección normal, número de topos, exponente de la
ángulo del du-diferencial energía-ley, número de Manning
E-energía, energía específica, coeficiente n ˆ-unidad vector normal
Energía EC-crítica P-potencia, fuerza, perímetro mojado
EGL-línea de grado de energía p-presión
Número de la UE-Euler Q-fluyen tarifa (descarga), traspaso térmico
e-la energía exponencial, específica, altura de la aspereza QD-diseño de descarga
de la pared, grueso de pared de la pipa ˙Q
EXP-el exponencial e -tasa de transferencia de calor
Vector de la F-fuerza fuerza de la q-fuente, descarga específica, flujo de calor
F-Force R-radio, constante del gas, radio hidráulico, radio de la
FB-fuerza de flotabilidad curvatura
FH-componente de fuerza horizontal Número de re-Reynolds
FV-componente de fuerza vertical Número crítico de Reynolds
FW-fuerza del cuerpo igual al peso RU-constante de gas universal
f-factor de fricción, frecuencia RX, componentes de la Ry-fuerza
G-centro de gravedad r-RADIUS, variable de coordenadas
Altura GM-metacentric Vector de la r-posición
Vector de gravedad g Gravedad S-específica, entropía, distancia, cuesta de
gravedad g chennel, cuesta de EGL
H-entalpia, altura, energía total S1, S2, tipo del S3-perfil
H2, H3-Perfil de tipo SC-pendiente crítica
Cabezal de diseño HD Número de St-Strouhal
Cabezal HP-Pump Vector de la S-posición
Cabezal HT-Turbine -Slope de la parte inferior del canal
HGL-línea hidráulica del grado entropía s-específica, coordenadas aerodinámicas
h-distancia, altura, entalpia específica ˆ s-Unit vector tangente a racionalizar
pérdida de HJ-cabeza a través de un salto hidráulico sistema sys
I-segundo momento de un área T-temperatura, esfuerzo de torsión, tensión
I-segundo momento sobre el eje centroidal t-tiempo, dirección tangencial
IXY-producto de la inercia U-media velocidad
î-vector unitario en la dirección x U-Free-Stream velocidad lejos de un cuerpo
ˆ Vector de unidad j en la dirección y u-x-componente de la velocidad, la hoja circunferencial
ˆk perturbación de la u-velocidad
-Vector unitario en la z-dirección u ˜-energía interna específica
K-conductividad termal, coeficiente del flujo velocidad media de u-Time
KC-coeficiente de contracción velocidad del UT-esquileo
Coeficiente ke-Expansion V-velocidad
Ku √-Coeficiente de correlación Velocidad VC-crítica
cociente de k de calores específicos Velocidad de estado estacionario de VSS
L-longitud Vector de la V-velocidad
LE-longitud de la entrada V-velocidad media espacial
Le-longitud equivalente V-volumen
-length Velocidad de la lámina VB
m-longitud de mezcla Componente vn-normal de la velocidad
Masa de M-molar, número del Mach, función del ímpetu VR-velocidad relativa
Número de M-Mach VT-tangencial velocidad
M1, M2, M3-tipo de perfil n-velocidad, velocidad del y-componente
m-masa, cuesta de la lado-pared, constante para el ajuste perturbación de la n-velocidad
de la curva NR, NZ, Nu, NF-Velocity Components
m ˙-flujo de masa W-Work, peso, cambio en la línea hidráulica del grado
˙ W-tarifa del trabajo (energía) conversión en casi todas las industrias al uso predominante de
˙ Wf-energía real unidades del SI. Siguiendo esta tendencia, hemos utilizado
We-Weber principalmente unidades del SI, pero como todavía están en
˙ W Trabajo del S-eje (energía) uso unidades inglesas, también se presentan algunos ejemplos
y problemas en estas unidades. Las dimensiones
III DIMENSIONES, UNIDADES Y CANTIDADES fundamentales y sus unidades se presentan en la tabla 1.1;
FÍSICAS algunas unidades derivadas apropiadas a la mecánica de
fluidos se dan en la tabla 1.2. Otras unidades aceptables son la
Antes de empezar un estudio más detallado de la mecánica de hectárea (ha), que es igual a 10 000 m2 , que se usa para áreas
fluidos, se analizarán las dimensiones y unidades que se grandes; la tonelada métrica (t), que equivale a 1000 kg, que
usarán en todo el libro. Las cantidades físicas requieren se usa para masas grandes; y el litro (L), que es igual a 0.001
descripciones cuantitativas cuando se resuelve un problema de m3 . También, ocasionalmente se expresa la densidad como
ingeniería. La densidad es una de tales cantidades físicas. Es gramos por litro (g/L). En cálculos químicos el mol es con
una medida de la masa contenida en un volumen unitario, pero frecuencia una unidad más conveniente que el kilogramo. En
la densidad no representa una dimensión fundamental. Hay algunos casos también es útil en la mecánica de fluidos. Para
nueve cantidades que son consideradas dimensiones gases,
fundamentales: longitud, masa, tiempo, temperatura, cantidad
de una sustancia, corriente eléctrica, intensidad luminosa,
ángulo plano y ángulo sólido. Las dimensiones de todas las
otras cantidades se pueden expresar en términos de las
dimensiones fundamentales. Por ejemplo, la cantidad “fuerza”
se puede relacionar con las dimensiones fundamentales de
masa, longitud y tiempo. Para hacer esto, usamos la segunda
ley de Newton, llamada así en honor de Sir Isaac Newton
(1642-1727), expresada en forma simplificada en una un kilogramo-mol (kg-mol) es la cantidad que llena el mismo
dirección como volumen que 32 kilogramos de oxígeno a la misma
F=ma temperatura y presión. La masa (en kilogramos) de un gas que
llena ese volumen es igual al peso molecular del gas; por
Usando corchetes para denotar “la dimensión de,” esto se ejemplo, la masa de 1 kg-mol de nitrógeno es 28 kilogramos.
escribe dimensionalmente como Cuando se expresa una cantidad con un valor numérico y una
[F]=[m][a] unidad, se utilizan prefijos que se han definido de modo que el
valor numérico se encuentre entre 0.1 y 1000.

