ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE RECURSOS NATURALES

ESCUELA DE INGENIERÍA FORESTAL

TECNOLOGÍA DE LA MADERA

NOVENO SEMESTRE

INFORME PRÁCTICA Nº1

“PROCESAMIENTO DE MADERA: TÉCNICA DE ABLANDAMIENTO,

TINCIONES Y OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE Shinus Molle (Molle)”.

CARLA GUEVARA

IVAN LÓPEZ

22/05/2017

RIOBAMBA ABRIL –AGOSTO 2017

PRACTICA: “PROCESAMIENTO DE MADERA: TÉCNICA DE
ABLANDAMIENTO, TINCIONES Y OBSERVACIÓN MICROSCÓPICA DE
Shinus Molle (Molle)”.

I. INTRODUCCION

Las características generales, organolépticas y macroscópicas de la madera constituyen

un factor muy importante puesto que influye en la selección de esta para su empleo en la
construcción, ambientación de interiores o ebanistería (Carlquist, 1988). Reconocer
estas características de las maderas es de mucha importancia ya que nos permite
conocer como está constituida la madera, tiene importancia en la diferenciación y uso de
las maderas (Fahn, 1974).

El estudio anatómico de la madera es tan completa que no es posible hacerlo

macroscópicamente, es por eso que es necesario realizarlo microscópicamente para
poder visualizar y lograr con esto un amplio panorama del estudio, logrando identificar
y diferenciar los diversos elementos que conforman la madera tanto de latifoliadas y
coníferas (Wheeler et al, 1989). El conocimiento de la estructura microscópica de la
madera, es importante ya que nos ayuda a identificar especies cuando a veces es
imposible identificar macroscópicamente, por medio del tipo de poro que posee y
también por el tipo de parénquima que contiene. El estudio tecnológico de la madera
está constituido principalmente a las diferentes características de las células
longitudinales y transversales de distintas características, según las funciones que
desempeña el árbol.

En el proceso por el cual las moléculas de un colorante se adsorben a una superficie

dicho uso de colorantes permite cambiar el color de las células de los microorganismos
y poder realizar la observación en microscopio óptico.

II. JUSTIFICACION

Debido a la poca información y falta de estudios existentes sobre las características

microscópicas y macroscópicas e información general de la especie forestal Schinus
molle se vio la necesidad de realizar estudios en cuanto a su madera mediante la
revisión de información bibliográfica y a nivel de laboratorio. De esta manera se
pretende fomentar este tipo de investigaciones en el campo forestal con especies que
su estudio en la actualidad es casi nulo o no existe y mucho menos a nivel de
laboratorio los cuales se contempla de manera detallada en el presente trabajo. Con la
investigación presente indudablemente será más fácil la identificación de la especie en
estudio y sobre todo se podrá identificar su uso potencial y de esta manera se estará
contribuyendo con la sociedad, con el sector industrial y sobre todo con las ciencias
forestales

OBJETIVOS

Objetivo General
  Observar e identificar las características tanto macroscópicas como
microscópicas de la especie forestal Schinus molle

Objetivo Específico

 Realizar una revisión bibliográfica exhaustiva recopilando información sobre la

especie forestal Schinus molle
 Observar en las muestras de xiloteca las estructuras microscópicas de la madera
con los diferentes componentes químicos utilizados en la tinción.
 Determinar los tipos de poros, tipos de parénquima, y radios en las secciones
transversal, radial y tangencial con la ayuda de lupa de 40x.
 Determinar con que tinción se pudo observar mejor las muestras
 Determinar la densidad de la madera de Schinus molle mediante el principio de
Arquímedes
-
III. MARCO TEORICO

Descripciones generales de la especie forestal Schinus molle L.

 Nombres comunes: Falso pimentero, Pimentero falso, Aguaribay, Especiero,

Lentisco
 Nombre científico: Schinus molle L.
 Familia: Anacardiáceae
 Lugar de origen: Perú, Ecuador, Bolivia, Paraguay, sur del Brasil, Uruguay,
norte de Argentina, norte de Chile, cultivado desde antiguo y naturalizado en
otros países americanos. La madera es dura y pesada con un peso específico de
1,18 a 1,22 g/cm3 y tiene un tiempo de durabilidad de 50 años
Árbol perennifolio, de 4 a 8 m (hasta 15 m) de altura, con un diámetro a la altura
del pecho de 25 a 35 cm.
 DESCRIPCION DENDROLOGICA

Raíz: Sistema radical extendido y superficial.

