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Sustrato:
El sustrato o tierra es el medio donde se desarrollan
las raíces de la planta, de él absorberá sus nutrientes,
por eso, una norma básica para unas plantas y un
huerto sano empieza en esta elección.
Agua:
El agua se encarga de “recoger” los nutrientes del sue-
lo y transportarlos a través de las raíces a la planta. Es
imprescindible para el buen desarrollo de las plantas.
Le dedicaré también toda una sección más adelante.
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Es cierto que después pueden venir bien otros productos como her-
ramientas o tratamientos concretos para plagas, pero ellos depend-
erán de cada situación y de cada momento, además, son productos
que si en algún momento son necesarios, no lo son para la primera
fase inicial.
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············ LAS MESAS DE CULTIVO ············
Inconvenientes:
Requieren una inversión más
elevada.
Las mesas de cultivo son estruc-
turas elevadas que te permiten cul-
tivar sin arquear la espalda y plan-
tar muchos cultivos en el mismo
espacio gracias a su gran superficie.
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Tipos de mesas de cultivo
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············ LAS MACETAS ············
DRENAJE
Una maceta tiene que poder expulsar el exceso de agua (ya sea porque
nos hemos pasado regando o porque ha llovido mucho). Por eso necesi-
ta siempre SIEMPRE agujeros de drenaje en la base. En interior puedes
añadir una bandeja para proteger el suelo.
TAMAÑO
Resulta súper fácil equivocarse con el tamaño de la maceta. Yo mis-
mo ví las primeras veces como mis tomateras se morían sin remedio
por haber escogido macetas demasiado pequeñas. Por eso quiero pro-
fundizar en este aspecto, para que a ti no te ocurra lo mismo. En la
siguiente sección he agrupado los cultivos más habituales y fáciles para
empezar según el tamaño de maceta que necesitan.
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ACERTAR ESCOGIENDO EL TAMAÑO DE LAS
MACETAS
16
Los tomates, pimientos, berenjenas, judías y
guisantes son plantas que tienen unas raíces
profundas a las que les gusta ocupar un buen
litros por planta espacio. Por eso, requieren que el volumen de
la maceta sea mínimo de 16 litros.
2
Estos cultivos que se cosechan por sus hojas
son perfectos para hacerte tus propias ensala-
das. Tienen raíces pequeñas y superficiales,
litros por planta por eso, con 2 litros tienen más que suficiente
para un completo desarrollo.
Recomendación
Resulta mucho más práctico plantar
varias lechugas y/o espinacas por maceta
que tener muchas macetas pequeñas
para muchas plantas. Busca una con un
diámetro mínimo de 35cm y unos 15- 20
de profundidad, podrás plantar 7 lechugas
o espinacas juntas. Este kit incluye todo lo
necesario para empezar.
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Zanahorias/ Rabanitos/ Remolachas/ Cebollas/ Ajos
0.5
Los más pequeños, ¡caben en cualquier lugar!
con 0,5 litros por planta tienen más que sufi-
ciente.
litros por planta
Recomendación
La mejor opción para plantarlos es, igual
que con las lechugas, varios en un mismo
recipiente. Yo personalmente utilizo una
jardinera como esta de 12 litros, que me
da para hacer dos hileras de estos cultivos
de raíz. Suelo mezclar rabanitos con
remolachas o con zanahorias.
Fresas / aromáticas
2.5-3.5
Las fresas son un cultivo fácil y delicios. Con un
tamaño adecuado de maceta te recompen-
sará con las mejores fresas que puedas probar.
litros por planta El tamaño ideal de maceta para cultivar fresas
es de 2,5- 3,5 litros por planta.
Recomendación
Las fresas necesitan un sustrato que se
mantenga húmedo. Las macetas de
autorriego en este caso funcionan muy
bien. Esta tiene el tamaño perfecto y
contiene un depósito de donde la planta
puede adquirir el agua conforme la vaya
necesitando.
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Resumiendo, los tamaños de macetas y jardineras más
utilizados en el huerto son:
············LAS JARDINERAS············
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············ LOS JARDINES VERTICALES ············
Aprovechas el espacio al
máximo, te permite disfrutar de
un huerto aunque no tengas un
rincón para ello, sólo hace falta
una pared.
············
Son muy estéticos.
Inconvenientes:
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Tipos de jardines verticales
MODULAR FIELTRO
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una bonita mesa de cultivo. Pero yo te recomiendo que empieces paso
a paso.
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EL SUSTRATO O TIERRA
SUSTRATO UNIVERSAL
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LA RECETA MAGICA DE SUSTRATO PARA EL
HUERTO URBANO
Fibra de coco:
Es un sustrato muy ligero y esponjoso, hecho con la corteza del coco.
Esto hace que actúe como una esponja, aportando aire y reteniendo
agua.
Humus de lombriz:
Es un sustrato orgánico digerido por lombrices, que es muy rico en
nutrientes, tanto, que puede usarse como abono cada cambio de
temporada, incorporándolo al suelo para aportar un extra de nutrientes.
La mezcla de estos dos sustratos de propiedades tan diferentes, crea
el sustrato perfecto para el huerto urbano. La relación ideal es de 60%
fibra de coco, 40% humus de lombriz
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EL RIEGO EN EL HUERTO URBANO
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LAS SEMILLAS Y LAS PLANTAS
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Cómo sembrar en 4 simples pasos
PASO 1 PASO 2
PASO 3 PASO 4
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PRIMAVERA VERANO
SEMILLAS PLANTEL SEMILLAS PLANTEL
OTOÑO INVIERNO
SEMILLAS Lechugas
Espinacas
Judías Guisantes
Guisantes perejil
Habas rabanito
lechuga remolacha
espinaca rúcula
perejil acelga
rabanito Aquí la diferenciación entre
remolachas semillas o plantel depende
acelgas exclusivamente de la zona donde
rúcula vivas, si las temperaturan suelen
bajar de 5º C, empieza todos estos
cultivos con plantel, si eres un
mediterráneo valenciano como
nosotros, crecen fácilmente con
semilla.
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OTROS CULTIVOS FÁCILES PARA EMPEZAR
BROTES SETAS
Cultivar setas en casa resulta
Los brotes son una forma sencilla muy sencillo. No hace falta tener
y rápida de aportar vitaminas y ninguna experiencia previa. ¡Ni
sales minerales a la dieta. Y son siquiera requiere espacio o luz!
sencillísimos de cultivar! Se pueden cultivar en paquetes
del tamaño de un brick de leche,
APRENDE A CULTIVAR BROTES> y crecen muy rápido (en 10 días),
por lo que son ideales para
iniciar a los niños en el mundillo
de los huertos
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