donde F, M, L y T son las dimensiones de fuerza, masa,


longitud y tiempo, respectivamente. Si la fuerza se hubiera
seleccionado como una dimensión fundamental en lugar de la
masa, una alternativa común, la masa tendría dimensiones de

Donde F es la dimensión1 de fuerza. También hay sistemas de


dimensiones en los que tanto la fuerza como la masa se
seleccionan como dimensiones fundamentales. En tales
sistemas se requieren factores de conversión, como una
constante gravitacional; en este libro no se consideran estos
tipos de sistemas, de modo que no se estudiarán. Para dar un
valor numérico a las dimensiones de una cantidad, debe
seleccionarse un conjunto de unidades. En Estados Unidos,
actualmente se usan dos sistemas primarios de unidades, el
Sistema Gravitacional Inglés al que nos vamos a referir como
unidades inglesas, y el Sistema Internacional, que se citará
aquí como unidades del SI (Système International). Se
prefieren y usan internacionalmente las unidades del SI;
Estados Unidos es el único país importante que no requiere el
uso de unidades del SI, pero ahora hay un programa de
Estos prefijos se presentan en la tabla 1.3. Usando notación
científica, se emplean potencias de 10 en lugar de prefijos (por
ejemplo, 2 w 106 N en vez de 2 MN). Si se escriben números
más grandes no se usa la coma; veinte mil se escribiría como
20 000 con un espacio sin coma.2 La segunda ley de Newton
relaciona una fuerza neta que actúa sobre un cuerpo rígido con
su masa y aceleración. Esto se expresa como

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