UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERIA MECÁNICA - ENERGÍA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

INFORME:

VIAJE DE CAMPO A CANTA

CURSO: FISICA MOLECULAR

DOCENTE: Santos Andahua, Jorge

INTEGRANTES:

Mauricio Ramírez, Edwin Alberto…….……….1227120359

Rojas Veliz, Bryan Anthony…………………….1227120056

BELLAVISTA-CALLAO
2016
 I. INTRODUCCIÓN

Canta es un pueblo andino situado a 100 km del cercado de lima. Cuenta con sol casi todo
el año, paisajes y parajes idóneos para el turismo. Muy cerca del distrito de Canta se
encuentra Obrajillo que ofrece lugares turísticos como sus cataratas, el criadero de
truchas, una micro central hidroeléctrica entre otras.

CATARATA DE OBRAJILLO PISIGRANJA

II. OBJETIVOS
 Cuantificar la potencia hidráulica entregada de una central hidroeléctrica.
 Determinar la densidad del agua de una catarata.
 Determinar la viscosidad cinemática del agua de una catarata.

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

a. DENSIDAD
La densidad es la cualidad de lo denso, o la acumulación de gran cantidad de elementos
o individuos en un espacio determinado.
La densidad es una propiedad física característica de cualquier materia. Es la magnitud
que expresa la relación entre masa y el volumen de un cuerpo; es decir, es la cantidad
de la materia (masa) que tiene un cuerpo en una cantidad de volumen. Su unidad en el
 Sistema Internacional es el Kilogramo por metro cúbico, pero por razones prácticas se
utiliza normalmente el gramo por centímetro cubico.
𝑚 𝑘𝑔 𝑔
𝜌= ( , ,…)
𝑣 𝑚3 𝑐𝑚3

b. VISCOSIDAD DINÁMICA
Representa la viscosidad real de un líquido y se obtiene mediante un sistema de depresión
de precisión. Se mide el tiempo necesario para llenar de abajo hacia arriba una cavidad
unida a un tubo capilar, pero situada por encima de él, de forma que el fluido analizado
pasa primero por el tubo (por aspiración) para entrar a continuación en la cavidad.

c. VISCOSIDAD CINEMÁTICA
Se define como el tiempo que demora en pasar el líquido de arriba hacia abajo (por su
propia masa). La medida de la viscosidad se realiza mediante unos aparatos denominados
viscosímetros. Los hay de diferentes tipos: caída de bola, Engler, Saybolt, Redwood, etc.
Todos ellos están basados en la caída del fluido a una temperatura determinada. En todos,
el tiempo de caída de una determinada cantidad del fluido a testear, multiplicado por la
constante del aparato, proporcionará directamente la viscosidad en grados Engler,
segundos Saybolt, segundos Redwood, etc. La figura muestra un viscosímetro de caída de
bola, en el cual se obtiene la viscosidad relativa del fluido a testear en función de las
viscosidades conocidas de otros fluidos.
La viscosidad cinemática, designada como ν, se mide, en unidades del Sistema
Internacional, en metros cuadrados por segundo (m2·s-1). En el Sistema Cegesimal se
utiliza el Stokes (St).

d. POTENCIA HIDRÁULICA
La definición de potencia hidráulica es la energía derivada del movimiento y presión de
un líquido en particular, tal como agua o aceite. Actualmente, la energía hidráulica es
ampliamente utilizada en muchas industrias de todo el mundo. Para evitar el riesgo de
lesiones, se debe tener cuidado al utilizar máquinas operación de potencia hidráulica.

o CARACTERISTICA
La fuerza hidráulica se transmite de alimentación de la circulación controlada del
fluido a presión a un motor que convierte la potencia mecánica capaz de hacer el
trabajo. Los sistemas hidráulicos tienden a tener una mayor flexibilidad con respecto
 a los sistemas eléctricos y mecánicos. Los sistemas hidráulicos producen más energía
que otros sistemas de tamaño similar.

o APLICACIONES
Hay numerosas aplicaciones de potencia hidráulica. Los sistemas hidráulicos
proporcionan una respuesta rápida y precisa a los controles. Esta es una de las
características que hacen que los sistemas hidráulicos de potencia, son ampliamente
utilizados en muchas industrias, incluyendo las industrias de las industrias automotriz
y aeroespacial, construcción y maquinaria pesada.

IV. EQUIPOS E INSTRUMENTOS

 Medidor de distancia
Es un moderno remplazo de la cinta métrica y diseñada para que su uso sea igual de
sencillo. Un medidor de distancia emite un pulso de láser a un objetivo por lo cual se
refleja en este y vuelve al dispositivo emisor.

Figura N°1
 Medidor de densidad
El medidor de densidad o densímetro es un instrumento graduado para medir la densidad
de un líquido, que está basado en el principio de Arquímedes.

Figura N°2

 Termohigrómetro
Un Termohigrómetro es un equipo que mide la temperatura y la humedad relativa del aire
y del medio ambiente. Es un instrumento muy útil y practico, además que los datos que
se obtiene por medio de él son fáciles de interpretar.