Copa: Copa redondeada y abierta, proporcionando sombra moderada.

Hojas: compuestas, alternas, de 15 a

30 cm de largo, colgantes, con savia
lechosa; imparipinnadas de 15 a 41
folíolos, generalmente apareados, de
0.85 a 5 cm de largo, estrechamente
lanceolados, color verde amarillento.

Tronco: Tiene un diámetro de

1.5 metros en la base, y es muy
ramificado en la parte superior.
Su corteza es de color café claro,
ligeramente grisáceo, y su
textura es un tanto áspera y
agrietada. que con el paso de los
años se agrieta y se exfolia en
placas largas, exudando resinas
aromáticas.

Flores. Panículas axilares en las

hojas terminales, de 10 a 15 cm
de largo, flores muy pequeñas y
numerosas, de color amarillento,
miden 6 mm transversalmente
 Fruto: Drupas en racimos colgantes,
cada fruto de 5 a 9 mm de diámetro,
rosados o rojizos, con exocarpo
coriáceo, lustroso, seco en la
madurez, mesocarpio delgado y
resinoso, cada fruto contiene una o
dos semillas

CARACTERISTICAS ORGANOLÉPTICAS DE LA MADERA

Schinus molle

COLOR
 Albura: amarillo blanquecino 10YR 7/6 (Según la tabla de Munsell)
 Duramen: pardo bermejo con vetas obscuras 10YR 4/4 (Según la tabla de
Munsell)

VETEADO: Arcos superpuestos producido por las bandas

 OLOR: Algo fragante cuando recién es cortado
SABOR: Picante cuando recién es cortado
LUSTRE: Alto
GRANO: Posee grano entrecruzado
TEXTURA: Mediana
CARACTERES ANATÓMICOS

POROS:

 Existen poros solitarios, es decir formados por un solo poro, sin contacto con
otro.
 Existen también poros múltiples radiales formando cadenas de 2 poros en
dirección paralela a los radios.
 Y mínimamente también se puede observar porosidad difusa
 Los poros se encuentran taponados por una sustancia transparente y brillosa.
Debido a la alta cantidad de aceites esenciales y resinas que esta posee

Poros
solitarios

Poros
múltiples
radiales

PARÉNQUIMA:

 Paratraqueal Vascicentrico, es decir se presenta en forma de corona bordeando

completamente el poro
 Paratraqueal Vascicentrico confluente, es decir los Tejidos parenquimatosos
de un poro están unidos con los de otros poros
 Parenquima
paratraqueal
vasicentrico

Parénquima
paratraqueal
vascicentrico
confluente

Radios: mejor visibles con la lula de 10x, estratificados, es decir están alineados
horizontalmente y son de altura similar
Usos:

 A su corteza y resina se le han atribuido propiedades tónicas,

antiespasmódicas y cicatrizantes y la resina es usada para aliviar las
caries.
 Implementos de trabajo [madera]. Mangos de herramientas, estacas,
enseres rurales y fustes de sillas de montar
 Colorantes (hoja, tallo, corteza, raíz): El cocimiento de hojas, ramas,
corteza y raíz se emplea para el teñido amarillo pálido de tejidos de lana.
 Comestible (fruto): Con los frutos se prepara una bebida refrescante.
 Condimento / Especias (fruto): Los frutos secos se han empleado en
algunos países para adulterar la pimienta negra por su sabor semejante.
Aunque su uso es cada vez menor ya que afecta la salud.
 Insecticida / Tóxica (fruto, hoja (aceite)). El aceite esencial de las
hojas y frutos ha mostrado ser un efectivo repelente de insectos,
particularmente contra la mosca casera. El fruto puede contener 5 % de
aceite esencial y las hojas 2 %.
 Industrializable [exudado (resina), ceniza]: La resina se podría utilizar
en la fabricación de barnices. Su ceniza rica en potasa se le usa como
blanqueador de ropa; así mismo, en la purificación del azúcar.
 PARTE MICROSCOPICA

El ablandamiento de la madera se lo realiza básicamente para poder realizar cortes

fácilmente para su posterior observación en el microscopio

El método tradicional de ablandar bloques de madera para microtomía es

hirviéndolos en agua a presión atmosférica o en olla de presión, sin embargo este
método fue descartado dado que las maderas más duras requirieren de hasta 37
horas de ebullición, un proceso antieconómico en términos de costo y tiempo.