Figura N°3

 Balanza Electrónica, Probeta.

Figura N°4 Figura N°5

V. PROCEDIMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS

A. PARA LA CUANTIFICACIÓN DE LA POTENCIA HIDRÁULICA

La potencia hidráulica (𝑃) de una central hidroeléctrica se determina con la siguiente
formula:
𝑃 = 𝜂𝜌𝑔𝑄𝐻

De dónde:

 P : Potencia Hidráulica
 𝜌: Densidad del fluido
 𝑔 ∶ Aceleración de la gravedad
 𝜂: Eficiencia neta
 𝑄: Caudal (m3/s)
 H : salto neto (m)=salto bruto – perdidas de carga
 𝜂: Eficiencia neta = 𝜂 𝑇𝑢𝑟𝑏𝑖𝑛𝑎 𝑥𝜂𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟 𝑥𝜂𝑀𝑢𝑙𝑡𝑖𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟

Figura N°6

Con los datos brindados de las especificaciones y características de la planta calcule la

potencia hidráulica de la MICROCENTRAL HIDROELECTRICA DE OBRAJILLO
 56.50 ± 0.05 𝑚
SALTO BRUTO

PERDIDA DE CARGA EN
1.105 ± 0.05 𝑚
LA TUBERÍA DE PRESIÓN

SALTO NETO 55.395 ± 0.05 𝑚

CAUDAL DE DISEÑO 60.0 ± 0.1 𝐿/𝑠

DENSIDAD 1000 ± 0.02 𝐾𝑔/𝑚3

ηTurbina 0.725

ηGenerador 0.905

ηMultiplicador 0.936

η 0.614133

∆𝝆 ∆𝑸 ∆𝑯
𝑷 = 𝜼𝝆𝒈𝑸𝑯 ∆𝑷 = 𝑷 [ + + ]
𝝆 𝑸 𝑯

Luego:

𝟎.𝟎𝟐 𝟎.𝟏 𝟎.𝟎𝟓

𝑷 = (𝟎. 𝟔𝟏𝟒𝟏𝟑𝟑)(𝟏𝟎𝟎𝟎)(𝟗. 𝟖𝟏)(𝟔𝟎𝒙𝟏𝟎−𝟑 )(𝟓𝟓. 𝟑𝟗𝟓) 𝚲 ∆𝑷 = [ + 𝟔𝟎𝟎𝟎𝟎 + 𝟓𝟓.𝟑𝟗𝟓]
𝟏𝟎𝟎𝟎

Entonces:

𝑷 = (𝟏𝟗𝟗𝟗𝟗. 𝟕𝟓𝟓 ± 𝟏𝟖. 𝟒𝟖𝟓)𝑲𝑾

B. PARA LA DETERMINACIÓN DE LA VISCOSIDAD CINEMÁTICA DEL FLUIDO (𝝆)

 Con la ayuda del termohigrómetro mida como datos de referencia la humedad relativa
y temperatura promedio del aire de la zona. Anote aquí los valores obtenidos con su
incertidumbre

%𝑯. 𝑹 = 𝟏𝟎% Λ 𝑻 = (𝟐𝟒. 𝟖 ± 𝟎. 𝟎𝟏)°𝑪

 Con un recipiente adecuado tome la muestra de agua de la catarata para su respectiva

medición directa de densidad usando para ello el densímetro. Este valor será la
densidad referencial

𝝆 = (𝟎. 𝟗𝟗𝟗 ± 𝟎. 𝟎𝟏) 𝒈/𝒄𝒎𝟑 𝚲 𝝆 = (𝟗𝟗𝟗 ± 𝟏𝟎)𝒌𝒈/𝒎𝟑

 Con ayuda de una balanza digital mida la masa de la probeta. Luego tome una
muestra de agua de la catarata y mida la masa total (probeta +agua)

𝒎𝑷𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂 = (𝟏𝟐𝟗. 𝟗𝟔 ± 𝟎. 𝟎𝟏) 𝒈 𝚲 𝒎𝑷𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂 = (𝟎. 𝟏𝟐𝟗𝟗𝟔 ± 𝟎. 𝟎𝟏) kg

𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂+𝒂𝒈𝒖𝒂 = (𝟏𝟓𝟗. 𝟒𝟎 ± 𝟎. 𝟎𝟏) 𝒈 𝚲 𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂+𝒂𝒈𝒖𝒂 = (𝟎. 𝟏𝟓𝟗𝟒 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟎𝟏 ) kg

 Con los datos anteriores determine la masa del agua

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (𝟐𝟗. 𝟒𝟒 ± 𝟎. 𝟎𝟏)𝒈 𝚲 𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = (𝟎. 𝟎𝟐𝟗 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟎𝟏)𝒌𝒈

Nota:

𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = 𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂+𝒂𝒈𝒖𝒂 − 𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂

∆𝒎𝒂𝒈𝒖𝒂 = ∆𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒂+𝒂𝒈𝒖𝒂 + ∆𝒎𝒑𝒓𝒐𝒃𝒆𝒕𝒂