Por tal razón estos cubos o bloques de madera deben ser ablandados en autoclave a
temperatura de 115ºC y presión de 2.1 atm, por períodos entre 1 y 7 horas, de
acuerdo a la densidad y permeabilidad de la madera. y de esta manera

Para la realización de los trabajos atómicos de la madera, se necesita contar con

preparaciones fijas de los tres cortes típicos (transversal, tangencial y radial). En el
caso de las maderas blandas, la obtención de éstos cortes es relativamente fácil, ya
que generalmente con solo hervirlas en agua destilada durante unas cuantas horas,
pueden obtenerse cortes hasta de 20 de grosor. No es este el caso de las maderas
duras, las cuales además de que tienen que hervirse, deben someterse a la acción de
substancias químicas, que aceleran el proceso de ablandamiento.

En cuanto a la tinción es una técnica auxiliar utilizada en microscopía para mejorar

el contraste en la imagen vista al microscopio. Los colorantes y tinturas son
sustancias que usualmente se utilizan en biología y medicina para resaltar
estructuras en tejidos biológicos que van a ser observados con la ayuda de diferentes
tipos de microscopios. Los diferentes colorantes pueden ser utilizados para aumentar
la definición y examinar grandes cortes de tejido (resaltando por ejemplo fibras
musculares o tejido conectivo y en este caso los poros y parénquima del tejido
forestal),

Las tinciones mas principales son:

 Azul brillante: es un colorante que tiñe en forma no específica a todas las

proteínas con un fuerte color azul. Se utiliza frecuentemente para teñir las
corridas de proteínas en las electroforesis en gel.
 La safranina (o safranina O) es un colorante nuclear. Colorea los núcleos
celulares de rojo, y se utiliza principalmente como contracoloración.
También puede ser utilizada para darle una coloración amarilla al colágeno.
 Verde brillante: se utiliza frecuentemente en microscopia de campo claro,
para teñir la cromatina de las células y facilitar así su visualización.
 Verde malaquita: El verde malaquita (conocido también como diamond
green B o victoria green B) puede ser utilizado como contracoloración azul-
verdosa en combinación con la safranina un ejemplo es la coloración de
Gimenez para bacterias. También se puede utilizar directamente para
colorear endosporas.
 IV. MATERIALES Y MÉTODOS

La confección de preparaciones para observación al microscopio de cortes de madera es

un procedimiento de laboratorio que requiere conocimientos sobre los materiales y
reactivos a utilizar y destreza manual para efectuar las operaciones de corte y teñido.

MATERIALES:

a) Ablandamiento.

Frascos de vidrio de 500 ml

Cubos de 2 x 2 x 2 cm de Tilo, Aliso, Molle, Guarango, Cholan y Casuarina.

Agua destilada

Autoclave

b) Tinciones

Micròtomo (cortes de los cubos)

Frascos de vidrio y/o plástico de 100 ml

Soluciones de Safranina 10%, Azul brillante 2.5 %, Verde brillante 5% y

Verde malaquita 5%

Papel filtro

Papel toalla

Pinzas Probetas

Agua destilada

c) Observación

Placas porta y cubre objetos

Microscopio óptico

Software Top View

PROCEDIMIENTO:

- Se pesó los cubos de madera de Schinus molle de 2 x 2 x 2 cm y se los coloco

en recipientes de vidrio con volumen de agua destilada conocido, el mismo que
fue al momento de ingresar 320 ml y al momento de sacar la muestra era 2,09ml
-
- Se dio 8 ciclos de autoclavado a 121ºC x 1 hora con periodos de enfriamiento.
-
 -
- Se procedió a realizar cortes de cada uno de los cubos con el micrótomo y
estos cortes a la vez se los sumergió por tiempos determinados a los siguientes
colorantes: verde brillante 10 minutos; Safranina, azul brillante y verde
malaquita 5 minutos (La muestra a ser observada tenía que ser lo más fina
posible y fue extraída con la ayuda de unas pinzas)
- Una vez transcurrido estos tiempos se retiró el exceso de colorante, y entonces
se colocó las láminas es decir las muestras (en esta caso una) sobre el
portaobjetos se añadió el colorante
- Se cubrió con el cubre objetos y se procedió a observar la muestra a 40X, 100X
y 400X.
- La primera muestra a ser observada fue la de verde brillante, seguido de la que
contenía safranina, azul brillante y verde malaquita.
- Una vez observadas las muestras se registró la fotografía con la ayuda para su
posterior análisis estructural
-
V. RESULTADOS
 Fig1. Observación del poro rodeado del parénquima en Schinus molle
con el lente de 40x

Parénquima Poros
Paratraqueal solitarios
Vasicéntrico.

Poros múltiples
radiales

Fig2. Corte transversal con verde malaquita

Fig 2. Fibras con punteadoras claramente aleadoras
 Fig3. Corte transversal con safranina fibras con punteadoras
claramente aleadoras

Con poros múltiplos radiales

Densidad de Schinus molle

M= 5,15g

V= 1000cc

D=m/v

D=5,15g/1000cc

D= 0,0515

𝑀𝑎𝑠𝑎
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
𝑉𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛
5,15𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 =
1000 𝑐𝑐
 𝑔
𝐷𝑒𝑛𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 = 0,015
𝑐𝑚3

 Se midió la muestra de madera en todas sus dimensiones siendo las siguientes

2,1x2.1 y 2.2x2.2cm
 Una vez obtenidos los datos de medición en todas sus dimensiones la muestra
fue sumergida en 1000 cm3 de agua y allí permaneció por 7 días
 La medición se la realizo una vez por día, al día final se obtuvo las siguientes
dimensiones 2,25x2.25 y 2,33x2.33cm

VI. CONCLUSIONES
 Se logró observar en las muestras de xiloteca las estructuras
microscópicas de la madera con las diferentes soluciones utilizados en
la tinción como son safranina, verde brillante, azul brillante y verde
malaquita
 Se realizó una exhaustiva revisión bibliográfica de la especie Schinus
molle donde se recopilo información de sus principales características,
de estudios anteriores ya realizados, determinado que existe muy poca
información o casi nula en cuanto a sus características microscópicas en
su madera
 En el microscopio se identificó tipos de poros, tipos de parénquima y
radios en las secciones transversal, radial y tangencial en la madera de
Schinus molle con la ayuda de la lupa de 40x.
 Mediante la comparación de las muestras con los diferentes colorantes
utilizados se determinó que la muestra que contenía verde malaquita
 En cuanto a la densidad se obtuvo un mínimo aumento del volumen de
la muestra
VII. RECOMENDACIONES
 Se deberían realizar mas prácticas de este tipo pues en el campo forestal
las investigaciones en cuanto a la tecnología de la madera son escasas
 Las investigaciones en cuanto a la parte microscópica se las debería
hacer con las especies de interés industrial para de esta manera con
información sustentada optimizar la producción de las mismas.

VIII. BIBLIOGRAFÍA
 Carlquist, S. 1988. Comparative Wood Anatomy. Springer-Verlag Ed.
 Fahn, A. 1974. Anatomía Vegetal. H. Blume Ediciones. Madrid.
 Wheeler, E.A.; P. Baas & P.E. Gasson, (editors). 1989. IAWA Lists of
microscopic features for hardwood identification. I.A.W.A. Bulletin n.s. 10(3):
219-332.
 Tortorelli, L. 1956. Maderas y Bosques Argentinos. Vol. I. Buenos Aires.
 Rodigues, A. 2012. Caracterizacion tegnologica de las especies de madera.
Organización internacional de las maderas tropicales. Disponible en:
http://www.itto.int/files/itto_project_db_input/2596/Technical/Capitulo%203%2
0Caracterizacion%20tecnol%C3%B3gica%20de%20las%20especies%20de%20
madera.pdf. (Consultado el 20 de mayo de 2017)