 Mida la lectura del volumen de agua en la probeta

𝑽𝒂𝒈𝒖𝒂 = (𝟑𝟎 ± 𝟎. 𝟎𝟏 )𝒄𝒎𝟑 𝚲 𝑽𝒂𝒈𝒖𝒂 = ( 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟎𝟑 )𝒎𝟑

  Con los datos de la masa del agua y su volumen calcule su densidad con su
incertidumbre. Este valor será la densidad experimental

𝝆 = ( 𝟎. 𝟗𝟖𝟏𝟑 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟔𝟔)𝒈/𝒄𝒎𝟑 𝚲 𝝆 = ( 𝟗𝟖𝟏. 𝟑 ± 𝟔. 𝟔 )𝒌𝒈/𝒎𝟑

Nota:

𝒎 ∆𝒎 ∆𝑽
𝝆= 𝑽
𝚲 ∆𝝆 = 𝝆 [ 𝑽
+ 𝑽]

 Escogiendo el valor de la densidad teórica con la tabla adjunta de densidad del agua a
la temperatura correspondiente. Determine el porcentaje de error de la densidad.

𝝆𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒂− 𝝆𝒆𝒔𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝟎.𝟗𝟗𝟕𝟏𝟐𝟐−𝟎.𝟗𝟖𝟏𝟑

%𝑬 = | 𝝆𝒕𝒆ó𝒓𝒊𝒄𝒂
| . 𝟏𝟎𝟎% = %𝑬 = | 𝟎.𝟗𝟗𝟕𝟏𝟐𝟐
| . 𝟏𝟎𝟎% = 𝟏. 𝟓𝟖%

C. PARA LA DETERMINACIÓN D LA VISCOSIDAD CINEMATICA DEL FLUIDO (𝜈):

Escoja el valor de la viscosidad dinámica o absoluta (η) del agua de la tabla adjunta que
corresponda a la temperatura captada por el termohigrómetro.

𝑻 = ( 𝟐𝟒. 𝟖 ± 𝟎. 𝟏)°𝑪

𝑽𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒂 𝜼 = (𝟎. 𝟖𝟗𝟗𝟓 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏) 𝒄𝒑

Con la ecuación de la viscosidad cinemática determine la viscosidad cinemática o relativa

del agua con su respectiva incertidumbre. Este será la viscosidad cinemática
experimental.

𝑽𝒊𝒔𝒄𝒐𝒔𝒊𝒅𝒂𝒅 𝑹𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒂 𝝂 = (𝟎. 𝟗𝟎𝟐𝟏𝟐 ± 𝟎. 𝟎𝟎𝟎𝟏) 𝒄𝒑

Algunas ecuaciones de cálculo de los valores e incertidumbres de la viscosidad relativa

del agua.

𝜼 ∆𝜼 ∆𝝆
𝝂= 𝚲 ∆𝝂 = 𝝂 [ + ]
𝝆 𝜼 𝝆
 Escogiendo el valor de la viscosidad cinemática teórica con la tabla adjunta de la
viscosidad cinemática del agua a la temperatura correspondiente. Determinar el
porcentaje de error de la densidad.

𝝂𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂 −𝝂𝒆𝒙𝒑𝒆𝒓𝒊𝒎𝒆𝒏𝒕𝒂𝒍 𝟎.𝟖𝟗𝟗𝟓−𝟎.𝟗𝟎𝟐𝟏𝟐

%𝑬 = | 𝝂𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂
| . 𝟏𝟎𝟎 % → %𝑬 = | 𝟎.𝟖𝟗𝟗𝟓
| . 𝟏𝟎𝟎 % = 𝟎. 𝟐𝟗%

VI. CONCLUSIONES

Como resultado del trabajo de campo realizado llegamos las siguientes conclusiones:

Conclusión 1

Al hallar la potencia hidráulica se tiene que tener en cuenta que no toda la potencia es
aprovechable, pues existen pérdidas debidas al transporte del agua y al rendimiento de
turbinas y alternadores, por lo que para corregir el error se introduce un coeficiente de
rendimiento estimado, η.

Conclusión 2:

La determinación de la densidad del agua de la catarata se produjo bajo dos métodos: uno
directo, con densímetro y el otro con una sucesión de cálculos que nos mostró que bajo
condiciones diferentes el resultado estándar varía, por lo que se tiene que verificar en
qué condiciones se trabaja para obtener un resultado preciso.

Conclusión 3:

Es necesario obtener previamente la densidad del líquido para poder conocer la

viscosidad cinemática que representa la característica propia del líquido desechando las
fuerzas que generan su movimiento.
VII. BIBLIOGRAFÍA
 http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/material
es/propiedades/densidad.htm
 https://es.scribd.com/document/169118268/55928310-Practica-de-Viscosidad-Absoluta-
y-Cinematica-Hjhdhjdhj
 http://e-
ducativa.catedu.es/44700165/aula/archivos/repositorio/4750/4918/html/25_potencia_hidr
ulica.html
 http://www.glossary.oilfield.slb.com/es/Terms/h/hydraulic_horsepower.aspx